2 курс / Гистология / Учебный_практикум_по_цитологии_и_гистологии_сельскохозяйственных

31

Задание 3. Изучите рисунок 3 и рассмотрите микропрепарат «однослойный многорядный мерцательный эпителий трахеи кошки». При малом увеличении микроскопа необходимо ориентировать микропрепарат таким образом, чтобы эпителиальный пласт находился на верхнем крае среза. Выберете вертикально изрезанный участок и изучите его при большом увеличении. Все клетки располагаются на слабоокрашенной базальной мембране. Обратите внимание, что высота и форма эпителиальных клеток различна. Апикальная часть некоторых клеток снабжена ресничками, выделяются также бокаловидные клетки

стреугольными ядрами, на которые давят слизистые включения.

За р и с у й т е участок эпителиального пласта многоядерного мерцательного эпителия (рис.3). О т м е т ь т е различные виды клеток этого типа эпителия и обозначьте их функциональную значимость.

Рис. 3. Однослойный многорядный столбчатый реснитчатый (мерцательный) эпителий (трахея): 1 – реснитчатый эпителиоцит; 2 – реснички; 3 − базальные зерна, образующие сплошную линию; 4 − секрет в бокаловидном эпителиоците; 5 − ядро бокаловидного эпителиоцита; 6 − низкий вставочный (базальный); 7-базальная мембрана

Задание 4. Изучите рисунок 4 и рассмотрите микропрепарат «многослойный плоский неороговевающий эпителий роговицы глаза». Обозначьте базальный, шиповатый и поверхностный слои клеток.

32

Рис. 4. Многослойный плоский неороговевающий эпителий (роговица): 1 – эпителий: 1.1 – базальный слой, 1.2 – шиповатый слой, 1.3 – поверхностный слой; 2 – базальная мембрана; 3 – рыхлая волокнистая соединительная ткань

Многослойный плоский неороговевающий эпителий покрывает по-

верхность роговицы глаза, ротовую полость, пищевод, влагалище, каудальную часть прямой кишки. Образован тремя слоями клеток: базальным, шиповатым и поверхностным.

Задание 5. Изучите рисунок 5 и рассмотрите микропрепарат «многослойный плоский ороговевающий эпителий кожи пальцев», обозначьте слои.

Рис. 5. Строение многослойного плоского ороговевающего эпителия (эпидермис): I– ростковый слой; II – зернистый слой; III

– блестящий слой; IV – роговой слой;1 – базальная мембрана; 2 – базальные клетки; 3 – шиповатые клетки.

33

Контрольные вопросы

1.Чем отличается эпителиальная ткань от других тканей?

2.Каковы функции эпителиев?

3.Какие виды однослойного эпителия Вам известны?

4.Чем отличается многорядный эпителий от многослойного?

5.Какие виды многослойного эпителия Вы знаете?

6.Какие слои входят в состав многослойных эпителиев?

Лабораторная работа № 9. Строение и функции желез

Цель: изучить классификацию и строение желез.

Материалы и оборудование: микроскоп, микропрепараты: «железистый эпителий простых трубчатых желез дна желудка собаки»; «околоушная слюнная железа собаки», «смешанная слюнная железа»; «подъязычная железа человека».

Классификация желез

В зависимости от того, куда выводится секрет, железы делят на две большие группы: с внутренней секрецией (эндокринные) и с внешней секрецией (экзокринные) (рис.1).

Железы по количеству клеток подразделяются на одноклеточные (например, бокаловидные клетки, клетки диффузной эндокринной железы) и многоклеточные.

По характеру ветвления выводных протоков различен они подразделяются на простые и сложные. У простых желез неветвящийся выводной проток, у сложных – ветвящийся (рис.2). По формам концевых отделов железы подразделяются на трубчатые, альвеолярные

(сферические) и трубчато-альвеолярные или альвеолярно-

трубчатые. По ветвлению концевых отделов различают неразветв-

ленные и разветвленные.

По типу секреции, т.е. на основании того, как образуется секрет и каким путем он выделяется из клеток, различают железы мерокрино-

вые, апокриновые и голокриновые (рис.3). При мерокриновом типе

35

Рис. 2. Схема строения простых и сложных экзокринных желез: 1

– простые трубчатые железы с неразветвленными концевыми отделами; 2 – завитая в клубочек трубчатая железа; 3 – простая альвеолярная железа с неразветвленным концевым отделом; 4 – простая трубчатая железа с разветвленными концевыми отделами; 5 – сложная трубчатая железа с разветвленными концевыми отделами; 6,7 − сложная альвео-

лярная железа с разветвленными концевыми отделами; 8 – 9 − сложные железы: альвеолярная и альвеолярнотрубчатая.

Рис. 3. Различные типы секреции:А− мерокринный; Б − апокринный; В – голокринный: 1 − малодифференцированные клетки; 2 − пе-

рерождающиеся клетки; 3 − разрушающиеся клетки

36

Задание 2.Изучите рисунок 4 и рассмотрите микропрепарат «Железистый эпителий. Простые трубчатые железы дна желудка собаки». Железистые клетки слизистой оболочки желудка секретируют по мерокриновому типу. Рассмотрите строение железистых клеток, имеющие призматическую или цилиндрическую формы. Эти клетки вырабатывают слизеподобный (мукоидный) секрет. Обратите внимание, что в клетках хорошо выражена полярность, в их базальном отделе располагается овальной формы ядро, апикальная часть клетки заполнена светлоокрашенным мукоидным секретом. Рассмотрите область дна желудка, где располагаются главные клетки, чаще они неправильной формы, ядро этих клеток располагается в центре. Эти клетки вырабатывают профермент пепсиноген. В области тела желудка располагаются обкладочные клетки, они значительно крупнее других клеток, имеют круглое ядро. Эти клетки вырабатывают хлориды, которые превращаются на поверхности слизистой оболочки в соляную кислоту. З а р и с у й т е участок дна желудка (рис. 4), о б о з н а ч ь - т е все типы клеток.

