- •***I. 57. Защита картофеля от болезней и вредителей
- •***I. 36. Состав, свойства и применение азотных удобрений.
- •***I. 34. Применение известковых удобрений в севообороте.
- •***I. 6. Водная эрозия.
- •***I. 25.Комплексные и интегрированные меры борьбы с сорняками
- •***I. 29. Понятие о системе земледелия. Классификация систем земледелия.
- •***1. 54. Защита зернобобовых культур от вредителей и болезней.
- •***I-23 Классификация и природа действия гербицидов.
- •***I-19. Понятие о сорных растениях, их биологические особенности и классификация.
***I. 55. Защита льна от вредителей и болезней способствует повышению качества волокна. В условиях современной технологии возделывания льна в хозяйствах с высокой концентрацией посевов требования к защите его от вредителей, болезнен и сорняков значительно повышаются.
В период, предшествующий посеву – фузариоз, бактериоз, антракноз, льняная блошка, почвообитающие вредители – протр. семян за 2 нед. до посева ТМТД, 80% с.п. (3 кг/га) в сочетании с обработкой микроудобрениями борной кислотой, сульфатом меди. Большое значение в уходе за посевами льна имеет защита их от наиболее опасного вредителя — льняной блохи. Применение инсектицидов в борьбе с льняной блохой экономически целесообразно уже при наличии в фазе всходов 10...20 жуков на 1 м2. Для этих целей применяют Децис экстра, 12,5 % к. э. (0,06 л/га). В фазу елочки против пасмо, бактериоза, антракноза – опрыскивание фундазолом, 50 % с.п. (1 кг/га). В фазу бутонизации против совки-гаммы, трипсов – Децис экстра (12,5% к.э.) 0,06 л/га, зяблевая вспашка после уборки льна, ранние сроки посева. Перед уборкой – фузариоз – теребление и обмолот льна в очагах сильного развития болезни отдельно от других посевов; расстил льносоломки вне полей севооборотов – снижение численности вредителей, снижение накопления инфекции фузариоза в почве. Соблюдение агротехнических мероприятий: севооборот, нормы высева, система удобрений и др. Очень обширен список сорняков, борьба с которыми при интенсивной технологии приобретает первостепенное значение. Применять химические средства защиты от вредителей и болезней с учетом степени причиняемого вреда, экономических порогов вредоносности, особенностей заселения полей вредными организмами и скорости их размножения, состояния популяции как вредителей, так и их энтомофагов и патогенов. Приведенная система химических мероприятии позволяет не только свести потери урожая от вредителей, болезней и сорняков до хозяйственно неощутимого уровня, но и обеспечить высокую экономическую эффективность.
Интегрированная защита от вредителей и болезней сост. из организационно хозяйственных, биологических, химических приёмов, согласование с природно охранными мероприятиями
***I. 56. Защита свеклы от вредителей и болезней. В условиях современной технологии возделывания сахарной свеклы в специализированных хозяйствах с высокой концентрацией посевов требования к защите ее от вредителей, болезнен и сорняков значительно повышаются.
Наиболее распространенные вредители - долгоносики, свекловичные блошки, листовая и корневая тли, луговой мотылек, свекловичная крошка, минирующая муха, минирующая моль, проволочники. Из болезней особенно вредоносны корнеед всходов, пятнистость листьев (керкоспороз), мучнистая роса, пероиоспороз, вирусная желтуха и мозаика, ржавчина, гнили корней (сухая, фузариозная, бурая, красная, хвостовая) и кагатная гниль. Очень обширен список сорняков, борьба с которыми при интенсивной технологии приобретает первостепенное значение. Пестициды на полях применять с учетом биологической обстановки в строгом соответствии с критериями численности вредных и полезных организмов и в комплексе с другими методами защиты.
Исходя из природно-хозяйственных особенностей, специфики вредной флоры и фауны, других факторов, территория, на которой возделывается сахарная свекла для промышленных целей, разделена на шесть зон. Каждая из них отличается комплексом вредных организмов, против которых разработана научно обоснованная система химической защиты. Переход на интенсивную технологию требует серьезного отношения к защите всходов свеклы от вредных организмов, поскольку высевается строго заданное количество семян (17—20 клубочков на 1 м рядка). Повышенные требования предъявляются и полевой всхожести. Меняются в сторону уменьшения и экономические пороги численности вредителей на всходах свеклы, при которых необходимо использовать пестициды.
Протравливание посевного материала - после доведения до посевных кондиций семена обрабатывают защитно-стимулирующими веществами (в кг/т): ТМТД — 4, аммофосом — 4, хлористым калием — 4, борной кислотой — 0,5, смешанными сульфидно-спиртовой бардой (4 л/т) и водой (12 л/т) в специальных агрегатах - способствует повышению полевой всхожести на 10— 20 %, уменьшает поражение корнеедом на 30—50 % и повышает урожайность свеклы на 17—20 ц/га. Такие семена никаким доработкам в хозяйствах не подлежат. Весной во время посева главное внимание уделяют защите проростков свеклы от почвообитающих вредителей (крошки, проволочников, личинок хлебных жуков, хрущей и др.), а также возбудителей корнееда - эффективно внесение в рядки при посеве вместе с минеральными удобрениями гранулированных инсектицидов: 1,6 %-ного фосфамида, 2,6 %-ного фосфамана, 2 %-ного 7-нзомера ГХЦГ. Любой из этих препаратов в смеси с минеральными удобрениями в рекомендуемых нормах вносят в рядки при посеве, располагая их сбоку от рядка (2 см) и ниже уровня заделки семян (1,5 см) - повышение полевой всхожести семян на 10—12 %, защищает всходы в течение 1—2 нед. вредителей и частично от блошек и щитоноски, а при использовании фосфамида — от листовой тли в течение 40—45 дней. Свекла лучше развивается, ее урожайность повышается на 10—20 ц/га.
В районах, где возникает угроза повреждения всходов свекловичной крошкой, если в рядки при посеве не внесены инсектициды, рекомендуется под послевсходовое боронование внести 2 %-ный гранулированный изомер ГХЦГ. В период прорастания семян н появления всходов до образования 2—3 пар настоящих листьев большую опасность для посевов представляют блошки, долгоносики, медляки, мертвоеды - обрабатывать 35 % фозалоном (3—3,5 л/га), 40 % базудином (2,5 л/га). Для сокращения расхода инсектицидов первую обработку всходов свеклы (в начале их появления) необходимо проводить на краевых полосах {40—60 м н более), а последующие (1—2) — по мере необходимости и на всей площади. В фазе «вилочки» — первая пара настоящих листьев у свеклы и розетки у семенников при угрозе пероноспороза посевы можно опрыскивать цинебом (3—4 кг/га), поликарбацином (2,4—3,2 кг/га), применяя их вместе с инсектицидами.
Сразу после формирования нужной густоты насаждения растений и позднее при заселении посева свекловичной листовой тлей, паутинным клещом, минирующей мухой для предупреждения их вредоносности и недопущения переноса вирусов желтухи и мозаики надо проводить краевые обработки одним из инсектицидов: 40 %-ным фосфамидом (0,75 л/га).
Летом (в конце июня — начале июля) возникает угроза поражения сахарной свеклы церкоспорозом, мучнистой росой, фузариоз-ной и др. гнилями. В это время посевам угрожают различные виды совок, гусеницы лугового мотылька, корневая и листовая тли. Сорняки в это время служат резерваторами вирусных болезней, возбудителей фузариозной гнили.
