- •1.1 Характеристика району, де планується розмістити заклад, та обґрунтування вибору місця будівництва
- •1.2 Аналіз існуючого ринку готельних послуг
- •Таблиця 1 - Забезпеченість досліджуваного регіону готелями
- •Дослідження контингенту потенційних споживачів
- •1.4 Обґрунтування переліку надаваємих послуг
- •1.5 Обґрунтування технічної можливості будівництва проектуємого підприємства
1.2 Аналіз існуючого ринку готельних послуг
Для визначення типу, категорії та перспективи розвитку проектуємого закладу, з’ясовуємо існуючу забезпеченість району готелями і ступінь їх завантаженості в радіусі 2 км від місця будівництва. Результати наведені в таблиці 1.
Таблиця 1 - Забезпеченість досліджуваного регіону готелями
Діючі підприємства готельного господарства |
Адреса |
Тип |
Категорія |
Місткість та номерний фонд |
Інфраструктура та послуги |
Середньорічне завантаження, % |
Готель «Роял Стріт» |
Вул. Дерибасівська 27 |
Туристичний готель |
*** |
24 номери: Економ однокімнатний – 3, стандарт однокімнатний - 9, покращений стандарт одно кімнат. – 2, стандарт твін однокімнат. – 3, сімейний дуплекс двокімнатний – 1, напівлюкс однокімнатний – 1, напівлюкс двокімнат. – 3, люкс однокімнат. – 1, люкс з балконом одно кімнат. – 1. |
Інфраструкту- ра Кафе, пральня і хімчистка, паркінг, камера схову, банкомат Послуги: Розміщення, харчування, прибирання номерів, Wi-Fi інтернет, інформаційні послуги, послуги консьєржа, трансфер, екскурсії, виклик таксі, замовлення і доставка квитків, аренда транспорта і яхт, виклик медичної допомоги. |
84% |
Готель «Фраполлі» |
Вул. Дерибасівська 13 |
Туристи тури готель |
**** |
27 двомісних апартаментів, в тому числі: 15 номерів з балконом, стандарт – 9, покращений – 9, напівлюкс – 5, люкс – 1, економ – 1, |
Інфраструктура: Ресторан, бар, конференц зал, сауна, квиткові каси, туристичне бюро. Послуги: Розміщення, харчування,
|
89% |
продовження таблиці 1
|
|
|
|
новий люкс – апартамент у дворі готелю -1 |
Wi-Fi, екскурсії, оренда машин, VIP обслуговування, надається перекладач, організація ділових заходів та бенкетів |
|
Апарт -Готель «Renaissance Suites Odessa» |
Вул. Рішельєвська 11 |
Туристи тури готель |
*** |
10 номерів: студія Да Вінчі, студія Ван Гог, студія Пікассо, студія Моне, 1 спальня Ренуар, 1 спальня Рафаель, 1 спальня Рембрандт, 2 спальні Мікеланджело, 3 спальні Далі, 2 спальні Сезані. |
Інфраструктура: сауна, хімчистка Послуги: Розміщення, трансфер, прибирання квартир, перекладач, сейф, Wi-Fi, супутникове телебачення, особисте ПК, оренда мобільного телефона, оренда DVD, факс, парковка. |
93% |
Готель «Гермес» |
Вул. Грецька 17 |
Туристи тури готель |
*** |
30 номерів: бізнес - 4 стандарт – 12, стандарт з балконом – 6 напівлюкс – 4, преміям - 4
|
Інфраструктура: Ресторан, бар, спа – центр, тренажерний зал, салон красоти. Послуги: Розміщення, харчування, парковка, Wi-Fi, зберігання багажу, ксерокс, сейф, виклик таксі, щоденне прибирання номерів, інформація про екскурсії, аптечка, дитяча краватка;
|
66% |
продовження таблиці 1
Metro Hotel Apartments |
Вул. Пушкінська 12 |
Туристи тури готель |
*** |
28 номерів: 2 двоповерхових люкса, апартаменти – 20, стандарт - 6 |
Інфраструктура: Пральня, хімчистка, ремонт одягу та взуття. Послуги: Розміщення, Доставка багажу в номер, зберігання багажу, цілодобове обслуговування, служба «Будильник». |
78% |
Готель «Лондонський» |
Вул. Приморський бульвар 11 |
Готель для відпочинку |
**** |
70 номерів: Стандартних -10, покращених – 39, напівлюкс – 14, люкс однорівневий з сайною – 2, люкс дворівневий з сауною – 4, президентський люкс з сауною – 1 |
Інфраструктура: Ресторан, кафе – бар, Wellness SPA «Формула», Басейн, хаммам, фінська сауна, тренажерний зал, сквош корти, гімнастичний зал, фітнес, пральня, хімчистка Послуги: Розміщення, харчування, Організація бенкетів, конференцій, Wi-Fi, сейф, замовлення екскурсій, |
93% |
Аналізуючи готельні підприємства, які знаходять в радіусі 2 км. від проектує-мого готелю можна зробити висновок, що конкуренція жорстока, адже всі готелі надають послуги на відповідному рівні, мають великий спектр послуг. Метою даною готелю є не лише поєднання ціни і якості послуг, але і максимальне забезпечення необхідних умов для відпочинку клієнтів та оздоровлення, тим самим планується спорудити кабінет з грязьовими ваннами, кабінет масажу та лікувальний дущ (циркулярний душ). Також в готелі буде наявний тренажерний зал, боулінг, ігрова кімната для дітей. Поруч з готелем є безліч архітектурних пам’яток, де гості зможуть незабутньо провести вільний час.