МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ

Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

РЯЗАНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ

УНИВЕРСИТЕТ П.А. КОСТЫЧЕВА

Кафедра: «Технология общественного питания»

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

для выполнения расчетно-графической работы по дисциплине «Сооружения и оборудование предприятий для хранения продукции растениеводства и животноводства».

Тема: «расчет транспортного оборудования»

Разработал: ст. преподаватель

Горшков.В.В.

Рязань 2010 г.

Методические указания обсуждены на заседании кафедры Технология общественного питания

протокол № ___ от «____» ________2010г.

Заведующий кафедрой _____________________ Черкасов О.В.

Одобрено методической комиссией технологического факультета

протокол № ____ от «____» ____________ 2010г.

Председатель методической комиссии _______________ Бондаренко Е.Н.

Содержание

1. Расчет транспортирующих машин 4

1.1 Определение параметров производительности транспортир-

ующих машин 4

1.2 Расчет ленточных транспортеров 6

1.3 Расчет ковшовых элеваторов (норий) 8

1.4 Расчет скребковых транспортеров 9

1.5 Расчет винтовых транспортеров (шнеков) 10

1.6 Расчет гравитационного транспорта 11

2. Задание для выполнения расчетно-графической работы 13

Приложение 21

Приложение А. Основные показатели для расчета ленточных

транспортеров 22

Приложение Б. Основные показатели для расчета ковшовых

элеваторов 24

Приложение В. Основные показатели для расчета скребковых

транспортеров 26

Приложение Г. Основные показатели для расчета винтовых

транспортеров 27

Приложение Д. Основные показатели для расчета гравитационных

транспортеров 28

Список использованных источников 29

1. Расчет транспортирующих машин

1.1 Определение параметров производительности транспортирующих машин

Основной характеристикой транспортирующих машин является их производительность.

Производительностью транспортирующих машин непрерывного действия называют количество груза, перемещаемого в единицу времени

Возможны три вида транспортирования:

1. Перемещение насыпных грузов непрерывным потоком.

2. Перемещение насыпных грузов отдельными количествами ("порциями").

3. Перемещение штучных грузов.

Во всех случаях транспортирования основными показателями производительности являются средняя величина количества груза на единице длины транспортера q кг/м(погонная нагрузка) и рабочая скорость перемещения грузаv м/сек, а формула для определения производительности имеет вид:

, т/ч (1)

где, Q– производительность транспортера, т/ч;

q– погонная нагрузка, кг/м;

v– скорость перемещения груза, м/сек.

Если осуществляется перемещение насыпного груза непрерывным и равномерным потоком с постоянным поперечным сечением, то погонная нагрузка равна:

, кг/м (2)

где, - площадь поперечного сечения груза, м²;

γ– объёмная масса груза, кг/м³.

Если осуществляется перемещение насыпного груза непрерывным потоком по желобу (трубе) имеющим площадь в поперечном сечении F_ж м², то площадь поперечного сечения груза с учетом коэффициента заполненияφравна. Тогда погонная нагрузка равна:

, кг/м (3)

где, F_ж– площадь поперечного сечения желоба, м²;

φ– коэффициент заполнения желоба.

Коэффициент заполнения зависит от физико-механических свойств груза, способа его загрузки и других факторов.

Если перемещение насыпного груза происходит отдельными порциями, например в ёмкостях (ковшах) закрепленных на тяговом органе, погонная нагрузка определяется по формуле:

, кг/м (4)

где, i– объём груза в ковше, м³;

i₀- объём ковша, м³;

а– расстояние между ковшами (шаг ковшей), м;

φ– коэффициент заполнения ковша;

При перемещении штучных грузов погонная нагрузка определяется по формуле:

, кг/м (5)

где, G– масса груза, кг;

а– расстояние между грузами (шаг грузов), м.

Производительность транспортирующих машин, при перемещении штучных грузов, иногда определяется по количеству штук в единицу времени. Интервал времени между единичными грузами определяют по формуле:

, сек (6)

где, а– расстояние между грузами (шаг грузов), м;

v– скорость перемещения груза, м/сек.

Следовательно, часовая производительность в штуках:

, шт/ч (7)

Зная производительность в штуках, массовая производительность равна:

, т/ч (8)