Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Федеральное государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования.

Кубанский государственный аграрный университет

Кафедра разведения сельскохозяйственных животных и зоотехнологии

Методические указания

Для лабораторно – практических занятий по курсу

«РАЗВЕДЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ»

Ф.И.О. студента _________________________________________________

Группа ___________________________

Краснодар

Составители: доценты: С.А. Хасанова, Л.Д. Яровая;

ассистенты: К.Н.Бачинина, Ю.Ю. Петренко.

Рассмотрены и одобрены на заседании учебно-методической комиссии факультета зоотехнологии и менеджмента

Протокол № от г.

Рецензент:

Содержание с.

Цели и задачи курса «Разведение с.-х. животных» 4

1. Нумерация, мечение и присвоение кличек с.-х. животным 4

2. Оценка с.-х. животных по экстерьеру и конституции 7

3. Индивидуальное развитие с.-х. животных (онтогенез) 19

4. Оценка с.-х. животных по продуктивности 28

4.1. Молочная продуктивность 28

4.2. Мясная продуктивность 32

4.3. Яичная продуктивность 34

4.4. Шерстная продуктивность овец 36

4.5. Воспроизводительная продуктивность свиноматок 37

5. Оценка с.-х. животных по происхождению 40

6. Наследуемость и повторяемость признаков продуктивности

с.-х. животных и расчет эффективности селекции 48

7. Оценка с.-х. животных по качеству потомства 53

7.1. Оценка быков по качеству потомства 53

7.2. Оценка по качеству потомства в свиноводстве 59

8. Племенной подбор 63

8.1. Классификация степени инбридинга по Пушу 63

8.2. Вычисление коэффициента инбридинга 64

8.3. Определение степени генетического сходства

между двумя животными 74

9. Методы разведения с.-х. животных 78

9.1. Чистопородное разведение 78

9.2. Скрещивание и гибридизация 83

9.3. Гетерозис 87

Рекомендуемая литература 91