Цитология и эмбриология для биологов
.pdfМИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ – МСХА им. К.А.ТИМИРЯЗЕВА
Факультет зоотехнии и биологии Кафедра морфологии и ветеринарии
ЦИТОЛОГИЯ И ЭМБРИОЛОГИЯ
Рабочая тетрадь
Москва 2015
Цитология и эмбриология: Рабочая тетрадь / А.Э. Семак, М.В. Сидорова, Н.Г. Черепанова. М.: Изд-во РГАУ – МСХА, 2015. 54 с.
В рабочей тетради изложен материал для практических и самостоятельных занятий по курсу «Цитология».
Предназначена для бакалавров факультета зоотехнии и биологии по очной формы обучения.
Рекомендована к изданию учебно-методической комиссией факультета зоотехнии и биологии РГАУ – МСХА (протокол № 42 от 22 января 2015г.).
©Семак А.Э., Сидорова М.В., Черепанова Н.Г., составители, 2015
©ФГОУ ВПО РГАУ – МСХА имени К.А.Тимирязева, 2015
©Издательство РГАУ-МСХА, 2015
|
|
Оглавление |
|
|
|
|
Стр. |
Введение…………………………………………………………………. |
6 |
||
Тема 1. Схема строения клетки. Цитолемма…………………………... |
7 |
||
Тема 2. Ядро……………………………………………………………... |
10 |
||
Тема 3. Мембранные органеллы ..……………………………………... |
12 |
||
Тема 4. Немембранные органеллы. Органеллы специального |
|
||
значения. Включения……………………………………………………. |
14 |
||
Тема 5. Клеточный цикл, митоз, амитоз, эндомитоз…………….......... |
18 |
||
Тема 6. |
Мейоз……………………………………………………………. |
22 |
|
Тема 7. |
Гаметогенез……………………………………………………... |
24 |
|
Тема 8. |
Оплодотворение………………………………………………... |
28 |
|
Тема 9. |
Дробление, бластулы. Развитие ланцетника…………………. |
30 |
|
Тема 10. |
Развитие рептилий и птиц……………………………………. |
35 |
|
Тема 11. |
Развитие млекопитающих (копытные, хищные)……………. |
40 |
|
Тема 12. |
Развитие млекопитающих (грызуны)………………………... |
46 |
|
Тема 13. |
Развитие млекопитающих (приматы)………………………... |
50 |
|
Заключение……………………………………………………………… |
53 |
||
Рекомендуемая литература…………………………………………… |
53 |
3
Общие требования к работе студентов на лабораторно-практических
занятиях:
1.Приступая к изучению курса «Цитология», студенты должны ознакомиться с программой дисциплины и тематическими планами практических занятий и лекций.
2.Перед каждым занятием студент самостоятельно изучает содержание темы, учебную литературу, материалы лекций. На каждом практическом занятии студент должен иметь с собой данную рабочую тетрадь.
3.На каждом практическом занятии преподавателем проводится опрос или контрольная работа по предыдущей теме.
4.В начале каждого занятия студент получает:
а) микроскоп, за сохранность которого он отвечает; б) набор гистологических препаратов; в) необходимые методические материалы.
На первом занятии студенты знакомятся с устройством микроскопа.
5. После постановки преподавателем задачи студент приступает к изучению гистопрепарата. Сначала препарат рассматривают при малом увеличении микроскопа, затем, более детально, – при большом.
6. Только после тщательного изучения препарата и осмысления и обсуждения увиденного можно приступать к зарисовке. Структуры, изображённые на схеме в рабочей тетради, следует окрашивать в соответствии с их цветом на препарате. Недостающие на схеме объекты необходимо дорисовать самостоятельно. Детали каждого рисунка нумеруются в соответствии с подписями под схемой.
7.Каждый рисунок проверяется и подписывается преподавателем, только тогда задание считается выполненным.
8.Задания в рабочей тетради в виде таблиц предназначены, преимущественно, для самостоятельной проработки темы. Заполнение таблиц обязательно для получения зачётной оценки по теме.
9.После работы в аудитории студент обязан привести своё рабочее место в поря-
док. Микроскоп должен быть переведён на малое увеличение и убран в шкаф, препараты
визначальном порядке уложены на планшетки.
10.В случае пропуска практических занятий они отрабатываются студентом дежурным преподавателям в отведённые для отработок и консультаций часы. Порядок отработки тот же, что и работы на практических занятиях.
11.Основной формой текущего контроля по дисциплине является устный или письменный опрос по контрольным вопросам к каждой теме и проверка рабочих тетрадей.
11. Выполнение всех заданий в рабочей тетради (все задания должны быть проверены и подписаны преподавателем), сдача обязательных тем и определенная сумма баллов рейтинга являются необходимым условием для получения студентом зачёта по курсу «Цитология».
