6 курс / Медицинская реабилитация, ЛФК, Спортивная медицина / Массаж_от_классики_до_экзотики_Полная_энциклопедия-1

момента возникновения современной формулировки «спа» экспертами ISPA, до того как подарочные сертификаты для похода в спа-салон стали в общем-то привычным явлением для россиян, жителей городов с населением более 500 000 человек. Появились и обширные, на нескольких тысячах квадратных метров, спа-комплексы с банями, бассейнами, тематическими этническими зонами – спа-клубы. Близ больших городов, а также в курортных зонах «в срочном порядке» классические санатории стали преобразовываться в загородные «медикалспа». Большинство сетевых фитнес-центров стали обзаводиться собственными спа-салонами или по крайней мере спа-зонами с основными услугами спа. Несмотря на широкое распространение спа-движения, само слово «спа» имеет столь объемную и размытую трактовку, причем в понимании самих владельцев и управленцев спа-объектов, что потребитель оказывается часто полностью дезориентирован – какую же все-таки услугу он покупает? Медицинские учреждения отправляют на учебу своих массажистов, те возвращаются, обогащенные новыми навыками стоун-массажа, или шиатцу, или ломи-ломи. На те же кабинеты, в которых еще вчера производились медицинские услуги, вешается табличка «спа», и… И ничего не происходит. Пациент становится клиентом, но спа он по-прежнему не получает. Классические физиотерапевты и курортологи самодовольно и снисходительно констатируют: «Так ваше «спа» – это то, чем мы всю жизнь занимаемся!» И, часто являясь руководителями спа-предприятий, они ведут свой корабль на рифы технологического и бизнес-краха. Есть и другая крайность, когда создается некая декорация роскоши и псевдогостеприимства. Когда клиенту предлагается «королевский уход» с помощью средств и методов, результативность (а иногда и безопасность) которых не выдерживают никакой серьезной критики и проверки. Впрочем, а кто проверяет? Главное в этом случае – побольше дыма от аромапалочек, света поменьше и побольше шелка, гламура и лепестков роз. И еще чаще напоминать клиенту, что именно так и отдыхали цари (султаны, принцы, клеопатры, нефертити и пр.). Есть и еще один формат спа-бизнеса: когда клиента погружают в псевдонаучную реальность. Проводится «как бы» диагностика, и клиента вводят в определенную «систему координат». Согласно этой системе у него обязательно обнаруживается свойственный только ему дисбаланс, устранить который правильно! – можно только здесь и сейчас с помощью только продающихся здесь средств и методов. Все бы неплохо, но при этом не учитывается нормальный анамнез и реальные противопоказания, особенно если они противоречат «системе координат».

Впрочем, анализ современного российского рынка тех предприятий, которые называют себя «спа», мог бы занять очень много времени и страниц.

Давайте сосредоточимся на том, что уже является настоящим спа и что уже доказало

свою доходность и состоятельность. С 2006 года существует CITYSPA в Москве, с 2007-го – в Запорожье, с 2010-го – в Кирове и с 2011-го – в городе Энгельс. А само определение «спа» сформулировано мировыми экспертами Международной СПА Ассоциации (ISPA) следующим образом: «Spas are entities devoted to enhancing overall well-being through a variety of professionally administered services, which may include skin and body treatments as well as fitness, nutrition and spiritually oriented programs that encourage the renewal of body, mind and spirit.

Спа – это заведение, предназначенное для улучшения общего состояния человека с помощью разнообразных профессиональных услуг, которые наряду с прочими могут

включать уход за кожей, процедуры для тела, фитнес, здоровое питание, духовные практики, способствующие оздоровлению тела, сознания и души человека» (перевод Е. Л. Богачёвой).

Итак – CITYSPA. Прежде всего это зарегистрированный товарный знак, и для того чтобы его использовать, необходимо соответствовать определенным канонам и, что важно с юридической точки зрения, нужно согласие правообладателя. В зависимости от площади и

объема предлагаемых услуг CITYSPA может иметь следующие вариации: «серебряный стандарт», «золотой стандарт» и «платиновый стандарт». Обратите внимание, что требования к сервису во всех трех вариациях – высочайшие.

