Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Защита растений от болезний Шкаликов 2010

.pdf
Скачиваний:
203
Добавлен:
24.03.2015
Размер:
27.52 Mб
Скачать

вать снижение урожайности на 25...50 % в зависимости от степени развития болезни и штамма вируса.

Первые симптомы, как правило, обнаруживаются в теплицах через 20...30 дней после высадки рассады. На молодых листьях от­ мечается мозаика — чередование бледно-зеленых участков с тем- но-зелеными, часто пузырчатыми. Листья мельчают, растения резко отстают в росте. Молодые завязи часто опадают, плоды де­ формируются, мозаичность хорошо заметна на семенных плодах.

Суровый штамм вируса вызывает симптом б е л о й м о з а и ­ ки; при этом на молодых листьях образуются белые расплывча­ тые или звездчатой формы пятна, расположенные между жилками листа. На старых листьях пятна сливаются, листья становятся бе­ лыми, за исключением ткани вдоль жилок. Белый мозаичный ри­ сунок может наблюдаться и на плодах.

Наибольшая степень поражения отмечается при использова­ нии гидропоники и при резком повышении температуры (до 35...40 °С). Вирус специализирован в пределах семейства Тыквен­ ные, он весьма стоек — температура инактивации 90 °С.

Основной источник сохранения вирусов — семена, а также рас­ тительные остатки, почва. Во время вегетации вирусы распростра­ няются контактно-механическим способом и при циркуляции

гидропонного раствора.

н е к р о з а о г у р ц а —вирус не­

Возбудитель в и р у с н о г о

кроза табака Tobacco necrosis

virus (по другим данным, возбуди­

тель — вирус некроза огурца Cucumber necrosis virus). Болезнь пока встречается только в теплицах. Потери урожая огурца в зависимо­ сти от срока посадки растений составляют 20...50 %, часто расте­ ния преждевременно отмирают.

На листьях образуются мелкие буро-коричневые некротичес­ кие пятна и полосы, которые обычно располагаются вдоль жилок листа. Нередко пятна охватывают почти весь лист, который затем отмирает. На плодах формируется множество мелких светлых вдавленных пятен с темно-зеленым окаймлением. Плоды мелкие, деформированные. Наиболее четкие симптомы развиваются в пе­ риоды недостаточной освещенности. Вирус имеет широкий круг растений-хозяев среди представителей более 40 семейств, он по­ ражает овощные, технические, плодовые, ягодные, декоративные, древесные и цветочные культуры.

Возбудитель сохраняет инфекционность на зараженном инвен­ таре, частях конструкций теплиц и в сухих растительных остатках. Вирус передается в почве зооспорами гриба Olpidium brassicae (Woron.) Dang, (отдел Хитридиомицеты), поэтому обычно локали­ зуется в корнях огурца, откуда перемещается в наземные органы, вызывая некрозы. Имеются данные о передаче его с соком расте­ ний.

250

Возбудитель о б е с ц в е ч и в а н и я п л о д о в о г у р ц а , или б л е д н о п л о д н о с т и , — вироид. Эпизодически вредит на неко­ торых гибридах огурца, преимущественно на длинноплодных партенокарпических. При заболевании увеличивается выход не­ стандартных плодов, потеря урожая составляет около 5 %. Из-за разрушения хлорофилла формируются плоды с желтыми или бе­ лыми пятнами различного размера, пожелтение может происхо­ дить и при хранении. Зараженные плоды не деформируются. Бо­ лезнь сильнее развивается при повышении температуры воздуха. Растениями-хозяевами являются некоторые тыквенные и пасле­ новые культуры, из сорняков — бодяк, крестовник. Вироид пере­ дается с соком растений.

