Вечорек-Хелминьская З. - Питание при заболеваниях пищеварительной системы - 2011
.pdf•, , ;
•, .
– ,
:
•, , , ;
•;
•, , , , ,
;
•, , ;
;
•, , –
, , , , , , –
, , ;
•, ,
, – , – ;
•,
.
– , ,
, .
, .
, , ,
, . ,
. .
: , , , ,
.
, , , .
.
.
. , . .
, , , , , .
, , , ,
, ,
,
. , ,
: PRESSI ( HERSON )
, .
.
.
(4 )
: 1 , 1 , 1 , 1 , 1 . .
, 1/2 , , .
, . ,
, – . .
, , ,
, . .
1 : 92 (385 ), 1 , 4 , 13,5 , 2
.
: 1, 2, 3, 4.
(4 )
: 1 , 1/2 , 1/2 ,
, .
, , , .
, , .
1 : 24 (100 ), 1,2 , 0,5 , 3,6 , 0,7
.
: 1, 2, 3, 4.
(4 )
: 1 , 1 , 1/2 , 1. . , , .
, .
, .
. ,
.
1 : 66 (278 ), 1 , 4 , 6,6 , 1,2
.
: 1, 2, 3, 4.
(4 )
: 1 , 4 , 1/2 , 1. . , , , .
, , , ,
, , ,
, .
1 : 72 (303 ), 1,5 , 4 , 7,6 , 1,7
.
: 1, 2, 3, 4.
(4 )
: 2 , 4 , 2 . . , 1/2 . . , 1. . , , .
, , , – ,
, , , .
,
.
1 : 100 (420 ), 0,7 , 4 , 15,4 , 2,8
.
: 4.
, (4 )
: 1 , 1 , 1/2 , 1
, 1/2 , 1 . . , , .
,
. , , .
, , , .
1 : 64 (266 ), 0,4 , 4 , 6,1 , 1,1
.
: 1, 2, 3, 4.
(4 )
: 2 , 1/2 , 1 . . , 1. . , , .
, , ,
, , , , .
1 : 52 (216 ), 0,7 , 4 , 3,1 , 1,1
.
: 1, 2, 3, 4.
(4 )
: PRESSI ( HERSON )
: 1 , 1 , 1 , 1 . .
, 1 . . , 1/2 , ,
.
, , . ,
, , . ,
. , .
1 : 46 (193 ), 2 , 0,5 , 8,3 , 2,2
.
: 1, 2, 3, 4.
(4 )
: 1 (400 ), 1 . . , 1/2
, 1/2 , , .
, , , .
, ,
.
1 : 52 (217 ), 2,5 , 0,6 , 9 , 2,3
.
: 1, 2, 3, 4.
(4 )
: 4 , 1 . . , 1 . . ,
, .
, , , , ,
, . .
1 : 81 (340 ), 0,2 , 4 , 11,2 , 1,8
.
: 1, 2, 3, 4.
(4 )
: 4 , 2 , 1/2 , 1/2
, , .
, . ,
– . .
, .
1 : 90 (374 ), 2,7 , 0,5 , 18,5 , 6
.
: 1, 2, 3, 4.
(4 )
: 4 , 1 , 1 . . ,
1/2 , 1 . . , , .
, , , .
, , ,
. .
1 : 87 (366 ), 1,7 , 4 , 11,1 , 4,1
.
: 1, 2, 3, 4.
(4 )
: 400 , 1 . .
, 1/2 , , .
, 1 .
, , , ,
, .
1 : 48 (203 ), 0,5 , 4 , 2,6 , 0,7
.
: 1, 2, 3, 4.
(4 )
: 4 , 4 , 1 . .
, 1/2 , , .
, , ,
. , ,
. ,
.
1 : 102 (429 ), 1 , 4 , 15,6 , 2,2
.
: 1, 2, 3, 4.
(4 )
: 1 , 1 , 1/2 , 1/2
, 1 . . , , .
, , , .
, , .
. , , .
.
: PRESSI ( HERSON )
1 : 52 (218 ), 1,9 , 0,5 , 9,8 , 2,4
.
: 1, 2, 3, 4.
(4 )
: 1 , 1 , 1/2 , 1 , 1 . .
, 1/2 , 1/2 , , .
, , . , –
, , , ,
, .
1 : 55 (229 ), 2 , 0,5 , 10,5 , 2,5
.