«Серебряный стандарт» – наиболее демократичный. Необходимы – зона приема гостей и пространство для релаксации и ожидания процедур, минимум два туалета, комната

персонала, кухня для персонала, кабинеты для телесно-ориентированных практик (для йоги и массажа), место для услуг красоты – желательна, но не обязательна зона продаж. В рабочих кабинетах необходимо наличие душевых кабин. Общая площадь – от 70 до 300 кв. м.

«Золотой стандарт» предполагает наличие отдельного входа (за исключением, если спа-салон располагается в здании бизнесцентра класса «А»), места для парковки (допустима

стихийная), помимо опций «серебряного стандарта», необходимы – зона тепловой детоксикации (баня), два администратора в смену, зона услуг красоты (парикмахерская, маникюр и педикюр, а также кабинет косметолога) – обязательна, дизайн не ниже бизнес-класса, раздевалка для клиентов, наличие диагностики и врачебного контроля, автоматизированный учет (программное обеспечение), зал для групповых занятий, индивидуальные занятия с инструктором, зона отдыха для клиентов, спа-кафе или спа-бар, спа-бутик (магазин товаров для здоровья и красоты.). В данном предприятии обязателен СПА-МАСТЕР ВЫСШЕЙ КАТЕГОРИИ. Предполагаемая площадь – от 300 до 1000 кв. м.

«Платиновый стандарт» – в дополнение к «золотому стандарту» – вместо кафе – спа-ресторан, гарантированная парковка для гостей, расширяется спектр услуг в каждом

направлении, расширяется зона тепловых нагрузок и аквазона. Предполагаемая площадь – от

Рекомендовано к покупке и изучению сайтом МедУнивер - https://meduniver.com/

Кухонный гарнитур Мойка Унитазы Раковины

Душевые кабины Кресла для зоны релаксации

Столик для зоны релаксации Столы массажные Маты для восточного массажа Стул для массажа Баня «тайский шатер» Баня «кедровая бочка»

Вешалки для переодевания клиентов Стулья и табуреты Бумага А4

Папка 4 кольца (книга записи) Ручки синие Замазка Карандаш (простой)

Ручка красная Набор маркеров Скрепки

Листочки (маленькие, разные) Точилка Файлы по 100 шт.

Стакан для ручек Степлер + скобы Скотч узкий + широкий Линейка

Аппарат для проверки денег Стойки вертикальные для папок Конверты большие для отчетов Конверты маленькие для денег Кассовая лента Термобумага для терминала Ножницы Нитки + иголка

Папки с кольцами для отчетов Дырокол Калькулятор Тетради 48 листов Факс Принтер + копир

Компьютер + принтер + 1С Сейф для денег Музыкальный центр Размен денег 10 000,00 Прейскуранты в папках Кулер для воды Вода «Питьевая» 5 бут.

Папка с инструкциями Листы записи

Рекомендовано к покупке и изучению сайтом МедУнивер - https://meduniver.com/

Туалетная бумага для клиентов Туалетная бумага для персонала Мыло жидкое (5 л)

Ватные диски Салфетки в коробке

Средство от засоров в трубах Мешки для мусора 120 л +60 л Перчатки резиновые Средство для мытья посуды Губки для мытья посуды

В качестве расходных материалов мы рекомендуем французскую линию «Талассо Бретань», а также тайскую линию «Спа-продукт» и «Куатхо талайпу», а также «Newsky». Спецификация зон

Главный вход Первое впечатление входящего должно мгновенно давать представление о том, что его ожидает внутри. Дизайн входа в CITYSPA делается в соответствии с нормами современной Эко-архитектуры. Внутренние покои декорированы с целью расслабления, умиротворения и согласия с окружающим миром. Небольшой прилавок с товарами для домашних продаж дополняет интерьер у входа.