Неинфекционные болезни. Признаки а з о т н о г о г о л о д а ­ н и я встречаются у огурца во все фазы развития растений — от всходов до созревания. Поскольку азот из тканей старых листьев перемещается в ткани верхних, молодых листьев, к точкам роста, признаки голодания обычно начинают проявляться на нижних листьях. Зеленая окраска бледнеет, постепенно становится зеле- новато-желтой. Новые листья растут медленно, плоды (зеленцы) формируются мелкие, стебли твердеют и утончаются. При недо­ статке азота растения следует подкормить аммиачной селитрой (50...150 кг/га), птичьим пометом (1...2 т/га) или навозной жижей

(5... 10 т/га).

При ф о с ф о р н о м г о л о д а н и и повышается содержание сахаров в листьях, что способствует накоплению пигмента антоциана. В связи с этим изменяется окраска листьев: они становятся голубовато-зелеными, мельчают, иногда листовая пластинка при­ обретает куполообразную форму, начинают опадать бутоны и за­ вязи. Для борьбы с фосфорным голоданием необходимо провести подкормку растений суперфосфатом (100...200 кг/га) и известью, при внесении последней улучшается использование растениями запасов фосфора из почвы.

При к а л и й н о м г о л о д а н и и листья становятся темно-зе- леными, слегка вогнутыми. Начиная с нижнего яруса по краям листьев образуется светло-коричневая некротическая кайма. Пло­ доношение уменьшается. При недостатке калия необходимо под­ кормить огурец хлоридом калия (50...100 кг/га), золой (0,5...1,0 т/га) или навозной жижей (5... 10 т/га).

При м а г н и е в о м г о л о д а н и и листья нижних ярусов при­ обретают бледно-зеленую окраску, жилки и прилегающие к ним ткани — более зеленую. В случае сильного голодания на пожелтев­ ших участках развиваются пятна светло-коричневого цвета, иног­ да они сливаются, что приводит к отмиранию больших участков тканей. Плодоношение уменьшается, плоды растут очень медлен­ но. При появлении признаков магниевого голодания необходимо

251

немедленно провести подкормку магниевыми удобрениями,

такими,

как калимагнезия (100...200 кг/га), сульфат магния

(100...200 кг/га) или зола (3...6 г/м2).

При

и з б ы т к е б о р а на краях листьев нижнего и среднего

ярусов появляется желтая полоса шириной 4...5 мм, края листьев заворачиваются вниз, позднее отмирают. Для борьбы с избытком этого микроэлемента производят обильный полив, при котором бор вымывается в нижние слои почвы.

Система защитных мероприятий против болезней овощных куль­ тур семейства Тыквенные в открытом грунте. Следует выращивать иммунные и устойчивые к болезням сорта и гибриды, собирать семена со здоровых растений, соблюдать правильное чередование культур. Лучшие предшественники — растения семейства Бобо­ вые, картофель, лук, многолетние травы. Рекомендуется возвра­ щать культуры семейства Тыквенные на прежнее место не ранее чем через 3...4 года, бахчевые культуры этого семейства — через 6...7 лет. Необходимо соблюдать пространственную изоляцию для культур, имеющих общие заболевания.

Протравливание семян против комплекса грибных и бактери­ альных болезней проводят за 1...3 мес до посева ТМТД, норма расхода 4 кг/т с добавлением 6 л воды. За сутки до посева для повышения устойчивости растений к болезням семена замачи­ вают (24 ч) в растворах микроэлементов (0,02%-ном ZnS04 или 0,5%-ном CuS04 и др.). Огурец высевают, когда почва прогреется до температуры 14 °С, а бахчевые — до 18 “С. Оптимальная темпе­ ратура почвы для их выращивания 32 °С.

Снижению заболеваемости способствуют внесение в оптималь­ ных дозах минеральных и органических удобрений, борьба с сор­ няками — резерваторами и вредителями — переносчиками возбу­ дителей болезней, уничтожение послеуборочных остатков, глубо­ кая зяблевая вспашка.

