Порядок выполнения работ

Задание № 1. Ознакомление с нормативными правовыми документами.

В соответствии с нормативными правовыми документами изучить термины и определения и записать показатели качества, выделив показатели безопасности.

Сгруппируйте показатели изделий из металлов и сплавов по методам их определения: органолептические, химические, физико-химические, физико-механические и др., обратив внимание на показатели, требующие лабораторных исследований.

Задание № 2. Изучение классификации, ассортимента и идентификации товаров органолептическими методами по натуральным образцам.

При определении вида исходного материала обратите внимание на цвет и массу изделия; способ производства определяется по форме изделия, толщине его стенок.

Обработка поверхности зависит от вида металла, способа изготовления изделия, и характера поверхности (матовая, блестящая).

Произвести идентификацию образцов товаров и оформить результаты в таблице 2.1.

Таблица 2.1

Идентификация металлоизделий по основным товароведческим характеристикам

№ п/п	наименование (вид) изделия	группа по назначению	исходный материал	способ производства	обработка поверхности, вид покрытия	конструкция, соединение деталей	способ декорирования	форма изделия	размер
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10

Задание № 3. Подготовка вопросов эксперту при проведении идентификационной экспертизы.

Сформулировать вопросы эксперту при проведении идентификационной экспертизы по результатам выполнения задания 2. Результаты оформите в тетради.

Задание № 4. Изучение методики отбора проб (образцов) товаров.

В соответствии с приказом № 396 и нормативными документами (задание 1) изучите порядок отбора проб (образцов) товаров.

Решите предложенные ситуационные задачи по определению объема выборки товаров для проведения экспертизы.

Лабораторная работа № 3 Тема: «Идентификация и экспертиза силикатных товаров» Цель лабораторной работы

Изучение классификации, ассортимента, товароведческих характеристик; овладение умениями и навыками по идентификационной экспертизе этих товаров.

Используемое оборудование, материалы, программные продукты

Натуральные образцы товаров, линейки, мерные цилиндры.

Нормативные правовые документы:

Стеклотовары:

1. ГОСТ 24315-80 Посуда и декоративные изделия из стекла. Термины и определения видов стекол, способов выработки и декорирования

2. ГОСТ 26821-86 Посуда и декоративные изделия из натрий-кальций силикатного стекла. Общие технические условия.

3. ГОСТ 26822-86 Посуда и декоративные изделия из хрустального стекла. Общие технические условия.

4. ГОСТ 30407-96 Посуда и декоративные изделия из стекла. Общие технические условия.

5. ГОСТ Р 51969 – 2002 Посуда хозяйственная из специального бытового стекла. Общие технические условия.

Керамические товары:

1. ГОСТ 28391-89 Изделия фаянсовые. Технические условия

2. ГОСТ 28390-89 Изделия фарфоровые. Технические условия

3. Приказ ФТС от 25 февраля 2011 г. N 396 Об утверждении формы решения о назначении таможенной экспертизы, формы заключения таможенного эксперта (эксперта), порядка отбора проб и образцов товаров для проведения таможенной экспертизы и приостановления срока проведения таможенной экспертизы.