Зона приема Это место, где клиент ощущает первую волну гостеприимства. Стойка администратора должна быть построена так, чтобы выполнялись следующие функции:

•возможность хорошо обученного персонала приветливо встретить каждого входящего;

•обеспечение разговора с глазу на глаз для представления услуг и товаров;

•снабжение клиента печатными материалами с дополнительной и справочной информацией.

Рабочая зона Из зоны приема каждый посетитель проходит в рабочую зону, которая должна быть оформлена в более индивидуализированном стиле (человек должен ощущать себя единственным посетителем), особенно это касается рабочих кабинетов. Свет приглушен. В кабинетах уровень освещения регулируется оператором. Климат-контроль позволяет создать условия среды, наиболее подходящие для каждого отдельного клиента.

Зона отдыха Служит пересадочной станцией для выхода из мира наслаждения обратно

вмир города и суеты. Кроме соответствующей атмосферы, зона отдыха предлагает клиентам меню из фиточаев, горячие салфетки для лица и действующие аромалампы.

Внешний и внутренний вид спа соответствует требованиям современной Эко-архитектуры и вписывается в ландшафт местности мечты. В интерьер включаются водные элементы для покоя и релаксации; растительные элементы для создания целительного эффекта живой природы; светлые деревянные панели, обеспечивающие впечатление простоты, покоя и гигиеничности; мраморные полы (или плитка, или коммерческий линолиум) – также в гигиенических целях.

Зона приема Это просторное помещение. Стойка администратора располагается справа, кресла для ожидания – слева, там же расположен прилавок розничных продаж. Свет рассеянный, играет расслабляющая негромкая музыка. Источники звука – на уровне пола. Мебель современного дизайна. Из зоны приема открываются парадные входы в рабочую зону.

Зона отдыха Используется для приема посетителей после прохождения программы спа. Просторное помещение с приглушенным светом, несколько кресел или кушеток для отдыха

вположении полулежа. Интерьер спокойный, расслабляющий.

Рабочая зона Состоит из отдельных кабинетов.

Необходимые элементы для детального планирования: покрытия полов; трубопроводы; электроснабжение; обоснованные размеры комнат (поэтажный план); точное расположение стойки администратора и киоска розничных продаж; принципы достижения релаксации за счет элементов интерьера; качество и свойства аудиосистемы; управление освещением;

Рекомендовано к покупке и изучению сайтом МедУнивер - https://meduniver.com/

выбор музыкальных треков; оборудование вспомогательных помещений (раздевалок и туалетов); аксессуары интерьера.

Площади (кв. м) Общая площадь – 160 В том числе:

Зона приема – 21,4 Место для собеседования – 3,9 Рабочая зона – 90,86

Комната для персонала и склад – 15,5 Коридоры и туалеты – 28,35

Кабинеты (число) Кабинет для двоих – 1 (2 рабочих места) Тайский традиционный массаж – 1 (2 коврика) Индивидуальный кабинет – 4 (1 рабочее место)

Клиент CITYSPA

Современный клиент CITYSPA – работающий горожанин с заработком от 45 000 рублей в месяц (для городов-миллионников) и от 30 000 рублей (для менее крупных городов). Спа-пространство становится востребованным как у мужчин, так и у женщин, 40/60 – приблизительно в таком соотношении. Возраст колеблется от 20 до 65 лет, активный спектр – 25–45 лет. Основные мотивации клиентов CITYSPA:

•профилактика заболеваний, усиление иммунитета, повышение работоспособности;

•коррекция фигуры, anti-aging эффект;

•коррекция психоэмоционального фона.