При появлении первых симптомов мучнистой росы проводят опрыскивание 0,025%-ным рабочим раствором топаза, норма рас­ хода 0,125...0,15 л/га; 0,3%-ным рабочим раствором тиовита джет. На небольших площадях с этим заболеванием можно бороться дос­ таточно успешно путем опрыскивания огурца и других растений се­ мейства Тыквенные настоем перепревшего коровьего навоза. Для этого на одно ведро перепревшего навоза берут 5 ведер теплой воды и настаивают в течение 3...5 дней, затем смесь процеживают и в 2...3 раза разбавляют водой. Полученным раствором в вечернее время опрыскивают растения (3...4 обработки с интервалом 5...7 дней).

От пероноспороза для опрыскиваний применяют: ридомил голд МЦ, норма расхода препарата 2,5 кг/га; 0,4...0,5%-ный рабо­ чий раствор акробата; препараты меди (оксихом, абига-Пик, купроксат); полирам, норма расхода препарата 2 кг/га.

252

Необходимо предохранять плоды от механических поврежде­ ний в период их сбора и транспортировки для предупреждения развития антракноза, фузариоза, бактериозов.

3.4. ЛУК И ЧЕСНОК

Грибные и бактериальные болезни. Лук поражают болезни, кото­ рые проявляются при выращивании севка из семян, репки из сев­ ка и семян из маточных луковиц. Кроме того, лук и чеснок пора­ жаются в период хранения. При выращивании севка из семян осо­ бую опасность представляет головня. Для лука, выращиваемого на репку и на семенные цели, очень опасной считается ложная муч­ нистая роса. Определенную опасность представляют ржавчина, гнили донца, бактериоз. Самая опасная болезнь для лука в период хранения — серая шейковая гниль, а для чеснока — бактериоз и пенициллезная гниль.

Л о ж н а я м у ч н и с т а я роса , или п е р о н о с п о р о з , — одно из опаснейших заболеваний, которое вызывает псевдогриб Peronospora destructor Fr. (класс Оомицеты). Эта болезнь поражает лук первого, второго и третьего годов жизни. Заболевание особен­ но опасно при выращивании лука на семена. Поражается главным образом надземная часть. Листья у больных растений развиваются хуже, желтеют, а затем подвядают и засыхают. У пораженных се­ менников стрелки надламываются и желтеют. Семена на больных растениях развиваются плохо, остаются щуплыми, часто имеют низкую всхожесть. Во влажную погоду листья (перо) и стрелки у пораженных растений покрываются серовато-фиолетовым нале­ том, напоминающим загрязнение пылью. Это конидиальное спороношение, которое вызывает повторное заражение растений (цв.

ил. 16, А).

Возбудитель может сохраняться в растительных остатках и по­ чве в виде ооспор и в посадочных луковицах в форме мицелия. Второй путь сохранения инфекции имеет первостепенное значе­ ние и явно преобладает над первым, поэтому пероноспорозом чаще поражается лук второго и третьего годов жизни.

Поражение лука ложной мучнистой росой особенно часто от­ мечается в районах с влажных климатом и в годы с большим коли­ чеством осадков в первой половине вегетации.

Возбудитель г о л о в н и л у к а — базидиальный гриб Urocystis cepulae Frost, (класс Устилягиномицеты). Он встречается только на луке первого года, выращиваемом из семян, поэтому болезнь рас­ пространена главным образом в старых районах лукосеяния и на частных огородах, где лук высевают много лет на одних и тех же площадях.

253

Первые симптомы болезни проявляются вскоре после форми­ рования первых листьев. На них наблюдаются вытянутые вздутия с сероватыми или черными полосами. Позднее такие же симпто­ мы проявляются и на формирующихся луковицах. Под покровны­ ми тканями вздутий образуется множество головневых телиоспор почти черного цвета. При разрыве вздутий споровая масса выхо­ дит наружу и попадает на почву. В форме телиоспор возбудитель сохраняется в почве 5 лет и более. Заражение лука от покоящихся спор происходит в период образования проростков чернушки. Наиболее восприимчивы всходы 3... 16-дневного возраста (от про­ растания до появления первого листа). Вторичного заражения го­ ловней не бывает.

