- •1. Состояние свиноводства
- •1.1. Системы содержания свиней
- •1.2. Кормление ремонтного молодняка
- •2.1 Зоотехнические и санитарные требования предъявляемые к участку и расположению построек.
- •2.2 Расчет генерального плана.
- •2.3 Расчет площади генерального плана.
- •2.4 Расчет основных построек.
- •2.5 Расчет зоны кормления и хранения кормов.
- •2.6 Расчет зоны хранения навоза.
- •3. Обьемнопланировочное решение животноводческих зданий
- •4. Техника безопасности и охраны труда.
1.2. Кормление ремонтного молодняка
Основная задача при кормлении ремонтного молодняка - вырастить здоровых, крепких, с хорошо развитым костяком и мышечной тканью животных. Этим требованиям отвечают животные, которые в период выращивания от 40 до 120 -150 кг имеют среднесуточный прирост на уровне, свинки 550 - 600 и хрячки 600 - 650 граммов. При выращивании ремонтного молодняка недопустимы как более низкие, так и более высокие приросты. В первом случае получают недоразвитых животных, а во втором - слишком изнеженных, рыхлых, слабых, непригодных к последующему длительному использованию для воспроизводства.
При выращивании ремонтного молодняка следует придерживаться высоких норм кормления до достижения живой массы 80-90 кг, то есть, в период, когда у животных интенсивно растут кости и мышечная ткань, и строго ограничивать кормление в период от 80-90 кг до 120 кг свинок и до 150 кг хрячков./6/
Для предупреждения избыточного потребления кормов и ожирения с увеличением живой массы в рационах ремонтного молодняка снижают концентрацию обменной энергии за счет их насыщения клетчаткой (до 8% от сухого вещества). Концентрация обменной энергии в абсолютно сухом веществе рационов должна находиться на уровне 13,5 МДж/кг при живой массе до 80-90 кг и 12,2 МДж/кг при более высокой живой массе. Такой подход позволяет обеспечить при групповом кормлении равное потребление корма всеми животными группы, а в итоге иметь выровненный по живой массе молодняк к моменту осеменения. Эти требования отражены в нормах (таблицы 10-12).
Рационы ремонтного молодняка должны состоять из концентрированных (75-87%), сочных и зеленых кормов(12-20%) и кормов животного про-
исхождения (3-5% по питательности). Они должны корректироваться в соответствии с программами кормления для свинок через каждые 15 дней до достижения живой массы 80 кг, для хрячков через каждые 7 дней до 90 кг. В период для свинок с 80 до 120 кг и для хрячков с 90 до 150 кг живой массы рационы не меняются, остаются постоянными, но с пониженной концентрацией энергии и питательных веществ в сухом корме.
Концентрированные корма, как правило, скармливают в виде комбикормов-концентратов, а при отсутствии сочных и зеленых кормов - в виде полнорационных комбикормов. Примерный состав комбикорма - концентрата: для свинок-ячмень-30%, овес-30, шрот подсолнечный -8, мясокостная мука-6, мука травяная люцерновая 1-го сорта 23,5, мел-1, соль-0,5, пре-микс-1%; для хрячков - ячмень-57,4%, овес-10, горох-6, шрот соевый-4, дрожжи кормовые-4, мука рыбная-0,4, мука травяная люцерновая 1-го сорта-15, дикальцийфосфат-1, мел-0,7, соль-0,5, премикс-1%.
Комбикорма-концентраты скармливают в смеси с корнеклубнеплодами или зеленой массой бобовых трав в виде влажных мешанок в станках, на кормовых площадках или столовых в зависимости от принятой технологии (влажность смеси 65-75%)./1/
2. РАСЧЁТ ГЕНЕРАЛЬНОГО ПЛАНА, ТРЕБОВАНИЯ, ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ
Участок должен быть расположен в сухом незатопляемом месте и иметь уклон, обеспечивающий сток поверхностных вод. Он должен располагаться вблизи источников электроснабжения и естественных водоемов, обеспечивающих достаточное количество воды на ферме.
Каждая ферма должна располагаться по рельефу местности ниже жило го сектора на расстоянии не ближе 300 м. В пределах фермы производственные постройки (коровники, свинарники, телятники, овчарники) должны располагаться ниже вспомогательных построек и сооружений (складов для кормов, кормоцехов, доильно-молочного блока и т. д.). Одновременно навозохранилище должно располагаться, но рельефу местности ниже всех вышеназванных объектов. Вдоль границ территории фермы следует создавать зеленую зону. К выбранному участку должен быть удобный подъезд.
Размер территории фермы определяется как сумма площадей, занятых производственными зданиями, санитарными разрывами между ними, дорогами и защитными зонами. Площадь фермы или комплекса определяется по заданному числу голов скота (т) и удельной норме площади на 1 гол., м2 .
Проектирование генерального плана начинают с группировки всех зданий и сооружений предприятия по производственному и технологическому назначению.
Территорию животноводческих предприятий разделяют на функциональные зоны. Зоной предприятия называют часть его территории, на которой размещены здания и сооружения, имеющие общее производственное назначение, единство санитарной, зооветеринарной и противопожарной характеристик.
Зонирование территории предприятия позволяем создать условия для лучшей организации производственного процесса, сокращения земельной площади, улучшения санитарного и зооветеринарного состояния предприятия, снижения единовременных и эксплуатационных затрат, обеспечения наибольших удобств для работающих. Важное преимущество четко зонированной территории предприятия - возможность его дальнейшего развития таким образом, чтобы не нарушалась стройность генерального плана, четкость взаимосвязей его элементов.
Состав зон определяется рядом факторов: производственной структурой предприятия, его размером, характером производственных процессов, типом кормления и размещением сооружений по хранению и приготовлению кормов.
1. Административно-хозяйственная
Ветеринарно-санитарный пропускник (проходная), административно-бытовое здание, столовая, медпункт, пожарное депо, стоянка автомашин, автовесы, сооружения для отдыха и спорта.
Основного назначения (производственная, животноводческая)
Здания и сооружения для содержания животных или птицы и объекты обслуживающего назначения.
Хранение и приготовления кормов (складская).
Здания и сооружения для хранения кормов: кормоцех, комбикормовый цех.
4. Вспомогательных зданий и сооружений
Объекты, имеющие назначение для всего предприятия, размещенные в пределах огражденной территории, предприятия: котельная, сооружения для хранения запасов топлива, ветпункт с изолятором убойно-санитарный пункт, водонапорная башня, артскважина.
5. Сооружений для хранения и переработки навоза.