Учреждение образования

«БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ

УНИВЕРСИТЕТ»

Л.С. ЕЩЕНКО, М.Т. СОКОЛОВ,

О.Б. ДОРМЕШКИН, В.Д. КОРДИКОВ

ОБЩАЯ ХИМИЧЕСКАЯ

ТЕХНОЛОГИЯ

Лабораторный практикум для студентов специальностей

1-48 01 01 «Химическая технология производства и переработки неорганических материалов», 1-48 01 02 «Химическая технология производства и переработки органических материалов», 1-48 01 05 «Химическая технология переработки древесины», 1-48 02 01 «Биотехнология», 1-57 01 01 «Охрана окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов», 1-57 01 03 «Биоэкология», 1-36 07 01 «Машины и аппараты химических производств и предприятий строительных материалов» очной и заочной форм обучения

Минск 2004

ББК 35я72

УДК 66 (076.1)

О28

Рассмотрен и рекомендован к изданию редакционно-издательским

советом университета

Авторы:

Л.С. Ещенко, м.Т. Соколов, о.Б. Дормешкин, в.Д. Кордиков

Рецензенты:

заведующий лабораторией ИОНХ НАНБ, чл.-кор. НАНБ,

д-р хим. наук, профессор Ф.Ф. Можейко;

старший преподаватель кафедры химии БНТУ

канд. техн. наук А.А. Меженцев

Общая химическая технология : Лабораторный практикум для

О28 студентов специальностей 1-48 01 01 «Химическая технология

производства и переработки неорганических материалов», 1-48 01 02 «Химическая технология производства и переработки органических материалов», 1-48 01 05 «Химическая технология переработки древесины», 1-48 02 01 «Биотехнология», 1-57 01 01 «Охрана окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов», 1-57 01 03 «Биоэкология», 1-36 07 01 «Машины и аппараты химических производств и предприятий строительных материалов» очной и заочной форм  обучения   /   Л.С. Ещенко,   М.Т. Соколов,  О.Б. Дормешкин, В.Д. Кордиков. – Мн.: БГТУ, 2004. – с. : ил.

ISBN985-434-288-3

В лабораторном практикуме рассмотрены вопросы теории по курсу «Общая химическая технология», дано описание лабораторных работ, порядок их выполнения и оформления.

ББК 35я72

УДК 66 (076.1)

ISBN 985-434-288-3 © Коллектив авторов, 2004

© Учреждение образования

«Белорусский государственный

технологический университет», 2004

Введение

Интенсификация и модернизация действующих производств, их укрупнение и комбинирование, развитие экологически чистых и безотходных технологий, создание энерго- и материалосберегающих технологических схем требует подготовки инженеров-технологов широкого профиля для предприятий, проектных и научно-исследовательских организаций. Большое значение в данной подготовке отводится изучению дисциплины «Общая химическая технология». В курсе «Общая химическая технология» рассматриваются химические производства как химико-технологические системы и изучается химическая технология как быстро развивающаяся прикладная наука, имеющая предмет исследования – химико-технологический процесс, цель исследования – создание высокоэффективных химико-технологических систем, основные методы исследования – математическое моделирование химических процессов, опирающееся на основные физико-химические закономерности.

Основной целью курса «Общая химическая технология» является приобретение знаний основных закономерностей химического производства на основе использования положений общенаучных (химия, физика, физическая химия, математика) и общеинженерных дисциплин (процессы и аппараты химических производств), овладение умениями применения указанных закономерностей к анализу стадий химико-технологического процесса и создания оптимальных химико-технологических систем, выполнения химико-технологических расчетов и навыками практического использования полученных знаний в своей профессиональной деятельности.

Для лучшего усвоения и закрепления теоретических положений основных разделов лекционного курса предусматривается выполнение лабораторного практикума. При подготовке к выполнению лабораторных работ по той или иной теме студент обязан проработать лекционный материал и, усвоив основные закономерности, характерные для данной системы, применить их при рассмотрении конкретного химико-технологического процесса.

Полученные знания по основным закономерностям химической технологии необходимы для последующего изучения спецтехнологий.