Вредоносность головни проявляется в снижении сбора лукасевка.

Р ж а в ч и н а распространена преимущественно в южных об­ ластях, но довольно часто встречается и в средней полосе Россий­ ской Федерации. Вызывают ржавчину на луке несколько возбуди­ телей, относящихся к классу Урединиомицеты. Чаще встречаются два вида рода Puccinia: P. allii Rud. и P. porri Wint. Это однохозяйные грибы. Третий возбудитель — Melampsora allii-populina Kleb. — двухозяйный ржавчинный гриб, для которого промежуточным хо­ зяином является лук, а основным — тополь.

Симптомы болезни зависят от возбудителя, вызвавшего ее. При поражении первыми двумя возбудителями хорошо видимые при­ знаки проявляются в период развития урединиостадии. На листь­ ях образуются светло-желтые слегка выпуклые подушечки (урединиопустулы). Позднее подушечки становятся почти черными от множества сформировавшихся в пустулах телиоспор. Сильно по­ раженные листья преждевременно засыхают.

Гриб М. allii-populina образует на луке спермогониальную и эциальную стадии. Симптомы проявляются в виде светло-оранже­ вых подушечек на желтых пятнах.

Из-за болезни ухудшаются товарные качества зеленого лука, а при сильном и раннем поражении снижается урожайность луковиц.

Источник первичной инфекции однохозяйных возбудителей — пораженные и перезимовавшие листья лука, в которых возбуди­ тель сохраняется в виде телиоспор. Кроме того, возбудители могут сохраняться в форме уредомицелия на многолетних видах лука. Повторное заражение растений происходит с помощью урединиоспор.

Разнохозяйный возбудитель сохраняется на пораженных листь­ ях тополя. Повторного заражения лука этим возбудителем не про­

исходит.

л у к а и ч е с н о к а могут вызвать несколько

Б а к т е р и о з

видов бактерий,

из которых чаще других встречаются Pecto-

254

bacterium carotovorum и Burkholderia cepacia (Palleroni et Holmes) Yabuuchi et al.

На растениях лука болезнь может проявиться в период вегета­ ции и при хранении. На луковицах в конце вегетации можно за­ метить резко отграниченные от здоровой ткани участки слегка вдавленной мякоти сочных чешуй. Больные чешуи серовато-ко­ ричневого цвета, размягченные, ослизнившиеся, с неприятным запахом. Характерная особенность больных бактериозом луко­ виц — чередование здоровых и больных сочных чешуй в началь­ ный период болезни. Позднее вся луковица охватывается гнилью

(цв. ил. 16, Б).

На головках чеснока поражение бактериозом в период хране­ ния проявляется в виде углубленных язвочек или полосок на зуб­ чиках. Ткань пораженного зубчика приобретает перламутрово­ желтую окраску, выглядит как бы подмороженной, имеет харак­ терный запах гниющего чеснока.

Бактериоз на посадках лука и чеснока проявляется чаще на ос­ лабленных растениях. Им также поражаются рано убранные, непросушенные луковицы.

Возбудители с е р о й ш е й к о в о й г н и л и л у к а — грибы рода Botrytis (класс Гифомицеты), из которых чаще других встре­ чается вид В. allii Munn. Болезнь может проявиться в конце вегета­ ции перед уборкой лука, но обычно она возникает спустя 1,0... 1,5 мес после уборки и продолжается в процессе всего перио­ да хранения. Из болезней лука в период хранения серая шейковая гниль — самая распространенная и вредоносная.

Проявление серой гнили начинается с размягчения ткани в районе шейки. При снятии сухих покровных чешуй сочные чешуи в зоне размягчения выглядят как бы запаренными, имеют серова­ тый цвет.

