вторая часть

2. Организационно-экономическая характеристика объекта исследования

   1. История создания объекта исследовании

Объектом исследования данной дипломной работы является ОАО «Котласская птицефабрика».

ОАО «Котласская птицефабрика» — крупнейшее сельскохозяйственное предприятие муниципального образования — расположена в п. Вычегодский Котласского р-на Архангельской области на границе с Вологодской областью, Кировской областью и Республикой Коми. Ближайший крупный населенный пункт – город Котлас (расстояние до города 16 км), является крупным транспортным узлом.

Предприятие было основано 31 января 1975 года приказом Министерства сельского хозяйства. Фабрика вошла в состав треста Архптицепром. Первую продукцию предприятия котлашане увидели на своих столах в апреле того же года. Еще через некоторое время яйцо и мясо смогли попробовать жители всего юго-запада области.

Сегодня ОАО «Котласская птицефабрика», без сомнения, входит в число лидеров по производству яиц в Архангельской области и располагает собственной сетью филиалов. А начиналось все в 1974 году, когда была пущена первая очередь производства, ориентированная на проектную мощность 21 миллион яиц в год. В те времена предприятие работало по замкнутому технологическому процессу, специализируясь на производстве товарных яиц. Для сравнения: на сегодняшний день объем основной продукции приблизился к 240 тысячам яиц в день. Птицефабрика ежегодно вырабатывает также 540 тонн мяса.

Такие показатели стали возможны благодаря грамотному управлению молодой, сильной, энергичной команды специалистов, пришедшей на предприятие несколько лет назад, и профессионалам, отдавшим этой работе почти всю жизнь.

В 2007 году во главе птицефабрики встал Вячеслав Угловский. Он родился в Котласе в 1979 году. В 2002 году окончил АГТУ по специальности «Юриспруденция», затем руководил Котласским мелькомбинатом. И вот уже пять лет Вячеслав Сергеевич является генеральным директором ОАО «Котласская птицефабрика», причем одним из самых молодых, задействованных в подобном производстве.

С его приходом был разработан план реорганизации производства птицефабрики. Была проведена серьезная модернизация: установлено новое оборудование, позволившее автоматизировать производство на 80 процентов, восстановлены цеха. Сейчас у птицефабрики есть свой кормосклад на 15000 тонн комбикормов с подъездной железной дорогой, цех варки яичного порошка, убойный цех с линией производства мясокостной муки. Имеется яйцесклад, оснащенный яйцесортировальной машиной фирмы «МОВА». Кстати, умная машина, которых на Северо-Западе России всего несколько штук, также контролирует вес и качество продукции.

Для того чтобы стать одним из лидеров, Котласская птицефабрика совершила революцию, наладив технологию производства яиц от элитной генетически здоровой европейской птицы. На фабрике была проведена смена кросса птицы: вместо «Родонита» предприятие перешло на голландскую породу «Хайсекс Браун», отличающуюся большей продуктивностью и прочностью скорлупы яиц.

Котласская птицефабрика располагается в географически выгодном районе, что позволяет реализовывать товар в нескольких регионах страны. Продукцию предприятия ценят не только у нас, но и в центральных областях России.

2. Организационная характеристика (структура) ОАО«Котласская птицефабрика»

Открытое акционерное общество «Котласская птицефабрика» (далее - «Общество») является коммерческой организацией. Уставный капитал которого разделен на определенное число акций, удостоверяющих обязательственные права акционеров по отношению к Обществу. Размер Уставного капитала составляет 30 000 000 (тридцать миллионов) рублей, количество акций 30 000 (тридцать тысяч), в том числе обыкновенные именные акции – 30 000 (тридцать тысяч).

Общество создано в соответствии с Федеральным законом «Об акционерных обществах» (далее Закон или Закон об акционерных обществах) в результате реорганизации в форме преобразования Общества с ограниченной ответственностью «Котласская птицефабрика». Несет ответственность по своим обязательствам всем своим имуществом и выступает в отношениях с третьими лицами от своего имени, имеет самостоятельный баланс, расчетный и иные счета, печать и штамп со своим полным фирменным наименованием и указанием на место нахождения.

