СОДЕРЖАНИЕ
Введение 3
1 Основы планирования на предприятии 5
1.1 Годовой план предприятия 5
1.2 Маркетинг на предприятии 7
2 План производства продукции, работ и услуг 8
2.1 Расчет объема производства в натуральном выражении 9
2.2 Расчет выпуска продукции в стоимостном выражении 12
2.3 Расчет выпуска продукции в нормо-часах 16
3 План по труду и кадрам 17
3.1Расчет численности промышленно-производственного персонала цеха 18
3.2 Расчет фонда оплаты труда и среднемесячной зарплаты
промышленно-производственного персонала цеха 24
3.3 Расчет показателей производительности труда 32
4 План по себестоимости, прибыли и рентабельности 33
4.1 Расчет себестоимости проектируемого изделия 35
4.2 Расчет цен на изделие 41
4.3 Расчет показателей эффективности изделия 43
5 Технико-экономические показатели 44
Выводы 45
Список используемых источников 49
ВВЕДЕНИЕ
Швейная промышленность является одной из ведущих отраслей легкой промышленности. Легкая промышленность влияет на общую экономическую ситуацию в стране, потому что, во-первых, это отрасль с быстрой оборачиваемостью капитала; во-вторых, ее технологический цикл втягивает в свою сферу сельское хозяйство, химическую промышленность и другие отрасли.
Основной отраслью легкой промышленности России является текстильная промышленность.
Легкая промышленность является одной из отраслей комплекса, производящего товары народного потребления. Данная отрасль является обрабатывающей и выпускает продукцию для населения: ткани, одежду, обувь, трикотаж, чулочно-носочные и меховые изделия, головные уборы, текстильную и кожаную галантерею. Кроме того, предприятиями легкой промышленности обеспечивается поставка тканей и корда для производства шин, сердечников стальных канатов для угольных шахт и металлургической промышленности, фильтровальных и ситовых тканей для пищевой, химической и электротехнической промышленности, тканей и других изделий для сельского хозяйства, тканей для транспортных лент, используемых во всех отраслях промышленности России. Таким образом, предприятия легкой промышленности наряду с товарами народного потребления выпускают сырье и вспомогательные материалы для других отраслей народного хозяйства.
Цель курсовой работы – рассмотреть особенности планирования производства предприятий легкой промышленности и рассчитать три основных раздела годового плана предприятия, показатели эффективности проектируемого изделия.
В таблице 1 представлены исходные данные для расчета плановых показателей швейного цеха по изготовлению женского плаща.
Таблица 1 – Исходные данные для расчета плановых показателей швейного цеха
Показатели |
Исходные данные |
1. Наименование ассортимента продукции |
Женский плащ |
2. Количество пошиваемых моделей, ед. |
2 |
3. Количество основных производственных рабочих на потоке, чел. |
62 |
4. Средняя трудоемкость изделия, час. |
2,0 |
5. Средняя суммарная сдельная расценка за пошив, руб. |
168,32 |
6. Средний процент выполнения норм выработки рабочими, % |
102,6 |
7. Производственная площадь потока, кв.м |
485 |
Определяем производственную площадь по формуле:
Sц=(Nф*Sн)+0,15 (Nф*Sн) м2, где (1.1)
Nф-количество основных рабочих
Sн- норма на обслуживания, Sн=6,8 м2 Sц =(62*6,8)+0,15(62*6,8)=485 м2
1 Основы планирования на предприятии
1.1 Годовой план предприятия
Планирование - это разработка и обоснование планов экономического и социального развития предприятия и путей их реализации. Планирование позволяет обеспечить сбалансированное, пропорциональное развитие хозяйственно-финансовой деятельности предприятия, учитывая все внешние и внутренние факторы. Основная задача планирования - разработать программу действий для получения предприятием максимально возможной прибыли как результата согласованного осуществления его важнейших функций: производственной, инновационной, технологической, организационной, социальной.
На предприятии разрабатываются три вида планов:
Перспективные (стратегические);
Текущие;
Оперативные.
Основным видом планирования на предприятии является годовой план предприятия. В этом документе планируются все стороны деятельности предприятия: производственная, финансовая, социальное развитие.
Годовой план состоит из следующих основных разделов:
1.План производства продукции и услуг. В этом разделе годового плана предприятия устанавливается ассортимент выпускаемой продукции, определяется объём производства в натуральном, стоимостном выражении и нормо-часах, объём реализации продукции и рассчитывается производственная мощность предприятия.
2.План технического развития. В этом разделе планируются мероприятия по внедрению новой прогрессивной техники, экономичному использованию материалов, мероприятия по научной организации труда и др. мероприятия, обеспечивающие рост производительности труда, увеличение объемов производства, снижение себестоимости продукции и повышения качества. Этот план разрабатывается на предприятии для обеспечения ускорения технического прогресса.
3.План мероприятий материально-технического снабжения. В этом плане определяется потребность предприятия в основных и вспомогательных материалах
4.План по труду и кадрам. В этом плане определяется потребность предприятия в рабочей силе, рассчитывается численность работников по всем категориям промышленно-производственного персонала цеха планируется ФОТ этих работников, рассчитывается среднемесячная заработная плата и показатели производительности труда
5. План капитального ремонта и капитального строительства. В этом разделе планируются объекты капитального ремонта, капитального строительства и источники их финансирования.
6.План мероприятий по охране окружающей среды и рациональному использованию природных ресурсов.
7.План по себестоимости, прибыли и рентабельности. В этом разделе годового плана предприятия определяется себестоимость отдельных видов продукции и всей товарной продукции в целом, определяется сумма прибыли от реализации и от всей производственно- хозяйственной деятельности предприятия и рассчитываются показатели рентабельности изделия.
8.Финансовый план. В нем составляется баланс доходов и расходов предприятия, устанавливается взаимосвязь с государственным бюджетом и другие взаимосвязи. Определяется потребность в оборотных средствах.
1.2 Маркетинг на предприятии
Маркетинг на предприятии – это система рыночно-ориентированных действий, направленная на создание востребованных продуктов и их скорейшую реализацию. В идеале, жизненный цикл любого коммерческого продукта начинается именно с маркетинга.
В процессе исследования рынка выясняется, будут ли вообще покупать тот товар, который планируется к производству, и в каких объемах.
В маркетинге принято соблюдение следующих пяти основных принципов:
1.производство и продажа товаров должны соответствовать потребностям покупателей, рыночной ситуации и возможностям компании;
2.полное удовлетворение потребностей покупателей и соответствие современному техническому и художественному уровню;
3.присутствие на рынке на момент наиболее эффективно возможной продажи продукции;
4.постоянное обновление выпускаемой или реализуемой продукции;
5.единство стратегии и тактики для быстрого реагирования на изменяющийся спрос.
Маркетинг на предприятии принято подразделять на:
Маркетинг сырья и иных производственных ресурсов. Сюда входит оптимизация закупок по параметрам цены, качества, предлагаемого сервиса, объемам и периодичности поставок и т.д.;
Маркетинг производства и технологических решений. Здесь оценивается эффективность технологий, экономичность и рациональность производства, доля брака и прочие показатели;
Маркетинг продукции. Призван обеспечивать надежный, бесперебойный сбыт (функция отдела продаж), а так же рекламу, организацию обратной связи с покупателями и т.д.