Для защиты свеклы от церкоспороза и пятнистосгей - опрыскивать растения медным купоросом (3,2 кг/га), фундазолом (0,6—1 кг/га), или бордоской жидкостью (6—8 кг/га). При угрозе мучнистой росы свеклу обрабатывают суспензией коллоидной серы, 10 % смачивающимся порошком серы или опыливают молотой серой.
В очагах развития гусениц листогрызущих н подгрызающих совок, лугового мотылька 16 % концентрат эмульсин ГХЦГ (1,5—2,6 л/га). Применять фунгициды и инсектициды, если сроки внесения совпадают, можно в один прием, добавляя в суспензию фунгицида необходимое количество инсектицида и учитывая совместимость препаратов. В зоне свеклосеяния, где распространяется свекловичная корневая тля, для предупреждения переползания ее со смежных посевов обрабатывать краевые полосы (5—10 м), а также очаги в начале их образования гранулированными инсектицидами: 2 % ГХЦГ. Инсектициды вносят в почву культиватором УМСК-5,4.
Применять химические средства защиты от вредителей и болезней с учетом зоны свеклосеяния, степени причиняемого вреда, экономических порогов вредоносности, особенностей заселения плантаций вредными организмами и скорости их размножения, состояния популяции как вредителей, так и их энтомофагов и патогенов.
При интенсивной технологии возделывания особое значение имеет борьба с сорняками, которые резко снижают урожай свеклы.
В верхнем слое почвы на плантациях сахарной свеклы содержится огромное количество семян н корневых зачатков сорняков. Высокая засоренность, недружное прорастание семян, длительность периода покоя н многообразие видов затрудняют борьбу с ними. Применение гербицидов в борьбе с корневищными и корнеотпрысковыми сорняками в зоне с теплым и длительным послеуборочным периодом предшественника сахарной свеклы (Южная и Центрально-Черноземная зоны) начинается в системе зяблевой обработки почвы. При появлении розеток корнеотпрысковых сорняков проводится опрыскивание почвы аминной солью 2,4-Д (2 кг д. в/га). Последующая вспашка осуществляется не ранее чем через 2 нед. после обработки гербицидом. В борьбе с малолетними однодольными и двудольными сорняками весной основная роль принадлежит комплексному использованию гербицидов.
Приведенная система химических мероприятии позволяет не только свести потери урожая от вредителей, болезней и сорняков до хозяйственно неощутимого уровня, но и обеспечить высокую экономическую эффективность.
***I. 57. Защита картофеля от болезней и вредителей
Картофель относится к числу культур, в сильной степени поражаемых болезнями и вредителями, которые нередко являются основной причиной резкого снижения урожая. На территории России из вредителей наиболее опасны колорадский жук и проволочники, картофельная и стеблевая нематоды. Система мер борьбы с этими вредителями складывается из профилактических и истребительных приемов. Для этого используют высокоэффективные химические препараты – сумицидин, 20% к.э. (0,3 л/га), децис 12,5 к.э. (0,06 л/га).
Болезни поражают картофель во время вегетации и в период хранения. Нередко они распространены в такой степени, что сводят на нет применение самых совершенных приемов возделывания этой культуры. Возбудителями болезней картофеля являются грибы, бактерии, вирусы и микоплазменные организмы. Среди грибных болезней одна из самых вредоносных и широко распространенных — фитофтороз. Особенно в зонах с обильным выпадением осадков во второй половине лета. Наиболее вредоносен фитофтороз на северо-западе, в горных районах РФ и на Дальнем Востоке. В Центральном Нечерноземье заболевание наблюдается примерно раз в 2 года и не всегда в сильной степени, потери 10...12%. Массовому появлению болезни способствуют теплая дождливая погода, обильные вечерние и утренние росы, резкие колебания суточной температуры, выращивание картофеля на плохо продуваемых влажных участках. Растения картофеля становятся восприимчивыми к возбудителю фитофтороза при избыточном содержании нитратного азота в почве, при недостатке микроэлементов, особенно меди, бора, марганца, при возделывании ранних сортов.
Меры борьбы - профилактические: выращивание устойчивых сортов, соблюдение севооборота, протравливание посадочного материала, заблаговременное скашивание ботвы, уборка только вызревшего картофеля, просушка и световая закалка клубней перед зимним хранением. Для предупреждения появления фитофтороза (Витавакс, 75%(2 кг/т)) рекомендуется применять в первую половину вегетации системные препараты — 1 ...2 обработки с интервалом 10... 14 дней, и контактные фунгициды после окончания цветения —2...3 обработки с интервалом 7...10 дней.
Ризоктониоз наибольший вред он наносит в районах с холодной затяжной весной. Наиболее благоприятна для развития гриба почва с большим содержанием гумуса. Развитию заболевания способствует высокая влажность почвы. Болезнь поражает ростки после прорастания клубней, затем стебли, столоны, клубни, реже корни. Источники инфекции — больные клубни, в меньшей степени — почва. Меры борьбы: отбор здорового посадочного материала, протравливание семенного материала, посадка в оптимальные сроки, ранняя уборка семенных участков. Среди бактериальных болезней картофеля наиболее вредоносны кольцевая гниль, черная ножка и мокрая гниль.
Вирусные широко распространены во всех зонах возделывания картофеля, ухудшаются вкусовые качества картофеля. Вирусы передаются при контакте больного растения со здоровым и переносчиками: насекомыми, нематодами, почвенными грибами, семенами сорняков: мозаики, деформации, хлорозы, некрозы. Вырождение картофеля — это результат комплексного воздействия неблагоприятных условий вирусной инфекции на вегетативно размножаемые растения картофеля.
Меры борьбы с вирусными и микоплазменными болезнями: пространственная изоляция посадок картофеля, подбор и возделывание устойчивых сортов, использование оздоровительных приемов — культура апикальной меристемы, химиотерапия, термотерапия, соблюдение севооборота, борьбу с сорняками, фитопрочистки, борьбу с насекомыми - переносчиками болезней, своевременное удаление ботвы, десикация.
Общепринятый прием улучшения урожайных качеств клубней картофеля — его культура на осушенных торфянистых и пойменных почвах. Они обычно достаточно плодородные, влажные и рыхлые, в них не бывает резких перепадов температуры. Урожай формируется в более благоприятных условиях, чем на минеральных почвах. Радикальные меры оздоровления посадочного материала: выведение новых, устойчивых к вырождению сортов, организация надежного элитного и внутрихозяйственного семеноводства картофеля, полученного на безвирусной основе.
Обязательна дезинфекция тары, транспортных средств, картофелесажалок, уборочной техники 5% медным купоросом., обследование посевов и почвы на зараженность карантинными объектами (рак, нематода картофельная).
