- •Тема 1. Земельні ресурси та ефективність їх використання
- •Завдання 2.1.
- •Структура земельного фонду та землезабезпеченість
- •Завдання 1.2 Визначити показники економічної ефективності використання землі
- •Вихідні дані до таблиці 6
- •Завдання 1.3 Провести економічну оцінку структури посівних площ
- •Економічна оцінка структури посівних площ
- •Економічна оцінка структури посівних площ
- •Тема 2. Основні засоби (необоротні активи) підприємства і показники ефективності їх використання
- •Вихідні данні до таблиці 2
- •Тема 3. Оборотні засоби підприємства і показники їх використання Мета. Визначити:
- •Завдання 3.1 Визначити структуру оборотних засобів (таблиця 1)
- •Структура оборотних засобів на кінець звітного року
- •Вихідні дані для визначення структури оборотних засобів господарства на кінець звітного року до таблиці 1
- •Завдання 3.2. Визначити показники оборотності та ефективність використання оборотних засобів (таблиця 3 та 4)
- •Показники оборотності оборотних засобів
- •Показники ефективності використання оборотних засобів
- •Тема 4. Авансований капітал та ефективність його використання
- •Завдання 4.1 Визначити структуру авансованого капіталу у розрізі активів та джерел їх формування
- •Завдання 4.2 Визначення часткових і узагальнюючих показників ефективності використання авансованого капіталу
- •Узагальнюючі показники ефективності використання авансованого капіталу
- •Вихідні дані для розрахунків ефективності використання авансованого капіталу
- •Завдання 4.3. Визначити ефективність використання авансованого власного і позичкового капіталу
- •Тема 5. Капітальні вкладення і показники їх використання
- •Завдання 5.1.
- •Методика виконання завдання
- •Джерела капітальних вкладень та інвестицій і їх структура
- •Економічна ефективність капітальних вкладень на формування молочного стада
- •Завдання 5.2 Економічна ефективність капітальних вкладень на придбання нової або модернізацію існуючої техніки
- •Тема 6. Поточні витрати виробництва і собівартість
- •Примітка: Адміністративно-збутові витрати включають в себе адміністративні витрати, витрати на збут, інші операційні витрати (код 070,080, 090, ф. № 2 с.-г.).
- •Продовження таблиці 3
- •Розрахунок собівартості 1 ц продукції озимих пшениці
- •Продовження таблиці 4
- •Розрахунок собівартості 1 ц овочів
- •Тема 7. Кінцеві результати діяльності аграрних підприємств
- •Завдання 7.1.
- •Завдання 7.2. Визначити кількісний вплив факторів на обсяг виробництва продукції тваринництва в розрахунку на 1 га сільськогосподарських угідь
- •Завдання 7.3. Визначити розмір чистої продукції підприємства
- •Визначення чистої продукції (для не с.-г. Підприємств)
- •Вихідні дані для розрахунку чистої продукції від реалізації
- •Визначення чистої продукції (для с.-г. Підприємств)
- •Вихідні дані для розрахунку чистої продукції від реалізації
- •Завдання 7.4.
- •Визначення фінансових результатів роботи підприємства
- •Вихідні дані для розрахунку фінансових результатів, тис. Грн.
- •Тема 8. Інтенсивність виробництва та її економічна ефективність
- •Завдання 8.1.
- •Визначити економічний тип розвитку аграрного підприємств
- •Завдання 8.2. Визначити рівень інтенсивності та економічну ефективність інтенсифікації
- •Рівень інтенсивності сільськогосподарського виробництва в цілому по господарству і в розрахунку на 100 га сільгоспугідь
- •Показники, що характеризують процес інтенсифікації тваринництва
- •Вихідні дані для визначення показників, що характеризують процес інтенсифікації по господарству
- •Тема 9. Визначення економічної ефективності діяльності підприємств Мета завдання:
- •Методика виконання завдання
- •Економічна ефективність роботи підприємств
- •Вихідні данні до таблиці 1
- •Тема 10. Рентабельність сільськогосподарського виробництва
- •Методика виконання завдання
- •Тема 11. Визначення фінансового стану підприємства
- •Методика виконання завдання
- •Показники фінансового стану підприємства
- •Вихідні данні до таблиці 1
- •Тема 12. Розширене виробництво в сільському господарстві Завдання 12.1. Визначення коефіцієнта обороту сукупних авансованих ресурсів і показників, що характеризують розподіл знову створеної вартості
- •Тема 13. Спеціалізація, диверсифікація та формування цін в умовах агропромислової інтеграції
- •1 Кг м’яса основні фонди оборотні фонди
- •Тема 14. Визначення економічної ефективності виробництва продукції рослинництва
- •Список літератури
Тема 6. Поточні витрати виробництва і собівартість
Мета завдання:
ознайомитись і витратами виробництва і їх класифікацією;
основами методики обчислення собівартості і виявлення резервів її зниження.