: 1, 2, 3, 4.
(4 )
: 100 , 1
, 100 , 1 . . , 4. . , 1 . . , , ,
.
, 1 . ,
, , .
, , .
1 : 43 (180 ), 6 , 0,2 , 4 , 1,4
.
: 1, 2, 3, 4.
(4 )
: 4 , 2 , 1 . .
, 1/2 , , .
, , . ,
, . , , ,
, , ,
, .
1 : 92 (387 ), 1 , 4 , 13,1 , 2,7
.
: 1, 2, 3, 4.
(4 )
: 1 , 2 , 1 . .
, 1 . . , , ,
.
, , , . , ,
, . ,
. ,
. , ,
, .
1 : 63 (264 ), 1,2 , 4 , 5,5 , 1,4
.
: 1, 2, 3, 4; 5 – .
(4 )
: 2 , 100 , 1 . .
, 1 . . , 1/2
, 2 . . , 1/2 , , , .
, , ,
, , ,
. .
, .
,
. , .
.
1 : 122 (509 ), 8,7 , 5,5 , 9,2 , 1,1
.
: 1, 2, 3; 4 – .
(4 )
: 1 , 2 , 1 ,
1/2 , 1/2 , , .
,
3 , , . ,
. , .
1 : 66 (275 ), 2,2 , 0,5 , 13,1 , 2,7
.
: 1, 2, 3, 4.
(4 )
: 1 , 1 , 1/2 , 1 , 1
, 1 , 2 . . , 1/2 , 1. . , , .
: PRESSI ( HERSON )
; , , ,
. ,
. , ,
. .
1 : 128 (354 ), 1,2 , 7,9 , 13,2 , 2,6
.
: 1, 2, 3, 4.
(4 )
: 4 , 2 , 1 . . , 1/2
, 1/2 , , .
, , ; , ,
.
, .
1 : 67 (278 ), 2,3 , 0,5 , 13,1 , 3,1
.
: 1, 2, 3, 4.
(4 )
: 2 , 200 , 1/2 , 4 .. , 1 . . , 2
, , , , .
, , ,
. ( 15 ), , ,
. ,
, ,
, .
, , .
1 : 138 (578 ), 14,9 , 4,4 , 9,6 , 2,7
.
: 1, 2, 3, 4.
(4 )
: 1 , 1/2 , 2 , 1
, 1/2 , 1 . . , , .
( 1 – 11/2 – 2 ),
, . , ,
. , , .
, , .
1 : 157 (659 ), 2,4 , 4,2 , 27,5 , 1,6
.
: 1, 2, 3, 4.
(4 )
: 1 , 1/2 , 1 . .
, 1 . . , , .
, , ,
. 2 . . ,
, , , .
1 : 64 (266 ), 0,7 , 4 , 6,1 , 2,1
.
: 1, 2, 3, 4.
(4 )
: 400 , 1 , 1 . .
, 1/2 , , .
, , . ,
, . , ,
, . .
, , 2 . . , ,
. ,
.
1 : 65 (272 ), 2,2 , 4 , 4,8 , 2,5
.
: 1, 2, 3, 4.
(4 )
: 4 , 1 , 1 . .
, 1 . . , 1/2 , , .
, , , ,
. ,
, .
1 : 114 (479 ), 1,2 , 4 , 18,3 , 1,8
.
: 1, 2, 3, 4.
(4 )
: 4 , 2 . . , 1 . .
, 1 . . , 2
: PRESSI ( HERSON )
, 1/2 , 1/2 , ,
, .
, , , .
, , .
, .
1 : 106 (444 ), 3,5 , 0,5 , 21,6 , 3,3
.
: 1, 2, 3, 4.
(4 )
: 4 , 1/2 , 1 , 2 . .
, 1/2 , 1/2 ,
, , .
, , ,
. , , ,
. . ,
.
1 : 106 (443 ), 2,8 , 0,5 , 22,3 , 2,9
.
: 1, 2, 3, 4.
a` la (4 )
: 400 , 1 . .
, 1 , 1 . . , , .
, ,
, . , .
, , ,
, .
1 : 86 (359 ), 2,9 , 5 , 7,3 , 1
.
: 1, 2, 3, 4, 5c.
(4 )
: 4 , 2 1 , 1 . . , 1 . .
, 2 , 1/2 , 1 . .
, 1 . . , , .
, .
, , , ,
. , , ,
, , , ,