На пораженных луковицах сначала под кроющими чешуями, а затем и на них образуется серый налет конидиального спороноше­ ния гриба. Затем среди налета формируются мелкие черные скле­ роции (цв. ил. 16, В).

В период хранения серая гниль может начаться со стороны донца. Это бывает в тех случаях, когда на хранение закладывают увлажненный лук и когда температура превышает рекомендуемую для хранения. В таких условиях луковицы начинают преждевре­ менно прорастать, и гриб проникает через ткани донца, нарушен­ ные прорастающими корешками.

Обычно заражение луковиц происходит в поле перед уборкой или во время обрезки листьев. Возбудитель серой шейковой гнили заражает только ослабленные ткани. Поселяясь в конце вегетации на отмирающих листьях, гриб диффузно распространяется в шей­ ку луковицы, которая загнивает уже в процессе хранения. Зараже­

255

ние может происходить во время обрезки листьев при незатянув­ шейся и еще мясистой шейке луковицы.

Все условия, задерживающие формирование и вызревание луко­ виц, способствуют быстрому и сильному развитию серой шейковой гнили. Это ранняя уборка лука, низкий срез листьев, закладка на хранение непросушенных луковиц и луковиц с неподсохшей шей­ кой, повышенная влажность в период хранения. Оптимальная тем­ пература для возбудителя составляет около 20 °С, но он может раз­ виваться и при 3...4 “С, прекращая развитие лишь при 0 “С.

При посадке больных или загрязненных спорами луковиц на семенные цели болезнь может поражать стрелки и соцветия. Стрелки в этих случаях надламываются, а семена формируются недоразвитыми, с низкой всхожестью.

Источники инфекции серой шейковой гнили в поле — зара­ женные или покрытые спорами посадочные луковицы (в том чис­ ле луковицы севка) и пораженные растительные остатки. Кроме того, возбудитель может сохраниться в форме склероциев на рас­ тительных остатках и в почве. Вторичное заражение, которое пре­ имущественно происходит уже после уборки, вызывают конидиальные споры, образовавшиеся на пораженных растениях и луко­ вицах.

Так как заражение в поле происходит преимущественно перед уборкой через шейку луковицы, состояние шейки, степень зрело­ сти лука к периоду уборки имеют основное значение в устойчиво­ сти лука к серой шейковой гнили.

Сортов, абсолютно устойчивых к болезни, нет, но различия в степени поражаемости есть. Слабее поражаются сорта с коротким вегетационным периодом и быстро вызревающие. Замечено, что сорта с поверхностными темноокрашенными чешуями поражают­ ся меньше.

Г н и л ь д о н ц а — болезнь, поражающая и лук, и чеснок. Раз­ вивается в основном при хранении, но начинается еще в поле.

Заболевание вызывают два возбудителя: гриб Sclerotium cepivorum Berk, (класс Агономицеты) и грибы рода Fusarium (класс Гифомицеты). При поражении первым возбудителем вначале на донце луковицы появляется белый плотный мицелий. Затем на мицелии образуются очень мелкие черные склероции. Поражен­ ная луковица становится мягкой, водянистой и постепенно пол­ ностью сгнивает. Заражение склероциальной гнилью происходит еще в поле от инфекции, сохранившейся в почве. У заболевших растений желтеют и отмирают листья, начиная с верхушки.

При фузариозной гнили на донце наблюдается более пышный налет белого или чуть розоватого цвета. В дальнейшем луковица также постепенно сгнивает. Источники сохранения возбудите­ ля — почва и пораженные неубранные луковицы.

256

При хранении гнили донца особенно сильно развиваются в ус­ ловиях повышенных температур. Фузариозная гниль чаще встре­ чается в южных районах, а в северных отмечается в годы с жарким летом.