Методика виконання завдання
Собівартість продукції – це витрати підприємства на виробництво і реалізацію продукції, які виражені в грошовій формі. Собівартість продукції як економічна категорія включає усі поточні затрати, які необхідні для здійснення простого відтворення.
Планова (нормативна) собівартість розраховується на базі використання нормативів прямих витрат праці та її оплата, кількісного та грошового виразу матеріальних витрат, амортизації та інших витрат, безпосередньо пов’язаних з виробництвом та таких, що включаються до собівартості. Для цього використовуються технологічні карти.
Фактична собівартість розраховується за тією ж структурою і схемою на підставі фактичних витрат, відображених в обліково-звітній документації.
Елементи витрат – це витрати однорідні за своїм економічним змістом. Статті витрат показують на що були витрачені кошти.
До постійних витрат відносяться такі витрати, розмір яких не залежить від обсягів виробництва продукції (погодинну оплату робітників, відрахування на соціальні заходи від погодинної оплати робітників, амортизаційні відрахування, витрати на утримання будівель та споруд, загально виробничі і загальногосподарські витрати, податки, які включаються у собівартість продукції, страхові внески, плата за оренду земельних і майнових паїв).
Для визначення змінних витрат необхідно із суми виробничих витрат відняти постійні витрати.
Таблиця 1
Змінні та постійні витрати сільськогосподарського підприємства
Види, елементи та статті витрат |
Рослинництво |
Тваринництво |
У допоміжних виробництвах |
У підсобних промислових виробництвах |
А |
1 |
2 |
3 |
4 |
Змінні витрати |
|
|
|
|
1. Витрати на оплату праці найманих працівників |
+ |
+ |
+ |
+ |
2. Насіння та посадковий матеріал |
+ |
х |
х |
Х |
3. Мінеральні добрива та отрутохімікати |
+ |
х |
х |
Х |
4. Органічні добрива |
+ |
х |
х |
Х |
5. Корми (продуктивні) |
х |
+ |
х |
Х |
6. Сировина та матеріали (без зворотних відходів) |
х |
х |
+ |
+ |
7. Ветобслуговування |
х |
+ |
х |
Х |
8. Електроенергія |
+ |
+ |
+ |
+ |
9. Паливо та мастильні матеріали |
+ |
+ |
+ |
+ |
10. Техогляд і ремонт техніки |
+ |
+ |
+ |
+ |
11. Транспортні витрати |
+ |
+ |
+ |
+ |
Постійні витрати |
|
|
|
|
1. Заробітна плата постійних працівників |
+ |
+ |
+ |
+ |
2. Корми (підтримуючі) |
х |
+ |
х |
Х |
3. Амортизація техніки та приміщень |
+ |
+ |
+ |
+ |
4. Амортизація робочої худоби |
+ |
+ |
х |
Х |
5. Орендна плата за землю або інші ресурси |
+ |
+ |
+ |
+ |
6. Земельний податок |
+ |
+ |
+ |
+ |
7. Страхові платежі |
+ |
+ |
+ |
+ |