***I. 59. Многоядные вредители.В состав группы многоядных входят организмы, которые питаются многими видами растений, относящихся к различным ботаническим семействам саранчовых, кузнечиковых, сверчковых, медведок, щелкунов, чернотелок, огневок, совок, голые слизни, Тетраниховые клещи, галловые нематоды, некоторые виды насекомых (хрущи, совка-гамма, капустная совка), перелетная, или азиатская саранча, Мароккская саранча. Саранча питается кукурузой, просом, сорго, пшеницей. Личинки и взрослые грубо объедают листья и стебли, иногда выедают семена – огромный вред с/х. меры: снижение возможности откладки яиц перелетной саранчой – осушение и использование плавней рек и озер, глубокая вспашка участков в которых самки отложили кубышки; опрыскивание посевов и дикорастущей растительности суспензией 50% с. п. гамма-изомера ГХЦГ (0,6...0,8 кг/га)\ обрабатывают весь участок, занимаемый кулигой, а также площадь по пути ее движения, выпас скота и скашивание трав на сено на обработанных участках допускаются не ранее чем через 20 дней. Итальянский прус при питании предпочитает широколиственные растения. Поэтому он наиболее сильно вредит подсолнечнику, картофелю, хлопчатнику, овощным культурам и в меньшей степени. Меры те же + дискование обочин и склонов оросителей в весенний период, где могут концентрироваться кубышки пруса.Сибирская кобылка. В отличие от предыдущих видов не образует стадной формы, в годы высокой численности сибирская кобылка является опасным вредителем сенокосных угодий, пастбищ и посевов зерновых культур. Большой ущерб пастбищам и посевам зерновых могут наносить другие виды нестадных саранчовых: темнокрылая, крестовая, белополоc а я .виды. Меры - Те же, что и с предыдущими видами - упорядоченная пастьба скота и применение других приемов, направленных на восстановление густого травяного покрова, препятствующего откладке яиц самками кобылок. Зеленый кузнечик – меры: Агротехнические - распашка и окультуривание старых залежей, пустошей и других мест, где отрождаются личинки и первое время держатся небольшими скоплениями. Химические. Опрыскивание мест отрождения и скопления личинок суспензией 50%-ного с. п. гамма-изомера ГХЦГ (0,6...0,8 кг/га). Выпас скота и скашивание трав на сено на участках допускается через 30 дней после обработки. Полевой , бордоский и туранский стеблевойсверчки-меры гротехнические-зяблевая вспашка, частично уничтожающая зимующих сверчков; борьба с сорняками на обочинах и прилегающих к посевам участках; уничтожение послеуборочных остатков, в стеблях которых зимуют яйца стеблевых сверчков. Химические. Опрыскивание скоплений личинок и взрослых сверчков суспензией 50%-ного с.п. гамма-изомера ГХЦГ (0,6... 0,8 кг/га) с теми же ограничениями, что и при борьбе с кузнечиками. Медведки почти в течение всей жизни обитают в почве, предпочитая влажные пониженные места, они перегрызают корни растений. Вредят полевым и особенно овощным культурам, в питомниках— сеянцам плодовых и лесных культур. Агротехнические. Глубокое рыхление междурядий пропашных культур, позволяющее уничтожать гнезда исходы медведок. Механические. На участках, заселенных медведкой, в начале осени роют ловчие ямы 70 х 70 х 70 см и заполняют навозом, куда на зимовку скапливаются медведки. При понижении температуры до 0° С навоз из ям выбрасывают, медведок уничтожают. Химические. В защищенном грунте применяют отравленные приманки из отрубей или зерен кукурузы. Приманки заделывают на глубину 2...3 см за 7...10 дней до посева семян или пикировки рассады. Широкий щелкун — Жуки объедают цветки у высадков сахарной свеклы. Личинки повреждают высеянные семена и подземные части всех сельскохозяйственных культур, особенно зерновых и овощных и молодых саженцев деревьев. Вредоносность усиливается в период засухи, так как личинки не уходят вглубь, повреждая корни растений в верхних горизонтах почвы (более половины личинок встречается на глубине 15 см).Большой вред в нечерноземной зоне наносят щелкуны: полосатый, блестящий,в черноземной зоне—посевной, степной.Агротехнич - содержание в чистоте паровых полей и уничтожение сорной растительности, особенно пырея ползучего, который привлекателен для проволочников; лущение стерни, глубокая зяблевая вспашка, междурядная обработка пропашных вызывают гибель значительного количества отложенных в почву яиц, личинок и куколок щелкунов; известкование кислых почв также снижает численность проволочников; посев в ранние сроки, заделка семян на оптимальную глубину обеспечивают развитие растений до окончания подъема личинок щелкунов из нижних горизонтов почвы после перезимовки; посев льна, гречихи, однолетних бобовых культур, слабо повреждаемых проволочниками на полях, средне и сильно заселенных этими вредителями. Химические. Предпосевная обработка семян культур 90%-ным техническим гамма-изомером ГХЦГ (2...4 кг/т), (семена кукурузы— 10 кг/т, ячменя, ржи, пшеницы— 15...20 кг/т) - протравливание семян препаратами, содержащими инсектицидные добавки, предпосевную обработку инсектицидами против почвообитающих вредителей не проводят.При средней и сильной заселенности почвы проволочниками на всех повреждаемых ими культурах, кроме корне- и клубнеплодов пищевого и кормового назначения, дополнительно к предпосевной обработке семян вносят в почву перед посевом ленточным или рядковым способом в очагах размножения вредителей инсектициды. Выращивание картофеля, также корне- и клубнеплодов на этих участках возможно не ранее чем через 4 года. На полях, предназначенных под посев пшеницы, ячменя или кукурузы, при средней и сильной заселенности проволочниками вносят в почву одновременно с.посевом 2%-ный крупнозернистый гранулированный ГХЦГ (50 кг/га).Совка-гамма, Озимая совка -бабочки питаются нектаром, на льне гусеницы стягивают паутиной рядом стоящие стебли, между которыми иногда располагается несколько куколок. Осенью окукливание происходит в поверхностном слое почвы под растительными остатками. Гусеницы совки-гаммы могут питаться более чем 95 видами растений из 23 семейств, поедая преимущественно листья. Сначала они выедают в листьях участки ткани с нижней стороны, затем делают отверстия в листьях, оставляя лишь крупные жилки или объедают листья с краев. Часто повреждаются растения из сем. сложноцветные, крестоцветные и губоцветные (бодяк, осот, сурепка, дикая редька). С сорняков гусеницы переходят на культурные растения, из которых часто повреждают лен. На льне, кроме листьев, гусеницы объедают цветки, завязи, зеленые плоды и молодые стебли. Сильно повреждаются также конопля, сахарная свекла, однолетние и многолетние бобовые, картофель, овощные культуры. Естественные враги - в гусеницах паразитирует апантелес скученный, наездник ихнеумонид, ряд видов мух тахин. Хищная жужелица красотел, некоторые виды кокцинеллид и хищных клопов питаются гусеницами, а семи-точёчная коровка и яйцами совки-гаммы. При массовом размножении вредителя отмечены также эпизоотии, вызываемые энтомофто-ровыми грибами и вирусами. Агротех. Содержание посевов, паровых полей, обочин дорог чистыми от сорняков, на которых самки откладывают яйца и питаются гусеницы совки-гаммы; глубокая зяблевая вспашка полей, заселенных ушедшими на зиму гусеницами; посев льна в оптимально ранние сроки. Химические - при обнаружении заселенности 2...3 гусениц на 1 ма опрыскивание посевов льна и других культур.
***I. 60. Основные группы возбудителей инфекционных болезней. Болезни, возникающие в результате воздействия чуждых для растения организмов, наз. инфекционными, или паразитарными. Возбудители грибы, бактерии, актиномицеты, вирусы, микоплазменные организмы, некоторые цветковые растения-паразиты (заразиха, повилика, омела). Инфекционность паразитарных болезней обусловлена способностью фитопатогенных организмов вызывать заражение, их быстрым и массовым размножением и распространением от больных растений к здоровым, снижают продуктивность с/х культур и ухудшают качество урожая.
