25.8. Средние потребительские цены на отдельные виды продовольственных товаров (на конец года; рублей за килограмм)

2000

2005

2010

2011

2012

2013

Говядина (кроме бескостного мяса)

52,72

115,77

197,64

234,49

248,47

244,55

Свинина (кроме бескостного мяса)

58,45

131,64

198,35

210,89

220,09

214,18

Куры (кроме куриных окорочков)

48,80

81,35

105,14

103,57

117,26

107,03

Колбаса вареная высшего сорта

77,97

142,85

235,96

270,28

288,23

302,94

Говядина, свинина тушеная консервированная, за условную банку 350 г

19,52

37,01

63,79

70,35

75,22

79,33

Рыба мороженая неразделанная

29,54

55,76

79,22

86,79

85,67

90,79

Рыба соленая, маринованная, копченая

61,22

130,65

215,55

247,73

247,61

252,52

Консервы рыбные натуральные и с добавлением масла, за условную банку 350 г

21,15

30,79

51,46

53,95

57,76

60,50

Сливочное масло

69,12

102,42

239,55

256,48

260,84

308,92

Подсолнечное масло

23,20

40,06

72,60

76,79

78,51

75,47

Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности¹⁾, за л

9,70

17,35

31,99

32,52

33,88

38,64

Сыры сычужные твердые и мягкие

85,17

138,72

263,20

273,43

272,57

326,89

Яйца куриные, за 10 шт.

16,57

24,50

38,56

41,25

43,34

56,01

Сахар-песок

15,62

19,69

40,62

30,22

31,58

32,32

Чай черный байховый

144,19

193,61

348,21

367,68

391,06

422,62

Мука пшеничная

8,08

11,91

21,45

19,76

25,19

26,83

Хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта

12,19

22,24

42,60

45,36

50,51

55,11

Рис шлифованный

13,03

21,36

42,14

40,65

39,80

43,51

Макаронные изделия из пшеничной муки высшего сорта

17,52

25,68

47,77

46,18

48,87

50,67

Картофель

5,19

9,72

28,94

14,26

16,07

23,18

Капуста белокочанная свежая

4,75

10,21

28,22

10,61

15,65

17,30

Лук репчатый

6,11

12,77

27,41

16,03

16,70

21,36

Яблоки

22,02

36,87

62,37

63,59

62,54

63,26

Водка крепостью 40% об. спирта и выше обыкновенного качества, за л

84,05

148,89

230,22

256,21

315,45

406,51

Коньяк ординарный отечественный²⁾, за л

308,51

557,90

817,02

868,80

920,54

1012,29

Вино игристое отечественное³⁾, за л

93,38

124,39

183,93

201,74

221,88

235,28

Пиво отечественное, за л

20,06

31,00

56,14

62,13

69,00

77,18