Общество является юридическим лицом по законодательству Российской Федерации и приобретает права юридического лица с момента его государственной регистрации. Место нахождения: 165300, Российская Федерация, Архангельская область, Котласский район, г. Котлас, п. Вычегодский, Фабричный проезд 1а. телефон и факс 8-81837-77190, адрес электронной почты kpf@mail.ru

Видами деятельности Общества являются:

-производство и реализация муки, крупы, комбикормов и других видов сельскохозяйственной продукции и поставка ее потребителям;

-осуществление торговой, торгово-посреднической, закупочной, сбытовой деятельности;

-выполнение строительных, монтажных, пуско-наладочных и отделочных работ;

-закупка и реализация (оптовая и розничная) промышленных товаров, товаров народного потребления и продовольственных товаров;

-оказание рекламных услуг;

-издательская и полиграфическая деятельность;

-оказание услуг связи и телекоммуникации;

-осуществление сделок по приобретению, продаже и переработке полезных ископаемых (в частности нефтепродуктов и других);

-осуществление сделок по приобретению, продаже и переработке лесопродуктов;

-приобретение, производство, переработка и хранение продуктов сельского хозяйства;

-оказание посреднических и представительских услуг населению и организациям;

-туристическая деятельность;

-издательская деятельность, деятельность по организации СМИ;

-строительные и (или) монтажные работы;

-транспортные услуги населению и организациям.

Основные виды деятельности птицефабрики - это производство яйца, мяса птицы, яичного порошка и травяной муки, а также имеются вспомогательные и обслуживающие производства. В птицеводстве производство яйца является преобладающим в деятельности предприятия (94 % в общих доходах) и имеет приоритетное значение, производство мяса птицы и яичного порошка являются сопутствующими.

Основным конкурентом предприятия является крупная птицефабрика яичного направления Кировской области «Зуевская», которая выходит на рынок потребительских у слуг более крупными объемами и ассортиментом. Сравнительные показатели по птицефабрикам представлены в таблице 1

Таблица 1- Сравнительные показатели по птицефабрикам.

Птицефабрики	Обьем пр-ва яиц млн.шт.	Продуктивность кур-несушек, шт.
Зуевская	69,2	332,3
Котласская	67,6	320,4
Вельская	53,9	313,0
Плесецкая	13,7	244
Архангельская	28,2	314
Всего по птицеводству Архангельской.обл.	163,4	309

Структура управления ОАО «Котласская птицефабрика» представлена в приложении А.

Высшим органом управления общества является общее собрание акционеров в соответствии с Уставом ОА.

Право на участие в Общем собрании осуществляется акционером как лично, так и через своего представителя, действующего на основании надлежащим образом составленной и удостоверенной доверенности. Общество обязано ежегодно проводить годовое Общее собрание акционеров. Годовое общее собрание проводится не ранее чем через 2 месяца и не позднее чем через 6 месяцев после окончания финансового года Общества. Годовое общее собрание обязано рассмотреть вопросы, установленные законом для годового собрания.

Совет директоров Общества осуществляет общее руководство деятельностью Общества, за исключением решения вопросов, отнесенных к компетенции Общего собрания акционеров. Вопросы, отнесенные к компетенции Совета директоров, не могут быть переданы на решение исполнительным органам Общества.

Члены Совета директоров избираются общим собранием акционеров простым (не кумулятивным) голосованием в порядке, предусмотренном законом и настоящим Уставом, на срок до следующего годового общего собрания акционеров. Если годовое общее собрание акционеров не было проведено в сроки, установленные настоящим Уставом, полномочия Совета директоров прекращаются, за исключением полномочий по подготовке, созыву и проведению годового общего собрания акционеров.

Совет директоров Общества осуществляет общее руководство деятельностью Общества, за исключением решения вопросов, отнесенных к компетенции Общего собрания акционеров.

Решения Совета директоров принимаются в соответствии с Уставом ОАО «Котласская птицефабрика». Работа Совета директоров направлена на улучшение финансового положения и развития производства фабрики.