Возбудитель ч е р н о й п л е с н е в и д н о й г н и л и л у к а и ч е с н о к а —гриб Aspergillus niger v. Tiegh. (класс Гифомицеты). Поражает чеснок и лук при хранении в условиях высоких темпе­ ратур и плохой вентиляции. Больные луковицы размягчаются, а между чешуями образуется черная пылящая масса спор гриба.

Обычно сильнее поражаются невызревшие, плохо просушен­ ные луковицы. В период хранения заболевание передается и про­ является при отсыревании луковиц.

З е л е н а я п л е с н е в и д н а я г н и л ь , или п е н и ц и л - л е з, — это одна из основных и распространенных болезней чес­ нока в период хранения после серой шейковой гнили. Ее вызыва­ ют грибы рода Penicillium (класс Гифомицеты).

У чеснока болезнь начинается с подвяливания отдельных зуб­ чиков, на которых появляются мелкие вдавленные светло-желтые пятна. Зубчики постепенно размягчаются, пятна покрываются сначала беловатым, а затем зеленоватым плесневидным налетом. Пораженные зубчики сморщиваются, темнеют и начинают кро­ шиться. Сухие чешуи неплотно прилегают к зубчикам, и при даль­ нейшем развитии болезни зубчики превращаются в трухлявую массу, а луковицы на ощупь кажутся пустыми. При разрыве сухих чешуй таких луковиц видно скопление зеленой или зелено-голу­ бой порошащей массы спор гриба.

Лук этой болезнью поражается реже, а симптомы схожи. Пенициллез обычно начинает сильно развиваться через 2...3 мес после закладки чеснока на хранение. Интенсивнее болезнь развивается при высокой влажности в хранилищах и на подмороженных или механически поврежденных луковицах.

Система защитных мероприятий против болезней лука и чеснока.

Защитные мероприятия следует осуществлять как при выращива­ нии лука-севка из чернушки, так и лука на репку и на семена.

При выращивании лука-севка из семян необходимо соблю­ дать севооборот для предотвращения поражения головней. В хо­ зяйствах, постоянно занимающихся выращиванием севка, разре­ шается возвращать посевы чернушки на прежнее место только через 5...6 лет. Участки, отведенные под выращивание севка, должны быть изолированы от полей, где выращивают лук на реп­ ку и на семена. Семена протравливают перед посевом или забла­ говременно.

Посев следует проводить в оптимально ранние сроки, чтобы использовать накопленную влагу и получить дружные всходы.

При проявлении признаков поражения пероноспорозом и

257

ржавчиной лук и чеснок опрыскивают фунгицидами. Число обра­ боток (2...3) зависит от срока первого проявления болезней.

Уборку севка начинают при подсыхании большей части листь­ ев. Лук необходимо просушить в поле, если позволяет погода, или в сушилках при температуре 30...35 °С в течение 5...8 дней.

При выращивании лука-репки и маточных луковиц из лукасевка и последующем хранении луковиц в систему защиты вклю­ чают следующие мероприятия:

соблюдают севооборот, лук возвращают на прежнее поле не ранее чем через 3 года;

под предшествующую культуру вносят органические удобре­ ния, а непосредственно под лук и чеснок — минеральные (фосфор

вповышенной дозе);

для защиты от пероноспороза лук-севок и лук-репку прогре­ вают при температуре 40...45 °С в течение 8... 16 ч (в зависимости от партии);

при появлении на растениях пероноспороза проводят 2...3 об­ работки одним из следующих препаратов: 0,4%-ным рабочим ра­ створом оксихома, норма расхода препарата 1,9...2,3 кг/га; ридомилом МЦ и ридомилом голд МЦ, норма расхода 2,5 кг/га; акро­ батом МЦ, норма расхода 2 кг/га; оксихлоридом меди, норма рас­ хода 2,4 кг/га. Фунгициды можно чередовать. Лук, выращиваемый на перо, обрабатывать запрещается;

