Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

книги / Функционально-стоимостный анализ (кейсы - примеры, задания, тесты)

..pdf
Скачиваний:
7
Добавлен:
12.11.2023
Размер:
9.11 Mб
Скачать

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Пермский национальный исследовательский политехнический университет»

Т.А. Печенегина

ФУНКЦИОНАЛЬНО-СТОИМОСТНЫЙ АНАЛИЗ

(кейсы – примеры, задания, тесты)

Утверждено Редакционно-издательским советом университета

в качестве учебно-методического пособия

Издательство Пермского национального исследовательского

политехнического университета

2017

УДК 658.5 (075.8) 658.5.012.12(075.8) ББК 65.290-80я73

П75

Рецензенты:

доктор экономических наук, профессор И.В. Ёлохова (Пермский национальный исследовательский политехнический университет);

кандидат экономических наук, доцент Э.Р. Кузнецова (Российская академия народного хозяйства

и государственной службы, г. Москва)

Печенегина, Т.А.

П75 Функционально-стоимостный анализ (кейсы – примеры, задания, тесты) : учеб.-метод. пособие / Т.А. Печенегина. – Пермь : Изд-во Перм. нац. исслед. политехн. ун-та, 2017. – 394 с.

ISBN 978-5-398-01614-7

Рассмотрены основные этапы, методы и инструменты функциональ- но-стоимостного анализа, современные тенденции его развития. Пособие содержит практические исследования объектов организаций: совершенствование конструкций продукта, технологии, организации на основе универсального и эффективного метода – функционально-стоимостного анализа(ФСА).

При подготовке пособия использованы материалы отечественных и зарубежных исследований по вопросам функционально-стоимостного анализа.

Пособие предназначено для слушателей бакалавриата и магистратуры как учебно-методический материал по курсу «Функциональностоимостный анализ». Также представляет интерес для широкого круга читателей, специалистов любых направлений, различных отраслей народного хозяйства при решении управленческих задач.

УДК 658.5 (075.8) 658.5.012.12(075.8) ББК 65.290-80я73

ISBN 978-5-398-01614-7

© ПНИПУ, 2017

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ ...................................................................................................

5

Глава 1. ФУНКЦИОНАЛЬНО-СТОИМОСТНЫЙ АНАЛИЗ.

 

СУЩНОСТЬ И ПРИМЕНЕНИЕ ................................................................

9

1.1. История функционально-стоимостного анализа ...............................

9

1.2. Технологии проведения функционально-стоимостного анализа......

26

1.2.1. Постановка цели ФСА ..............................................................

26

1.2.2. Сбор и обработка информации – информационный

 

этап ФСА .............................................................................................

30

1.2.3. Анализ функции по затратам и по значимости –

 

аналитический этап ФСА ...................................................................

43

1.2.4. Методология ФСА как часть системы менеджмента.............

53

1.2.5. Оценка идей – творческий этап ФСА ...................................

122

1.2.6. Оценочные процедуры по вариантам решений –

 

исследовательский этап ФСА ..........................................................

138

1.2.7. Заключение по результатам испытаний и проверки.

 

Внедрение проекта ............................................................................

145

Глава 2. ПРИМЕНЕНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНО-СТОИМОСТНОГО

 

АНАЛИЗА ПРИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИИ КОНСТРУКЦИИ

 

ИССЛЕДУЕМОГО ОБЪЕКТА ...................................................................

151

2.1. Функционально-стоимостный анализ продукта «Ножницы» .......

151

2.2. Функционально-стоимостный анализ продукта

 

«Сотовый телефон Nokia N73 Music Edition» .......................................

163

2.3. Функционально-стоимостный анализ продукта

 

«Шариковая ручка R-301» .......................................................................

186

2.4. Функционально-стоимостный анализ продукта

 

«Пылесос LG 2550A» ...............................................................................

206

2.5. Функционально-стоимостный анализ продукта

 

«Педальная арфа» .....................................................................................

217

 

3

2.6. Функционально-стоимостный анализ продукта

 

«Фен Braun Tex Style 772/S118985» .......................................................

232

2.7. Функционально-стоимостный анализ продукта

 

«Автоматический зонтик ТМ 014» .........................................................

256

2.8. Функционально-стоимостный анализ продукта

 

«Автомобильный пылесос Blister»..........................................................

266

2.9. Функционально-стоимостный анализ продукта

 

«Коляска ANMAR»...................................................................................

278

2.10. Функционально-стоимостный анализ продукта

 

«Автомобиль LADA Samara 2114» ........................................................

397

2.11. Функционально-стоимостный анализ продукта

 

«Цифровой фотоаппарат Canon PSH-A 540» .........................................