4
Программа
дисциплины «Цитология» по направлению 020201 «Биология» Цитология, или Биология клетки, является одной из базовых общебио-
логических дисциплин. В курсе «Цитология» для бакалавров по направлению «Биология» изучается морфология (строение) животной клетки и основы её физиологии. Цитология является необходимой основой для изучения эмбриологии, общей и частной гистологии и анатомии животных. В курс включены также основы эмбриологии – науки, изучающей эмбриональное развитие животных.
Студент должен иметь представление:
бакалавр-биолог осуществляет деятельность по изучению и охране живой природы, использованию биологических систем в хозяйственных и медицинских целях.
Студент должен знать:
-значение дисциплины для биолога;
-закономерности строения клеток и тканей;
-основные закономерности эмбрионального развития разных классов животных. (Рабочая программа учебной дисциплины «Цитология», 2010)
5
Введение
Цитология (греч. kitos – клетка, logos – наука) изучает строение и функционирование клетки – элементарной структурной единицы живых организмов. Знание морфологии и основ физиологии клетки необходимо для понимания таких дисциплин, как гистология, эмбриология, анатомия, физиология и биохимия животных. Сумма же названных дисциплин является основой для изучения дисциплин профессионального ряда: кормления, генетики и разведения животных, основ ветеринарии и воспроизводства животных.
В практическом разделе курса «Цитология» рассматриваются:
-общая морфология (строение) животной клетки;
-строение и функции клеточной мембраны, ядра, органелл и включений;
-клеточный цикл и способы воспроизводства клеток.
Составной частью курса является раздел «Основы эмбриологии». Эмбриология (греч. embrion – зародыш) изучает зародышевое (эмбриональное) развитие животных, от образования половых клеток до рождения). Раздел включает основы общей и частной эмбриологии:
-прогенез (образование гамет) и ранние этапы развития;
-основы частной эмбриологии: эмбриональное развитие животных разных систематических групп (рептилий, птиц, млекопитающих – копытных, хищных, грызунов, приматов).
Рабочая тетрадь позволит студенту успешно усвоить и систематизировать знания по дисциплине «Цитология»
6
Тема 1. Строение животной клетки. Цитолемма
Цель занятия. Изучить общий план строения животной клетки и строение цитолеммы.
Вопросы: 1. Схема строения клетки 2. Строение и функции цитолеммы
Таблица 1. Схема строения клетки
Рисунок 1. Общая морфология клетки
1 - цитоплазма
2 - цитолемма
3 - ядро
4 - кариолемма
5 - глыбки хроматина
6 - кариоплазма
7
Рисунок 2. Типы межклеточных контактов
1 - цитолемма
2 - цитоплазма
3 - плотный контакт
4 - десмосома
5 - простой контакт
6 - опоясывающая десмосома 7 - щелевой контакт
8 - интердигитация (контакт ”по типу замка”)
Рисунок 3. Однослойный плоский эпителий
1 - границы между клетками поверхностно лежащего эпителия 2 - границы между клетками глубжележащего эпителия
3 - цитоплазма клетки
4 - ядро клетки
8
Рисунок 4 Ультрамикроскопическое строение клетки.
1 - цитолемма
2 - микроворсинки
3 - цитоплазма
4 - митохондрии
5 - комплекс Гольджи
6 - гранулярная ЭПС
7 - агранулярная ЭПС
8 - свободные рибосомы
9 - связанные рибосомы
10 - микротрубочки
11 - ядро 11а - кариолемма
11б - кариоплазма 11в - ядрышко 11г - хроматин 12 - лизосомы 13 - центросома
14 - микрофиламенты
15 - фаголизосома
16 - фагосома
Контрольные вопросы
1.Физико-химическая характеристика протоплазмы.
2.Схема строения клетки.
3.Строение и функции клеточной оболочки ( над-, субмембранный комплекс и плазмолемма).
4.Процесс поступления и выделения из клетки различных веществ. Активный и пассивный перенос, фагоцитоз и пиноцитоз.
5.Строение протоплазмы. Роль мембран в строении различных компонентов клетки.
6.Виды межклеточных контактов.
9
Тема 2. Ядро
Цель занятия. Изучить строение и функции ядра животной клетки Вопросы: 1. Строение, состав и функции частей клеточного ядра 2. Строение и функции нуклеиновых кислот
Рисунок 5. Кровь |
Рисунок 6. Клетки |
||
курицы |
спинального ганглия |
||
1 |
- ядро клетки |
1 |
- ядро клетки |
2 |
- цитоплазма клетки |
2 |
- цитоплазма клетки |
3 |
- гетерохроматин |
3 |
- гетерохроматин |
4 |
- кариолемма |
4 |
- эухроматин |
|
|
5 |
- ядрышко |
Таблица 2. Локализация в клетке и функции нуклеиновых кислот
Нуклеи- |
Локализация |
Выполняемые функции, процессы, в которых |
|
новые |
|||
в клетке |
принимает участие |
||
кислоты |
|||
|
|
||
ДНК |
|
|
РНК
10