Содержание

1 Производственный процесс и его организация

1.1 Понятие производственного процесса

1.2 Производственный цикл

2 Организация производства

2.1 Организационные типы производства

2.2 Методы организации производства

3 Описание производства. Обоснование типа производства.

Список литературы

1 Производственный процесс и его организация

1.1 Понятие производственного процесса

Производственный процесс – это организация использования всех факторов производства в целях выпуска необходимой для удовлетворения рыночных потребностей продукции (работ или услуг). Организуемый на предприятии производственный процесс представляет собой выполнение, последовательности осуществляемых технологических операций. Являясь составным элементом производственного процесса, операция (передел, стадия) выполняется на отдельном оборудовании рабочими одной и той же специальности и по определенной технологии.

Современное производство представляет собой сложный процесс превращения сырья, материалов, полуфабрикатов и других предметов труда в готовую продукцию, удовлетворяющую потребностям общества.

Совокупность всех действий людей и орудий труда, осуществляемых на предприятии для изготовления конкретных видов продукции, называется производственным процессом.

Основной частью производственного процесса являются технологические процессы, которые содержат целенаправленные действия по изменению и определению состояния предметов труда. В ходе реализации технологических процессов происходит изменение геометрических форм, размеров и физико-химических свойств предметов труда.

Наряду с технологическими производственный процесс включает также и нетехнологические процессы, которые не имеют своей целью изменение геометрических форм, размеров или физико-химических свойств предметов труда или проверку их качества. К таким процессам относятся транспортные, складские, погрузочно-разгрузочные, комплектовочные и некоторые другие операции и процессы.

По сути дела, производственный процесс – это процесс производства определённого продукта, например, путь материалов и сырья от момента их приобретения до выпуска готовой продукции. Наглядно производственный процесс можно представить на схеме (рис. 1.1).

Рисунок 1.1 – Схема производственного (преобразовательного) процесса

Если учитывать, что материалы с точки зрения экономики также являются продуктом (созданным природой или человеком), то можно сделать общее определение:

- производственный процесс – это процесс преобразования одного продукта (продуктов) в новый продукт, имеющий новые качественные характеристики, отличные от характеристик входящих продуктов.

Необходимо уточнить, что в качестве продукта могут выступать не только материальные предметы, но также и не материальные блага (услуги, интеллектуальный продукт, духовные блага и т.д.).

1.2 Производственный цикл

Время, за которое выполняется производственный процесс, называется производственным циклом. Например, для изготовления одного стула одним рабочим требуется 3 часа, тогда производственный цикл производства одного стула будет составлять 3 часа.

Производственный цикл состоит из технологических циклов, которые в свою очередь состоят из операционных циклов (рис. 1.2.).

Рисунок 1.2 – Структура производственного процесса

Производственный цикл состоит из времени производства и времени перерывов.

Время производства включает продолжительность технологических операций (или природных, естественных процессов) и продолжительность вспомогательных операций (технологического обслуживания производства).

Продолжительность технологических операций – это время, в течение которого происходят механические, химические, физические и другие воздействия на предметы труда, в результате чего осуществляется изменение форм, размеров, физико-химических свойств предметов труда. Продолжительность вспомогательных операций – это время, затрачиваемое на межцеховые и внутрицеховые перемещения предметов труда, контроль, упаковывание, маркирование и т.п.

Перерывы в работе подразделяют на регламентированные и нерегламентированные.

Регламентированные перерывы входят в состав каждого цикла, если они вызваны ожиданием накопления партии изделий для передачи ее на следующую технологическую операцию или временной остановкой в работе из-за разной продолжительности смежных технологических операций.

Нерегламентированные перерывы связаны с простоем оборудования и рабочих по непредусмотренным режимом работы организационно-техническим причинам (задержка сырья, материалов, поломка оборудования) и поэтому в производственный цикл включаются в виде поправочного коэффициента или вообще не учитываются.

Основной составляющей производственного цикла является продолжительность технологических операций, которая составляет технологический цикл (Тц):

где n – количество предметов в партии;

t – продолжительность обработки одного предмета;

KM – количество рабочих мест, на которых выполняется эта операция.

Предметы труда в процессе производства могут перемещаться последовательно, параллельно и параллельно-последовательно. Длительность цикла наименьшая при параллельном движении предметов труда, наибольшая – при последовательном.

Длительность и состав производственного цикла рассчитывают аналитическим, графическим или графоаналитическим способами. Для этого необходимо знать составные части, на которые расчленяется процесс производства продукции, последовательность, способ выполнения и нормативы его продолжительности, вид движения предмета труда.