Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Растительные продукты.doc
Скачиваний:
51
Добавлен:
21.11.2018
Размер:
1.77 Mб
Скачать

Кроме того, они склонны к реакциям диспропорционирования:

3HNO2=HNO3+NO2+H2O.

Оксид азота IV

Диоксид азота NO2 - газ бурового цвета, токсичен. Его молекула – парамагнитна, имеет угловую форму = 0,29 Д; ONO=1320. Длина связи dNN равна 1,20 А°, т.е. имеет промежуточное значение между длиной одинарной (1,43 А) и двойной (1,18 А) связи, в соответствии с этим атому азота можно приписать sр2-гибридизацию валентных орбиталей. Так как в молекуле NO2 существует нечетное количество электронов (5+6  2=17), молекула легко димеризуется:

NO2 N2O4

Бурый Бесцветный

парамагнитен диамагнитен

Жидкий и твердый диоксид азота бесцветен, состоит из молекул N2O4. Молекула плоская, диамагнитная. Диоксид азота образуется при окислении NО , также при разложении нитратов тяжелых металлов:

2Рb(NO3)2=2РbO+4NO2+O2.

В лаборатории NO2 получают при действии концентрированной азотной кислоты на медь

Cu+4HNO3конц=Cu(NO3)2+2NO2+2H2O

Оксид хорошо растворяется в воде

2NO2+H2O=HNO2+HNO3

HNO2+NO2=HNO3+NO

3NO2+H2O=2HNO3+NO.

Растворение NO2 в воде при избытке кислорода под давлением идет по уравнению

2NO2+2H2O+O2=4HNO3.

При растворения в щелочи также образуется смесь нитратов и нитритов :

2NO2+KOH=KNO3+KNO2+H2O

1 NO2 + Н2О – е = NO3ˉ + 2Н+

1 NO2 + е = NO2ˉ

NO2 + H2O + NO2 = NO3ˉ + 2Н+ +NO2ˉ

Оксид азота V, азотная кислота и ее соли - нитраты

Оксид азота (V) − N2O5, азотная кислота и ее соли (ион NO-3) являются производными четырех ковалентного иона N+. Азот находится в sр2-гибридизации и образует нелокализованные химические связи.

Оксид азота V (азотный ангидрид) - белое кристаллическое вещество, получается осторожным обезвоживанием НNO3 (например, с помощью Р2О5)

2HNO32O5=N2O5+2HРO3.

N2O5 − неустойчив и при обычных условиях медленно разлагается:

2N2O5=2N2O4+O2.

При растворении в воде образует азотную кислоту HNO3.Азотная кислота HNO3 − бесцветная жидкость, кипящая при 84,1 °С, а при -41,6 °С - затвердевающая в прозрачную кристаллическую массу. С водой смешивается в любых соотноше-ниях, является сильной кислотой. В лаборатории получают действием концентри-рованной серной кислоты на нитрат натрия:

NaNO3+2H2SO4=Na2SO4+2HNO3.

Промышленное производство НN03 осуществляется по стадиям:

NH3 --- NO --- NO2 ----HNO3.

Азотная кислота является сильным окислителем. Она разрушает животные и растительные ткани, окисляет почти все металлы и неметаллы. Образование тех или иных продуктов взаимодействия зависит от концентрации HN03, активности простого вещества и температуры.

Концентрированная азотная кислота взаимодействует со многими неметаллами: при кипячении сера окисляется ею до H2SO4, уголь до СО2:

S+6HNO3=H2SO4+6NO2+H2O S+ 4H2O – 6е =SO42ˉ+8Н+

6 NO3ˉ +2H++ е = NO2+ H2O

S+ 4H2O + 6NO3ˉ+12H+ = SO42ˉ+8Н+ + 6NO2+ 6H2O

C+4HNO3=CO2+4NO2+2H2O.

Более разбавленная кислота восстанавливается до NО:

3Р+5HNO3+2H2O=3H3РO4+5NO

3 Р +4H2O –5е = Н3РO4+5Н+

5 NO3ˉ +4H++ 3е = NO+ 2H2O

3Р +12H2O +5NO3ˉ +2ОH+ = 3Н3РO4+15Н++ 5NO+ 10H2O.

Концентрированная НNО3 не действует на золото и платину, железо и алюминий, некоторые другие металлы пассивируются азотной кислотой, так как на поверхности образуется защитная оксидная пленка.

Концентрированная азотная кислота, взаимодействуя с тяжелыми металла-ми, восстанавливается до NO2, а со щелочными и щелочноземельными – до N2O , например:

Cu+4HNO3конц=Cu(NO3)2+2H2O+2NO2

1 Cu –2е= Cu2+

2 NO3ˉ +2H++ е = NO2+ H2O

Cu + 2NO3ˉ + 4H+ = Cu2++ 2NO2+ 2H2O.

Глубина восстановления азота в разбавленной азотной кислоте зависит от ак-тивности металла:

Активные металлы NH4NO3

HNO3разб Металлы средней активности N2O ( N2 )

Неактивные металлы NO

3Cu+8HNO3разб=3Cu(NO3)2+2NO+4H2O

3 Cu –2е= Cu2+

2 NO3ˉ +4H++ 3е = NO+ 2H2O

3 Cu +2NO3ˉ +8H+ = 3Cu2+ +2NO2+ 4H2O

4Mg+10HNO3=4Mg(NO3)2+NH4NO3+3H2O

4 Mg –2е= Mg2+

1 NO3ˉ +10H++ 8е = NH4+ + 3H2O

4Mg + NO3ˉ +10H+= 4Mg2+ + NH4+ + 3H2O.

Смесь концентрированной азотной кислоты с концентрированной соляной кислотой в соотношении I : 3 называется "царской водкой", на растворяет золото и платину:

Au+HNO3+3HCl=H[AuCl4]+NO+2H2O

1 Au –3е + 4CI¯= [AuCl4

1 NO3ˉ +4H+ +3е = NO+ 2H2O

Au + 4CI¯+ NO3ˉ +4H+ = [AuCl4]¯+NO+ 2H2O.

Азотная кислота является одним из самых крупнотоннажных продуктов химической промышленности. Ее широко применяют для получения удобрений, бездымного пороха, взрывчатых веществ, например, нитроглицерина, динамита, красителей пластических масс.

Нитраты − соли азотной кислоты, твердые кристаллические вещества белого цвета, хорошо растворимые в воде. Соли, образованные щелочными и щелочноземельными металлами, называются селитрами. Нитраты − довольно устойчивые соединения, разлагаются только при нагревании. Соли активных металлов разлагаются, превращаясь в нитриты:

2KNO32KNO2+O2.

Нитраты металлов, расположенных в ряду напряжений правее магния, (включая

медь), разлагаются с образованием оксидов металлов:

2Рb(NO3)22РbO+4NO2+O2.

Нитраты ртути и серебра разлагаются с образованием свободных металлов :

2AgNO32Ag+2NO2+O2.

Водные растворы нитратов почти не обладают окислительными свойствами. Нитраты тяжелых металлов используются в основном для получения оксидов металлов, а селитры − в качестве азотных удобрений. Из аммонийной селитры приготавливают взрывчатые смеси − аммоналы.