В Обществе на основании решения Совета директоров создается единоличный (Генеральный директор) исполнительный орган управления. Совет директоров определяет срок полномочий Генерального директора. В случае, если Совет директоров не определит срок полномочий Генерального директора, он считается избранным на неопределенный срок.

Генеральный директор в пределах своей компетенции осуществляет руководство текущей деятельностью Общества. Права и обязанности Генерального директора определяются Законом, настоящим Уставом, а также трудовым договором, заключаемым между ним и Обществом.

Генеральный директор является единоличным исполнительным органом Общества, представляет интересы Общества и действует от имени Общества без доверенности в силу Закона, настоящего Устава, договора между Генеральным директором и Обществом.

Генеральный директор избирается Советом директоров из числа акционеров либо иных лиц.

В Обществе на основании решения Совета директоров создается коллегиальный (Правление) исполнительный орган управления. Совет директоров определяет срок полномочий Правления. В случае, если Совет директоров не определит срок полномочий Правления, его члены считаются избранными на неопределенный срок.

Права и обязанности членов Правления определяются Законом, настоящим Уставом, а также трудовым договором, заключаемым между каждым из них и Обществом. Договор от имени Общества подписывается Председателем Совета директоров или лицом, уполномоченным Советом директоров Общества.

Правление состоит из генерального директора, его заместителей, руководителей направлений и иных лиц по представлению генерального директора. Количественный и персональный состав Правления утверждается Советом директоров по представлению генерального директора.

В компетенцию Правления входит решение следующих вопросов и осуществление следующих действий:

-обеспечивает выполнение решений общего собрания акционеров и Совета директоров Общества, представляет отчеты об их исполнении;

-организует бухгалтерский учет и отчетность Общества;

-утверждает договорные цены и тарифы на услуги;

-подготавливает ежегодную смету расходования фондов накопления и потребления, штатное расписание и должностные оклады работников Общества, размеры и сроки их премирования;

-готовит предложения по распределению прибыли Общества и покрытию убытков;

-готовит и представляет Совету директоров балансы и годовые отчеты Общества;

-решает иные вопросы и выполняет другие функции, возложенные на него советом директоров Общества, общим собранием акционеров, генеральным директором и Положением о правлении, относящиеся к текущей деятельности Общества и не входящие в исключительную компетенцию общего собрания акционеров и Совета директоров.

Финансовой деятельностью на предприятии занимается бухгалтерия, которая в свою очередь подчинена главному бухгалтеру. Система ведения бухгалтерского учета в обществе построена с использованием персональных электронно-вычислительных машин.

ОАО «Котласская птицефабрика» ведет бухгалтерский учет в соответствии с новым планом счетов и инструкций по его применению, утвержденными приказом Минфина РФ от 31.10.2000 г. за № 94н.

Учет затрат на производство организован на основании Методических рекомендаций по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях.

Исчисление себестоимости единицы продукции на предприятии соответствует методическим рекомендациям.

Кассовые операции осуществляются в соответствии с порядком ведения кассовых операций в Российской Федерации, утвержденным письмом №13 ЦБ РФ от 04.10.1993 года.

Безналичные операции в ОАО «Котласская птицефабрика» осуществляются посредством счетов открытых в Московском филиале Банка «Таврический» (ОАО). Все операции по расчетным счетам подтверждаются первичными документами.

Аналитический учет по расчетам с персоналом труда ведется по каждому работнику предприятия и соответствует синтетическому. Признание доходов и расходов в АО производится по методу начисления, что предусмотрено приказом об учетной политике организации. Момент возникновения доходов и расходов определяется в соответствии со статьями Налогового кодекса РФ ( 271.272.316.317).

ОАО «Котласская птицефабрика» свою деятельность основывает на соблюдении Кодекса корпоративного поведения, взаимном доверии и уважении профессиональных качеств работников и акционеров членами Совета директоров и генеральным директором.

Управление Обществом и деятельностью предприятия производится в интересах всех акционеров.

Права акционеров обеспечиваются полностью в соответствии с Уставом Общества и законодательством. Акционерами ОАО являются пять юридических лиц и одно муниципальное образование.