Вирусные болезни по своей вредоносности они в ряде случаев не только не уступают грибным и бактериальным болезням, но и превосходят их: вирусные заболевания черной смородины, земляники, яблони, сливы, пшеницы, зернобобовых и других культур. Белок играет роль защитной оболочки, окружающей нуклеиновую кислоту и определяет видовую принадлежность вируса, так как имеет способность адсорбироваться клетками определенного, поражаемого им хозяина. Вирусы содержат только одну нуклеиновую кислоту: РНК или ДНК, чем отличаются от других организмов, имеющих в своем составе обе нуклеиновые кислоты. Нуклеиновая кислота вируса, отделенная от вирусного белка, может вызывать инфекционный процесс; белок и пруса этой способностью не обладает. Встречаются вирусы, которые состоят лишь из нуклеиновой кислоты и не имеют оболочки, их называют в и р о и д а м и (возбудитель веретеновидности клубней картофеля, некоторых болезней цитрусовых, хризантем). Вся необходимая информация для воспроизведения новых вирусных частиц заложена в РНК или ДНК. Форма их может быть различной: палочковидной (вирус табачной мозаики), оферической (вирус бронзовости томатов), нитевидной (У-вирус картофеля). Размеры вирусных частиц измеряют в нанометрах. Вирус лишен собственных источников энергии и не способен перерабатывать и усваивать пищу. Нуклеиновая кислота вируса, попадая в растительную клетку, заставляет ее «работать на себя». При этом наблюдаются торможение химических процессов, характерных для нормальной клетки, и усиление химических процессов, необходимых для размножения вируса. Образуются новые вирусные частицы, при их образовании компоненты вируса синтезируются в клетке раздельно и лишь затем собираются в зрелую вирусную частицу.
В последние годы из растений, пораженных болезнями типа вирусных желтух, и из их переносчиков (цикадок) выделили новый тип возбудителей — микоплазменные организмы - имеют клеточное строение, полиморфны, размер их от 50 до '800 нм и более, покрыты двухслойной мембраной, типа нуклеиновых кислот РНК и ДНК, имеют набор ферментов и обладают самостоятельным обменом веществ, размножаются микоплазмы делением, распадением на ряд дочерних клеток или почкованием. Микоплазмы являются возбудителями более 20 болезней растений, до сих пор считавшихся вирусными: желтухи астр, желтой карликовости риса, карликовости овса, клевера, ведьминой метлы картофеля, позеленения лепестков земляники, желтухи свеклы и некоторых других. В борьбе с микоплазменной инфекцией растений - применение термотерапии, антибиотиков (тетрациклина), уничтожение переносчика возбудителя — цикадки, соблюдение фитосанитэрных мероприятий, ограничивающих распространение заболевания.
Бактерии - представляют собой мельчайшие одноклеточные растительные организмы. Большинство бактерий, так же как и грибы, относятся к гетеротрофным организмам, лишенным хлорофилла и имеющимся готовыми органическими веществами. По форме: шаровидные,палочковидные, или цилиндрические, и извитые-бактерии, вызывающие болезни с/х растений, имеют палочковидную форму. Движение у бактерий происходит при помощи жгутиков, которые представляют собой длинные протоплазматические нити. Связь жгутиков с клеткой непрочная, при малейшем встряхивании бактерии теряют жгутики. Размножаются простым делением клетки на две части, через каждые 20...30 мин. При такой скорости 1>;имножения потомство одной только бактерии в течение суток могло iii,i вырасти до 300 млрд. особей.
К неблагоприятным условиям, тормозящим размножение бактерий - неподходящую для их развития температуру и влажность, недостаток пищи, влияние вредных продуктов обмена веществ (самих бактерий и растения-хозяина), нападение на них других организмов. У бактерий существует и половой процесс, в результате которого происходит обмен генетической информацией.: трансформация, трансдукция и конъюгация.
Актиномицеты - лучистые грибы, являются промежуточной группой между бактериями и грибами, характерно наличие одноклеточного, лучисто разрастающегося, очень тонкого (около 1 мкм в диаметре) мицелия, на котором развиваются спорообразующие ответвления, дающие споры, или конидии. Большинство актиномицетов — сапрофиты, участвующие в разрушении органических веществ в почве. Некоторые патогенными для растений или животных, вызывая актиномикозы. Не имеют истинного ядра, их ядерный материал находится в диффузном состоянии, что приближает их к бактериям, которые также не имеют обособленного ядра. Взрослый мицелий (совокупность гиф) актиномицетов распадается на отдельные клетки, напоминающие палочки и кокки бактерий. С бактериями актиномицетов сближают также размеры клеток и приуроченность главным образом к щелочной среде. В почве лучистые грибы легко обнаружить по белому рыхлому налету на полусгнивших листьях, корнях, соломе, ветках, насекомых, грибах, навозе и др. Среди актиномицетов, поражающих растения, для фитопатологии имеют значение представители рода Actinomyces, которые на клубнях картофеля и корнеплодах свеклы вызывают заболевание наружных тканей — паршу. На поверхности пораженного органа образуются коростинки, струпьевидные корочки, язвочки. Возбудителями парши является несколько видов лучистых грибов, отличающихся рядом признаков, в том числе и по типу поражения. Особенно сильно поражаются клубни на щелочных, сильно известкованных почвах и при внесении под картофель свежего не перепревшего навоза.
Грибы - подавляющее большинство болезней (около 80%) вызывается грибами, относятся к особой группе организмов, характеризующейся своеобразным комплексом признаков: гетеротрофный способ питания, обусловленный отсутствием у грибов хлорофилла и других пигментов, имеющихся у автотрофных растений, с помощью которых эти растения способны самостоятельно создавать органические вещества из неорганических. У более высокоорганизованных низших грибов имеется типичный, часто многократно разветвленный мицелий. Распространение мицелия по растению или внутри тканей имеет ограниченный характер и захватывает небольшие участки листа, плода или другого органа (местный, или локальный, мицелий).
Более сложной формой мицелиального образования являются ризо морфы харктеризующиеся наличием покровной части, которая состоит из уплотненных участков с пигментированными оболочками клеток, утративших внутреннее содержимое, и живых, параллельно расположенных внутренних гиф, содержащих значительные запасы питательных веществ (ризоморфы опенка). Внешне они очень сходны с корневыми разветвлениями и предназначены для охватывания субстрата, для размножения и образования плодовых тел.
***I. 18. Промежуточные культуры, их классификация и роль в интенсивном земледелии. Природно-климатические условия нечерноземной зоны отличаются достаточным кол-вом тепла и влаги. Продолжительность периодов возможной вегетации растений на больше территории зоны удовлетворительные. В условиях центральных областей приход ФАР за вегетационный период составляет 2-2,5 млрд. кк/га. Этого кол-ва тепла хватает для получения с каждого Га посева 150 ц и более абсолютно сухого вещ-ва биомассы. Но даже при сравнительном высоком урожае зерновых (35-40 ц с Га) используется лишь половина солнечной энергии. После уборки зерновых и др. рано созревающих культур во многих районах (зонах) поля пустуют 2 и более месяцев, когда много тепла и осадков. В условиях интенсивного земледелия для более рационального использования пашни и агроклиматических ресурсов необходимо выращивать промежуточные культуры. Промежуточные культуры – это культуры, выращиваемые на пашне в промежуток времени свободный от возделывания основных культур севооборота. В условиях зоны все виды промежуточных культур можно разделить на группы: озимые, пожнивные, поукосные, подсевные. Озимыми – культуры озимого сева, убираемые весной на корм животным с обязательным посевом после их уборки основных поукосных культур. Последние не относятся к промежуточным культурам, т.к. используют основную часть теплового периода года и поэтому в отличие от промежуточных поукосных называются основными поукосными культурами. Пример озимой поукосной культуры - озимая рожь, используемая на зеленый корм, силос и сенаж. После скашивания ее зеленой массы поля удобряют, обрабатывают и засевают основной поукосной культурой (викоовсяная смесь на сено или зеленую массу). Пожнивные – культуры, высеваемые в летнее – осенний период после уборки основных культур севооборота и дающие урожай в год посева (турнепс, однолетний люпин, высеваемый в конце июля начале августа). Поукосные – культуры, высеваемые поукосно во второй половине лета после уборки однолетних, многолетних трав и др. культур, предназначенных на корм скоту, и убираемые осенью того же года (кормовая капуста, люпин, турнепс, рапс). По срокам посева условием произрастания и сроком уборки поукосные промежуточные культуры близки к пожнивным, но имеют обычно несколько большее время вегетации, поскольку кормовые травы убирают раньше, чем осуществляется уборка зерновых, поэтому и набор поукосных промежуточных культур для многих областей зоны значительно шире пожнивных.
