Добавил:
kiopkiopkiop18@yandex.ru Вовсе не секретарь, но почту проверяю Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
6 курс / Диетология и нутрициология / Вызывает_ли_подагру_диета_хищников_.pdf
Скачиваний:
1
Добавлен:
24.03.2024
Размер:
366.42 Кб
Скачать

Систематический обзор и метаанализ клинических испытаний влияния низкоуглеводных диет на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний

Флорида Сантос

СС Эстевес

А. да Коста Перейра

Резюме

Систематический обзор и метаанализ были проведены для изучения влияния низкоуглеводной диеты (ЖКД) на потерю веса и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний (поиск проводился в PubMed, Кокрановском центральном регистре контролируемых исследований и базах данных Scopus). В общей сложности 23 отчета, соответствующих 17 клиническим исследованиям, были определены как соответствующие заранее определенным критериям. Метаанализ, проведенный на данных, полученных у 1141 пациента с ожирением, показал, что ЖКД ассоциирован со значительным снижением массы тела (-7,04 кг [95% ДИ -7,20 / -6,88]), индекса массы тела (-2,09 кг · м - 2 [95% ДИ -2,15

/-2,04]), окружность живота (-5,74 см [95% ДИ -6,07 / -5,41]), систолическое артериальное давление (-4,81 мм рт. Ст. [95% ДИ -5,33 / -4,29]) , диастолическое артериальное давление

(-3,10 мм рт. ст. [95% ДИ -3,45 / -2,74]), триглицериды плазмы (-29,71 мг дл-1 [95% ДИ -31,99

/-27,44]), глюкоза в плазме натощак (-1,05 мг дл -1 [95% ДИ -1,67 / -0,44]), гликированный гемоглобин (-0,21% [95% ДИ -0,24 / - 0,18]), инсулина в плазме (-2,24 микро МЕ мл -1 [95% ДИ -2,65 / -1,82]) и в плазме с-реактивного белка, а также увеличение липопротеинов высокой плотности холестерина (1,73 мг дл -1 [ 95% ДИ 1,44 / 2,01]). Холестерин и креатинин липопротеинов низкой плотности существенно не изменились, в то время как

существуют ограниченные данные относительно мочевой кислоты плазмы.

Было показано, что ЖКД оказывает благоприятное влияние на массу тела и основные факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний; однако влияние на долгосрочное здоровье неизвестно.

Хотя мочевая кислота присутствует в мясе, это не означает, что мы не можем ее переработать, скорее, я верю, что пурины присутствуют в куче продуктов, которые мы не наблюдаем, как сахар или фруктоза.

Когда вы переходите на карнивор, вы исключаете все эти разнообразные формы из напитков, овощей и фруктов. Эта очищающая диета помогает вашему телу работать с максимальной производительностью.

Это удаление позволяет вашим почкам нормально работать при переработке мяса без побочных эффектов, в конце концов, это сводится к исследованиям веганской пропаганды, которые были нацелены на использование стандартной американской диеты против диеты, которая ни в какой форме не соответствует диете с нулевым содержанием углеводов.

Веганская диета и подагра

В то время как пуритане-веганы утверждают, что их диета решает все проблемы под солнцем, их диета, состоящая из определенных соевых бобовых продуктов, морских

овощей и капустных овощей, содержит очень большое количество пуринов, которые мы рассмотрели выше как серьезную причину подагры.

Они также продолжают говорить о том, что неоптимальная структура растительной диеты может, следовательно, быть связана с повышенным уровнем мочевой кислоты и развитием подагры. Это традиционный веган, который придерживается нездоровой пищи, и может объяснить, почему у них может быть все больше и больше проблем со здоровьем, чем дольше они придерживаются своей диеты.

Следует отметить, что я не против веганов и не сторонников веганов. Ваша идеология может управлять ВАШЕЙ диетой, но не должна влиять на МОЮ диету. Я думаю, что американский способ питания в корне неверен.

Джош

Некоторые растительные продукты содержат меньшее количество пуринов, например, бобовые, цельнозерновые, спаржа, цветная капуста, шпинат, грибы и зеленый горошек.

Люди, решившие перейти со стандартной американской диеты на растительную диету, вызывают беспокойство из-за большого увеличения общего количества пуринов в системе. Согласно их исследованию, это число было вдвое, а то и втрое больше, чем у людей, соблюдающих стандартную американскую диету.

Поскольку УК является конечным продуктом метаболизма пуринов, существует озабоченность по поводу повышения концентрации УК в сыворотке при переходе от смешанной диеты западного типа к эксклюзивной ПБД из-за введения регулярного приема растительной пищи с высоким содержанием пуринов. с содержанием пурина более 200–300 мг на 100 г продукта.

Другое исследование показало на основании их вывода, что у веганов уровень мочевой кислоты выше, чем у мясоедов и мясоедов, что потенциально подвергает их высокому риску приступов подагры.

Выводы:

В заключение отметим, что высокий уровень инсулина в крови, который соответствует диете, содержащей большое количество рафинированных углеводов, увеличивает уровень мочевой кислоты, возможно, это может быть сделано за счет уменьшения выведения мочевой кислоты почками. Это было бы еще одним благоприятным результатом в направлении диеты карнивор из-за кетоза и постоянного низкого уровня инсулина.