Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

M1T06_VChK_1_dlya_vikladachiv

.pdf
Скачиваний:
16
Добавлен:
20.03.2015
Размер:
372.78 Кб
Скачать

МІНІСТЕРСТВО ОХОРОНИ ЗДОРОВ’Я УКРАЇНИ НАЦІОНАЛЬНИЙ МЕДИЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ

імені О.О.БОГОМОЛЬЦЯ

«Затверджено»

на методичній нараді кафедри мікробіології, вірусології та імунології

Завідувач кафедри,

академік НАН України, професор Широбоков В.П.

________________________

«_____»______________2008р.

МЕТОДИЧНІ ВКАЗІВКИ ДЛЯ ВИКЛАДАЧІВ

Навчальна дисципліна

«МІКРОБІОЛОГІЯ,

ВІРУСОЛОГІЯ

ТА

 

ІМУНОЛОГІЯ»

 

 

 

Модуль№1

Морфологія і фізіологія мікроорганізмів.

 

Інфекція. Імунітет.

 

 

 

Змістовний модуль №3

Фізіологія

мікроорганізмів

(прокаріотів).

 

Еволюція та класифікація мікроорганізмів.

 

Тема заняття

Виділення чистих культур (1 заняття)

 

Курс

2-й

 

 

 

 

Факультет

медичний

 

 

 

 

Підготував: асистент Волощук О.М.

Київ - 2008

2

1.Конкретні цілі:

Вивчити принципи, методи, етапи виділення чистих культур бактерій.

Оволодіти технікою засіву матеріалу з метою одержання ізольованих колоній бактерій.

Засвоїти методику культивування анаеробних бактерій.

2. Базові знання, вміння, навички, необхідні для вивчення теми (міждисциплінарна інтеграція)

Назви попередніх

Отримані навики

дисциплін

 

Анатомія людини

Аналізувати інформацію про будову тіла людини,

 

 

системи, що його складають, органи і тканини

Гістологія,

цитологія,

Інтерпретувати мікроскопічну та субмікроскопічну

ембріологія

 

структуру клітини

Медична і

біологічна

Трактувати загальні фізичні та біофізичні

фізика

 

закономірності, що лежать в основі біологічних

 

 

процесів

Медична біологія

Пояснювати на молекулярно-біологічному та

 

 

клітинному рівні закономірності біологічних

 

 

процесів

Медична хімія

Трактувати загальні фізико-хімічні закономірності,

 

 

що лежать в основі процесів розвитку клітин

3. Організація змісту навчального матеріалу.

3.1. Зміст теми.

На практичному занятті студенти вивчають принципи, методи та етапи виділення чистих культур бактерій; засвоюють техніку посіву матеріалу на тверді поживні середовища методом Дригальського; здійснюють перший етап виділення чистих культур аеробних і анаеробних бактерій, засіваючи досліджувані матеріали на відповідні середовища і створюючи відповідні умови культивування, необхідні для мікроорганізмів з різними біологічними властивостями. Мета – одержання ізольованих колоній. Виконані завдання студенти записують у протокол та підписують його у викладача.

3

3.2. Теоретичні питання до заняття:

1.Поняття про чисту культуру мікроорганізмів.

2.Мета виділення чистої культури мікроорганізмів.

3.Принципи та методи виділення чистих культур бактерій.

4.Етапи виділення чистих культур, їх суть.

5.Поняття про колонію мікроорганізмів.

6.Методи отримання ізольованих колоній мікроорганізмів.

7.Методи створення анаеробних умов для культивування анаеробних мікроорганізмів.

3.3.Практичні завдання, які виконуються на занятті:

Дати визначення терміну «чиста культура», визначити мету отримання чистих культур.

Вивчити принципи, методи, етапи отримання чистих культур бактерій.

Освоїти роботу з бактеріологічною петлею, чашками Петрі, пробірками та здійснити посів досліджуваного матеріалу на тверді поживні середовища з метою отримання ізольованих колоній бактерій.

Ознайомитись з методами культивування анаеробів.

3.4.Перелік основних термінів, параметрів, характеристик, які повинен засвоїти студент на занятті:

Термін

Визначення

Чиста культура

Чиста культура - це популяція мікроорганізмів одного

 

виду, яка вирощена на стерильному поживному

 

середовищі.

 

 

Популяція

Сукупність мікроорганізмів одного виду, які відносно

мікроорганізмів

довгий час існують на певній території.

 

 

КУО

Колоніє утворююча одиниця - показник кількості

 

утворюючих колонії бактерій в 1 мл середовища.

 

 

Аеробні

Мікроорганізми, метаболізм яких відбувається при

мікроорганізми

наявності в середовищі існування вільного кисню,

 

який виконує функцію кінцевого акцептора

 

отриманих від субстрату електронів.