8. Загальновиробничі витрати (бригадні, фермські, цехові та інші загальновиробничі витрати) |
+ |
+ |
+ |
+ |
Таблиця 2
Склад і структура витрат на виробництво продукції рослинництва
Статті витрат |
Варіанти |
|||||||||||||||||||||
Базовий |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
||||||||||||
тис. грн. |
% |
тис. грн. |
% |
тис. грн. |
% |
тис. грн. |
% |
тис. грн. |
% |
тис. грн. |
% |
тис. грн. |
% |
тис. грн. |
% |
тис. грн. |
% |
тис. грн. |
% |
тис. грн. |
% |
|
А |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
1. Витрати на оплату праці |
25,35 |
12,7 |
20,10 |
|
18,50 |
|
19,30 |
|
17,50 |
|
19,80 |
|
15,20 |
|
14,30 |
|
13,50 |
|
13,10 |
|
12,80 |
|
2. Насіння та посадковий матеріал |
29,07 |
14,5 |
25,40 |
|
24,20 |
|
23,50 |
|
22,80 |
|
22,50 |
|
21,80 |
|
21,50 |
|
20,50 |
|
17,50 |
|
16,20 |
|
3. Добрива |
15,95 |
8,0 |
12,90 |
|
18,00 |
|
17,00 |
|
16,00 |
|
15,00 |
|
14,00 |
|
13,00 |
|
12,00 |
|
11,00 |
|
10,00 |
|
4. Засоби захисту рослин |
2,74 |
1,5 |
2,50 |
|
3,00 |
|
3,50 |
|
2,90 |
|
2,20 |
|
2,70 |
|
2,60 |
|
2,30 |
|
2,40 |
|
2,10 |
|
5. Роботи та послуги |
15,46 |
7,8 |
12,00 |
|
14,90 |
|
14,30 |
|
13,40 |
|
12,50 |
|
12,00 |
|
16,30 |
|
15,20 |
|
10,30 |
|
11,80 |
|
6. Витрати на утримання основних засобів |
71,74 |
35,9 |
68,60 |
|
66,40 |
|
67,80 |
|
73,10 |
|
72,10 |
|
70,00 |
|
63,30 |
|
58,00 |
|
54,50 |
|
45,20 |
|
у т.ч.: а) пальне та мастильні матеріали |
31,58 |
15,8 |
28,50 |
|
32,80 |
|
33,50 |
|
34,80 |
|
32,55 |
|
36,05 |
|
32,50 |
|
28,90 |
|
27,50 |
|
25,60 |
|
б) амортизація основних засобів |
23,89 |
12,0 |
24,90 |
|
19,30 |
|
20,20 |
|
24,80 |
|
26,80 |
|
22,30 |
|
20,50 |
|
18,30 |
|
17,50 |
|
10,30 |
|
в) поточний ремонт |
16,27 |
8,1 |
15,20 |
|
14,30 |
|
14,10 |
|
13,50 |
|
12,80 |
|
11,20 |
|
10,30 |
|
10,80 |
|
9,50 |
|
9,30 |
|
7. Інші витрати |
23,30 |
11,1 |
16,30 |
|
20,00 |
|
18,20 |
|
17,30 |
|
18,20 |
|
16,80 |
|
14,60 |
|
13,20 |
|
12,10 |
|
11,50 |
|
8. Загально- виробничі витрати |
16,85 |
8,5 |
15,80 |
|
12,3 |
|
13,50 |
|
10,30 |
|
14,80 |
|
10,50 |
|
9,30 |
|
9,80 |
|
8,60 |
|
7,00 |
|
9. Виробнича собівартість |
200,1 |
100 |
173,6 |
100 |
177,3 |
100 |
177,1 |
100 |
173,3 |
100 |
177,7 |
100 |
163,0 |
100 |
154,9 |
100 |
144,5 |
100 |
129,5 |
100 |
116,6 |
100 |
10. Адміністративні збутові витрати |
40,2 |
|
35,4 |
|
28,9 |
|
35,0 |
|
40,0 |
|
36,0 |
|
25,7 |
|
28,9 |
|
19,5 |
|
10,8 |
|
9,9 |
|
11. Повна собівартість |
240,3 |
|
209,0 |
|
206,2 |
|
212,1 |
|
213,3 |
|
213,7 |
|
188,7 |
|
183,8 |
|
164,0 |
|
140,3 |
|
126,5 |
|