3. Экономическая характеристика (основные экономические показатели)

2.4 Анализ финансового состояния (основные показатели финансового состояния)

Из всех форм бухгалтерской отчётности важнейшей является баланс. Бухгалтерский баланс характеризует в денежной оценке финансовое положение организации по состоянию на отчётную дату. По балансу характеризуется состояние материальных запасов, расчётов, наличие денежных средств, инвестиций.

Данные баланса необходимы собственникам для контроля над вложенным капиталом, руководству организации при анализе и планировании, банкам и другим кредиторам – для оценки финансовой устойчивости.

Задача анализа ликвидности баланса возникает в связи с необходимостью давать оценку платёжеспособности организации, т.е. ее способности своевременно и полностью рассчитываться по всем своим обязательствам.

Ликвидность баланса определяется как степень покрытия обязательств организации ее активами, срок превращения ко­торых в деньги соответствует сроку погашения обязательств.

От ликвидности баланса следует отличать ликвидность ак­тивов, которая определяется как величина, обратная времени, необходимому для превращения их в денежные средства. Чем меньше время, которое потребуется, чтобы данный вид акти­вов превратился в деньги, тем выше их ликвидность.

Анализ ликвидности баланса заключается в сравнении средств по активу, сгруппированных по степени их ликвидности и рас­положенных в порядке убывания ликвидности, с обязательства­ми по пассиву, сгруппированными по срокам их погашения и расположенными в порядке возрастания сроков.

В зависимости от степени ликвидности, т.е. скорости пре­вращения в денежные средства, активы предприятия разделя­ются на следующие группы.

А1. Наиболее ликвидные активы — к ним относятся все ста­тьи денежных средств предприятия и краткосрочные финансо­вые вложения (ценные бумаги). Данная группа рассчитывается следующим образом:

А1 = Денежные средства + Краткосрочные финансовые вло­жения или стр. 250+ стр. 260.

А2. Быстро реализуемые активы — дебиторская задолжен­ность, платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты.

А2 = Краткосрочная дебиторская задолженность или стр. 240.

A3. Медленно реализуемые активы — статьи раздела II акти­ва баланса, включающие запасы, налог на добавленную сто­имость, дебиторскую задолженность (платежи по которой ожи­даются более чем через 12 месяцев после отчетной даты) и про­чие оборотные активы.

A3 = Запасы + Долгосрочная дебиторская задолженность + НДС +Прочие оборотные активы или стр. 210 + стр. 220 + стр. 230 + стр. 270

А4. Трудно реализуемые активы — статьи раздела I актива баланса — внеоборотные активы.

А4 = Внеоборотные активы или стр. 190.

Пассивы баланса группируются по степени срочности их оплаты.

П1 Наиболее срочные обязательства — к ним относится кре­диторская задолженность.

П1 = Кредиторская задолженность или стр. 620.

П2. Краткосрочная дебиторская задолженность — это краткосрочные заемные средства, задолженность участникам по выплате доходов, про­чие краткосрочные пассивы.

П2 = Краткосрочные заемные средства + Задолженность уча­стникам по выплате доходов + Прочие краткосрочные обязатель­ства или стр. 610 + стр. 630 + стр. 660.

ПЗ. Долгосрочные пассивы — это статьи баланса, относящи­еся к разделам IV и V, т.е. долгосрочные кредиты и заемные средства, а также доходы будущих периодов, резервы предстоя­щих расходов и платежей.

ПЗ = Долгосрочные обязательства + Доходы будущих перио­дов + Резервы предстоящих расходов и платежей или стр. 590 + стр. 640 + стр. 650.

П4. Постоянные пассивы или устойчивые — это статьи раз­дела III баланса «Капитал и резервы».

П4 = Капитал и резервы (собственный капитал организации) или стр. 490.

Для определения ликвидности баланса следует сопоставить итоги приведенных групп по активу и пассиву.

Баланс считается абсолютно ликвидным, если имеют место следующие соотношения:

А1 > П1; А2 > П2; A3 > ПЗ; А4<П4.

