- •Бийский технологический институт (филиал)
- •Массообменные процессы
- •Предисловие
- •Введение
- •Лабораторная работа 1 «ознакомление с основами расчета массообменных аппаратов на примере ректификации» (4 часа)
- •1.1 Цель работы
- •1.2 Подготовка к лабораторной работе
- •1.3 Теоретические сведения
- •1.3.1 Равновесие массообменных систем
- •1.3.2 Движущая сила массообменных процессов
- •1.3.3 Основное уравнение массопередачи
- •1.3.4 Основы расчета массообменных аппаратов
- •1.4 Оборудование, технические средства и инструменты
- •1.5 Описание установки
- •1.6 Методика проведения работы
- •1.7 Обработка опытных данных
- •1.8 Контрольные вопросы
- •1.9 Тестовые задания
- •Лабораторная работа 2 «исследование процесса
- •2.3.2 Сущность процесса ректификации
- •2.3.3 Непрерывная ректификация
- •2.3.4 Периодическая ректификация
- •2.4 Оборудование, технические средства и инструменты
- •2.5 Описание установки
- •2.6 Методика проведения работы
- •2.7 Обработка опытных данных
- •2.8 Контрольные вопросы
- •2.9 Тестовые задания
- •Лабораторная работа 3 «изучение гидродинамики насадочных колонн» (4 часа)
- •3.1 Цель работы
- •3.2 Подготовка к лабораторной работе
- •3.3 Теоретические сведения
- •3.4 Оборудование, технические средства и инструменты
- •3.5 Схема и описание установки
- •3.6 Методика проведения работы
- •3.6.1 Гидравлические испытания сухой насадки
- •3.6.2 Гидравлические испытания орошаемой насадки
- •3.8 Контрольные вопросы
- •3.9 Тестовые задания
- •Лабораторная работа 4 «исследование процесса конвективной сушки» (4 часа)
- •4.1 Цель работы
- •4.2 Подготовка к лабораторной работе
- •4.3 Теоретические сведения
- •4.3.1 Виды сушки
- •4.3.2 Кинетика сушки
- •4.3.3 Изменение температуры материала в процессе сушки
- •4.3.4 Продолжительность сушки
- •4.3.5 Массоперенос при сушке
- •4.4 Оборудование, технические средства и инструменты
- •4.5 Описание установки
- •7,8,9,12,13,14,15 – Термометры сопротивления; 10 – чашка; 11 – весы; 16 – преобразователь ис-3358; 17 – мост ксм-2-019;
- •4.6 Методика проведения работы
- •4.7 Обработка результатов
- •4.8 Контрольные вопросы
- •13. Назовите методы интенсификации процессов сушки
- •4.9 Тестовые задания
- •Приложение а порядок оформления отчета по лабораторной работе
- •Приложение б основные термины и определения
- •Приложение в инструкция по техникЕ безопасности при выполении лабораторных работ
- •Приложение г справочный материал
- •Приложение д графики тарировки
- •Литература
- •Содержание
Приложение в инструкция по техникЕ безопасности при выполении лабораторных работ
К выполнению лабораторных работ допускаются студенты, прошедшие инструктаж по технической и пожарной безопасности. Прохождение инструктажа отмечается личными подписями инструктируемых и инструктирующего и датой в журнале инструктажа.
Лицом, проводящим инструктаж и отвечающим за соблюдение правил ведения работ, технической и пожарной безопасности, является преподаватель, проводящий занятие.
Студенты за невыполнение требований, содержащихся в инструкции, несут ответственность в дисциплинарном порядке. Лицо, нарушившее требования ТБ, отстраняется от выполнения лабораторных работ.
Выполнение работ на неисправных лабораторных установках, с неисправными приборами и оборудованием, без наличия линии заземления, защитных ограждений не допускается.
Не разрешается без контроля со стороны преподавателя или лаборанта осуществлять переустановку измерительных приборов, производить какое-либо регулирование на установках.
Все приборы, оборудование, инструменты, приспособления, материалы должны использоваться только по прямому назначению.
Перед началом работы нужно убедиться в надежной изоляции присоединительных клемм, токопроводящих линий, исправности вилки включения и розетки внешним осмотром, о замеченных неисправностях немедленно сообщить преподавателю.
Не допускается оставлять включенную лабораторную установку без присмотра.
Приступить к выполнению работы можно только с разрешения преподавателя.
При отказе установки в ходе выполнения работы нужно быстро отключить установку кнопочным выключателем и немедленно сообщить преподавателю.
Работа выполняется группой студентов не более четырех и не менее двух человек самостоятельно под наблюдением лаборанта или преподавателя. На выполнение работы отводится 4…6 часов.
Приложение г справочный материал
Таблица Г.1 – Равновесные составы жидкости и пара для системы «этиловый спирт-вода» под атмосферным давлением
Содержание спирта, мол.% | |||
в жидкости |
в паре |
в жидкости |
в паре |
Х |
У* |
X |
У* |
0 |
0 |
40 |
61,5 |
2 |
19 |
50 |
65,0 |
5 |
32 |
60 |
69,5 |
10 |
44 |
70 |
75,5 |
20 |
53 |
80 |
82,0 |
30 |
57,3 |
85 |
89,0 |
Таблица Г.2 – Показатели преломления водных растворов этилового спирта при температуре 200
Спирт, масс.% |
Nd20 |
Спирт, масс.% |
Nd20 |
Спирт, масс.% |
Nd20 |
0 |
1,33297 |
35 |
1,35668 |
70 |
1,36455 |
5 |
1,33616 |
40 |
1,35877 |
75 |
1,36482 |
10 |
1,33962 |
45 |
1,36056 |
80 |
1,36489 |
15 |
1,34326 |
50 |
1,36204 |
85 |
1,36471 |
20 |
1,34695 |
55 |
1,36233 |
90 |
1,36419 |
25 |
1,35044 |
60 |
1,36328 |
95 |
1,36310 |
30 |
1,35349 |
65 |
1.36402 |
100 |
1,36130 |
Таблица Г.3 – Соотношения массовых процентов и плотности
водно-спиртовых растворов
% масс. |
Плотность, кг/м3 |
% масс. |
Плотность, кг/м3 |
% масс. |
Плотность, кг/м3 |
0 |
998,2 |
35 |
944,8 |
70 |
867,5 |
5 |
989,7 |
40 |
935,9 |
75 |
856,5 |
10 |
982,3 |
45 |
924,2 |
80 |
841,9 |
15 |
975,7 |
50 |
913,6 |
85 |
829,2 |
20 |
969,3 |
55 |
902,3 |
90 |
818,9 |
25 |
966,2 |
60 |
890,4 |
95 |
803,3 |
30 |
954,2 |
65 |
880,5 |
100 |
789,3 |