- •Будинки і споруди
- •Право власності на цей документ належить державі.
- •2 Нормативні посилання
- •4 Загальні положення
- •5 Розміщення будинків, організація земельної ділянки
- •6 Об'ємно-планувальні та конструктивні рішення 6.1 Загальні вимоги
- •6.2 Торговельні приміщення
- •6.3 Приміщення для приймання, зберігання та готування товарів до продажу
- •6.4 Підсобні, службові та побутові приміщення
- •7 Санітарно-гігієнічні вимоги
- •8 Пожежна безпека
- •9 Інженерне обладнання 9.1 Ліфти
- •9.2 Сміттєвидаляння та пилоприбирання
- •9.3 Водопостачання і каналізація
- •9.4 Теплопостачання, опалення, вентиляція та кондиціонування повітря
- •9.6 Системи зв'язку та сигналізації
- •10 Вимоги до енергозбереженя
- •Вимоги доступності для інвалідів та інших маломобільних груп населення
- •Рекомендований перелік елементів додаткового обслуговування покупців у магазинах
- •На 10 м2 торговельної площі
9.2 Сміттєвидаляння та пилоприбирання
9.2.1 Сміттєпроводи (за відсутності пневматичної або вакуумної системи сміттєвидаляння) слід передбачати в п'ятиповерхових магазинах. Необхідність влаштування сміттєпроводів у мага- зинах меншої поверховості визначається завданням на проектування.
Для магазинів, не обладнаних сміттєпроводами, за завданням на проектування і з урахуванням додатків П і Р слід передбачати сміттєзбірну камеру, приміщення для механізованого пресування паперових і деревно-стружкових відходів, камеру для зберігання харчових відходів.
Сміттєпровід і сміттєзбірна камера щодо конструкції та розміщення повинні відпові- дати вимогам ДСТУ Б В.2.5-34 і ДБН В.2.2-9.
Централізовану або комбіновану систему вакуумного пилоприбирання слід передбачати в магазинах торговельною площею 6500 м2 і більше. Необхідність систем пилоприбирання в магазинах меншої торговельної площі встановлюється завданням на проектування.
При проектуванні комбінованої системи вакуумного пилоприбирання радіус обслуго- вування одним приймальним клапаном повинен бути не більше 50 м.
За відсутності централізованої або комбінованої системи вакуумного пилоприбирання влаштування камери чищення фільтрів пилососів визначається завданням на проектування.
9.3 Водопостачання і каналізація
Будинки підприємств, роздрібної торгівлі необхідно обладнувати господарсько-питним водопроводом холодної і гарячої води, каналізацією, зливостоками і внутрішнім протипожежним водопроводом, що проектуються згідно зі СНиП 2.04.01. Допускається не передбачати внутрішній водопровід і каналізацію в будинках непродовольчих магазинів торговельною площею до 150 м2, якщо вони проектуються в районах, у яких немає каналізаційних мереж, передбачаючи при цьому біотуалети.
При застосуванні холодильних машин із водяним охолодженням конденсатора необ- хідно проектувати систему оборотного водопостачання.
Системи водопостачання підприємств торгівлі, розміщених у будинках іншого приз- начення або прибудованих до них, слід проектувати з окремими гілками, на яких встановлюються водолічильники, а системи каналізації цих підприємств слід проектувати з окремими випусками.
Прокладання трубопроводів і стояків водопроводу та каналізації через приміщення підприємств торгівлі, вбудованих та вбудовано-прибудованих в житлові будинки, слід проводити з урахуванням вимог 5.20 і 5.22 ДБН В.2.2-15 та СНиП 2.04.01.
У приміщеннях для зберігання прибирального інвентаря необхідно встановлювати трапи і раковини зі змішувачами на системах холодного і гарячого водопостачання. У примі- щеннях для готування продовольчих товарів до продажу слід встановлювати раковини і мийні ванни. У залах непродовольчих магазинів торговельною площею більше 8500 м2 і в залах про-
С 26 ДБН В.2.2-23:2009
довольчих магазинів торговельною площею більше 1000 м2 слід передбачати трапи і поливальні крани для мокрого прибирання підлоги. Шлюз у камері харчових відходів повинен бути обладнаний раковиною, мийкою для миття бачків і трапом. Трап необхідно встановлювати також у приміщеннях рибних магазинів, якщо ці приміщення запроектовані з акваріумами.