311

2.12. Функционально-стоимостный анализ продукта

 

«Холодильник Stinol-1»............................................................................

332

2.13. Функционально-стоимостный анализ продукта

 

«ОАО Сарановская шахта “Рудная”» .....................................................

347

ЗАКЛЮЧЕНИЕ.........................................................................................

379

ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ, ЗАДАНИЯ, ТЕСТЫ.................

381

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ ........................................................................

391

4

ВВЕДЕНИЕ

Размышляя о том, каким же образом компании достигают успеха, снова и снова убеждаешься в правоте Майкла Портера, ведущего специалиста в области конкурентной стратегии, который высказал мысль о том, что великое множество лидеров бизнеса пользовались весьма ограниченным набором конкурентных стратегий. Действительно, «продавай дешевле, чем другие», «сделай продукт отличным от других», «сконцентрируйся на качестве» – вот основные рецепты успеха, актуальные как вчера, так и сегодня для предприятий практически всех отраслей. Правда, даже самый лучший рецепт – это еще не гарантия успеха. Для того чтобы воспользоваться мудрым советом, скажем, продавать свой продукт дешевле, чем конкуренты, надо сначала этот продукт сделать более дешевым, а это уже искусство – ведь наивно полагать, что конкуренты не попытаются сделать то же самое.

Конкуренция в условиях рыночной экономики обязывает уделять постоянное внимание проблемам качества как важнейшему фактору повышения уровня жизни населения, его социальной и экологической безопасности. Управление качеством на предприятии – это такой вид руководящей деятельности, который обеспечивает проектирование, изготовление и реализацию товаров, обладающих достаточно высокой степенью полезности и удовлетворяющих запросы потребителей.

Еще один вопрос состоит в том, когда начинать удешевлять свой продукт? В большинстве случаев предприятия начинают реально бороться за сокращение затрат лишь тогда, когда продукт разработан и передан в производство. Именно тогда часто приходит понимание того, что себестоимость продукта оказалась слишком высокой, чтобы он был прибыльным. Почему происходят подобные ошибки? Можно ли их предвидеть заранее и, предусмотрев, избежать?

5

Вданном пособии речь пойдет об наиболее перспективных отечественных и зарубежных методах управления качеством продукции, создания новых инновационных продуктов. Некоторые методы известны в нашей стране, другие успешно используются на мировом рынке, но являются пока экзотичными для российского рынка, особенно те из них, которые ведут к повышению качества продукции при снижении ее цены.

Долгое время производство в нашей стране рассматривалось само по себе, не обращалось внимания на такую «деталь», как потребитель. В современных условиях развития экономики такая позиция не состоятельна. Говорят, что потребитель всегда прав. Более того, именно он платит свои собственные деньги за продукцию производителя и позволяет тем самым ему существовать. Было бы просто странно пренебрегать им. Поэтому существует такая область человеческой деятельности, которая называется анализом рынка, или маркетингом. С возникновением новых идей рекомендуется заняться изучением рыночных возможностей ее реализации. Любое маркетинговое исследование на предприятии не может быть целенаправленным без уточнения того, какой товар производить и с какими затратами. Для решения этой задачи целесообразно применять специальные инструменты и методы.

Вотечественной литературе наиболее подробно описан метод функционально-стоимостного анализа (ФСА), направленный на системное исследование функций объекта, с целью минимизации затрат при сохранении (повышении) его качества и полезности.

Внашей стране накоплен как теоретический, так и практический опыт применения этого метода (в машиностроении, электронной, электротехнической промышленности и других отраслях). Однако развитие отечественной методологии и обобщение практики метода ФСА происходило в условиях отсутствия рыночной экономики.

Вто время как в развитых экономических странах данный метод

был ориентирован на потребителя и находил свое воплощение в крупнейших корпорациях Японии, США и других стран, постоянно совершенствовался, принося высокий экономический эффект.

6

До сих пор на большинстве отечественных предприятий вопросы снижения затрат рассматриваются в отрыве от объекта анализа, его ценности для потребителя. Поэтому большая часть завышенных затрат оказывается за пределами исследования.

В настоящее время новые международные стандарты качества в мировой экономике ориентированы на процессные подходы к управлению, что подчеркивает важность мониторинга и тщательного измерения процессов, возникающих в организации. Особое значение приобретает снижение времени на проектирование и минимизацию его переделок.

