1. Під терміном “харчовий статус” організму слід розуміти:

Гігієна та екологія: Підручник / За редакцією В. Г. Бардова. ― Вінниця: Нова Книга, 2006. ― С. 263.

1). Кількість їжі в добовому раціоні

2). Якісний склад добового раціону

3). Фізичний розвиток організму

4). Ступінь жировідкладення

*5). Фізіологічний стан організму, який зумовлений характером харчування

6). Енерговитрати людини

7). Потребу в білках, жирах, вуглеводах, вітамінах та мікроелементах

8). Кількісний та якісний склад їжі

9). Поширеність захворювань аліментарної природи

2. Укажіть категорії харчового статусу:

Гігієна та екологія: Підручник / За редакцією В. Г. Бардова. ― Вінниця: Нова Книга, 2006. ― С. 263.

*1). Hадлишковий

*2). Оптимальний

3). Астенiчний

*4). Передхворобливий

5). Гiперстенiчний

6). Ексудативнокатаральний

*7). Хворобливий

8). Hормостенiчний

*9). Hедостатнiй

3. Укажіть, при яких нормативних величинах статура вважається гармонійною (у %):

Гігієна та екологія: Підручник / За редакцією В. Г. Бардова. ― Вінниця: Нова Книга, 2006. ― С. 267.

1). 15-20

2). 20-25

3). 25-30

4). 30-35

5). 35-40

6). 40-45

7). 45-50

*8). 50-55

9). 55-60

4. Укажіть, при яких нормативних величинах статура вважається дисгармонійною, надлишкового розвитку (у %):

Гігієна та екологія: Підручник / За редакцією В. Г. Бардова. ― Вінниця: Нова Книга, 2006. ― С. 267.

1). > 30

2). > 35

3). > 40

4). > 45

5). > 50

*6). > 55

7). > 60

8). > 65

9). > 70

5. Укажіть, при яких нормативних величинах статура вважається дисгармонійною, слабкого розвитку (у %):

Гігієна та екологія: Підручник / За редакцією В. Г. Бардова. ― Вінниця: Нова Книга, 2006. ― С. 267.

1). < 30

2). <35

3). <40

4). <45

*5). <50

6). <55

7). <60

8). <65

9). < 70

6. Перерахуйте хвороби недостатнього харчування:

Гончарук Є. Г., Кундієв Ю. І., Бардов В. Г. Загальна гігієна. ― К.: «Вища школа»,1995. ― С. 435-436.

1). Харчова непереносимість

*2). Білкова недостатність

3). Ферментативна недостатність

*4). Білковоенергетична недостатність

5). Біогеохімічні ендемії

*6). Вітамінна недостатність

*7). Недостатність незамінних поліненасичених жирних кислот

*8). Мінеральна недостатність

9). Біогеохімічні ендемії

7. Перерахуйте хвороби надлишкового харчування:

Гончарук Є. Г., Кундієв Ю. І., Бардов В. Г. Загальна гігієна. ― К.: «Вища школа»,1995. ― С. 436.

1). Харчові отруєння

2). Аліментарнотоксичні хвороби

*3). Синдром білкового надлишку харчування

*4). Енергетична надлишковість

5). Біогеохімічні ендемії

*6). Синдром надлишку поліненасичених жирних кислот

*7). Вітамінна надлишковість

8). Харчові алергії

*9). Мінеральна надлишковість