Подсевные (подпокровные) промежуточные культуры – культуры подсеваемые весной под покров зерновых и др. культур и дающие урожай к осени того же года за счет агроклиматических ресурсов пожнивного периода (сераделла, подсеваемая под ячмень, хорошо выдерживает подпокровный посев, быстро растет после уборки ячменя и дает к осени 100-150 ц с Га зеленой массы). 5 факторов определяющих эффективность промежуточных культур: 1. промежуточные культуры позволяют наиболее полно использовать пашню (коэффициент использования 1,38-2-2,5). Дополнительно к урожаю основных культур позволяет получить урожай кормов и др. продукции с одного поля. 2. Промежуточные культуры – элемент системы земледелия. С высокой степенью интенсификации при благоприятных природных климатических условиях необходима прочна материальная техническая база и высокий уровень организации производства, т.к. для получения 2 урожая в год нужны дополнительные семена, удобрения, машины; нужно организовать выращивание промежуточных культур без ущерба для урожая основных культур. 3. Занимает важное место для укрепления кормовой базы животноводства. Они явл-ся одним из основных звеньев зеленого конвейера – дают корма в те периоды года, когда основные корма культуры не достигли кормовой спелости (весной) или уже сошли с полей (осенью). 4. Промежуточные культуры имеют большое агротехническое, организационно – хозяйственное и экономическое значение. При правильном их возделывании улучшается плодородие, повышается культура земледелия. 5. Особая роль промежуточных культур в условиях специализированного земледелия – фитосанитарная. Резко отличаясь по биологии и агротехнике от основных культур севооборота, они выполняют роль утраченных элементов чередования культур в севооборотах различной специализации, способствуют поддержанию урожайности культур на достаточно высоком уровне.
***I. 19. Понятие о сорных растениях, их биологические особенности и классификация. С биологической точки зрения сорняки – это растения которые входят в состав агроценоза против желания человека и создавая несбалансированные условия для роста и развития культ. растений, уменьш. их урожай и его кач-во. Их 18000 видов растений произрастающих на территории СНГ примерно 15000 относят к сорным. Формирование агроценоза участвуют 2 фактора: почвенный и антропогенный. Несмотря на влияние человека на агроценоз он не постоянен и находится в постоянном развитии. В агроценозе выделяют нежелательную растительность 2 видов: 1. виды, невозделованные чел., но засоряющих культурные посевы называют сорняками. 2. Виды, в чистом виде возделываемые человеком, но в посевах культ раст. явл. не желательными и называются засорителями. Сорные раст. засоряют с/х угодия и наносят вред культурам. Засорители – это культ. растения, невозделываемые на данном поле и засоряющие основную культуру; их иногда называют культ. примесями. Ассимилируя много вековое сложных экологических факторов и воздействие постоянно усложняющихся агротехнических приемов сорные растения приобрели ряд биологических особенностей, обеспечивающих им исключительную устойчивость и пластичность к существованию в постоянно изменяющихся под воздействием чел. в полевых усл-ях. Эти биологические особенности сорняков учитывать при построении севооборотов, системы обработки почвы, ухода за растениями. Только тогда можно в более краткие сроки и с меньшими затратами снизить засоренность до безвредного уровня, учитывая 3 главные особенности: 1. исключительно высокую плодовитость и способность наиболее злостных сорняков размножаться не только семенами, но и вегетативно (корневищами, отпрысками, луковицами). 2. Высокая приспособленность – семена могут распространяться ветром, водой, птицами, причем эти пути плохо контролируются чел-ком. Для распространения ветром семена имеют приспособления – крылатки; животными – прицепки; водой – пробковые выросты. Семена многих видов сорняков проходя через желудочно-кишечный тракт животных не теряют всхожести. 3. Очень сильная растянутость в появлении всходов – многие виды сохраняют всхожесть до 10 лет и более: горчица полевая – до 10 лет, повилика и бодяг полевой – от 10 до 20 лет, звездчатка, пастушья сумка – 30-35 лет, щирица запрокинутая до 40 лет, вьюнок полевой до 50 лет.
Классификация сорных растений - по биологическим особенностям: 1. по месту обитания - 2 группы: сорняки произрастающие в посевах - сегетальные, сорняки произрастающие на мусорных местах – рудеральные. 2. Сорняки произрастающие в посевах делятся: по способу питания: не паразитные – могут вести не самостоятельный образ жизни; - паразитные (полупаразитные, полные паразиты). Паразитные сорняки питаются за счет хозяина, т.е. имеют гетеротрофный тип питания. С помощью присосок (гаусторий они присасываются к стеблям и корням растений). По месту расположения присосок - корневые и стеблевые паразиты - полные паразитами, т.к. не имеют фотосинтетического аппарата. Стеблевые паразиты – все виды повилик и явл. карантинными сорняками (повилика клеверная, льняная, равнинная). К корневым паразитам отн-ся все виды заразих. Заразихи однолетние – растения без зеленой окраски, корней и листьев, размножаются семенами (заразиха подсолнечная). Полупаразитные сорняки могут жить самостоятельно, но лучше растут и развиваются за счет хозяина. Это однолетние растения (погремок большой, омела белая и т.д.)
3. по продолжительности жизни выделяют 2 группы: малолетние и многолетние. К малолетним сорнякам отн-ся эфемеры, которые отличаются быстрым и коротким периодом развития (дают за 1 вегетационный период 2-3 поколения): звездчатка средняя. Яровые ранние размножаются только семенами, всходят весной или летом и заканчивают развитие за 1 вегетационный период (амброзия, горцы, гречиха татарская, крапива жгучая, марь белая, овсюг и т.д.). К яровым поздним отн. сорняки, семена которых прорастают при устойчивом прогревании почвы, а растения плодоносят и отмирают за 1 вегетационный период (просо куриное, щитинник сизый, щирица запрокинутая). Зимующие по росту и развитию сходны с озимыми и яровыми культурами. Их семена, проросшие осенью, дают растения с развитой прикорневой розеткой, а в следующем году заканчивают вегетацию. Они очень экологически пластичны (василек синий, клоповник мусорный, пастушья сумка, ярутка полевая и т.д.). Озимые явл-ся засорителями озимых хлебов и многолет. трав и развиваются так же как озимые культуры (костры, метлица обыкновенная). Двулетние представлены донником лекарственным, чертополохом курчавым и пр. Их рост и развитие проходит в течение 2 полных вегетационных периодов. Многолетние сорняки размножаются преимущественно семенами и в меньшей степени вегетативно. Их жизненный цикл продолжается свыше 2 лет. Эти сорняки различаются по строению корневой системы: мочковатокорневые развивают мощную кистеобразную корневую систему, размножаются преимущественно семенами (лютик едкий, подорожник большой и т.д.). Стержни корневые имеют главный стержневой корень длинной от 1,5 до 2 м, от центрального корня отходят боковые, дающие начало новым растениям (пижма обыкновенная, полынь горькая, одуванчик лекарственный и т.д.). Луковичные размножаются как семенами так и вегетативно (лук круглый). Клубневые – размножаются клубнями и семенами (чистец болотный и пр.). Ползучие, размножаются вегетативно с помощью усов и плетей (лапчатка гусиная). Корневищные размнож. видоизменнеными подземными стеблями (корневищами), размножаются в основном вегетативно (мать-и-мачеха, пырей ползучий, сныть обыкновенная и пр.). Корнеотпрысковые размн. корневыми отпрысками, это самые злостные и трудно искоренимые сорняки, их корни проникают до 5-10 м, отпрыски появляются с глубины более 1м, корневые выделения угнетают всхожесть и рост культ. растений (бодяк полевой, вьюнок полевой, осот полевой, щавелек малый).
