Производственная практика-1_Менеджмент (очная, заочная)

По результатам работы необходимо сделать выводы по разделу.

3. Изучение содержания работы менеджера по специальным функциям управления. Анализ процедуры принятия управленческих решений. Данный раз-

дел практики предполагает изучение студентом:

- перечня управленческих должностей и специалистов внутри структурного подразделения и функции, закрепленные за ними (таблица 5);

Таблица 5 – Распределение должностных обязанностей внутри структурного подразделения

- профессиограммы должности менеджера, обязанности которого выполняются практикантом (таблица 6);

Таблица 6 – Профессиограмма менеджера

-особенностей распределения основных функций между менеджерами в подразделении, связанных с управлением профилирующим проектом;

-особенности принятия управленческих решений руководителя подразделения, привести пример (таблицы 7,8).

Таблица 7 – Управленческое решение руководителем подразделения

1.Идентификация проблемы. Что случилось?

2.Диагностика проблемы, определение степени ее актуальности. Симптомы проблемы? Что не устраивает?

3.Формулировка ограничений при решении проблемы. Отметьте ограничения. Согласуйте интересы.

4.Выявление и оценка альтернатив. Что делать? Возможные действия. Какой вариант развития ситуации предпочтительнее?

5.Выбор и описание оптимальной альтернативы. Какие конкретные шаги? Оформление решения.

11

6.Реализация решения. Кто исполнители? Что конкретно делает каждый из них? Сроки реализации.

7.Оценка и контроль результатов реализации. Какие реальные результаты? Каковы последствия? Достигнуто ли запланированное? Что помешало реализации? Как планируется ликвидировать отклонения?

По результатам работы необходимо сделать выводы по разделу.

Таблица 8 – Выявление и оценка альтернатив управленческого решения

4. Анализ маркетинговой и логистической деятельности организации.

Программа практики предполагает знакомство студента с маркетинговой деятельностью организации. Для этого студент изучает: структуру маркетинговой службы и ее функции; ассортиментный перечень продукции (указывает ее сильные и слабые стороны) и ее рынки сбыта; изучает структуру конкуренции (количество конкурентов, работающих на территории, и их рыночные доли; особенности их маркетинговых действий). В отчете студент предоставляет следующую информацию:

-краткая характеристика рынка, на котором работает организация;

-характеристика конкурирующих организаций;

-описание сильных и слабых стороны конкурентов и организации;

-сегментные группы потребителей основной продукции организации (по полу, возрасту, роду занятий, стилю жизни и т.д.);

-методы формирования цены на основные виды продукции, производимые или реализуемые организацией (привести примеры); рассмотреть в динамике изменения цены на основные виды продукции (услуги) за последние три года, сделать прогноз;

-маркетинговые инструменты, используемые организацией для формирования спроса и стимулирования сбыта (реклама, сервис, послепродажное гарантийное обслуживание, дополнительные услуги, лотереи, скидки при повторной покупке и т.д.);

-виды рекламы и каналы ее размещения.

5. Анализ деятельности организации в сфере управления персоналом.

12

На данном этапе производственной практики студент должен познакомиться с деятельностью отдела по управлению персоналом. В отчете студент предоставляет следующую информацию:

-перечень функций отдела по управлению персоналом;

-расчет основных технико-экономических показателей по труду и заработной плате, выявление основных наметившихся тенденций (таблица 9);

-расчет кадровых показателей за последние два года и их объяснение (таблицы 10, 11): обеспеченность организации персоналом, коэффициент выбытия персонала из организации, коэффициент приема персонала, коэффициент текучести персонала, коэффициент внутренней мобильности, коэффициент стабильности персонала, коэффициент закрепленности определенной категории работников (по выбору студента);

Таблица 9 – Основные технико-экономические показатели по труду за последние три года

Таблица 10 – Обеспеченность организации персоналом (по категориям работников) на начало финансового года

Таблица 11 – Кадровые показатели за последние два года

- оценить производительность труда работников (натуральным, стоимостным и трудовым методами):

13

1)объем производства (или реализации) на 1 сотрудника в физических мерах = объем за период / численность сотрудников;

2)объем производства (или реализации) на 1 сотрудника в стоимостном выражении = стоимость объема за период / численность сотрудников;

3)показатель производимой продукции за час производительного труда на 1 сотрудника (нормо-час) = объем производства за период / на трудоемкость 1 изделия;

