- •Опд. Ф.01 экономика организаций (предприятий)
- •Специальность
- •080105 – Финансы и кредит
- •Оглавление
- •1 Общие методические рекомендации по изучению дисциплины
- •1.1 Цели и задачи дисциплины
- •1.2 Распределение учебного времени для изучения дисциплины
- •1.3 Список рекомендуемой литературы
- •2 Методические указания по изучению содержания тем и разделов дисциплины
- •Тема 4 Производственная и организационная структура предприятия. Организация производственного процесса
- •Тема 5 Уставный капитал и имущество предприятий
- •Тема 6 Трудовые ресурсы предприятия и рынок труда
- •Тема 7 Прогнозирование и планирование деятельности предприятия. Производственная программа предприятия
- •Тема 8 Специализация, концентрация и кооперирование производства
- •Тема 9 Издержки производства и себестоимость продукции
- •Тема 10 Ценовая политика предприятия и методы ее реализации
- •Тема 11 Качество продукции и конкурентоспособность предприятия
- •Тема 12 Научно-технический прогресс на предприятии
- •Тема 13 Инновационная и инвестиционная деятельность предприятия
- •Тема 14 Формирование финансовых результатов деятельности предприятия
- •Тема 15 Оценка эффективности хозяйственной деятельности предприятия и состояния его баланса
- •2.2 Рекомендации по подготовке к семинарским занятиям и самостоятельной работе
- •2.2.1 Темы семинарских занятий
- •Литература
- •Тема 6 Трудовые ресурсы предприятия и рынок труда
- •Тема 7 Прогнозирование и планирование деятельности предприятия. Производственная программа предприятия
- •Тема 8 Концентрация, специализация и кооперирование производства
- •Тема 9 Издержки производства и себестоимость продукции
- •Тема 13 Инновационная и инвестиционная деятельность предприятия
- •Тема 14 Формирование финансовых результатов деятельности предприятия
- •3 Методические указания по выполнению курсовой работы
- •3.1 Основные требования к написанию и оформлению курсовой работы
- •3.2 Выбор темы курсовой работы
- •Примерные темы курсовых работ:
- •3.3 Содержание курсовой работы
- •Башкирский государственный аграрный университет
- •Примерная структура главы 2
- •2.4 Уровень интенсивности и результаты интенсификации производства
- •2.5 Трудовые ресурсы и их использование
- •2.6 Специализация организации
- •2.7 Состояние развития отрасли растениеводства и животноводства
- •2.8 Финансовое состояние организации
Тема 4 Производственная и организационная структура предприятия. Организация производственного процесса
Производственная структура предприятия и определяющие ее факторы. Понятие рабочего места, участка, цеха: их виды и назначение. Характеристика основного, вспомогательного, обслуживающего, подсобного и побочного производств. Производственная и социальная инфраструктура предприятия, их состав и назначение.
Организационная структура управления предприятием. Типы управленческих структур, их распространение по отраслям и сферам предпринимательской деятельности. Внутрипроизводственные системы управления: бригадой, цехом, отделом. Понятие о должностных инструкциях.
Производственный процесс на предприятии: состав, виды, принципы организации. Понятие производственного цикла и его составных частей. Типы производства: единичное, серийное, массовое; их влияние на экономику и организацию производства. Методы организации производственного процесса.
Тема 5 Уставный капитал и имущество предприятий
Понятие имущества и капитала предприятия. Состав факторов производства, определяемых в экономической литературе и практике. Характеристика уставного фонда, уставного и складочного капиталов предприятия: функциональное назначение, состав, источники образования и пополнения. Основные фонды предприятий: их состав, структура, классификация. Оценка и переоценка основных фондов. Виды износа и амортизация основных фондов. Нормы амортизации и методы ее начисления: пропорциональные и ускоренные. Амортизационный фонд, его планирование и использование. Система показателей уровня отдачи основного капитала (фондов). Экономическое значение улучшения использования основных фондов.
Оборотные фонды и оборотные средства: понятие, состав, классификация. Нормирование как основная часть процесса планирования оборотных средств. Основные принципы нормирования оборотных средств: производственных запасов, незавершенного производства, готовой продукции.
Проблемы формирования оборотных средств предприятий. Оборачиваемость оборотных средств. Экономическое значение улучшения использования оборотных средств.
Тема 6 Трудовые ресурсы предприятия и рынок труда
Понятие «рабочая сила», «трудовые ресурсы», «кадры», «производственный персонал». Состав и структура трудовых ресурсов. Понятие профессии, специальности, квалификации. Обеспеченность трудовыми ресурсами. Фонд рабочего времени и его использование. Факторы, обуславливающие уровень производительности труда на предприятии, показатели производительности труда, пути повышения производительности труда.
Нормирование и оплата труда. Виды норм труда и их обоснование. Методы нормирования труда, их виды и измерители. Принципы организации оплаты труда. Формы и системы оплаты труда. Проблемы оплаты труда на предприятиях. Мотивация труда. Государственное регулирование оплаты труда и уровня занятости населения. Рынок труда.
Тема 7 Прогнозирование и планирование деятельности предприятия. Производственная программа предприятия
Понятие прогнозирования и планирования предпринимательской деятельности, их периодизация в отечественной и зарубежной практике. Производственное планирование и бизнес-план предприятия. Экономическая и функциональная стратегии, их типы, факторы выбора. Разработка маркетинговой и товарной стратегии. Теория оптимального объема производства. Характеристика точек оптимума отдачи ресурсов и максимума суммарного продукта.
Понятие производственной программы и мощности предприятия. Исходные материалы для разработки производственной программы: маркетинговые исследования, портфель заказов, госзаказы, прямые договоры и т.д. Содержание производственной программы, характеристика ее разделов и показатели. Определение валовой, товарной и реализуемой продукции.