V этап - 8 часов:

Изучение темы «Двигательная активность и здоровье». «Гигиена опорно-двигательного аппарата ребенка».

Самостоятельная работа №3:

Подготовить доклад по темам:

1. Эволюционные предпосылки двигательной активности.

2. Общие эффекты физических тренировок.

3. Учет текущего состояния организма в организации оздоровительной работы.

4. Возрастные особенности двигательной активности.

Задание № 1.20. Представление докладов по темам.

Задание № 1.21. Слушая выступления оппонентов, необходимо кратко фиксировать в тетрадях основные идеи представленной информации и вопросы для обсуждения. По окончании работы подгрупп обсудить их.

Задание № 1.22. Изучив справочные материалы, выполните задания:

1. Дайте определение понятия «осанка».

Осанка -__________________________________________________________________

__________________________________________________________________________

2. Перечислите признаки правильной осанки:

1. _______________________________________

2. _______________________________________

3. _______________________________________

4. _______________________________________

5. _______________________________________

6. _______________________________________

7. _______________________________________

3. Заполните таблицу:

Нарушения осанки (определение)	Степень проявления	Характеристика
Сутулость – это	Кифотическая осанка
	Лордотическая осанка
Сколиоз - это	Iстепень
	IIстепень
	IIIстепень

! Задание № 1.23 к практическому занятию.

1. Опишите параметры правильно подобранной мебели.

2. Рассчитайте и дайте оценку параметрам мебели (аудитории) для себя.

3.Составьте план и опишите мероприятия по профилактике нарушения осанки у детей.

! Задание № 1.24

Известно, что в армию не берут ребят, страдающих плоскостопием. Почему? Ответ обоснуйте.

! Задание № 1.25 к практическому занятию. Внимательно изучите метод плантографии. Соорудите плантограф в условиях аудитории. Выявите и дайте оценку плоскостопию ваших одногруппников. Составьте план и опишите мероприятия по профилактике плоскостопия у детей дошкольного возраста.

VI этап - 14 часов:

Изучение темы «Основы рационального питания»

Самостоятельная работа №4:

Заполните таблицу 1, 2, 3.

Таблица №1

Основные пищевые вещества	Функции	Источники	Это интересно! (суточная потребность, примечание)
Белки
Жиры
Углеводы
Вода

Таблица №2

Витамины	Функции	Источники	Это интересно! (суточная потребность, примечание)
А(ретинол)
Провитамины А (каротин)
Д(кальциферол)
Е(токоферол)
К (викасол)
В1 (тиамин)
В2 (рибофлавин)
В3 (никотиновая кислота)
В12 (цианокоболамин)
С (аскорбиновая кислота)

Таблица №3

Вещество	Функции	Источники	Это интересно! (суточная потребность, примечание)
Кальций
Калий
Натрий
Магний
Фосфор
Сера
Хлор

Задание № 1.26. Представить данные таблицы и обсудить вопросы рационального питания детей.

! Задание № 1.27.

Составьте меню для ребенка от трех – до семи лет. Обоснуйте верность подобранных блюд, используя при этом материалы таблиц СанПиН.

Сопоставьте данные СанПиН и состав основных веществ, представленных на этикетках продуктов для выбранного меню.

! Задание № 1.28. Решите ситуацию, используя справочные материалы

Вам предложены данные накопительной бухгалтерской ведомости питания детей младшей группы детского сада (до 3 лет) по среднесуточному набору пищевых продуктов.

1. Дать гигиеническую оценку подбору основных пищевых продуктов.

2. Определить соответствие средневзвешенной потребления продуктов на одного ребенка суточным нормам продуктового набора.

3. Разработать предложения по рационализации питания.

Недельная накопительная ведомость пищевых продуктов

Продукты	Фактически выдано по дням недели, г								Всего за не­де-лю, г	В сред- нем за сут­ки, г		Суточная норма г		Откл. от N, % (±)
	1	2	3		4	5		6
Хлеб пшеничный	90	80	85		90	95		90
Хлеб ржаной	30	40	20		30	30		30
Крахмал	–	10	–		10	10		–
Мука пшеничная	36	–	40		–	35		5
Крупы, макароны	30	40	35		30	40		30
Картофель	100	150	160		180	200		150
Овощи разные	180	130	250		160	210		190
Фрукты свежие, сок	150	20	150		20	20		150
Сухофрукты	20	–	20		–	–		20
Кондитер. изделия Кондитер. изделия Кондитер. изделия	20	30	–		10	30		–
Сахар	50	60	50		60	30		25
Масло растительн.	12	2	3		2	4		1
Мясо говядина	–	80	80		–	80		–
Птица	80	–	20		80	–		60
Колбасные изд.	–	20	–		–	20		20
Рыба	–	30	–		30	–		–
Яйца (шт.)	1	–	0,25		0,25	–		1
Масло сливочное	15	25	15		15	30		10
Молоко	600	400	600		500	500		600
Творог	50	–	30		–	50		–
Сметана	–	10		5	10		–	5
Сыр	–	–		–	–		–	–
Кофе	–	2		–	2		2	–
Какао	1,0	–		1,0	–		–	1,0
Чай	0,2	0,2		0,2	0,2		0,2	0,2
Дрожжи	1,0	–		1,0	–		1,0	–

Самостоятельная работа №5:

Подготовьте доклады по темам:

1. Эволюционные предпосылки рационального питания.

2. Валеологические предпосылки рационального питания.

Задание № 1.29.

Слушая выступления докладов оппонентов, необходимо кратко фиксировать в тетрадях основные идеи представленной информации. По окончании работы подгрупп обсудить основные идеи.

! Задание № 1.30. УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА – 8 часов.

На базе ДОУ необходимо выполнить следующие виды работ:

1. Наблюдение и анализ корригирующей гимнастики, направленной на профилактику плоскостопия у детей.

2. Оценка суточного рациона питания детей в ДОУ.

3. Расчет параметров детской мебели в ДОУ.

Данные занести в дневник.