- указать из перечисленных кадровых технологий, какие используются в данной организации и в каких формах: порядок организации найма новых сотрудников, порядок аттестации рабочего места сотрудника, порядок адаптации новых сотрудников, порядок прохождения сотрудниками испытательного срока, программа и порядок обучения новых сотрудников, кодекс прав и обязанностей сотрудника, памятка молодому сотруднику, порядок оценки работы сотрудника, положение об аттестации руководящего состава компании, технологическая карта работы сотрудника, положение о мотивации сотрудников, положение о социальной поддержке сотрудников, основы корпоративной политики компании, порядок ротации сотрудников, порядок учета и ведения базы персональных данных сотрудников, положение о корпоративном обучении сотрудников, порядок заключения трудовых договоров и их хранения, порядок организации кадрового делопроизводства, порядок выдвижения и обучения резерва руководящих кадров и ведущих специалистов.

6. Анализ особенностей организации финансовой деятельности и антикризисного управления.

Студент знакомится с организацией финансовой деятельности на предприятии, изучает учетную политику предприятия. По результатам ознакомления студент должен знать основные формы бухгалтерских документов и иметь представление об организации: учета денежных средств и расчетов; учета производственных запасов; учета капитальных и финансовых вложений; учета основных средств и нематериальных активов; учета фондов, резервов и займов; учета готовой продукции и ее реализации; учета и анализа финансовых результатов и использования прибыли.

Студент описывает в отчете:

- службы, занимающиеся финансовыми вопросами (таблица 12);

Таблица 12 – Характеристика служб, занимающихся финансовыми вопросами

-основные формы бухгалтерских документов, применяемых в организации. Перечисляет источники и размеры финансовых ресурсов организации (прибыль, амортизационные отчисления, средства от продажи ценных бумаг, кредит и займы и т.д.);

-приемы финансового менеджмента, используемые организацией;

14

-перевод денежных средств (кредитные карточки, дебетовые карточки, платежное поручение, аккредитив, трансферт и т.д.);

-перемещение капитала для его прироста (депозит, вклады, текущая аренда, рента, лизинг, траст, франчайзинг, финансовый кредит, факторинг и т.д.);

-особенности налогообложения результатов деятельности организации;

-оценку финансовой устойчивости организации.

По итогам оценки показателей студент делает выводы о финансовой устойчивости организации и предлагает возможные антикризисные мероприятия.

7. Анализ особенностей организации производства и управления качеством.

На данном этапе планируется ознакомление студента с основами организации производственного процесса: формами организации, видами производственных процессов, методами организации производства, управлением качеством продукта, оценкой эффективности производства. В отчете студент предоставляет следующую информацию:

-форма организации производства (концентрация, специализация, кооперирование, комбинирование) и ее характеристика;

-виды производственных процессов, в т.ч. организованных на предприятии (таблица 13);

Таблица 13 – Виды производственных процессов, организованных на предприятии

-описание производственного процесса, реализуемого на базе структурного подразделения, где проходит практика: 1) маршрутная технология (перечень основных операций); 2) документирование процесса (перечень документов по каждой операции, которыми должны руководствоваться сотрудники подразделения);

-описание метода организации производства, используемого на предприятии (поточный, партионный, индивидуальный);

-характеристика системы качества, используемой в организации, описание процесса контроля качества в подразделении;

-оценка эффективности организации производства (показатели за 2 года).

8. Оформление, сдача и защита отчета по производственной практике.

Итоговая конференция по практике. По материалам практики делается заключение, содержащее выводы по каждому разделу практики.

8.3 Задание по научно-исследовательской работе студента

Прохождение студентом первой производственной практики возможно в форме научно-исследовательской работы.

Тема научно-исследовательской работы студента (НИРС) должна быть актуальна с точки зрения выпускающей кафедры и организации – базы практики, носить в основном исследовательский, поисковый характер. Задание по НИРС может быть выполнено индивидуально или группой студентов (до 4-х человек) в зависимости от масштабности темы.

Научно-исследовательская работа студентов должна быть оформлена отдельным отчетом или тезисами статьи. Отчет по НИРС должен состоять из разделов: цель научной работы; предмет исследования; методика проведения исследования; анализ полученных результатов; выводы и предложения; список использованных источников.

