fiziologiya_rasteniy

Цвет Михаил Семенович (18721919) – русский физиолог и биохимик растений. Исследования М.С. Цвета были посвящены изучению процесса фотосинтеза, пигментов растительной клетки, в первую очередь хлорофилла. Для выделения пигментов из растительной ткани в неизменном виде он считал более рациональными не химические, а физические методы. Открытый им новый метод выделения пигментов из клетки был назван хроматографическим. Этот метод основывает-

ся на адсорбции пигментов нерастворимыми нейтральными порошками. М.С. Цвет нашел, что наиболее удобными для разделения пигментов хлорофилльной вытяжки являются углекислый кальций, тростниковый сахар и инулин. Растирая свежие листья в петролейном эфире с прибавкой небольшого количества спирта или в бензоле, или в сероуглероде, М.С. Цвет получал вытяжку пигментов. Взбалтыванием вытяжки с дистиллированной водой он удалял спирт, после чего отфильтровывал вытяжку через трубку, заполненную порошкообразным адсорбентом. Адсорбируясь в различной степени, пигменты располагаются в трубке в виде различно окрашенных слоев. В типичной хроматограмме М.С. Цвет наблюдал следующие слои: бесцветный, желтый, желто-зеленый, зелено-синий, три слоя желтых и последний – стально-серый. Адсорбционный метод разделения пигментов М.С. Цвета совершил переворот в изучении химии хлорофилла, позволил быстро двинуться вперед исследованиям фотосинтеза. Адсорбционным методом используются биохимики для выделения и очистки витаминов, гормонов, энзимов.

120

ЛИТЕРАТУРА

Артамонов, В.И. Программированный учет знаний студентов заочников по курсу физиологии растений / В.И. Артамонов. – М., 1985. – 264 с.

Беликов, П.С. Физиология растений: учебное пособие / П.С. Беликов, Г.А. Дмитриева. – М.: Изд-во РУДН, 1992. – 248 с.

Васильева, З.В. Руководство к практическим занятиям по физиологии растений: пособие для студентов пед. вузов /З.В. Васильева, Г.А. Кириллова. – М.: Просвещение, 1968. – 79 с.

Васильева, З.П. Учебно-методическое пособие по физиологии растений / З.В. Васильева, Г.А. Кириллова, А.В. Строганова. – М.: Просвещение, 1977. – 93 с.

Викторов, Д.П. Малый практикум по физиологии растений: учебное пособие для биол. спец. вузов / Д.П. Викторов. – М.: Высшая школа,

1983. – 135 с.

Викторов, Д.П. Практикум по физиологии растений. – Воронеж:

Изд-во ВГУ, 1991. – 160 с.

Гейнрих Д. Экология:dtv – Atlas: Пер. с 5 –го нем. изд./ Худож. Рудольф и Розмари Фанерт; Научн. Ред. В.В.Серебряков./ Д.Гейнрих,

М.Гергт , – М.: Рыбари, 2003. -287 с.:ил.

Генкель, П.А. Физиология жаро- и засухоустойчивости растений / П.А. Генкель. – М.: Наука, 1982. – 280 с.

Грин, Н. Биология: в 3 т. / Н. Грин, У. Стаут, Д. Тейлор. – М.: Мир,

1990. – Т. 1. – 368 с., Т. 2. – 325 с., Т. 3. – 376 с.

Головко, Т.К. Дыхание растений (физиологические аспекты) / Т.К. Головко. – Спб.: Наука, 1999. – 204 с.

Гудвин, Т. Введение в биохимию растений: в 2 т. / Т. Гудвин, Э.

Мерсер – М.: Мир, 1986. – Т.1. – 392 с.; Т.2. 312 с.

Гэлстон, А. Жизнь зеленого растения / А. Гэлстон, П. Дэвис, Р. Сэт-

тер. – М.: Мир, 1983. – 552 с.

Дмитриева, Г.А. Практикум по физиологии растений: учебное пособие / Г.А. Дмитриева, В.И. Кефели. – Пущино: ОНТИ ПНЦ АН СССР,

1991. – 74 с.

Задание по практическому курсу физиологии растений / Мар. гос. ун-т; сост.: Н.П. Грошева. – Йошкар-Ола, 1988. – 48 с.

Заугольнов, О.А. Краткий курс физиологии и биохимии растений / О.А. Заугольнов. – Саранск: Изд-во Морд. гос. ун-та, 1995.– 228 с.

Иванов, В.Б. Практикум по физиологии растений: учебное пособие для студ. высших пед. учеб. заведений / В.Б. Иванов, И.В. Плотникова, Е.А. Живухина и др.; под ред. В.Б. Иванова. – М.: Издательский центр

«Академия», 2004. – 144 с.

121

Карасев, В.Н. Физиология растений: учебное пособие / В.Н. Карасев. – Йошкар-Ола: МарГТУ, 2001. – 304 с.

Кретович, В.Л. Биохимия растений / В.Л. Кретович. – М.: Высшая школа, 1980. – 445 с.

Кузнецов, В.В. Физиология растений / В.В. Кузнецов, Г.А. Дмитриева. – М.: Высшая школа, 2005. – 736 с.

