1.5. - Структура валовой и товарной продукции

Виды продукции (отраслей)	Товарная продукция		Валовая продукция
	на сумму, тыс. руб.	в % к итогу	на сумму, тыс. руб.	в % к итогу
Зерновые и зернобобовые (всего)	1720,2	23	3094,1	29,7
Картофель	16,4	0,2	50,9	0,5
Сахарная свекла	1274,1	17,0	1739,6	16,7
Рапс	403,8	5,4	494,0	4,7
Молоко	2027,2	27,1	3069,5	29,5
крупного рогатого скота	1817,2	24,3	1730,1	16,6
свиней	219,1	2,9	219,1	2,1
Всего по хозяйству	7478	100,0	10397,3	100,0

Данные таблицы 1.5 показывают, что наибольший удельный вес в структуре валовой продукции приходится на производство зерна – 29,7%. В то же время в структуре товарной продукции молоко занимает– 27,1%, прирост живой массы КРС и свиней – 27,2%, зерно – 23,2%. Таким образом, специализацию хозяйства следует охарактеризовать как молочно–мясное скотоводство с развитым производством зерна.

Очень важным моментом для хозяйства является реализация произведенной продукции и определение уровня товарности.

Для определения уровня товарности сельскохозяйственной продукции необходимо в начале проанализировать динамику валовой и товарной продукции растениеводства и животноводства.

1.6 - Динамика валовой и товарной продукции в СПК «Нива-2003»

Вид продукции	Годы
	2010			2011			2012
	Вал. прод-ия	Тов. прод-ия	Вал. прод-ия		Тов. прод-ия	Вал. прод-ия		Тов. прод-ия
Зерновые и зернобобовые	9182	3766	8381		5242	8181		12705
Картофель	74	71	81		67	40		40
Рапс	768	650	601		530	887		240
Сахарная свекла	14991	14991	16094		16094	16506		16506
Молоко	4830	4673	4889		4545	4915		5057
Говядина	525	411	499		418	377		538
Свинина	1239	1056	1226		1070	1004		1050

Важным фактором при сельскохозяйственном производстве является обеспечение хозяйства средствами производства. Общая стоимость основных фондов в 2010 г. в СПК «Нива-2003» составила 69631 млн. руб. Рассмотрим состав и структуру основных производственных фондов в СПК «Нива-2003» за 2010-2012 гг., данная информация представлена в таблице 1.7

Таблица 1.7 - Состав и структура основных средств в СПК «Нива-2003»

Вид основных средств	Годы
	2010			2011			2012
	млн.руб.	%	млн.руб.		%	млн.руб.		%
Здания и сооружения	44066	63,3	65890		69,9	100358,5		74,35
Передаточные устройства	36	0,05	36		0,04	18		0,01
Машины и оборудование	21426	30,8	23105		24,4	26145,5		19,37
Транспортные средства	1335	1,9	1466		1,5	2291		1,7
Инструмент, инвентарь	9,5	0,01	12		0,01	16		0,01
Рабочий и прод скот	2237	3,2	2780		2,9	3836		2,84
Многолетние насаждения	-	-	1423		1,5	2311,5		1,72
Итого	69631	100	94712		100	134976,5		100

Как видно из данной таблицы наибольший удельный вес в структуре основных производственных фондов в СПК «Нива-2003» занимают здания и сооружения. Их доля составила в 2012 г. 74,35 %. Второе место в структуре основных производственных фондов занимают машины и оборудования. Их доля в 2012 г составила 19,37 %. Третье место в структуре основных производственных фондов занимает рабочий и продуктивный скот, их доля за рассматриваемый период составила 2,84%. Остальные статьи структуры основных производственных фондов занимают незначительные доли. Основной тенденцией в структуре основных производственных фондов в СПК «Нива-2003» за 2010-2012 гг. является сохранение значений долей структуры почти на одном уровне, а так же увеличения удельного веса зданий и сооружений.

Насколько эффективно используются ресурсы можно узнать, рассмотрев такой показатель как производительность труда.

Таблица 1.8. – Показатели производительности труда

Показатели	Годы
	2010г.	2011г.	2012г.
Приходится валовой продукции в расчёте на 1чел.-ч., руб.
-в растениеводстве	26418	35541	80836
-в животноводстве	22410	35766	60308
-по хозяйству	30050	35662	69622
Приходится на 1 среднегодового работника:
валовой продукции, млн. руб.	58,41	80,6	156,1
денежной выручки от реализации, млн. руб.	192,4	100,1	204,4
прибыли, млн. руб.	49,4	24,6	52,4
зерна, ц	259,7	179,5	275,4
картофеля, ц	1,3	2,3	1,4
мяса в живом весе, ц	12,8	40,1	49,5

Как видно из таблицы 1.8, наблюдается увеличение показателей производительности труда в 2012г. по сравнению с 2010г. в стоимостном выражении. производство зерна и картофеля в расчете на 1 работника увеличилось на 36,7% и 86,2%соответственно. Прибыль на 1 работника увеличилась на 52,4% по отношению к уровню 2010г.