Примерная тематика научно-исследовательских работ студентов:

1)разработка системы целей организации;

2)проект организации;

3)проект стратегии организации;

4)исследование системы управления в организации;

5)организационное проектирование;

6)разработка организационно-экономических мероприятий совершенствования системы управления;

7)диагностика управленческих проблем организации;

8)разработка управленческого решения;

16

9)программа управленческой деятельности;

10)аналитические инструменты в деятельности менеджера;

11)функциональные сферы менеджмента в организации.

Тема НИРС может совпадать с тематикой курсовой и/или выпускной квалификационной работ студента.

На НИРС преподавателем-руководителем заполняется задание по утвержденной форме.

Научно-исследовательская работа должна быть оформлена в виде пояснительной записки. Отчет по НИРС составляется в соответствии с требованиями ГОСТ 7.32-2001 «Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Отчет о научно-исследовательской работе. Структура и правила оформления».

Наиболее интересные отчеты по НИРС рекомендуются кафедрой для представления на научных конференциях. Тему исследования студент может выбрать самостоятельно и согласовать ее с руководителем практики.

9 Организация проведения производственной практики

9.1 Обязанности профилирующей кафедры

Общее методическое руководство практикой осуществляет выпускающая кафедра. В обязанности кафедры входит обеспечение выполнения программы практики и высокое качество ее проведения; выделение в качестве руководителей практики опытных преподавателей; распределение в соответствии с заключенными с предприятиями договорами студентов по предприятиям-базам практики; обеспечение предприятия, где студенты проходят практику, а также самих практикантов программами практики; проведение перед началом практики организационного собрания студентов-практикантов и преподавателейруководителей практики для разъяснения цели, содержания и порядка прохождения практики; осуществление контроля за организацией и проведением практики студентов на предприятии, за соблюдением ее сроков и содержания.

9.2 Обязанности руководителя практики от БТИ АлтГТУ

Руководитель практики от кафедры осуществляет непосредственное учеб- но-методическое руководство практикой студента. Перед прохождением практики руководитель: составляет общее и индивидуальное задание на практику каждому студенту с указанием сроков ее прохождения, конкретных задач, подлежащих изучению нормативно-правовых документов и актов, сроков подготовки и защиты отчетных документов; обеспечивает строгое соответствие практики учебному плану и программе; проводит консультации по решению задач практики; осуществляет текущий контроль прохождения практики в соответствии с ее программой, проверяет отчеты о прохождении студентами практики; дает заключение о прохождении практики по представленным отче-

17

там; принимает участие в защитах студентами отчетов о прохождении практики.

9.3 Функции предприятия-базы практики

Предприятия (организации), являющиеся базами практики, представляют в соответствии с программой студентам места практики, обеспечивающие наибольшую эффективность прохождения практики; соблюдают согласованные с вузом календарные планы прохождения практики; оказывают помощь в подборе тем и материалов для курсовых работ; обеспечивают и контролируют соблюдение студентами-практикантами правил внутреннего трудового распорядка, установленных для данного предприятия (организации), в том числе времени начала и окончания работы.

9.4 Обязанности руководителя практики от предприятия (организации)

На предприятии (в организации) – месте прохождения студентом практики

– должен выделяться руководитель практики из числа высококвалифицированных специалистов (инженеров-конструкторов, инженеров-технологов, экономистов, маркетологов) или менеджеров предприятия (организации), который обеспечивает совместно с руководством организации необходимые условия (в том числе по технике безопасности и охране труда) для эффективного прохождения практики в установленные заданием сроки; осуществляет ежедневное руководство и ведет табельный учет посещаемости студента-практиканта, обеспечивает соблюдение студентами-практикантами правил внутреннего трудового распорядка и соблюдение ими правил безопасности и контроль за ходом практики и дисциплиной практиканта; осуществляет текущие консультации по прохождению практики и решению ее задач; помогает в сборе необходимой информации и материалов; подтверждает в дневнике практиканта выполненные им работы; составляет и подписывает (подпись заверяется печатью) отзыв (с указанием оценки) о практике студента.

Вотзыве должна быть дана характеристика обучающегося с позиции овладения знаниями, умениями и навыками для решения практических задач в профессиональной деятельности на уровне предприятия в целом и его подразделений; отмечена способность к творческому мышлению, организаторской и управленческой деятельности, инициативность и дисциплинированность, а также указаны недостатки и пробелы в подготовке бакалавра.