Курсанов, А.Л. Транспорт ассимилятов в растении / А.Л. Курсанов.

– М.: Наука, 1976. – 648 с.

Лебедев, С.И. Физиология растений / С.И. Лебедев. – М.: Колос,

1988. – 544 с.

Либберт, Э. Физиология растений / Э. Либберт. – М.: Мир, 1976. –

580с.

Малый практикум по физиологии растений: практическое пособие /

под ред. М.В. Гусева. – М.: Изд-во МГУ, 1982. – 192 с.

Малый практикум по физиологии растений: учебное пособие / под ред. А.Т. Мокроносова. – М.: Изд-во МГУ, 1994. – 184 с.

Маркаров, А.М. Морфофизиология клубнеобразующих растений / А.М. Маркаров, Т.К. Головко, Г.Н. Табаленкова. – Спб.: Наука, 2001. – 208 с.

Медведев, С.С. Физиология растений: учебник / С.С. Медведев. – СПб.: Изд-во Санкт-Петерб. ун-та, 2004. – 336 с.

Мокроносов, А.Т. Фотосинтез. Физиолого-экологические и биохимические аспекты: учебник / А.Т. Мокроносов, В.Ф. Гавриленко. – М.:

Изд-во МГУ, 1992. – 320 с.

Некрасова, К.А. Модульное обучение студентов средствами курса «Физиология растений»: учебно-методическое пособие / К.А. Некрасова. – Киров: Изд-во Вятского ГГУ, 2004. – 134 с.

Николаевский, В.С. Биологические основы газоустойчивости растений / В.С. Николаевский. – Новосибирск: Наука, 1979. – 280 с.

Пильщикова, Н.В. Физиология растений с основами микробиологии

/ Н.В. Пильщикова. – М.: Мир, 2004. – 184 с.

Плешков, Б.П. Биохимия сельскохозяйственных растений / Б.П. Плешков. – М.: Агропромиздат, 1987. – 494 с.

Плотникова, И.В. Практикум по физиологии растений: учебное пособие для студентов пед. учеб. заведений / И.В. Плотникова, Е.А. Живухина, О.Б. Михалевская и др.; Под ред. М.Б. Иванова. – М.: Издательский центр «Академия», 2001. – 144 с.

Полевой, В.В. Физиология растений / В.В. Полевой. – М.: Высшая школа, 1989. – 464 с.

Практикум по физиологии растений / под ред. И.И. Гунара. – М.:

Изд-во «Колос», 1972. – 167 с.

122

Практикум по физиологии растений / под ред. Н.Н. Третьякова. –

М.: Колос, 1982. – 271 с.

Практикум по физиологии растений / под ред. проф. Н.Н. Третьякова. – М.: Агропромиздат, 2002. – 70 с.

Прянишников, Д.Н. Азот в жизни растений и в земледелии СССР / Д.Н. Прянишников. – М.: Изд-во АН СССР, 1955. – 195 с.

Саламатова, Т.С. Физиология растительной клетки / Т.С. Салама-

това. – Л.: Изд-во ЛГУ, 1983. – 231 с.

Сказкин, Ф.Д. Практикум по физиологии растений. / Ф.Д. Сказкин, Е.И. Ловчиновская, Т.А. Краснокамская и др. – М.: Государственное издательство «Советская наука», 1953. – 311 с.

Третьяков, Н.Н. Физиология и биохимия сельскохозяйственных растений / Н.Н. Третьяков, Е.И. Кошкин, Н.М. Макрушин и др.; под ред. Н.Н. Третьякова. – М.: Колос, 2000. – 640 с.

Физиология растений: учебник для студентов вузов / Н.Д. Алехина, Ю.В. Балнокин, В.Ф. Гавриленко и др.; под ред. И.П. Ермакова. – М.: Издательский центр «Академия», 2005. – 640 с

Физиология растений с основами биохимии: методические указания к проведению учебной практики / сост. В.Н. Карасев. – Йошкар-Ола:

МГПИ, 1992. – 64 с.

Физиология растений с основами биохимии / под ред. проф. Н.Н. Третьякова. – М.: Колос, 2000. – 452 с.

Якушкина, Н.И. Физиология растений / Н.И. Якушина. – М.: Про-

свещение, 1993. – 351 с.

Якушкина, Н.И. Физиология растений / Н.И. Якушина, Е.Ю. Бахтенко. – М.: Гуманитарный издательский центр ВЛАДОС, 2005. – 463 с.

123

ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ В СХЕМАХ И ТАБЛИЦАХ ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ В СХЕМАХ И ТАБЛИЦАХ

Цифровой микроскоп QX3

Таблица сравнения прокариот и эукариот

124

Структура плазматической мембраны

Мембранные липиды

Мембранные белки

126

Плазмолиз и деплазмолиз клетки

Диаграмма осмотического давления

а – состояние водонасыщения; б - клетка способна воспринимать воду; в - стенка клетки расслаблена (граничный плазмолиз); Р – тургорное давление / давление на стенки; S – потенциал всасывания; π – потенциальное осмотическое давление.

128