- •3. Вопросы для самоподготовки
- •Задания (задачи) для самоподготовки
- •Структура занятия
- •Литература
- •7. Оснащение занятия
- •Гигиеническое значение воды
- •Эпидемиологическая и токсикологическая роль воды
- •Бальнеологическая роль воды
- •Хозяйственно-бытовая и народно-хозяйственная роль воды
- •Классификация источников водоснабжения
- •Источники загрязнения поверхностных водоемов
- •Самоочищение поверхностных водоемов
- •Выбор источника централизованного хозяйственно-питьевого водоснабжения
- •Методика санитарного обследования источников водоснабжения
- •Методика отбора проб воды для лабораторных анализов
- •Извлечение из госТа 2761-84
- •Гигиенические, технические требования и правила выбора”
- •Классы и методы обработки воды. Принципиальные схемы водопроводов
Бальнеологическая роль воды
Вода используется с лечебной целью, для реабилитации реконвалесцентов (потребление минеральных вод, лечебные ванны), а также как фактор закаливания (купание, плавание, обтирание).
Хозяйственно-бытовая и народно-хозяйственная роль воды
Санитарно-гигиенические и хозяйственно-бытовые функции воды включают:
использование воды для приготовления пищи и как составной части пищевого рациона;
как средства для мытья тела, стирки белья, одежды, мытья посуды; Поддержания чистоты в жилых, общественных, производственных помещениях, территории населенных пунктов;
орошение зеленых насаждений в пределах населенных пунктов;
санитарно-транспортная и обезвреживающая функции воды - в удалении бытовых и промышленных отходов системой канализации, их обезвреживании на очистных сооружениях, самоочищение водоемов;
тушение пожаров, очистка атмосферных загрязнений (дождь, снег).
Народно-хозяйственные функции воды:
использование в сельском хозяйстве (орошение в растениеводстве и садоводстве, тепличных хозяйствах, птицеводческих и животноводческих комплексах);
в промышленности (пищевой, химической, металлургической и т.п.);
как трассы водного (пассажирского, грузового) транспорта.
Классификация источников водоснабжения
Источники водоснабжения подразделяются на подземные и поверхностные.
К подземным источникам принадлежат:
межпластовые напорные (артезианские) и ненапорные воды, залегающие в водоносных горизонтах (песчаных, гравелистых, трещиноватых) между водонепроницаемыми слоями почвы (глины, граниты), а поэтому надежно защищены от проникновения загрязнений из поверхности. Пополнение межпластовых вод происходит в зонах питания - местах выклинивания водоносного слоя на поверхность, которые находятся на значительном расстоянии от мест водозабора. Межпластовые воды отличаются стабильной невысокой температурой (5-12°С), постоянным физико-химическим составом, постоянным уровнем и значительным дебитом;
грунтовые воды, залегающие в водоносном горизонте над первым водонепроницаемым слоем почвы, а поэтому в случае неглубокого расположения недостаточно защищены от попадания загрязнений из поверхности. Характеризуются сезонными колебаниями уровня стояния, дебита, химического и бактериального состава, которые зависят от частоты и количества осадков, наличия поверхностных водоемов, глубины залегания, характера почвы. Фильтруясь через слой чистого мелкозернистого песка, толщиной 5-6 м. и более, грунтовые воды становятся прозрачными, бесцветными, не содержат патогенных микроорганизмов. Запасы грунтовых вод незначительные, поэтому, чтобы использовать их в качестве источника централизованного водоснабжения, предусматривают их искусственное пополнение водой с помощью специальных инженерно-технических сооружений;
родниковая вода, которая вытекает из водоносных слоев, выклинивающихся на поверхность земли вследствие снижения рельефа, к примеру, возле подножия холмов, гор;
верховодка, которая залегает ближе всего к земной поверхности и образуется за счет фильтрации атмосферных осадков на ограниченной площади. Очень малые запасы и невысокое качество воды не позволяют рекомендовать верховодку как источник хозяйственно-питьевого водоснабжения.
Поверхностные воды делятся на проточные (реки, водопады ледники), непроточные (озера, пруды, искусственные открытые водохранилища). Состав их воды во многом зависит от характера почвы на территории водосбора, гидрометеорологических условий и существенно колеблется на протяжении года в зависимости от сезона и даже погоды. По сравнению с подземными водами, для поверхностных характерно большое количество взвешенных веществ, низкая прозрачность, повышенная цветность за счет гуминовых веществ, которые вымываются из почвы, более высокое содержимое органических соединений, наличие автохтонной микрофлоры, присутствие в воде растворенного кислорода. Поверхностные водоемы легко загрязняются извне, поэтому с эпидемиологической точки зрения являются потенциально опасными.
В ряде маловодных, безводных местностей используют привозную и метеорную (атмосферную) воду (дождевую, снеговую), которую хранят в закрытых водохранилищах, наливных колодцах.
Наилучшей является ситуация, когда вода в источнике водоснабжения по своему качеству полностью соответствует современным представлениям о доброкачественной питьевой воде. Такая вода не нуждается в обработке и необходимо лишь не ухудшить ее качество на этапах забора из источника и подачи потребителям. В то же время обеззараживание такой воды предусматривается санитарными требованиями. Такими источниками могут быть лишь некоторые подземные межпластовые воды, чаще всего - артезианские (напорные). Во всех других случаях вода в источнике, особенно поверхностном, требует улучшения ее качества. Прежде всего, уменьшение мутности (осветление) и цветности (обесцвечивание). Освобождение от патогенных и условно-патогенных микроорганизмов (обеззараживание). Иногда улучшения химического состава путем специальных методов обработки (опреснения, умягчения, дефторирования, фторирования, обезжелезивания и т.п.). Гигиенические требования к качеству воды источников централизованного водоснабжения приведены в приложении 4.