Независимо от выбранной мотивации существует общая, несформулированная мотивация, свойственная всем клиентам спа, – восполнение утраченного в условиях мегаполиса своего внутреннего баланса (гармонии, равновесия). Поэтому важно соблюдать девиз спа, сформулированный экспертами ISPA: «Расслабляйся. Размышляй. Возрождайся. Возрадуйся». Вот такая оптимистичная формула успеха. Очень важно в условиях CITYSPA соблюдать специфическую эволюцию вовлеченности клиента:

•клиент, приходящий впервые, часто – по подарочному сертификату;

•клиент, посещающий CITYSPA периодически, но бессистемно;

•клиент системный, с программируемой периодичностью. Технологии

Независимо от уровня вовлеченности клиента его мотивации для CITYSPA характерно

проведение первичной консультации и заполнение медицинской анкеты. Сами же технологии выстраиваются по принципу 5 степеней вовлеченности клиента:

Экспресс-спа сервис . Специфика:

•от 15 до 40 минут;

•самостоятельная процедура (бирманский массаж);

•сокращенный вариант базовой процедуры (пятый блок тайского традиционного массажа);

•как правило, задействован один специалист (массажист, косметолог);

•проведение услуги – в одном месте (кабинете);

•обязательно воздействие на пять чувств клиента (запах; слух; визуальное терапевтическое пространство, организованное специальным образом; вкус; и, конечно, искусство прикосновения);

•несмотря на короткое время воздействия – результат должен быть очевиден (обычно релаксэффект или уменьшение болевых ощущений в мышцах, утомленных физической нагрузкой);

•используется как самостоятельная услуга, а также в качестве поощрительного бонуса

к«основному блюду»;

Что это дает клиенту:

• возможность за относительно короткое время и небольшие деньги ознакомиться с

уровнем сервиса и профессионализма нового SPA (первый визит);

•получить представление о новой услуге;

•возможность найти своего Мастера. Как это расширяет возможности SPA:

•инструмент повышения лояльности для «трудных» клиентов (бонусы);

•расширение спектра услуг с максимальным вовлечением целевой аудитории;

•наиболее привлекательный элемент при проведении презентаций SPA для новых клиентов;

•основной тип услуг для выездных мероприятий (CITYSPA mobile);

•укрепление «межцеховых связей» (тактика «прозрачные стены»: бирманский массаж прямо в парикмахерском зале);

•более короткий период «наработки» клиентской базы для новых сотрудников. «Подводные камни»:

•техника проведения экспресс-услуги должна быть безупречной, в противном случае результат будет отрицательным, сделать «работу над ошибками» не удастся, и клиент будет безвозвратно утерян.

Монопроцедуры . Специфика:

•Наиболее известные и понятные процедуры.

•Обязательно должны быть представлены в спа-меню, чтобы клиент имел возможность оценить качество и сравнить цены на стандартные и знакомые ему услуги.

•Самое «слабое звено» в цепи спа-технологий – наивысшая конкуренция, недостаточный уровень воздействия для гарантированного достижения результата.

Спа-композиции . Специфика:

•продолжительность от 40 минут;

•может включать одну или несколько услуг одной технологической направленности (пилинг-массаж-обертывание, например);

•как правило, задействован один специалист (массажист, косметолог), однако при проведении, например, аюрведической спа-композиции «Вишеш» работают два специалиста;

•проведение услуги – в одном месте (кабинете);

•обязательно воздействие на пять чувств клиента (запах; слух; визуальное терапевтическое пространство, организованное специальным образом; вкус; и, конечно, искусство прикосновения);

•может включать в себя в качестве ознакомительного бонуса экспресс-услугу;

Что это дает клиенту, как это расширяет возможности SPA, «подводные камни»:

•Если все было сделано правильно, клиент четко понимает разницу между моноуслугой салона красоты (или медицинского центра) и спа-композицией в SPA. Очевиден более высокий уровень сервиса, холистический подход, а также пролонгация и расширение мотивации. Таким образом, формируется заинтересованность в прохождении спа-программы. В противном случае клиент не понимает, почему спа-композиция стоит дороже и вообще почему данное заведение именует себя «SPA».