лук и чеснок убирают в фазе полной зрелости, оставляя длин­ ные шейки при обрезке листьев, что обеспечит меньшее пораже­ ние гнилями во время хранения;

лук-репку, предназначенный для продовольственных и се­

менных целей, а также чеснок перед хранением просушивают. Лук и чеснок просушивают в поле, если стоит теплая солнечная пого­ да, или в сушилке при температуре 40...42 °С в течение 8...12 ч. Хорошо просушенные луковицы при перемещении их в массе ше­ лестят;

на хранение закладывают луковицы с подсохшими корешка­ ми и подсушенной тонкой шейкой. Толщина слоя не должна пре­ вышать 60 см. Хранить продовольственный лук и чеснок следует в продезинфицированных сухих помещениях. Режим хранения для лука: температура 1...2°С, влажность воздуха не более 75%; для чеснока — температура 1...3 °С, влажность та же. Луковицы, выра­ щенные на семена, следует хранить при температуре 1...6°С и влажности воздуха не более 75 %;

после закладки луковиц на хранение периодически проводят

анализы на пораженность гнилями. Первую пробу берут через 2 нед после начала хранения, вторую — через 2 нед после первой. Не позднее декабря лук следует перебрать.

258

3.5. ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ СЕМЕЙСТВА СЕЛЬДЕРЕЙНЫЕ

Наиболее вредоносные болезни культур семейства Сельдерей­ ные (моркови, петрушки, аниса, тмина, фенхеля и кориандра) — фомоз, альтернариоз, мучнистая роса, пятнистости листьев, серая и белая гнили и некоторые другие.

Возбудители ф о м о з а , или с у х о й г н и л и, — грибы рода Phoma (класс Целомицеты). Поражают морковь (Phoma rostrupii Sacc.), встречаются на петрушке, фенхеле и тмине (Phoma anethi

Sacc.).

Заболевание приводит к гибели всходов; оно проявляется в пе­ риод роста растений, на корнеплодах при хранении и на семенни­ ках.

В первый год выращивания моркови на черешках и жилках листьев молодых растений появляются серовато-коричневые пятна, пораженные ткани становятся хрупкими. От листьев ин­ фекция переходит на корнеплоды, вызывая загнивание верхней части, более активно проявляющееся при хранении. На поверх­ ности корнеплодов образуются серые слегка вдавленные пятна; ткань под ними сухая, трухлявая, бурого цвета; при сильном по­ ражении в ткани образуются пустоты, выстланные белым мице­ лием (цв. ил. 17, А). С середины зимы на пораженной ткани по­ является спороношение гриба в виде мелких черных точек (пик­ нид). При несоблюдении режима хранения возможно повторное заражение.

При заболевании взрослых растений и семенников на стеблях и в местах развилок наблюдаются темные полосы и пятна с лиловым оттенком. Пораженные участки постепенно высыхают, светлеют и покрываются пикнидами. На черешках и жилках листьев появля­ ются светлые серовато-коричневые пятна с пикнидами. Пикниды образуются и на семенах. Массовому развитию заболевания спо­ собствуют высокая влажность и температура 20...25 °С.

Источники инфекции — растительные остатки и семена, на ко­ торых сохраняются пикниды гриба.

Возбудитель м у ч н и с т о й р о с ы —гриб Erysiphe umbeliferarum dBy (класс Эуаскомицеты).

Болезнь распространена повсеместно, особенно в районах с жарким засушливым климатом. Поражает растения семейства Сельдерейные первого и второго годов выращивания. Проявляет­ ся на листьях, черешках, стеблях и соцветиях в виде белого мучни­ стого налета, состоящего из мицелия и конидиального спороно­ шения гриба. Позднее в массе мицелия формируются клейстотеции. Патоген нетребователен к температуре и влажности, но в за­ сушливые периоды растения более восприимчивы к болезни из-за снижения тургора.

259

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]