- •Національний стандарт україни
- •3 Технические требования
- •3.1. Характеристики
- •3.2. Упаковка
- •3.3. Маркировка
- •4 Требования безопасности и охрана окружающей среды
- •5 Правила приемки
- •6 Методы контроля
- •6.1. Отбор проб
- •6.2. Проведение определения
- •7 Транспортирование и хранение
- •8 Гарантии поставщика
Національний стандарт україни
НАЦІОНАЛЬНА СТАНДАРТИЗАЦІЯ
РЕВІНЬ ОВОЧЕВИЙ СВІЖИЙ
Технічні умови
ДСТУ 299:2015
Видання офіційне
Київ
МІНІСТЕРСТВО ЕКОНОМІЧНОГО РОЗВИТКУ І ТОРГІВЛІ УКРАЇНИ
2015
СОДЕРЖАНИЕ
СФЕРА ПРИМЕНЕНИЯ 3
НОРМАТИВНЫЕ ССЫЛКИ 3
ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ 5
Характеристики 5
Упаковка 6
Маркировка 6
ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ И ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ 7
ПРАВИЛА ПРИЕМКИ 7
МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ 9
Отбор проб 9
Проведение определения 9
ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ 10
ГАРАНТИИ ПОСТАВЩИКА 10
1 СФЕРА ПРИМЕНЕНИЯ
Настоящий стандарт распространяется на свежий ревень, выращенный в открытом грунте, заготовляемый и реализуемый для потребления в свежем виде и для промышленной переработки.
2 НОРМАТИВНЫЕ ССЫЛКИ
В этом документе есть ссылки на такие нормативные документы и нормативно-правовые акты:
ГОСТ 12.1.005-88 ССБТ. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны
ГОСТ 12.1.004-91 ССБТ. Пожарная безопасность. Общие требования
ГОСТ 12.4.009-83 ССБТ. Пожарная техника для защиты объектов. Основные виды. Размещение и обслуживание
ГОСТ 17.2.3.02-78 Охрана природы. Атмосфера. Правила установления допустимых выбросов вредных веществ промышленными предприятиями
ГОСТ 427-75 Линейки измерительные металлические. Технические условия
ГОСТ 7194-81 Картофель свежий. Правила приемки и методы определения качества
ГОСТ 10131-93 Ящики из древесины и древесных материалов для продукции пищевых отраслей промышленности, сельского хозяйства и спичек. Технические условия
ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов
ГОСТ 17308-88 Шпагаты. Технические условия
ГОСТ 17812-72 Ящики дощатые многооборотные для овощей и фруктов. Технические условия
ГОСТ 23675-79 Цепи стыка С2 системы передачи данных. Электрические параметры
ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути
ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка
ГОСТ 26931-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди
ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения свинца
ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения кадмия
ГОСТ 26934-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка
ГОСТ 29329-92 Весы для статического взвешивания. Общие технические требования
ГСанПиН 2.2.4-171 Гигиенические требования к воде питьевой, предназначенной для потребления человеком
ГСП 201-97 Государственные санитарные правила охраны атмосферного воздуха населенных мест (от загрязнения химическими и биологическими веществами)
ГБН В.2.5-67:2013 Отопление, вентиляция и кондиционирование
ГБН В.2.5-64:2012 Внутренний водопровод и канализация
ГСН 3.3.042-99 Санитарные нормы микроклимата производственных помещений
ГСН 3.3.6.037-99 Санитарные нормы производственного шума, ультразвука и инфразвука
ГСН 3.3.039 Государственные санитарные нормы производственной общей и локальной вибрации
ДСТУ Б А.3.2-12:2009 ССБП Системы вентиляционные. Общие требования
ДСТУ 7670:2014 Сырье и пищевая продукция. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсических веществ
ДСТУ ГОСТ 166:2009 (ИСО 3599-76) Штангенциркули. Технические условия
ДСТУ ГОСТ 427:2009 Линейки измерительные металлические. Технические условия
ДСТУ EN 45501:2007 Приборы автоматические взвешивающие. Общие технические требования и методы испытаний
НАПБ А.01.001-14 Правила пожарной безопасности в Украине
СанПиН 42-123-4540-87 Максимально допустимые уровни содержания пестицидов в пищевых продуктах и методы их определения (перечень)
СанПиН 4630-88 Санитарные правила и нормы охраны поверхностных вод от загрязнения
Указ МОЗ Украины № 145 Об утверждении государственных санитарных норм и правил содержания территорий населенных мест
Указ МОЗ Украины № 246 Об утверждении порядка проведения медицинских осмотров работников определенных категорий