2.2 Порядок регистрации и распределение гостей в санатории

Регистрация гостя не должна превышать 5 минут. Эти минуты должны стать приятными для гостя. В течение всей процедуры администратор должен оставаться спокойным и доброжелательным.

По информации отдела бронирования заранее готовят номера к заселению и документацию для приема гостей:

- карту брони (номер комнаты, тариф, фамилия туриста, даты заезда и выезда);

- карты гостя;

- ключ от номера;

- необходимую информацию.

Обычно процедура регистрации осуществляется быстро. Гость указывает в регистрационной карте свой адрес, имя, подписывает ее, а администратор указывает даты прибытия и отъезда, номер, цену и свой персональный код [2]. Однако, даже учитывая, что руководители стремятся ускорить этот процесс, в регистрационных картах указывается много дополнительной информации. Во время регистрации одновременно происходит множество событий: проверяется наличие брони; гость приветствуется; определяются или переоцениваются потребности гостя; проводится небольшая беседа; проверяется личность гостя, уточняется правильная запись имени и адреса; согласуется ожидаемая дата отъезда; заполняется регистрационная карта; проверяется кредитная карточка.

Наконец, вызван посыльный, и гость размещен в номере [2].

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Основная задача всех работников санатория «Обь» - это комплексный подход к Вашему здоровью, забота и обслуживание по высшему разряду. Чистый воздух санатория, по-домашнему приготовленная пища, теплое гостеприимство оставят незабываемое впечатление о проведенном отдыхе и лечении.

Санаторий «Обь» вот уже много лет принимает у себя людей, желающих отдохнуть и укрепить свое здоровье. И не только жители Барнаула могли оценить сервис и комфорт такого отдыха и лечения, и никто не уезжает разочарованным.

Во время прохождения практики я, студентка географического факультета, выполнила поставленные перед собой задачи и закрепила, расширила, углубила и систематизировала теоретические знания, ознакомилась со структурой предприятия, основными технологическими процессами, передовыми технологиями гостиничного бизнеса, получила представления о должностных обязанностях специалиста гостиничного сервиса, получила навыки работы с клиентами.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Туристическая фирма «Кочевник-тур». Санаторий «Обь» [Электронный ресурс].- Режим доступа:

http://www.kochevnik.ru/bazy_altaya/prigorod_barnaula/ob.html

2. Туристическая фирма «Оранжевое лето». Санаторий «Обь» [Электронный ресурс].– Режим доступа: http://orangleto.ru/ob

11