 

 

Анаеробні

Мікроорганізми, які для синтезу та будови мікробної

мікроорганізми

клітини, її структурних компонентів та для процесів

 

життєдіяльності отримують енергію без доступу

 

вільного кисню шляхом розщеплення поживних

 

речовин.

 

 

4

3.5. Рекомендації для оформлення протоколу.

Принципи та методи виділення чистих культур бактерій.

I. Принцип, який грунтується на механічному роз’єднанні матеріалу, що містить мікроорганізми, включає такі методи:

1.Метод серійних розведень матеріалу в рідкому поживному середовищі (метод Л.Пастера).

2. Метод пластинчатих розведень матеріалу (метод Р.Коха ).

3.Метод розсіву матеріалу по поверхні твердого поживного середовища (метод К.Дригальського).

4.Методи виділення чистої культури з однієї клітини за допомогою мікроскопу і мікроманіпулятора (одержання клону).

II. Принцип, який грунтується на використанні біологічних особливостей мікроорганізмів.

1.Метод виділення рухливих бактерій.

2.Метод виділення термостійких бактерій.

3.Метод виділення анаеробів.

4.Методи виділення кислото- і лугостійких мікроорганізмів.

5.Метод виділення мікроорганізмів, які стійкі до антибіотиків, анілінових барвників, тощо.

6.Методи виділення бактерій на елективних середовищах.

7.Метод виділення культур шляхом зараження чутливих лабораторних тварин.

Основні етапи виділення чистої культури бактерій.

 

 

Етапи

 

 

Завдання етапів

 

 

 

1

 

 

 

2

 

I Взяття досліджуваного матеріалу.

Взяти матеріал, який містить

 

 

 

 

 

збудника; зберегти збудника в

 

 

 

 

 

матеріалі; запобігти від інфікування

 

 

 

 

 

себе і оточуючих осіб.

 

Посів матеріалу на тверді поживні

Одержати ізольовані колонії.

 

середовища.

 

 

 

 

 

II

Вивчення

культуральних

Відібрати ізольовані характерні

властивостей колоній.

 

(підозрілі)

колонії

за

 

 

 

 

 

культуральними властивостями.

 

 

Мікроскопія препаратів, виго-

Вивчити

морфологію

і

товлених з колоній мікроорганізмів

тинкторіальні

властивості колоній

і зафарбованих за Грамом (або

мікроорганізмів; визначити чистоту

іншим методом).

 

 

колоній

(однорідність,

 

 

 

 

 

однотипність,

однотинкторіальність

 

Пересів

мікроорганізмів

дослід-

клітин).

 

 

жуваної

колонії

на

скошене

Одержати чисту культуру.

 

поживне середовище.

 

 

 

 

 

5

 

1

 

 

 

2

 

III

Вивчення

 

культуральних

 

 

 

властивостей культури.

 

 

 

 

Мікроскопія

 

препаратів,

Вивчити

морфологію

і

виготовлених

з

культури

тинкторіальні властивості культури

мікроорганізмів і

зафарбованих за

мікроорганізмів; визначити чистоту

Грамом (або іншим методом).

культури

(однорідність,

одно-

 

 

 

 

типність,

однотинкторіальність

 

 

 

 

клітин)

 

 

4. План і організаційна структура навчального заняття.

Етап заняття

Розпо-

Види контролю

Засоби

з/п

 

діл

 

навчання

 

 

часу

 

 

 

 

 

 

 

1

2

3

4

5

1

ПІДГОТОВЧИЙ ЕТАП

45 хв.

 

 

 

 

 

 

 

1.1.

Організаційні питання

10 хв.

 

 

 

 

 

 

 

1.2.

Визначення учбових

10 хв.

 

Методичні

 

цілей і мотивація

 

 

рекомендації

 

 

 

 

кафедри

 

 

 

 

 

1.3.

Контроль і оцінка

25 хв.

Тестові зав-

Рекомендо-

 

початкового рівня

 

дання, усне

вана

 

підготовки, корекція

 

опитування за

навчально-

 

знань студентів

 

стандар-

методична

 

 

 

тизованим

література.

 

 

 

переліком

 

 

 

 

питань.

 

 

 

 

 

 

2

ОСНОВНИЙ ЕТАП

60 хв.

 

Рекомендован

 

 

 

 

а навчально-

 

 

 

 

методична

 

 

 

 

література та

 

 

 

 

методичні

 

 

 

 

рекомендації

 

 

 

 

кафедри.

 

 

 

 

 

6

1

2

3

4

5

 

 

 

 

 

2.1.

Проведення досліджень і

 

Перевірка

 

 

запис протоколу

 

протоколу.

 

 

 

 

 

 

 

Запис у протокол

20 хв.