Если выполняются первые три неравенства в данной систе­ме, то это влечет выполнение и четвертого неравенства, поэто­му важно сопоставить итоги первых трех групп по активу и пас­сиву. Выполнение четвертого неравенства свидетельствует о со­блюдении одного из условий финансовой устойчивости — на­личия у предприятия оборотных средств.

В случае, когда одно или несколько неравенств системы имеют знак, противоположный зафиксированному в оптималь­ном варианте, ликвидность баланса в большей или меньшей степени отличается от абсолютной. При этом недостаток средств по одной группе активов компенсируется их избытком по дру­гой группе в стоимостной оценке, в реальной же ситуации ме­нее ликвидные активы не могут заместить более ликвидные.

Результаты анализа по группам А и П представлены в таблице 2.

Таблица 2- Анализ ликвидности «ОАО Котласская птицефабрика»

АКТИВ	01.01.2008	01.01.2009	01.01.2010	01.01.2011	ПАССИВ	01.01.2008	01.01.2009	01.01.2010	01.01.2011	Платёжный излишек или недостаток (абсолютное отклонение) (+;-)
										11= 2-7	12= 3-8	13= 4-9	14= 5-10
1	3	4	5	5	6	8	9	10	10
А1	9132	9841	13954	22586	П1	259651	220010	304025	451593	-250519	-210169	-290071	-429007
А2	222019	208042	325562	421399	П2	172080	253808	390620	468784	49939	-45766	-65058	-47385
А3	87950	89579	109534	114179	П3	36004	24006	97006	85006	51946	65573	12528	29173
А4	391855	506464	583387	577938	П4	243221	316102	240786	130719	148634	190363	342601	447219
Баланс	710956	813926	1032437	1136102	Баланс	710956	813926	1032437	1136102	0	0	0	0

В соответствии с таблицей 2 можно сделать вывод:

2008 год.

А1< П1; А2 > П2; А3>П3; А4>П4

2009год.

А1< П1; А2 < П2; А3>П3; А4>П4

2010 год.

А1< П1; А2 < П2; А3>П3; А4>П4

2011 год.

А1< П1; А2 < П2; А3>П3; А4>П4

Выполнение третьего неравенства свидетельствует о превышении медленно реализуемых активов над долгосрочными пассивами, а в 2008 году и краткосрочной дебиторской задолженности над краткосрочными заемными средствами. Но по всем четырем годам мы наблюдаем тенденцию невыполнения минимального условия платежеспособности у предприятия, что свидетельствует о нехватке собственных оборотных средств. Во всех четырех случаях баланс не является ликвидным. Значит, предприятие не располагает наиболее ликвидными активами в достаточной мере для выполнения своих срочных обязательств, кроме того с каждым годом растет доля внеоборотных активов и превышение их над собственным капиталом.

Проводимый по изложенной схеме анализ ликвидности баланса является приближённым. Более детальным является анализ платёжеспособности при помощи финансовых коэффициентов.

С 01 января 2011г. изменились формы отчётности, а с ними вместе и коды строк, поэтому, ранее предлагаемые формулы применимы для отчётности до 2011г., новые формулы с 2011г. соответственно.

а) общий показатель платёжеспособности

, (1)

Нормальное ограничение – L1 1

б) коэффициент абсолютной ликвидности:

, (2)

-после 01.01.2011г.:

Показывает, какую часть текущей краткосрочной задолженности организация может погасить в ближайшее время за счёт денежных средств и приравненных к ним финансовым вложениям.

Нормальное ограничение - L2 0,1 0,7 (зависит от отраслевой принадлежности организации).

в) коэффициент «критической оценки»:

, (3)

- после 01.01.2011г.:

Показывает, какая часть краткосрочных обязательств организации может быть погашена за счёт денежных средств, средств в краткосрочных ценных бумагах, а также поступлений по расчётам.

Нормальное ограничение – допустимое 0,7 0,8; желательно L3 1.

г) коэффициент текущей ликвидности:

, (4)

- после 01.01.2011г.:

Показывает, какую часть текущих обязательств по кредитам и расчётам можно погасить, мобилизовав все оборотные средства.