К сожалению, энтузиазм многих организаций в отношении усилий, предпринятых в области улучшения качества, зачастую впоследствии сменяется полным разочарованием. Почти всегда это связано с тем, что царящая в организации эмоциональная атмосфера не способствует переменам. Критическим фактором успеха является готовность высшего менеджмента всеми силами поощрять и поддерживать принятую политику качества. Программа улучшения качества, основанная на анализе затрат, не имеет никаких шансов, если не задействовано руководство организаций. Именно высшее руководство должно способствовать распространению идеологии качества на всех уровнях предприятия. Предприятию, которое открыто для межфункциональной командной работы и свободного общения и которое поощряет персональную ответственность за поиск и внедрение новых форм организации бизнеса, будет обеспечен успех.

В пособии описан ряд зарубежных методов, касающихся оптимизации затрат и качества. Часто возникает вопрос о практическом применении таких методов на отечественных предприятиях. Совсем не обязательно слепо копировать чужой опыт, а иногда даже вредно. Принимать «на мысль», «на дело» зачастую нужно не конкретные методы, а идеи, положенные в основу этих методов.

Пособие направлено на освещение тем, непосредственно связанных с функционально-стоимостным анализом, теории и практи-

7

ки метода, а также роли ФСА в повышении эффективности производства и развитии его в других методах управления качеством продукции.

Данное пособие нацелено на более широкий подход к освоению материала, активную самостоятельную работу студентов, чтобы они смогли составить более полное представление о существующих методах повышения эффективности и качества продукции.

Пособие подготовлено в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта, рекомендовано не только для студентов экономических вузов, но и для практических работников.

8

Глава 1. ФУНКЦИОНАЛЬНО-СТОИМОСТНЫЙ АНАЛИЗ. СУЩНОСТЬ И ПРИМЕНЕНИЕ

1.1. История функционально-стоимостного анализа

Функционально-стоимостный анализ (ФСА) – метод системного исследования функций отдельного изделия или технологического, производственного процесса, хозяйственного процесса, структуры, ориентированный на повышение эффективности использования ресурсов путем оптимизации соотношения между потребительскими свойствами объекта и затратами на его разработку, производство и эксплуатацию. Кроме конструирования и технологии технических объектов в поле деятельности ФСА в настоящее время включаются организационные и управленческие процессы, производственные структуры предприятий. Метод ФСА представляет собой технологию анализа, затрат на выполнение изделием его функций. ФСА проводится для существующих продуктов и процессов, а также для разрабатываемых инновационных продуктов, относится к перспективным методам анализа.

Цель ФСА состоит в достижении предприятием максимальной реализации поставленных целей при использовании минимальных ресурсов. Метод ФСА направлен на максимизацию потребительской стоимости. В основе концепции потребительской стоимости лежит взаимосвязь самых разных потребностей и используемых при этом возможностей. Чем меньше расход ресурсов или чем полнее удовлетворение потребностей, тем выше потребительская стоимость продукта. Важно понять, что потребительская стоимость может быть повышена путем более полного удовлетворения потребностей, даже если при этом увеличивается расход ресурсов, при условии, что удовлетворение потребностей происходит быстрее, чем увеличение используемых ресурсов.

9

 

Совокупностьпотребительских

 

Потребительскаястоимость=

свойствобъекта

.

Издержки надостижение

 

 

 

необходимыхпотребительскихсвойств

 

Приведенное выше соотношение хорошо иллюстрирует принципиальное различие между ФСА и традиционными методами снижения издержек. Основная цель ФСА – не просто снижение издержек или повышение качества, а максимизация потребительской стоимости объекта.

Рассматривая различные характеристики продукции – надежность, затраты и другие характеристики качества, необходимо соизмерять их влияние на ее потребительскую стоимость. Например, решения по усовершенствованию продукции, расширяющие ее функциональные возможности, но увеличивающие затраты настолько, что продукция теряет конкурентоспособность, столь же неприемлемы, как и решения, снижающие затраты за счет ухудшения качества.

Потребительская стоимость – это затраты на создание потребительских свойств. Потребительская стоимость уменьшается, если добавочные затраты не способствуют адекватному повышению потребительских свойств объекта, и напротив, потребительская стоимость объекта возрастает, когда добавочные затраты направлены на усовершенствование, придающее объекту такой уровень качества, за который потребитель согласен понести дополнительные расходы. Поэтому потребительская стоимость определяется с помощью двух основных элементов – характеристик объекта и затрат потребителя. Затраты потребителя при этом включают цену продукции и, как правило, издержки, связанные с ее использованием. Характеристики продукции должны соответствовать требованиям определенной группы потребителей. При этом продукция получит конкурентное превосходство, если затраты потребителя окажутся ниже, чем у конкурентов. Отсюда видно, что сделать продукцию привлекательной в глазах потребителя можно, совершенствуя ее характеристики, а также снижая затраты потребителя.

10