 

Таблиці,

 

принципів, методів,

 

 

переліки.

 

етапів виділення чистих

 

 

 

 

культур бактерій.

 

 

 

 

Здійснюють перший

30 хв.

 

Мікробіоло-

 

етап виділення чистих

 

 

гічні атри-

 

культур аеробних і

 

 

бути, тверді

 

анаеробних бактерій,

 

 

поживні сере-

 

здійснюючи посів

 

 

довища(МПА,

 

матеріалу на тверді

 

 

КА), штучно

 

поживні середовища з

 

 

створена су-

 

метою одержання

 

 

міш із двох

 

ізольованих колоній.

 

 

видів бакте-

 

 

 

 

рій, суспензія

 

 

 

 

грунту в фізі-

 

 

 

 

ологічному

 

 

 

 

розчині.

 

 

 

 

 

2.2.

Аналіз проведених

10хв.

Усне

 

 

досліджень та їх оцінка.

 

опитування.

 

 

 

 

 

 

3

ЗАКЛЮЧНИЙ ЕТАП

35 хв.

 

 

 

 

 

 

 

3.1.

Контроль кінцевого

25 хв.

Тестове

 

 

рівня підготовки та його

 

завдання, усне

 

 

оцінювання.

 

опитування,

 

 

 

 

перевірка та

 

 

 

 

підпис

 

 

 

 

протоколів.

 

 

 

 

 

 

3.2.

Загальна оцінка

5 хв.

 

 

 

навчальної діяльності

 

 

 

 

студента.

 

 

 

 

 

 

 

 

3.3.

Інформування студентів

5 хв.

 

 

 

про тему та план

 

 

 

 

наступного заняття.

 

 

 

 

 

 

 

 

7

5. Методика організації навчального процесу на практичному занятті.

5.1. Підготовчий етап.

Викладач формулює тему практичного заняття, пояснює, що виділення мікроорганізмів з різних матеріалів і одержання їх культур широко використовується в лабораторній практиці для мікробіологічної діагностики інфекційних захворювань, дослідження мікробного забруднення об’єктів навколишнього середовища, виявлення обсімінення шовного, перев’язного матеріалу, інструментарію тощо. Надає стислу інформацію про те, що виділення чистих культур необхідно для проведення науково-дослідних робіт, а також в мікробіологічному виробництві вакцин, антибіотиків і інших біологічно активних продуктів мікробної життєдіяльності.

Крім того, викладач особливо акцентує увагу на тому, що в клінікодіагностичних мікробіологічних дослідженнях виділення чистих культур і їх ідентифікація представляють собою суть основного методу діагностики інфекційних захворювань – бактеріологічного. Все це зумовлює актуальність теми заняття та спрямоване на формування позитивної мотивації її вивчення.

Ознайомити студентів з навчальними цілями та планом заняття. Провести контроль початкового рівня підготовки з використанням тестів, ситуаційних задач (орієнтовний перелік тестів – додаток 2), усно опитати студентів за стандартизованим переліком питань, проаналізувати найбільш важливі теоретичні та практичні питання. З урахуванням рівня підготовки далі треба перейти до наступного етапу.

5.2. Основний етап.

Цей етап передбачає проведення студентами запланованих досліджень, визначення результатів, їх оцінка, запис протоколу досліджень за встановленою формою. Рекомендується так послідовність досліджень:

1.Студенти записують у протокол заняття принципи, методи, етапи виділення чистих культур бактерій. Також, аналізуються способи засіву матеріалу на тверді поживні середовища з метою одержання ізольованих колоній. Базовим методом є метод за Дригальським.

2.Викладач демонструє техніку посіву бактеріологічного матеріалу з метою одержання ізольованих колоній, та звертає увагу на те, що перед засівом на поживні середовища досліджуваного матеріалу, з нього бажано приготувати мазок, зафарбувати і розглянути під мікроскопом. В залежності від мікроорганізмів, які спостерігають в полі зору, підбирають середовища, на які буде засіватись матеріал. Крім того, викладач знайомить студентів з правилами, яких необхідно дотримуватись при засіві матеріалу ( як тримати бактеріологічну петлю, пробірки з досліджуваним матеріалом, як відкрити і закрити

8

пробірки і чашки Петрі аби запобігти забруднення середовища бактеріями з повітря, як уникнути пошкодження твердого поживного середовища при посіві бактеріологічною петлею).

3.Студенти записують назву практичного завдання та замальовують схему його виконання. Далі, з метою одержання ізольованих колоній аеробних бактерій, здійснюють посіви бактеріологічного матеріалу (штучно створена суміш з кількох видів бактерій) на чашки Петрі з

м’ясо-пептонним агаром (МПА). Чашки повертають до гори дном, підписують, поміщають в термостат при 370С на 18-24 години і зберігають до наступного заняття. Також, здійснюють посіви досліджуваного матеріалу ( суспензія грунту в фізіологічному розчині або гнійні виділення з рани) на 5% кров’яний агар (КА). Чашки з

посівами поміщають в анаеростат, компресором створюють безповітряний простір. Інкубують при 370С протягом 24-72 годин і зберігають до наступного заняття.

