5. Характеристика высеваемых сортов айсберг одеський

У Реєстрі сортів рослин України з 1990 р., рекомендований для вирощування у всіх зонах країни. Міжнародний стандарт.

Господарськi та біологічні характеристики:

● Короткостеблового типу (95-105 см), дуже стійкий до вилягання.

● Високоврожайний, максимальна врожайність у виробництві склала 104,0, у держсортовипробуванні – 116,0 ц/га.

● Вирiзняється високою пластичністю та сталими урожаями по роках (районований в 28 південних регіонах озимо-пшеничної зони країн СНД, а також у Болгарії).

● Стійкий до осипання зерна та його проростання на корені.

● Середньоранній, вiдноситься до степової та лiсостепової екогрупи.

● Зимо-, морозостiйкiсть середня (5-7 балів) на рiвнi сортiв озимої пшеницi Безоста 1, Обрiй. Має середні яровизаційний період (27-30 днів) та реакцію на фотоперіод (90-95 днів).

● Посухостiйкість вище середньої (7-8 балів).

● В умовах інфекційного фону середньостiйкий до бурої та жовтої iржi, борошнистої роси (5-7 балiв). Стійкий до септоріозу та поширених видів сажки (8-9 балів). Один з кращих серед сортiв озимої твердої пшеницi за стiйкiстю до фузарiозу колоса та ураження вiрусом жовтої карликовостi ячменю.

Якiсть зерна: вiдповiдає вимогам для виготовлення макаронних виробiв вищого гатунку. По кращих попередниках вмiст клейковини 32,7-40,9, бiлка 13,9-16,2%, якiсть макаронних виробiв 4,5-5,0 бала.

Апробацiйнi ознаки: рiзновид leucurum. Колос неопушений, остистий, бiлий, призматичної форми, середньої величини (6-7 см). Остюки жорсткi, зазубренi, бiлi. Зерно середнiх розмiрiв, бiле. Колоскова луска довга (11-12 мм), середньої ширини (4 мм), видовжено-овальна. Зубець гострий, прямий, середньої довжини (3-4 мм). Плече колоскової луски горбчасте, вузьке (до 1 мм), ближче до основи колоса переходить у скошене. Маса 1000 зерен 33,4-44,1 г.

Алий парус

У Реєстрі сортів рослин України з 1994 р.

Національний стандарт для умов Степу та Лісостепу.

Господарськi та біологічні характеристики:

● Короткостеблового типу (95-105 см), має високу стійкість до вилягання.

● Високоврожайний. За роки конкурсного випробування середня врожайнiсть склала 64,9 ц/га, що вище Корала одеського на 15,1%.

● Вiдноситься до степової та лiсостепової екологiчної групи. Середньораннiй.

● Зимо-, морозостiйкiсть середня (6-7 балів) на рiвнi сорту Айсберг одеський і вище. Характеризується вищесереднім яровизаційним періодом (30-35 днів) та високою чутливістю до фотоперіоду (120 днів і більше).

● Вирiзняється високою посухостiйкiстю (8-9 балів).

● Має високу стiйкiсть до септорiозу, жовтої iржi та рiзних видiв сажки (8-9 балiв), середню стiйкiсть до бурої та стеблової iржi, а також борошнистої роси (5-7 балiв).

● Стійкість до осипання зерна на корені висока, його проростання – середня.

● Рекомендується для вирощування у степових і лісостепових областях України та республiках, краях i областях Пiвнiчного Кавказу Росiйської Федерацiї.

Якiсть зерна: повнiстю вiдповiдає вимогам першого класу для виготовлення макаронних виробiв вищого гатунку. Вмiст клейковини 31,5-42,2, бiлка 13,6-17,2%, якiсть макаронних виробiв 4,0-4,5 бала. Внесення ранньою весною 100 кг д. р. азоту підвищує вміст білка на 12,5 і скловидність зерна на 21,1-28,3%, а індекс оплати урожаєм зерна складає 7,3 ц/га.

Апробацiйнi ознаки: рiзновид hordeiforme. Колос неопушений, остистий, червоного кольору, призматичної форми, середньої довжини (7-8 см). Остюки жорсткi, зазубренi, червонi. Зерно бiле, овально-видовжене, крупного розмiру. Колоскова луска видовжено-овальна. Зубець короткий, гострий, дзьобовидний. Плече овальне, вузьке. Маса 1000 зерен 42,4-55,5 г.