***I. 27. Модели пахотного слоя. Их создание с помощью различных обработок почвы. Выделяют 3 модели пахотного слоя: 1. Гомогенная – однородная – плодородие 1 слоя = плодородию 2 слоя. Проводит активное перемешивание орудиями роторного типа (фрезерная обработка), вспашка плугом. 2. Гетерогенная 1 больше 2 – с концентрацией органического в-ва, продуктов разложения и минеральных солей от минеральных удобрений в верхнем слое 0-10 см. При данной модели пахотного слоя почву не обрабатывают вообще или при: 0 обработке, при поверхностной обработке, безотвальной обработке – не происходит оборачивания пласта. 3. Обратногетерогенная – 2 больше 1. Когда почву не обрабатывают, а после этого проводят (через несколько лет в зависимости от зоны) отвальную обработку с оборотом пласта на 180 градусов. В нашей зоне это 4, 6, 7 лет. После уборки многолетних трав применяют высокие дозы органических удобрений, фосфорных, калийных удобрений. Тяжелой бороной перемешиваем на глубину до 10 см, а потом проводится обработка двухкорпусным плугом. Питательные в-ва оказываются в нижней части пахотного слоя. Глубина вспашки до 28-29 см. У нас таких почв с таким пахотным слоем нет (20-22 см). Затем в течение нескольких лет проводится только рыхление на глубину 6-8 см. Потом вспашка – обратно гетерогенная, повышает физические агрохимические св-ва. Периодическое изменение гетерогенной на обратно гетерогенную обработку предотвращает деградацию почв.
***I. 28. Понятие минимализации обработки почвы, ее направления и теоретические основы Минимальная (рациональная ) обработка – это агротехническая система, при которой достигается наименьшее число проходов сложных тракторных агрегатов и транспортных ср-в по полю в течении всего периода возделывания культуры за счет: уменьшение числа приемов и глубины обработки (широкозахватная техника), совмещение механических, химических и технологических процессов в одном агрегате (выравнивание, рыхление, обработка, прикатывание, посев), уменьшение обрабатываемой площади.
Теоретические основы - основными технологическими процессами, посредством которых осуществляется обработка почвы явл.: оборачивание, рыхление и уплотнение почвы. Научной основой оборачивания на глубину пахотного слоя явл. дифференциация его по агрофизическим, агрохим. (включая гумус) и фитосанитарным показателям плодородия. Частота оборачивания пахотного слоя (вспашка) определяется скоростью дифференциации и наступающей депрессией в урожайности с/х культур. Научной основой рыхления и уплотнения почвы явл. разница между оптимальной и равновесной плотностью почвы, чем больше эта разница, тем больше почва нуждается либо в рыхлении либо в уплотнении. В кач-ве основы минимализации могут служить: 1. незначительное долевое участие обработки формировании урожая от 0,5 до 20%. 2. высокая противоэрозионная эффективность миним. обработок (способствует улучшению структуры почвы, увеличивает водопрочность агрегатов, сокращает смыв, предотвращает выдувание) – ослабляет процессы ее деградации.
Условия, определяющие эффективность миним. обработки: 1. достаточный уровень окультуренности почвы и возможность применения удобрения. 2. Соответствие оптимальной и равновесной плотности. 3. Хорошая организация труда, своевременное т качественное проведение всех агротехнических приемов. 4. Возможность применения эффективных гербицидов при необходимости.
Минимализация в системе обработки почвы. В Нечерноземье совмещение технологических процессов и приемов возможно в следующих направлениях: 1. в системе основной обработки, особенно под озимые – рыхление, крошение, выравнивание, уплотнение. 2. В предпосевной обработке – культивирование, выравнивание, внесение удобрений и прикатывания. Проведение предпосевной обработки совмещенные с посевом. 3. приемы обработки по уходу за растениями, внесением подкормок и применением пестицидов. Отказ от ряда культиваций междурядий и окучивания на картофеле.
Возможные направления минимализации в Яр. обл.: отказ от зяблевой вспашки под картофель, глубокая обработка применяется только весной, осенью только лущение. 2. Отказ от вспашки после картофеля – только культивация. 3. Отказ от ежегодного окучивания в сухие годы, при применении гербицидов или при низкой засоренности – на картофеле. 4. Применение вспашки на глубину пахотного слоя с предварительным лущением на 6-8 см или до 10 см 1 раз в 3-4 года с поверхностной дисковой или лемешной обработкой на глубину 8-10 см в остальные 2-3 года. Эта система обеспечивает увеличение гумуса, снижение плотности пахотного слоя, активность биоты, меньше проходов агрегатов, уменьшение общих затрат за 4 года в 2,5 раза, а затрат на ГСМ в 2,9 раза.
***I. 40. Удобрение озимых зерновых. Озимая пшеница и рожь. В сравнении с яровыми зерновыми культурами они имеют очень продолжительный период потребления питательных элементов - с осеннего появления всходов до цветения на следующий год, поэтому более полно используют осенне-весенние запасы влаги и, как правило, лучше отзываются на удобрения. Урожайность озимых зависит от условий перезимовки, неблагоприятные последствия которой можно смягчить квалифицированным применением удобрений и мелиорантов.
Озимая пшеница более требовательна к условиям выращивания, чем рожь. Оптимальная реакция почв для нее при рН 6—7,5, а для ржи рН 5—6. Кустится пшеница преимущественно весной, хотя в южных районах кущение начинается и осенью, а рожь главным образом осенью.
Озимые с осени нуждаются в фосфорно-калийных удобрениях, с обязательным внесением суперфосфата при посеве (10 кг/га д. в.), что способствует более мощному развитию корневой системы, накоплению углеводов и, следовательно, лучшей перезимовке. Избыток азота с осени чреват снижением зимостойкости и является одной из причин гибели их в зимне-весенний период и сильного полегания в последующем, что ведет к значительным потерям урожаев. Поэтому при возделывании по чистым парам, по бобовым (особенно многолетним) предшественникам, при внесении навоза или других органических удобрений, а также на хорошо обеспеченных подвижным азотом почвах под озимые азотные удобрения следует вносить только весной.
В это время озимые нуждаются в азотных удобрениях, особенно на переувлажненных участках, да и весенние холода резко ослабляют не только минерализацию азота, но и поглощение его культурами. Поэтому азотная подкормка озимых - второй после припосевного удобрения обязательный прием квалифицированного применения их под эти культуры.
