- •«Программа развития овцеводческого фермерского хозяйства Яковлевой а.А»
- •Содержание
- •Введение
- •Куйбышевская порода
- •Формы записи расчетов по обороту стада 2014 года
- •Валовый настриг шерсти
- •Выход продукции в расчете на 1 овцематку
- •Расчет среднегодового поголовья и структура стада
- •Формы записи расчетов по обороту стада 2015 года
- •Валовый настриг шерсти
- •Выход продукции в расчете на 1 овцематку
- •Расчет среднегодового поголовья и структура стада
- •Формы записи расчетов по обороту стада 2016 года
- •Валовый настриг шерсти
- •Выход продукции в расчете на 1 овцематку
- •Расчет среднегодового поголовья и структура стада
- •2. Составление плана потребности в кормах на овцеферму На 2014 год Расчет потребности в питательных веществах на стадо овец
- •Расчет потребности кормов по видам
- •Составление плана потребности в кормах на овцеферму На 2015 год
- •Расчет потребности кормов по видам
- •Составление плана потребности в кормах на овцеферму На 2016 год Расчет потребности в питательных веществах на стадо овец
- •Расчет потребности кормов по видам
- •3. Технологическая карта стрижки овец
- •Работники на период стрижки
- •Расчет потребности в рабочей силе по овцеферме
- •4. Экономическое обоснование программы по развитию овцеводства Расчет затрат на корма за 2014 год
- •Расчет затрат на корма за 2015 год
- •Расчет затрат на корма за 2016 год
- •5. Затраты на рабочую силу на период стрижки
- •6. Затраты на рабочую силу в овцеводстве
- •7. Доход от продаж
- •Список литературы
Куйбышевская порода
Куйбышевская порода овец выведена в прошлом веке в Самарской области РСФСР путем скрещивания грубошерстных черкасских овец с баранами породы ромни-марш. Признание породы состоялось в 1948 г. На сегодняшний день куйбышевские овцы крайне популярны в республике Татарстан, Самарской и Ульяновской областях. По данным за 2005 г. общая численность поголовья этой породы составляла 9856 голов.
Куйбышевские овцы малорослые и плотные по сложению. Для них характерна крепкая конституция, округлое, немного вытянутое туловище, прямая спина и поясница. Большая комолая голова, на короткой и толстой шее. Хорошо развитый (часто грубый) костяк, глубокая грудь с выступающим подгрудком и правильно поставленные конечности.
Показатель рождаемости у овец куйбышевской породы хороший, до 130 ягнят на 100 маток. При этом животные данной породы скороспелы и хорошо откармливаются. Ягнята к 4 месяцу жизни набирают вес в 32 - 34 кг., а в 6 - 7 месяцев - 40 - 45 кг. Средняя масса тела взрослых баранов - 102 кг., а маток - 73 кг. Лучшие животные достигали веса в 164 кг. и 117 кг., соответственно. У куйбышевских овец хорошие мясные качества. Убойный выход 7 - 8 месячных ягнят около 50% и до 60% у полновозрастных особей.
Шерстная продуктивность баранов в среднем около 7 кг., а овец - 4,5 кг. Выход чистой шерсти составляет примерно 60 %. Тонина шерсти от 27,1 –до 31,0 мкм. (соответствует 50 — 56 качествам), при ее длине от 13 — до 15 см. Шерстный покров белого цвета, однородный по составу. Руно штапельно-косичного типа.
Формы записи расчетов по обороту стада 2014 года
Валовый привес по стаду = 1437, 54 ц.
Товарное производство баранины = 2383,9 ц.
Валовое производство баранины = 3821 ц.
Расчет валового настрига шерсти.
Валовый настриг шерсти
Группа овец |
Количество голов на начало года |
Средний настриг на 1 голову кг |
Всего, кг от группы |
1.Бараны производители |
125 |
10 |
1250 |
2.Овцематки |
5400 |
4,5 |
24300 |
3.Ярки до 1 года |
2500 |
3,5 |
8750 |
4.Баранчики и валухи до 1 года |
2100 |
4 |
8400 |
5.Бараны и валухи старше 1 года |
2200 |
5 |
11000 |
Всего |
12325 |
4,4 |
53700 |
Расчет выхода продукции на одну овцематку.
Выход продукции в расчете на 1 овцематку
Показатели |
На 1 голову |
Поголовье овцематок на 1.1 5400 |
x |
Валовое производство баранины 3821,44 ц |
70,76 кг |
Валовое производство шерсти 537 ц |
9,94 кг |
|
|
|
|
|
|
Расчет среднегодового поголовья и структура стада
Группы овец |
Поголовье на начало года, голов |
% к всему стаду |
Поголовье на конец года, голов |
% к всему стаду |
Среднегодовое поголовье |
1.Бараны производители и пробники |
125 |
1 |
132 |
1 |
128 |
2.Овцематки |
5400 |
44 |
5450 |
43 |
5425 |
3.Ярки до 1 года |
2500 |
20 |
2531 |
20 |
2515 |
4.Баранчики и валушки до 1 года |
2100 |
17 |
2363 |
18 |
2231 |
5.Бараны и валухи старше 1 года |
2200 |
18 |
2250 |
18 |
2225 |
ВСЕГО |
12325 |
100 |
12726 |
100 |
12525 |