Задание 2

1. Просмотреть деморолики фирмы 1С Рарус (платформа 8.0):

• 1С Рарус Общепит бэк-офис

• 1С Рарус ресторан фронт-офис.

2. Найти в Интернет информацию о бэк- офисной программе по примерному плану:

• Подсистемы и объекты программы

• Общие функциональные возможности

• Продукты, полуфабрикаты и блюда

• Ведение рецептур

• Схемы документооборота

• Складские операции

• Выпуск продукции

• Унифицированная и аналитическая отчетность

• Межсистемная интеграция (например: выгрузка в 1С Бухгалтерию)

• Ценовая политика

3. Найти в Интернет информацию о фронт - офисной программе по примерному плану:

• Подсистемы и объекты программы

• Работа с заказами в различных режимах

• Бронирование столиков

• Дисконтная система

• Аналитическая отчетность

• Подключение торгового оборудования

• Межсистемная интеграция.

4. Найденный материал должен содержать окна программ, примеры оборудования и т.п.

5. Отредактировать полученный текст в WORD.

К выполненному заданию можно приложить деморолики, презентации и другие материалы по заданной программе.

№	Варианты задания
	Бэк-офисная программа	Фронт-офисная программа	Фирма- изготовитель	Платформа
1	Управление общепитом	Ресторан	Штрих-М	1С Предприятие 8
2	Трактиръ Back Office	Трактиръ Front Office	Софт баланс	1С Предприятие 8
3	Трактиръ Head Office	Управление сетью. Оборудование АТОЛ	Софт баланс	1С Предприятие 8
4	Управление рестораном	Ресторан	1С Рарус	1С Предприятие 8
5	Store House Back Office	R-Keeper, Time Keeper	UCS	UCS Россия
6	Эдельвейс/Medallion и TillyPad (ресторан)	Автоматизация гостиничного комплекса с рестораном	ИТЛ	ИТЛ Россия
7	S-Market Back Office	DK Link Front Office + Автоматизация производства полуфабрикатов	Дата Крат	Дата Крат Россия
8	Школьное питание, Рецептурник	Работа через Интернет	Капитан	1С Предприятие 8
9	Общепит 2.0	R-Keeper (UCS)	Астор	1С Предприятие 7.7
10	Ресторан 2.0	R-Keeper (UCS)	Астор	1С Предприятие 7.7

Задание 3

Сделать презентацию по найденному материалу Задания 2 (не менее 15 слайдов).

В презентации должны быть:

• разновидности автоматизации предприятий общепита

• окна бэк и фронт-офисной программы

• схема взаимодействия бэк и фронт-офиса

• варианты отчетности

• преимущества и особенности программы.

Ссылки на интернет-ресурсы:

1. http://v8.1c.ru –сайт программного обеспечения 1С

2. http://www.klerk.ru/soft/articles/92653 – журнал Intelligent Enterprise

3. www.1c.ru - сайт программного обеспечения 1С

4. http://it-nv.com - сайт компании «Центр IT-сервиса»

5. http://www.1c-astor.ru – сайт торгового оборудования компании Астор

6. http://www.kkmdiana.ru/ - сайт компании Софт Баланс

7. http://center-comptech.ru - сайт компании 1С Рарус.

8. http://avtomatizacia.shtrih-m.ru - сайт компании Штрих-М

9. http://www.avacco.ru – автоматизация ресторанов.