Органические удобрения — важный элемент в технологии возделывания озимых, особенно по чистым и занятым парам, так как это наиболее удобные места в севооборотах для качественного внесения этих удобрений. Средние дозы органических удобрений под озимые 20—40 т/га, которые вносят под перепашку чистого пара, под основную обработку после парозанимающей культуры или под парозанимающую культуру.
Дозы минеральных удобрений под озимые культуры зависят от почвенно-климатических условий, уровней плановых или возможных урожаев при имеющихся ресурсах удобрений) удобрений во всех зонах под озимые вносят под основную обработку почвы. Дозы азотных удобрений в зонах достаточного увлажнения и орошаемого земледелия по непаровым, не бобовым предшественникам, без органических удобрений и на небогатых доступным азотом почвах вносят дробно до 30 % обшей дозы перед посевом с обязательной коррекцией по результатам почвенной диагностики, 70 % и более в виде одной или нескольких подкормок, желательно с коррекцией доз по результатам растительной диагностики. Средние дозы весенней подкормки озимых без диагностики в производственных посевах - 30—45 кг/га. Эффективность их снижается с севера на юг по всей стране, с запада на восток в европейской части и с востока на запад в азиатской части России.
Лучшим удобрением для весенней подкормки озимых является аммиачная селитра, внесенная локальным способом. Оптимальный срок первой подкормки азотом — период начала весеннего роста, но лучше в конце кущения — начале выхода в трубку растений. Однако на практике по организационно-техническим причинам ее проводят обычно сразу после таяния снега и схода воды с полей по замерзшей почве, что чревато большими потерями азота по сравнению с локальным внесением в вышеназванную фазу развития растений. Более поздние некорневые азотные подкормки после цветения растений рассчитаны на повышение содержания белка и клейковины в зерне - водными растворами мочевины с концентрацией до 30 % совместно с обработкой посевов пестицидам, дозы азотных подкормок 40 кг/га, оптимальные зависят от уровня планируемого урожая и желаемого качества зерна, плодородия почв и общей удобренности посевов. С экологической точки зрения при урожайности до 5,0 т/га дозы азотных подкормок не должны превышать в сумме 100 кг/га.
В зонах неустойчивого увлажнения и засушливого земледелия, где отсутствует опасность вымывания и смыва азота с осадками и паводковыми водами, а весной почва быстро высыхает, поверхностная весенняя подкормка азотными удобрениями может быть менее эффективной, чем предпосевное внесение этой дозы вместе с фосфорно-калийными удобрениями - азотные удобрения вместе с другими вносить до посева или провести подкормку ими поздней осенью, когда озимые прекратят рост - на полях с уклонами до 2° для предотвращения смыва удобрений при таянии снега и нельзя на полях, участках и территориях, где возможно выдувание удобрений.
***I. 35. Почвенная и растительная диагностика мин. питания растений. Почвенная диагностика - агрохимическое обследование почв на сод. доступных для растений элементов питания (N, Р, К, Са, Mg, S, В, Мп, Zn, Mo, Си), гумуса, реакцию почвенного раствора (рН) и т. д. Основной методом определения доз удобрений под запланированный урожай культуры - проведение долговременных полевых опытов – по их данным разработана система деления почв на группы по сод. в них доступных для растений пит. веществ во всех почвенно-климатических зонах. Для Нечерноземной зоны оптим. срок проведения агрохим. обследования почвы на содержание минерального (нитратного и аммиачного) азота - весна, а для Западной и Восточной Сибири и некоторых областей Зауралья - осень (до внесения азотных удобрений). Для учета всего доступного растениям мин.азота нодо определить его запас в слое почвы от 0 до 180 см. По данным ЦИНАО практически во всех с/х зонах страны 60—80 % азота содержится в слое 0—60 см. Но результатов почвенных анализов недостаточно для прогноза обеспеченности растений элементами мин. питания. Более точные данные дает анализ растений.
Минеральное питание — наиболее доступный фактор регулирования роста, развития растений и качества получаемой продукции с помощью удобрений, мелиорантов с учетом уровня обеспеченности почвы теми или иными элементами и реакции ее. Гранулометрический состав, содержание гумуса, валовое содержание питательных элементов, емкость поглощения (ЕКО) и другие свойства почвы, установленные при почвенном обследовании, изменяются медленно и длительно служат характеристикой конкретной почвенной разности.
Содержание подвижных (усвояемых растениями) форм питательных элементов, реакция почвы, состав поглощенных катионов, степень насыщенности основаниями изменяются гораздо быстрее, особенно под влиянием мелиорантов и удобрений. Поэтому агрохимические обследования почв по этим показателям необходимо проводить через определенные периоды (I, 3, 5, 7 лет или более), которые тем короче, чем выше насыщенность посевов минеральными и органическими удобрениями и мелиорантами. Результаты таких обследований представляют в виде агрохимических карт, паспортов полей (картограмм). Систематическое (через определенные промежутки времени) определение относительно быстро меняющихся агрохимических показателей почв - основа почвенной диагностики. Результаты позволяют с учетом изменяющихся уровней обеспеченности почвы усвояемыми формами питательных элементов, реакции среды наиболее рационально приобретать и применять удобрения и мелиоранты, максимально повышать их агротехническую и экономическую эффективность и экологическую безопасность и, следовательно, обеспечивать максимальные урожаи культур наилучшего качества с минимальными затратами.
Крупномасштабные агрохимические обследования и картографирование почв осуществляют имеющиеся в каждой области, крае и округе РФ проектно-изыскательские центры и станции химизации Агрохимслужбы по заявкам хозяйств, фермеров и других землепользователей. Рекомендации по применению удобрений должны уточняться с учетом конкретных условий каждого поля, вида и урожайности предшественников, конкретных агротехнических приемов, сорта культуры, метеорологических условий года, экономических возможностей и конъюнктуры рынка. Наиболее неустойчивым и быстроменяющимся агрохим. показателем является содержание минеральных форм азота - при составлении агрохимических карт, картограмм, паспортов полей не используют. Однако для экономичного и экологически безопасного применения минеральных азотных удобрений необходимы ежегодные данные о запасах минеральных форм азота в почвах.
Растительная д. - обеспеченность растений хим. элементами с учетом биологических возможностей, особенностей сорта, темпов роста и продолжительности различных периодов вегетации. В связи с возможностью накопления в вакуолях клеток корня значительного количества питательных элементов, находящихся в растении в избытке, диагностику с учетом анализа химического состава листьев, черенков, корней - более обоснованное заключение об обеспеченности растений элементами питания. Норм. обеспеч. - состояние определенного внутреннего насыщения, накопления в резервных зонах некоторого запаса химических элементов. Растительная диагностика включает визуальную, химическую (тканевая и листовая) и функциональную (физиологическую).
Визуальная - недостаток, или избыток того или иного элемента или целого их ряда имеет внешние признаки - изменяется окраска листьев, появл. некротические пятна, может произойти потеря тургора. Голодание растений часто наблюдается при краткосрочном сдвиге оптимального соотношения элементов; оно может быть на высоком питательном фойе при неблагоприятной сочетании внешних факторов роста — освещенности, влажности, температуры, аэрации. Те растения, по внешнему виду которых легко определить недостаток или избыток какого-либо элемента минерального питания, называют растениями-индикаторами.
-
Исследователь рассматривает растение одновременно в трех временных аспектах — в прошлом, в настоящем, оценивая темпы роста и степень развития, и в будущем - прогнозируя возможную величину и качество урожая при уровне технологии данного хозяйства.
