07
.docБилет № 7
1. Представления о дискретном строении вещества. Агрегатные состояния вещества.
Все вещества, независимо от их агрегатного состояния, состоят из огромного числа частиц (молекул, атомов или ионов), эти частицы непрерывно и хаотически движутся, а также взаимодействуют между собой. Эти положения имеют опытное подтверждение.
Молекулярно-кинетической теорией (МКТ) называют учение о строении и свойствах вещества на основе представления о существовании атомов и молекул как наименьших частиц химического вещества.
В основе молекулярно-кинетической теории лежат три основных положения:
Положение МКТ |
Обоснование |
1. Все вещества – жидкие, твердые и газообразные – образованы из мельчайших частиц – молекул, которые сами состоят из атомов, а это значит, что вещество дискретно. Молекулы химического вещества могут быть простыми и сложными и состоять из одного или нескольких атомов. |
Доказательством могут служить: опыты по дроблению вещества, окрашивание растворов, изменение размеров тел при нагревании и охлаждении, стирание ступеней лестниц, протирание тканей.
Прямым доказательством существования молекул являются фотографии молекул полученные с помощью электронного микроскопа. |
2. Атомы и молекулы находятся в непрерывном хаотическом движении.
|
Положение подтверждено явлениями броуновского движения и диффузии. а) Диффузией называется самопроизвольное перемешивание веществ при соприкосновении, за счет проникновения молекул одного вещества между молекул другого. Скорость диффузии тем больше, чем выше температура веществ. Наиболее быстро диффузия происходит в газах. Медленнее – в жидкостях, а в твердых телах – совсем медленно: годами. Примеры: распространение запахов, образование растворов, соление, пайка.
б) Броуновское движение: в 1827 г. английский ученый Р.Броун, изучая растения при помощи микроскопа, обнаружил очень необычное явление. Плавающие на воде споры (мелкие семена некоторых растений) при наблюдении за ними в микроскоп скачкообразно двигались без видимых на то причин. Броун наблюдал это движение несколько дней, однако так и не смог дождаться его прекращения. Он его подробно описал, но объяснить так и не смог. Впоследствии это явление назвали броуновским движением. На этом рисунке изображена модель броуновского движения. Множеством мелких шариков обозначены молекулы воды, а большим шаром – спора. Количество ударов молекул о спору слева и справа, сверху и снизу, спереди и сзади не всегда одинаково. Под действием "перевеса" ударов с какой-нибудь одной стороны спора будет перескакивать с места на место. |
3. Частицы взаимодействуют друг с другом силами притяжения и отталкивания.
|
Силы притяжения/отталкивания позволяют жидкостям сохранять неизменным свой объем, а твердым телам - объем и форму, обеспечивают механическую прочность твердых тел. а) Частицы веществ способны отталкиваться друг от друга. Это подтверждается тем, что жидкие, а особенно твердые тела очень трудно сжать. Например, чтобы сдавить резиновый ластик, требуется значительная сила! Ластик гораздо легче изогнуть, чем сдавить. б) частицы веществ способны притягиваться друг к другу. Однако это притяжение возникает лишь тогда, когда поверхности тел очень гладкие и плотно прижаты друг к другу. |
Большинство веществ в зависимости от внешних условий (давления и температуры) могут быть либо твердыми, либо жидкими, либо газообразными. Исследования установили, что частицы вещества не изменяются при изменении его агрегатного состояния. Например, расположение молекул одного и того же вещества – воды – в твердом, жидком и газообразном состояниях. Молекулы воды остаются прежними; изменяется лишь расположение частиц и расстояния между ними.
Агрегатные состояния вещества
Газ |
Жидкость |
Твердое тело |
|
|
|
Молекулы располагаются на расстояниях в несколько раз превышающих собственные размеры.
Движутся непрерывно и хаотично с огромными скоростями, при столкновении - отталкиваются.
Силы притяжения и отталкивания практически отсутствуют, поэтому газы не имеют ни формы, ни объема, легко сжимаемы и занимают ЛЮБОЙ объем. |
Молекулы располагаются хаотично почти вплотную друг к другу.
Совершают хаотичные колебательные движения с большой скоростью и частыми перескоками.
Силы притяжения и отталкивания велики, поэтому жидкости сохраняют свой объем, малосжимаемы, текучи, но не могут сохранить свою форму – принимают форму сосуда. |
Молекулы располагаются упорядоченно вплотную друг к другу, образуя кристаллическую решетку.
Колеблются с большой скоростью около положения равновесия, перескоки крайне редки.
Силы настолько велики, что молекулы образуют «кристаллическую решетку», почти не сжимаемы, не текучи, сохраняют форму и объем. |