Спа-пакет (развернутый спа-пакет называют также dayspa). Специфика:

•несколько последовательных услуг, объединенных для получения определенного результата или одной темой («Романтический вечер», «Деловая встреча» и т. д.);

•несколько специалистов;

•как правило, в нескольких комнатах;

Что это дает клиенту:

•эффект отпуска;

•возможность сделать значимый подарок (подарочный сертификат dayspa); Как это расширяет возможности SPA:

•увеличение объема продаж за счет комплексной продажи услуг;

•получение новых клиентов.

«Подводные камни»:

Рекомендовано к покупке и изучению сайтом МедУнивер - https://meduniver.com/

100 %-ных расслаблений, а вы выберете то, что покажется ближе тому человеку, которого вы хотите поздравить. При необходимости наши эксперты смогут вам подсказать, какой массаж окажется более желанным.

Включает в себя: массаж на выбор (Русский Спа, Гречишный, Тайский Аромамассаж), маникюр классический или мужской с/без покрытия по желанию.

Время – 2,5 часа, стоимость – 4300 рублей. Примеры спа-пакетов

Тайский массаж стоп для членов королевской семьи.

Ваши стопы погружают в теплую ванночку с лечебными тайскими травами, лишь после делается тщательный массаж.

Спа-маникюр (включает в себя придание формы ногтям; распаривание рук в ванночке с солью; пилинг кожи рук; нанесение маски; обработку кутикулы; экспресс-массаж рук с нанесением крема). Рекомендуется делать 1 раз в 7-10 дней. Продолжительность – около 3 часов.

Менеджмент

Персонал Вновь принятые работники проходят инструктаж и изучают должностные обязанности.

Всякое обновление инструкций немедленно доводится до сведения персонала. Тест по выполнению должностной инструкции проводится не реже одного раза в год. Уровень профпригодности определяется списком показателей правильности процедуры и инструкциями изготовителей оборудования и препаратов. Все специалисты должны иметь лицензии соответствующего образца. Освоение новых технологий производится в виде обучающих курсов и знакомства с инструкциями изготовителей. В рабочее время в салоне должен работать как минимум один сотрудник, владеющий навыками контроля за исполнением служебных обязанностей. После прохождения курсов обучения сотрудник держит экзамен перед руководством спа и только после этого допускается к работе с клиентом.

Безопасность

Всалоне должна быть доступная и укомплектованная аптечка первой помощи. Во время работы в салоне должен присутствовать как минимум один сотрудник, владеющий навыками оказания первой помощи. На стене должен быть вывешен понятный и четкий план действий и эвакуации в чрезвычайных ситуациях. Уборка и техническое обслуживание производятся в соответствии с принятыми правилами и инструкциями по эксплуатации. Покрытия пола в различных кабинетах должны обеспечивать безопасность людей на уровне специфики оказываемых в данном кабинете услуг. Все необходимые предупреждения о безопасном поведении должны быть вывешены в письменном виде. Зоны теплового воздействия оборудуются датчиками и системами мониторинга температуры.

Обращение с клиентурой

Всалоне должны иметься в достаточном количестве печатные материалы с информацией по услугам, товарам, ценам и особенностям работы салона. Каждый новый посетитель получает устный рассказ о салоне и экскурсию по кабинетам. На каждого посетителя заводится личный журнал. Информация из этого журнала считается конфиденциальной. Любая жалоба клиента рассматривается немедленно, и предпринимаются все необходимые действия по устранению ее причины. Клиенты поощряются в отношении новых записей в книге предложений. В том или ином виде клиенту дают понять, что в пределах спа он дополнительно застрахован от неприятностей. Описания спа-услуг должны быть составлены таким образом, чтобы обращать внимание клиента на здоровье и предпринимать новые шаги для его сбережения и улучшения. Стиль поведения персонала – вежливость, предупредительность, компетентность и внятность. Философия спа демонстративно разделяется всеми работниками. Все сотрудники спа прилагают усилия для того, чтобы клиент не испытывал чувства неловкости или стеснения.

Рекомендовано к покупке и изучению сайтом МедУнивер - https://meduniver.com/