Тема занятия: Общий обзор системы органов пищеварения. Полость рта. Зубы, язык, слюнные железы. Зев. Небо. Глотка. Пищевод.
Общий план ответа:
Строение системы органов.
Строение отдела системы.
НАЗВАНИЕ органа:
На русском языке.
На латинском языке
На греческом языке.
ТОПОГРАФИЯ:
Синтопия органа– топографическое отношение органа к соседним анатомическим образованиям.
Голотопия органа– местоположение в теле какой-либо его части или органе.
Скелетотопия органа– расположение органов в теле человека относительно элементов скелета.
Общее СТРОЕНИЕ органа (крупные части, отделы органа). Размеры органа. Строение стенки полого органа. Структура паренхиматозного органа. Детали строения органа.
8. ФУНКЦИЯ
ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА, SYSTEMA DIGESTORIUM [ALIMENTARIUM]
Включает в себя:
Полость рта (зубы, язык, слюнные железы, небо, зев),
Глотка,
Пищевод,
Желудок,
Тонкая кишка (12-ти перстная, тощая, подвздошная),
Печень,
Желчный пузырь,
Поджелудочная железа,
Толстая кишка (слепая, восходящая ободочная, поперечная ободочная, нисходящая ободочная, сигмовидная, прямая).
Полость рта, cavitas oris
Расположена в нижней части головы.
Ограничена
снизу –диафрагмой рта, diaphragma oris, – состоящей из мышц шеи
сверху – небом
с боков – щеками
спереди – губами
сзади через зев, fauces, сообщается с глоткой
В полости рта располагаются: зубы, язык, открываются протоки слюнных желез
Полость рта имеет два отдела: 1. Vestibulum oris – преддверие рта и 2. Cavitas oris propria – собственно полость рта
Vestibulum oris – преддверие рта
Ограничено
снаружи – щеками и губами
изнутри – деснами и зубами
Вход в преддверие рта – Rima oris – ротовая щель – ограничена ГУБАМИ:
Labium superius – верхняя губа
Labium inferius – нижняя губа
Frenulum labii superioris – уздечка верхней губы
Frenulum labii inferioris – уздечка нижней губы
Commissura labiorum – спайки губ
#
Buccae – ЩЕКИ
В толще щеки находится M. buccinator – щечная мышца. Между кожей и щечной мышцей находится Corpus adiposum buccae – жировое тело щеки. На уровне второго верхнего большого коренного зуба находится Papilla parotidea [papilla ductus parotidei] – сосочек околоушной железы
#
Gingivae – ДЕСНЫ – это альвеолярные отростки верхней и нижней челюстей, покрытые слизистой оболочкой.
Зубы (dentes)
Расположены в зубных альвеолах верхней и нижней челюстей с помощью непрерывного соединения – вколачивания, gomphosis.
Строение зуба:
Corona dentis – коронка зуба
Facies lingualis – язычная поверхность
Facies vestibularis (facialis) – вестибулярная (лицевая) поверхность
Facies occlusalis [masticatoria] – поверхность смыкания [жевательная]
Radix dentis – корень зуба
Apex radicis dentis – верхушка корня зуба
Foramen apicis dentis [foramen apicis radicis dentalis] – отверстие верхушки корня зуба
Cervix dentis – шейка зуба
Cavitas dentis [pulparis] – полость зуба
Cavitas coronalis [coronae] – полость коронки
Canalis radicis dentis – канал корня зуба
Pulpa dentis – пульпа зуба
Вещество зуба:
Dentinum – дентин
Enamelum – эмаль
Cementum – цемент
Виды зубов:
Dentes decidui – молочные зубы
Полная зубная формула молочных зубов:
2 0 1 2 |
2 1 0 2 |
2 0 1 2 |
2 1 0 2 |
2. Dentes permanentes – постоянные зубы
Полная зубная формула взрослого человека
3 2 1 2 |
2 1 2 3 |
3 2 1 2 |
2 1 2 3 |
Dentes incisivi – резцы
Dentes canini – клыки
Dentes premolares – малые коренные зубы (премоляры)
Dentes molares – большие коренные зубы (моляры)
Dens serotinus – зуб мудрости
Функция зубов – захватывание, отделение, размельчение, пережевывыние, растирание пищи, формирование речи.
Язык, lingua (glossa)
Расположен на дне полости рта.
Заполняет полость рта, соприкасается с твердым небом, деснами, зубами.
Строение:
Apex linguae – верхушка языка
Radix linguae – корень языка
Corpus linguae – тело языка
#
Dorsum linguae – спинка языка
Sulcus medianus linguae – срединная борозда языка
Foramen caecum linguae – слепое отверстие языка
Sulcus terminalis – пограничная борозда
Tonsilla lingualis – язычная миндалина
Facies inferior linguae – нижняя поверхность языка
Plicae fimbriate – бахромчатые складки
Frenulum linguae – уздечка языка
Caruncula sublingualis – подъязычный сосочек
Plica sublingualis – подъязычная складка
Margo linguae – край языка
#
Tunica mucosae linguae – слизистая оболочка языка
Papillae linguales – сосочки языка
Papillae filiformes – нитевидные сосочки (на спинке)
Papillae conicae – конусовидные сосочки (на спинке)
Papillae fungiformes – грибовидные сосочки (на верхушке и по краям)
Papillae vallatae – желобоватые сосочки (кпереди от пограничной борозды)
Papillae foliatae – листовидные сосочки (по краям)
2. Мышцы языка, musculi linguae
Septum linguae – фиброзная перегородка языка
Собственные мышцы языка:
M. longitudinalis superior – верхняя продольная мышца. Функция – укорачивает язык, понимает верхушку вверх
M. longitudinalis inferior – нижняя продольная мышца. Функция – укорачивает язык, опускает верхушку вниз
M. transversus linguae – поперечная мышца языка. Функция – уменьшает поперечный размер языка, понимает спинку языка
M. verticalis linguae – вертикальная мышца языка. Функция – уплощает язык
Скелетные мышцы:
M. genioglossus – подбородочно-язычная мышца. Функция – тянет язык вперед и вниз.
M. hyoglossus – подъязычно-язычная мышца. Функция – тянет язык назад и вниз.
M. styloglossus – шилоязычная мышца. Функция – тянет язык назад и вверх, в сторону.
Функция языка – перемешивание пищи, смешивание со слюной, участвует в акте глотания, артикуляции, содержит вкусовые рецепторы.