План выполнения курсового проекта

1.Введение……………………………………………………………………………………….

2.Задание на проектирование помещения фермы…………………………………………….

3.Ветеринарно-гигиеническое и хозяйственно-экономическое обоснование отдельных параметров при строительстве и эксплуатации помещения для животных(аналитический обзор литературных и нормативных данных по каждому разделу, включая расчёты, схемы, рисунки и т.д.)………………………………………………………………………….

3.1.Ветеринарно-гигиенические требования к оценке территории фермы……….

3.2.Генеральный план и основные требования к нему(схема)…………………….

3.3.Ветеринарно-санитарное благоустройство фермы……………………………..

3.4.Внутреннее оборудование помещения(схема помещения, размещения животных, оборудования и пояснения к схеме)……………………………………..

3.5.Ветеринарно-гигиеническое обоснование показателей микроклимата

А)Температура…………………………………………………………………………..

Б)Влажность…………………………………………………………………………….

В)Пылевая загрязнённость и микробная обсемененность воздуха………………...

Г )Вредно-действующие газы…………………………………………………………

Д)Шум и шумоизоляция……………………………………………………………….

Е) Подвижность и охлаждающая способность воздуха………………………………

Ж) Аэронизация……………………………………………………………………….

3.6. Освещённость (схема, расчёты)…………………………………………………

3.7.Назначение вентиляции. Обоснование и расчёт объёма воздуха по влажности воздуха(диоксиду углерода), расчёт и схема расположения вытяжных труб и приточных каналов и их размеров и количества…………………………………………………………..

3.8.Обоснование и расчёт теплового баланса для не отапливаемого помещения…

3.9 Ветеринарно-санитарные требования к уборке, хранению, обезвреживанию и утилизации навоза. Расчёт выхода навоза(за сутки, период содержания, год). Устройство навозохранилища(расчёт и схема)………………………………………

3.10.Наличие ветеринарно-санитарных объектов…………………………………….

3.11.Ветеринарно-санитарные требования к качеству воды(СанПиН), гигиена поения. Расчёты в потребности воды……………………………………………………

3.12.Потребность животных в кормах(суточная, за месяц, стойловый и пастбищный периоды, год). Режимы и правила кормления животных. Оценка доброкачественности корма……………………………………………………………..

4.Обеспечение охраны природы при строительстве и эксплуатации фермы………………..

5. Заключение……………………………………………………………………………………..

6.Список литературы……………………………………………………………………………..

1.Введение

В основе подготовки ветеринарного врача и зооинженера должна лежать профилактическая направленность их будущей работы, обеспечивающая ветеринарное благополучие и высокую продуктивность животных. Достичь этого можно только в тех хозяйствах, где технологии производства физиологически обоснованы и отвечают следующим требованиям: наличие стада с высоким генетическим потенциалом продуктивности; обеспеченность полноценными кормами и водой хорошего санитарного качества; создание оптимального микроклимата и условий содержания; организация надежной ветеринарно-санитарной охраны и защиты животноводческих предприятий, а также охраны природной среды; проведение необходимого ухода за животными квалифицированными, правильно подобранными, подготовленными кадрами.

Поддержание высокой продуктивности животных достигается за счет оптимизации условий содержания, постоянного обеспечения высокого уровня санитарно-гигиенической культуры. В оптимизации условий среды содержания отражено основное положение зоогигиены, требующие создания гармоний – баланса между организмом животных и средой их обитания, что особенно важно при интенсивных технологиях производства.

При невозможности создания здоровой среды для животных нельзя говорить о реальности сохранения их здоровья и получение от них высокой продуктивности. В таких случаях естественная устойчивость животных, особенно высокопродуктивных и новорожденных, снижается, что чаще всего приводит к развитию патологий, то есть возникновению заболеваний.

Знание зоогигиены необходимы для усвоения основных положений по охране здоровья животных, правильного решения вопросов по предупреждению заболеваний, повышению продуктивности и получению высококачественной животноводческой продукции. Изучению внешней среды, мероприятием по его оздоровлению и оптимизации следует уделять большое внимание в связи с особой актуальностью этой проблемы в настоящее время.

Внедрение прогрессивных технологий содержания, кормления и эксплуатации животных, механизации и автоматизации в специализированных хозяйствах, комплексах позволяют, как показывает опыт птицефабрик, ряда свиноводческих и молочных комплексов, повысить производительность труда в 5-6 раз, снизить себестоимость продукции на 20-30% и уменьшить расход кормов на единицу продукции в 1.5-2 раза.

Перевод животноводства на индивидуальный путь и успех работы специализированных хозяйств и комплексов возможен при создании животным условий кормления и содержания, соответствующей их физиологическим потребностям.Важное значение также имеют разведение высокопродуктивных животных и птицы, способных эффективно превращать корм в продукцию, предупреждение заноса в хозяйство возбудителей инфекционных болезней, строгое соблюдение ветеринарно-санитарных правил, обеспечивающих работу ферм и комплексов по принципу предприятий с замкнутым циклом производства.

Среди этих мер большое значение имеет соблюдение общесоюзных норм технологического проектирования, особенно зоогигиенических и ветеринарно-санитарных требований при проектировании, строительстве и реконструкции животноводческих ферм и отдельных объектов.

В условиях, как промышленного производства, так и колхозных и совхозных ферм необходимо соблюдать зоогигиенические и ветеринарно-санитарные правила и требования по кормлению и содержанию животных и профилактике болезней. Только строгое и комплексное проведение зоогигиенических и ветеринарно-санитарных мероприятий позволит обеспечить здоровье, высокую продуктивность и воспроизводительную способность животных. Широкое использование в животноводстве норм, правил и требований зоогигиены - науки об охране здоровья и повышении продуктивности животных - имеет особое значение.

Существенным резервом увеличения производства продуктов животноводства и улучшения их качества является систематическое снижение заболеваемости и отхода поголовья животных. Какими бы высокими породными и племенными качествами не обладали животные, они не в состоянии сохранить здоровье и проявить в полной мере свои потенциальные возможности без создания необходимых условий.

От микроклимата помещений зависит также здоровье и производительность людей работающих на животноводческих и птицеводческих предприятиях.

Мероприятия, связанные с созданием и поддержанием оптимального микроклимата сочетаются с мерами по защите окружающей среды от выбросов животноводческих комплексов.