5.3.Заключний етап.

Викладач перевіряє оформлення протоколу та в індивідуальній бесіді з кожним студентом встановлює кінцевий рівень набутих знань з основних і найбільш важливих теоретичних та практичних питань. Далі викладач повідомляє кожному студенту про загальну оцінку його підготовки та роботи на занятті, виставляє оцінку у журнал обліку відвідувань і успішності студентів і інформує студентів про тему та план наступного практичного заняття, особливості підготовки.

Староста групи заносить оцінки у відомість обліку успішності і відвідування занять студентами, а викладач завіряє їх своїм підписом.

9

6. Додатки:

Додаток 1. Питання для самоконтролю студентів.

На чому базується бактеріологічний метод діагностики інфекційних захворювань?

Що таке чиста культура мікроорганізмів?

З якою метою одержують і де застосовують чисту культуру мікроорганізмів?

Які існують методи посіву мікроорганізмів з метою отримання ізольованих колоній?

На яких принципах грунтуються методи виділення чистої культури?

Які біологічні властивості мікроорганізмів покладені в основу методів виділення чистих культур бактерій?

Які основні етапи виділення чистої культури, в чому їх суть?

Які ви знаєте методи створення анаеробних умов для культивування мікроорганізмів?

10

Додаток 2.

ТЕСТОВІ ЗАВДАННЯ З ТЕМИ

 

“Виділення чистих культур бактерій” (1-й практикум)

 

1 варіант

1. Перший етап виділення чистої культури передбачає: А. Взяти матеріал, який містить збудника В. Зберегти збудника в матеріалі

С.Запобігти від інфікування себе і оточуючих осіб

D.Посіяти матеріал, який містить збудника з метою отримання ізольованих колоній мікроорганізмів Е. Всі відповіді вірні

2.Яке з вказаних поживних середовищ використовують для культивування анаеробів?

А. Середовище Кітта-Тароцці. В. Середовище Рапопорт.

С. МПБ.

D.Глюкозний бульйон.

Е. Жовчний бульйон.

3. Чисту культуру мікроорганізмів виділяють:

А. З метою встановлення видової належності бактерій.

B. Для дослідження мікробного забруднення об’єктів навколишнього середовища С. З метою отримання антибіотиків і інших

біологічно активних продуктів мікробної життєдіяльності

D. З метою діагностики інфекційних захворювань або бактеріоносійства.

E. Всі відповіді правильні.

4. Який метод забарвлення дає змогу диференціювати мікроорганізми на грампозитивіні та грамнегативні?

А. Грама.

В. Леффлера. С. Йоне.

D.Ціля-Нільсена. Е. Буррі-Гінса.

5.В яких методах виділення чистих культур застосовують принцип механічного роз’єднання бактерій?

А. Метод серійних розведень Пастера. В. Метод пластинчатих розведень Коха.

С. Розсів по поверхні твердого поживного середовища за методом Дригальського.

D.Використання мікроскопу і маніпулятора.

Е. Всі відповіді вірні

6.Які біологічні властивості мікроорганізмів досліджують при виділенні чистих культур? А. Морфологічні і тинкторіальні.

В. Активну рухливість. С. Культуральні.

D. Біохімічні.

Е. Всі відповіді правильні.

7.Виділення чистих культур бактерій та їх ідентифікація складають суть:

А. Мікроскопічного методу дослідження B. Серологічного методу дослідження

C. Бактеріологічного методу дослідження D. Імунологічного методу дослідження E. Біохімічного методу дослідження

8.Ознаки чистої культури:

A. Тільки однорідність

B. Однорідність, однотипність, однотинкторіальність

C. Тільки однотипність

D.Однорідність, однотинкторіальність

E.Тільки однотинкторіальність.

9.З метою оцінки чистоти навколишнього середовища для дослідження взяли грунт. Яку біологічну особливість мікроорганізмів треба врахувати для виділення з вказаного матеріалу спороутворюючих бактерій?

А. Рухливість.

В. Термостійкість.

С. Анаеробний тип дихання. D. Чутливість до антибіотиків. Е. Чутливість до кислот.

10.Середовища, на яких мікроорганізми певного виду ростуть швидше, більш інтенсивно, упереджують у своєму розвитку інші види бактерій називають:

А. Диференціально-діагностичними. В. Елективними.

С. Універсальними. D. Спеціальними.

Соседние файлы в предмете Микробиология