-
Признаки голодания или избытка элементов питания на отдельных участках, что связано с разным плодородием почв, особенностями рельефа, применением удобрений, обработками и т.д.
-
сначала изучают внешний вид растения с корнями или его часть для определения повреждений, причиненных вредителями, грибами, бактериями, вирусами, пестицидами и ростовыми веществами.
-
Признаки недостатка и избытка элемента часто внешне выглядят очень похоже - недостаток элемента характеризуется более четкими признаками.
-
Повреждения растений, вызванные вирусами, часто имеют признаки, сходные с нарушением минерального питания, но они отличаются более четкой границей пораженного участка.
-
Окончательное заключение о причинах нарушения делают только после того, как внешние признаки нарушений будут устранены с помощью обработок.
Для визуальной оценки определяют: общее состояние растений всего массива (выбирают участок, растения, типичные для данного поля); массу, высоту растений, соответствие развития сроку вегетации; длину междоузлий (учитывая, что у молодых растений они более короткие); выполненность стебля и его зрелость (при сбалансированном питании стебель полнее вписывается в круг; зрелость стебля - по окраске среза на уровне 3-го междоузлия сверху); упругость стебля и листьев, окраску листьев по ярусам и характер нарушений внутри яруса.
Макроэлементы. При избытке азота растения-индикаторы - огурцы и кабачки, при недостатке — капуста белокочанная и цветная, кукуруза, картофель, черная смородина, яблоня, слива (замедляет рост, мелкслистность, листья бледно-зеле.., желто-зел.цвета), начинается хлороз с жилок и мезжилковых тканей; в первую очередь поражаются старые листья, затем молодые. Недостат. Р - томат, яблоня, крыжовник, брюква, турнепс - ухудшение роста, появл. мелких листьев темно-зел. и голубого цвета, появл. бурые и фиолетовые пятна, на месте которых впоследствии образуются некрозы. Фосфорное голодание чаще проявляется в холодную погоду сначала на старых листьях, потом на молодых. При калийном голодании замедл. рост растений, желтеют, буреют и отмирают края нижних листьев - капуста, картофель, крыжовник, свекла, люцерна, фасоли – в первую очередь страдают старые листья - куполообразные волнистые с краевым подпалом. Недостаток кальция - напобегах и корнях, цветках, плодах. Старые листья желтеют и отмирают, а у верхних белеет кончик, гниль плодов. При магниевом голодании -светло-зеленая или желтоватая окраска мезжилковой ткани, сами жилки остаются интенсивно-зеленым- капустные, картофель, яблоня, крыжовник, черная смородина, виноград.
Микроэлементы. Отсутствие необходимого количества железа характеризуется бледно-зеленой или желтой окраской верхушечных листьев плодовых деревьев с четкой сеткой зеленых жилок, но нижние листья метаются без изменений. Отмечается ослабление роста растений. Недостаток бора более всего заметен на брюкве, турнепсе, сах. и кормовой свекле, подсолнечнике, цветной и кормовой капусте, бобовых, плодово-ягодных, томатах, сельдерее, льне, ржи - хлороз и отмирание верхушечной точки роста. Дефицит марганца-ярко выраженным хлороз листьев, но жилки остаются зелеными на молодых листьях - пшенице, картофеле, столовых и кормовых корнеплодах, кукурузе, капусте, бобовых, подсолнечнике, плодово-ягодных и цитрусовых культурах, ряде овощных культур, у овса - серая пятнистость листьев. Недостаток меди тражается на клевере, луговом просе, бобовых, овощных культурах, овсе, ячмене, пшенице, злаковых травах, конопле, льне - замедление роста, хлороз, потеря тургора и увядание, задержка цветения и гибель растений – у злаков усиление кущения и бледно-зеленую окраску, побеление кончиков листьев, колос не развивается. Молибден - резко тормозится рост растений, бледно -зеленую окраску, происходят деформация и отмирание листьев, плохо развиваются или совсем не образуются клубеньки на корнях - бобовых и зеленных культурах, томатах, цитрусовых. У большей части культур развивается желтая пятнистость листьев, у огурца — хлороз края листовых пластинок.
При визуальной диагностике оценивают высоту и массу растений, их соответствие фазе развития, окраску листьев по ярусам и внутри яруса, длину междоузлий, упругость стебля, выполненность побега. По результатам - составляют заключение, указывающее все отклонения от нормы, разрабатывают рекомендации, направленные на изменение технологии выращивания культуры. Визуальные наблюдения имеют значение и дли обеспечения сбалансированного питания сельскохозяйственных культур на конкретном поле в последующие вегетационные фазы. В целях своевременного обнаружения недостатка элементов минерального питания применяют методы: химической диагностики, инъекции или опрыскивания. Путем опрыскивания листа или инъекции в стебель (железку листа) растению вводят предполагаемый недостающий элемент, а затем в течение нескольких дней наблюдают за растением. Часто признак дефицита исчезает на вновь образующихся.
Хим. диагностика.Тканевая диагностика - определение содержания неорг. соединений нитратов, фосфатов, сульфатов, калия, магния в тканях или вытяжке из растений., обеспечивает быстрый контроль питания растении и осуществляется с помощью полевых портативных приборов: лаборатории переносной «Тканевая диагностика» для экспресс-определения содержания нитратов, фосфатов и калия в сырых растительных образцах, определения спелости зерна; переносной экспресс-лаборатории, полевой сумки К.П. Магницкого; передвижной лаборатории, оборудована приборами для потенциометрического анализа, титрования; Массовое определение сод. нитратного азота в тканях растений в поле - дифениламина - для оценки целесообразности азотных подкор.; диагностики азотного питания озимых зерновых - индикаторную бумагу «Индам» - в фазы кущения — узел кущения, выхода в трубку —второй стеблевой узел, колошения и цветения — последний перед колосом стеблевой узел . метод определения обеспеченности элементами питания на срезах тканей наименее точен, чем в вытяжке из растений или в листьях. Наиболее эффективен ранний диагностический контроль. Для правильной оценки нуждаемости растений в питательных элементах необходимо строго учитывать специфику потребности различных сельскохозяйственных культур по периодам вегетации.
При работе с проростками, рассадой и молодыми растениями проводят анализ всей надземной части. Листовая диагностика - общей анализ листьев целого растения или отдельных органов - контроль обеспеченности элементами мин. питания. Хим. состав опытных растений сравнивают со справочными таблицами, с учетом состояния, роста и развития этих растений в данную фазу. Для проведения диагностического контроля питания растений образцы их отбирают с типичных для данного поля участков, в определенные для каждой культуры фенофазы. Принятую в производстве дозу удобрений па планируемый урожай уточняют согласно данным растительной диагностики.
Функциональная диагностика - поглощение различных элементов питания не всегда является следствием их необходимости растению. Недостаток или избыток одних элементов может нарушить усвоение растениями других элементов питания. Дефицит фосфора приводит к накоплению нитратного азота, а бора — к его недостатку - дальнейшее совершенствование методов диагностики с обязательным учетом природы взаимодействия элементов питания между собой на всех этапах поступления в растения и участия в метаболизме. Более полное изучение разнообразных функций элементов питания, их подвижности, форм участия в реакциях метаболизма, локализации в тех или иных органах позволит тщательнее учитывать взаимное влияние элементов при поступлении их в растение. Методов ф. д..позволяют а потребность растения в элементе. Обеспеченность элементами питания можно установить, контролируя интенсивность физиолого-биохимических процессов.