Вотзыве необходимо перечислить недостатки в прохождении практики и дать оценку выполненных студентом работ («отлично», «хорошо», «удовлетворительно», «неудовлетворительно»).

18

9.5 Обязанности студентов-практикантов

При прохождении практики студент обязан: своевременно прибыть на место практики, строго выполнять задание на практику; изучить и строго соблюдать правила пожарной безопасности, охраны труда и техники безопасности и санитарии; добросовестно и творчески выполнять порученную работу; нести ответственность за выполняемую работу и ее результаты; своевременно представлять руководителям практики отчетную информацию о результатах выполненных работ; в установленные сроки являться на консультации к руководителю практики от кафедры; подготовить и в установленные сроки сдать на проверку отчет о прохождении практики руководителю от кафедры; в установленные сроки защитить отчет о прохождении практики.

Конкретное содержание практики определяется, в основном, составом задач, поставленных перед практикантом руководителями практики от кафедры и предприятия (организации), где будет занят студент.

Студенты должны проявить себя активными работниками, принципиальными в постановке и решении вопросов, относящимися к их компетенции, быть тактичными, вежливыми и предупредительными в обращении со всеми работниками и клиентами предприятия (организации).

Рабочий день практиканта должен устанавливаться в соответствии с режимом работы предприятия (организации), подразделения и должности, на которой будет занят студент.

В период практики студентом должно быть осуществлено прохождение инструктажа по технике безопасности и охраны труда, изучение внутреннего распорядка и правил работы на предприятии (в организации).

9.6 Контроль хода прохождения практики

Целью контроля проведения практики является выявление и устранение недостатков, а также оказание практической помощи студентам в выполнении программ практики.

Контроль со стороны вуза должен осуществляться руководителем практики, заведующим кафедрой, представителями учебно-методического отдела БТИ АлтГТУ. Контролирующий должен принимать оперативные меры по устранению выявленных недостатков. Табельный учет посещаемости студентов ведет руководитель практики от предприятия или староста группы студентов.

Проверка выполнения календарного плана и программы практики проводится в форме текущего и итогового контроля.

Текущий контроль осуществляется руководителями практики от вуза и предприятия по каждому рабочему месту на основании календарного плана практики и собранных материалов в соответствии с программой практики. Календарный план должен подписываться руководителем практики от вуза. По окончании практики на каждом рабочем месте календарный план должен подписываться руководителем практики от предприятия.

Итоговый контроль производится по представлению отчета о практике.

19

10 Образовательные, научно-исследовательские и научнопроизводственные технологии, используемые на производственной практике

В ходе первой производственной практики студенты используют различные образовательные, научно-исследовательские и научно-производственные технологии и методы для выполнения различных видов работ. В числе образовательных технологий применяются следующие: проблемное обучение, междисциплинарное обучение, работа в команде, компьютерные (информационные) технологии. Для подготовки и осуществления научного исследования студенты используют общенаучные и специальные методы научных исследований.

Для выполнения задания по первой производственной практике студенты используют широкий арсенал программных продуктов: MS Word, MS Excel, MS Power Point.

11 Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов на производственной практике

Для прохождения первой производственной практики студенты получают пакет документов, включающий: задание на практику; программу первой производственной практики.

12 Формы промежуточной аттестации по итогам производственной практики

По окончании практики студент получает отзыв о практике у руководителя от организации, где он ее проходил.

Подпись руководителя заверяется постановкой печати организации.

На конечной стадии практики студент-практикант составляет письменный отчет и в установленные сроки представляет его руководителю практики от института на проверку в сброшюрованном виде. Срок сдачи отчета на кафедру – последний день практики.

После проверки отчета студент должен сдать зачет. Основанием для допуска к зачету по практике является полностью оформленный отчет, календарный план и наличие положительного отзыва о практике студента руководителя от организации – базы практики. Дата и время зачета устанавливаются по решению кафедры в соответствии с календарным планом учебного процесса и доводятся до студентов через объявление на доске объявлений кафедры или посредством электронной рассылки на электронную почту группы и/или личные электронные адреса. Защита отчета по практике должна состояться не позднее 31 августа текущего года.

Зачет проходит в форме защиты студентом отчета о практике перед комиссией, назначаемой заведующим кафедрой из числа профессорскопреподавательского состава. Защита отчета состоит в заслушивании доклада студента о прохождении практики (8…10 мин) и в ответах на вопросы членов

20