Обмен липидов-1
.pdfЗАКЛЮЧЕНИЕ
Ассимиляция – многоэтапный процесс усвоения пищевых жиров от переваривания до транспорта в ткани
Эффективность ассимиляции зависит от работы печени и желчевыводящих путей, поджелудочной железы и кишечника, активности липопротеинлипазы эндотелия сосудов мышечной и жировой ткани
Нарушение процессов ассимиляции пищевого жира является причиной дефицита незаменимых жирных кислот, жирорастворимых витаминов, гиперхиломикронемии и гипертриацилглицеролемии I типа
Липопротеины плазмы крови – транспортная форма липидов в крови. Кроме основной функции липопротеины
играют важную роль в транспорте биологически активных
веществ и в регуляции метаболических процессов |
51 |
ЛИТЕРАТУРА
1.Березов Т.Т. Биологическая химия: учебник для студентов медицинских вузов вузов [Рекомендовано отраслевым министерством]
/Т. Т. Березов, Б. Ф. Коровкин. -3-е изд., перераб. и доп. -М.:
Медицина, 2004. -704 с. (глава 6, 11)
2.Биохимия : учебник для студентов медицинских вузов вузов [Рекомендовано отраслевым министерством] / Е. С. Северин -М.: ГЭОТАР-Медиа, 2007. -784 с. (раздел 8, с. 370-391)
3.Клиническая биохимия: учебное пособие для студентов медицинских вузов [Рекомендовано отраслевым министерством] / ред. В. А. Ткачук. -2-е изд., испр. и доп. -М.: ГЭОТАР-МЕД, 2004. -512 с. (глава 1.5)
4.Клиническая биохимия: электронное учебное издание
[Рекомендовано отраслевым министерством] / Новосиб. гос.мед.ун-т; сост. И. В. Пикалов [и др.]. -2-е изд., перераб. -Новосибирск: Центр очно-заочного образования ГОУ ВПО НГМУ Росздрава, 2008 o=эл.
опт. диск (CD-ROM)
52