Рис. 4. Обкладочные клетки фундальных желез (железа дна желудка) крысы: 1 – обкладочные клетки; 2 – главные клетки; 3 – ядро; 4 –ядрышко; 5 – гранулы секрета; 6 – кровеносный капилляр; 7 – эритроциты; 8 – соединительная ткань

Задание 3. Изучите рисунок 5 и препарат сальной железы из кожи человека. Клетки сальной железы секретируют по голокриновому типу. З а р и с у й т е участок сальной железы из кожи человека (рис.5).

37

Рис. 5. Сальная железа из кожи человека: 1 − ростковый слой клеток; 2 − клетки с каплями секрета; 3 − клетки с пикнотизированными ядрами; 4 −проток железы, открывающийся в волосяной мешочек; 5 − клетки волосяного влагалища

Задание 4. Изучите рисунок 6 и рассмотрите микропрепарат «околоушная слюнная железа». Это пример сложной трубчатоальвеолярной разветвлѐнной железы с выраженным дольчатым строением. З а р и с у й т е участок околоушной железы (рис. 6), о т м е т ь т е клетки белкового концевого отдела, вставочного отдела и счерченного протока.

Рис. 6. Околоушная слюнная железа: 1 − вставочный отдел; 2 − белковые концевые отделы; 3 −

исчерченный

проток

Задание 5. Изучите рисунок 7 и рассмотрите микропрепарат «Подчелюстная слюнная железа». Обратите внимание, что дольки не-

38

однородны, это определяется разнообразием клеток (белковых и слизистых), образующих концевые отделы. Секреторные отделы двух видов: слизистые и белково-слизистые. Концевые отделы имеют удлинѐнную форму, иногда ветвятся. Зарисуйте участок подчелюстной слюнной железы, отметьте клетки смешанного концевого отдела, вставочного отдела и концевых отделов.

Рис. 7 . Подчелюстная слюнная железа: 1 – смешанный концевой отдел; 2 – слизистые клетки; 3 − исчерченный проток; 4− белковое полулуние; 5 – белковый концевой отдел; 6 – вставочный

отдел.

Контрольные вопросы

1.Какие виды желез Вы знаете в зависимости от того, куда выводится секрет?

2.На какие виды делят железы в зависимости от особенностей ветвления выводных протоков и формы концевых отделов?

3.Чем отличаются мерокриновые железы от апокриновых и голокриновых?

4.Какие Вы знаете железы по химическому составу вырабатываемого секрета?

Лабораторная работа № 10. Мезенхима и кровь

Цель: изучить мезенхиму, а также кровь птиц и млекопитающих. Материалы и оборудование: микроскоп, микропрепараты: «ме-

зенхима зародыша цыпленка», «мазок крови курицы», «мазок крови лошади», «мазок крови человека».

39

Мезенхима - это эмбриональная соединительная ткань. образующаяся из мезодермы, которая дает начало всем опорно-трофическим тканям. Она состоит из клеток и аморфного межклеточного вещества.

Кровь – жидкая ткань внутренней среды, обуславливающая газообмен, обмен веществ в организме животных и нейрогуморальную регуляцию.

Кровь состоит из форменных элементов крови (40-45% от объема крови) и межклеточного вещества – плазмы (55-60% от объема крови). Форменные элементы крови представлены эритроцитами, лейкоцитами и кровяными пластинками (тромбоцитами).

Задание 1.Ррассмотрите препарат мезенхимы зародыша цыпленка. Зарисуйте мезенхиму зародыша цыпленка с препарата. Обозначьте ядра мезенхимных клеток, отростки клеток, аморфное вещество, первичные кровеносные сосуды.

Задание 2. Изучите рисунок 1 и рассмотрите мазок крови человека под большим увеличением микроскопа. Обратите внимание, что эритроциты вследствие значительного численного преобладания занимают почти все поле зрения. Найдите на препарате все форменные элементы крови, сравнив с рисунком 1. Зарисуйте строение форменных элементов крови человека.

Рис. 1. Форменные элементы крови человека:

1 – эритроциты; 2 – нейтрофилы; 3 – палочкоядер-

ные нейтрофилы, малые лимфоциты; 5 – средние лимфоциты; 6 – большие лимфоциты; 7 – моноциты; 8 – эозинофилы; 9 – базофилы; 10 – тромбоциты (кровяные пластинки).

40

Задание 3. Изучите рисунок 2 и рассмотрите мазок крови лошади под большим увеличением микроскопа. Зарисуйте строение форменных элементов крови лошади.

Рис. 2. Форменные элементы крови лошади: 1 – эритроциты, 2 - нейтрофилы, 3 – малые лимфоциты, 4 – средние лимфоциты, 5 - моноциты, 6 – эозинофилы, 7 - базофилы

Задание 4. Изучите рисунок 3 и рассмотрите мазок крови курицы под большим увеличением микроскопа. Зарисуйте строение форменных элементов крови курицы.

Рис. 3. Форменные элементы крови курицы: 1 – эритроциты, 2 - нейтрофилы, 3 – лимфоциты, 4 – моноциты, 5 - тромбоциты

Контрольные вопросы

1.Что собой представляет мезенхима?

2.Перечистите состав крови.

3.Какие форменные элементы крови Вам известны?

4.Чем плазма крови отличается от сыворотки?

5.Каков их состав?

6.Какие функции выполняют эритроциты?

7.Какие виды лейкоцитов и их функции Вы знаете?