- •Міністерство освіти і науки україни
- •ДонНует Донецьк
- •1. Опис навчальної дисципліни
- •2. Мета та завдання навчальної дисципліни
- •3. Програма навчальної дисципліни
- •4. Структура навчальної дисципліни
- •5. Теми семінарських занять
- •7. Теми лабораторних занять
- •8. Самостійна робота
- •9. Індивідуальні завдання
- •«Кореляційний аналіз варіаційних рядів експериментальних даних оцінювання обслуговуючого персоналу закладів ресторанного господарства» Завдання. Відповідно до варіанту:
- •10. Методи навчання:
- •11. Методи контролю
- •12. Розподіл балів, які отримують студенти
- •13. Методичне забезпечення
- •14. Рекомендована література
Міністерство освіти і науки україни
ДОНЕЦЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
ЕКОНОМІКИ І ТОРГІВЛІ
імені Михайла Туган-Барановського
КАФЕДРА ГОТЕЛЬНОЇ І РЕСТОРАННОЇ СПРАВИ
ЗАТВЕРДЖУЮ:
Перший проректор ________Л.О.Омелянович
“_____”____________ 2014 р.
РОБОЧА ПРОГРАМА НАВЧАЛЬНОЇ ДИСЦИПЛІНИ
“ МАТЕМАТИКО-СТАТИСТИЧНІ МЕТОДИ ДОСЛІДЖЕНЬ ”
Галузь знань __________0517 «Харчова промисловість та переробка сільсько-
господарської продукції» ____________________ напрям підготовки _________6.051701 «Харчові технології та інженерія»___________ (шифр і назва напряму підготовки) спеціальність ______8.05170113 «Технології в ресторанному господарстві»_______
(шифр і назва спеціальності)
інститут, факультет _______ресторанно-готельного бізнесу_______________________ (назва інституту, факультету)
Курс __________________________перший _____________________________________
Навчальний рік ____________________2014-2015___________________________________
ДонНует Донецьк
2014
Робоча програма «Математико-статистичні методи досліджень» для студентів
(назва навчальної дисципліни)
за напрямом підготовки ___________051701 «Харчові технології та інженерія»___,
Спеціальністю (спеціалізацією) __8.05170113__«Технології в ресторанному господарстві»__
"10" червня 2014 року - _11 с.
Розробники: Топольник В.Г., професор, доктор техн. наук, професор
Робоча програма затверджена на засіданні кафедри готельної і ресторанної справи
Протокол від “ 16 ” 06 2014 року, № 21
Завідувач кафедри
___________ (Заремба П.О.) (підпис) (прізвище та ініціали)
ПОГОДЖЕНО:
Декан факультету ресторанно-готельного бізнесу
___________ (Гніцевич В.А.)
(підпис) (прізвище та ініціали)
«__16_»_______06______2014___р.
Схвалено Навчально - методичною Радою університету Протокол від "___"_______ 2014 року № ___
|
|
1. Опис навчальної дисципліни
Найменування показників |
Галузь знань, напрям підготовки, освітньо-кваліфікаційний рівень |
Характеристика навчальної дисципліни | |
денна форма навчання |
заочна форма навчання | ||
Кількість кредитів ECTS - 3 |
Галузь знань ___0517 «Харчова промисловість та переробка сільськогосподарської продукції» (шифр і назва) |
Вибіркова | |
Напрям підготовки 6.051701 Харчові технології та інженерія (шифр і назва) | |||
Модулів - 1 |
Спеціальність (професійне спрямування): _____8.05170113___________ Технології в ресторанному господарстві |
Рік підготовки: | |
Змістових модулів - 3 |
п’ятий |
шостий | |
Індивідуальне науково-дослідне завдання _______________________ (назва) |
Семестр | ||
Загальна кількість годин - 108 |
10-й |
11-й | |
Лекції | |||
Тижневих годин для денної форми навчання: аудиторних - 2 самостійної роботи студента - 4 |
Освітньо-кваліфікаційний рівень: магістр |
17 год. |
6 |
Практичні, семінарські | |||
17 год. |
4 | ||
Лабораторні | |||
год. |
год. | ||
Самостійна робота | |||
74 год. |
98 | ||
Індивідуальні завдання: год. | |||
Вид контролю: залік |
Примітка. Співвідношення кількості годин аудиторних занять до самостійної і індивідуальної роботи становить: для денної форми навчання – 34 \ 74 (1 \ 2) для заочної форми навчання – 10\98 (1\10) |