- •14. Сельское и лесное хозяйство
- •14.17. Урожайность сельскохозяйственных культур (в хозяйствах всех категорий; центнеров с одного гектара убранной площади)
- •14.18. Валовой сбор зерна (в весе после доработки) по субъектам российской федерации (в хозяйствах всех категорий; тысяч тонн)
- •14.19. Валовой сбор сахарной свеклы по субъектам российской федерации (в хозяйствах всех категорий; тысяч тонн)
- •14.20. Валовой сбор семян подсолнечника по субъектам российской федерации (в хозяйствах всех категорий; тысяч тонн)
- •14.21. Валовой сбор картофеля по субъектам российской федерации
- •14.22. Валовой сбор овощей по субъектам российской федерации (в хозяйствах всех категорий; тысяч тонн)
- •14.23. Площадь плодово-ягодных, виноградных и чайных насаждений (в хозяйствах всех категорий; тысяч гектаров)
- •14.24. Валовой сбор плодов, ягод, винограда, чайного листа (в хозяйствах всех категорий)
- •Животноводство
- •14.25. Поголовье скота (на конец года; в хозяйствах всех категоpий; миллионов голов)
- •14.26. Поголовье скота по категориям хозяйств на конец 2012 г. (миллионов голов)
- •14.27. Структура поголовья скота по категориям хозяйств (на конец года; в процентах от хозяйств всех категорий)
- •14.28. Поголовье птицы (на конец года; миллионов голов)
- •14.29. Производство основных продуктов животноводства (в хозяйствах всех категорий)
- •14.30. Производство скота и птицы на убой и молока (в хозяйствах всех категорий; миллионов тонн)
- •14.31. Производство скота и птицы на убой по субъектам российской федерации (в хозяйствах всех категорий; в убойном весе; тысяч тонн)
- •14.32. Производство молока по субъектам российской федерации (в хозяйствах всех категорий; тысяч тонн)
- •14.33. Производство яиц по субъектам российской федерации (в хозяйствах всех категорий; миллионов штук)
- •14.34. Расход кормов в животноводстве
- •14.35. Продуктивность скота и птицы (в хозяйствах всех категорий; килограммов)
- •Продовольственные ресурсы и их использование
- •14.36. Ресурсы и использование зерна1) (миллионов тонн)
- •14.37. Ресурсы и использование картофеля (тысяч тонн)
- •14.38. Ресурсы и использование овощей и продовольственных бахчевых культур (тысяч тонн)
- •14.39. Ресурсы и использование мяса и мясопродуктов (тысяч тонн)
- •14.40. Ресурсы и использование молока и молокопродуктов (тысяч тонн)
- •14.41. Ресурсы и использование яиц и яйцепродуктов (миллионов штук)
- •Лесное хозяйство
- •14.42. Сведения о ведении охотничьего хозяйства1)
- •14.43 Лесные ресурсы1) (по данным учета на 1 января)
- •14.44. Охрана и защита лесов
- •14.45. Основные показатели работы организаций по виду экономической деятельности "лесозаготовки"
- •Методологические пояснения
14.34. Расход кормов в животноводстве
(в хозяйствах всех категорий)
|
|
1990 |
2000 |
2005 |
2010 |
2011 |
2012 |
|
Все корма в пересчете на кормовые единицы, млн. т |
225,8 |
106,9 |
94,6 |
96,9 |
98,2 |
101,0 |
|
в том числе концентрированные корма |
85,9 |
37,1 |
36,3 |
43,6 |
44,6 |
46,6 |
|
Расход кормов в расчете на одну голову условного крупного скота, ц кормовых единиц |
29,0 |
28,5 |
29,9 |
28,9 |
29,0 |
29,1 |
14.35. Продуктивность скота и птицы (в хозяйствах всех категорий; килограммов)
|
|
1990 |
2000 |
2005 |
2010 |
2011 |
2012 |
|
Надой молока на одну корову |
2731 |
2502 |
3176 |
3776 |
3851 |
3898 |
|
Средняя годовая яйценоскость кур-несушек в сельскохозяйственных организациях, шт. |
236 |
264 |
301 |
307 |
308 |
306 |
|
Средний годовой настриг шерсти с одной овцы (в физическом весе) |
3,9 |
3,1 |
3,0 |
2,6 |
2,6 |
2,6 |
|
Продукция выращивания скота (приплод, прирост, привес) в расчете на одну голову: |
|
|
|
|
|
|
|
крупного рогатого скота |
121 |
114 |
128 |
144 |
149 |
147 |
|
свиней |
118 |
114 |
155 |
179 |
185 |
192 |
Продовольственные ресурсы и их использование
14.36. Ресурсы и использование зерна1) (миллионов тонн)
|
|
1990 |
2000 |
2005 |
2010 |
2011 |
2012 |
|
Ресурсы |
|
|
|
|
|
|
|
Запасы на начало года |
60,4 |
31,6 |
43,6 |
69,5 |
51,7 |
59,0 |
|
Валовой сбор (в весе после доработки) |
116,7 |
65,4 |
77,8 |
61,0 |
94,2 |
70,9 |
|
Импорт |
16,9 |
4,7 |
1,5 |
0,4 |
0,7 |
1,2 |
|
Итого ресурсов |
194,0 |
101,7 |
122,9 |
130,9 |
146,6 |
131,1 |
|
Использование |
|
|
|
|
|
|
|
Производственное потребление |
30,5 |
22,3 |
22,0 |
20,4 |
20,9 |
20,5 |
|
в том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
на семена |
17,0 |
11,5 |
10,8 |
10,1 |
10,3 |
10,5 |
|
на корм скоту и птице |
13,5 |
10,8 |
11,2 |
10,3 |
10,6 |
10,0 |
|
Переработано на муку, крупу, комбикорма и другие цели |
94,7 |
40,6 |
44,0 |
43,9 |
47,4 |
43,8 |
|
Потери |
2,3 |
0,8 |
0,9 |
0,9 |
0,9 |
1,1 |
|
Экспорт |
2,0 |
1,3 |
12,2 |
13,9 |
18,3 |
22,5 |
|
Личное потребление |
0,0 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
0,1 |
|
Запасы на конец года |
64,5 |
36,6 |
43,7 |
51,7 |
59,0 |
43,1 |
1) Здесь и в табл. 14.37-14.41 1990 г., с 2010-2012 гг. – включая данные по Чеченской Республике.