Министерство сельского хозяйства рф

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«МОСКОВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ И БИОТЕХНОЛОГИИ имени К. И. СКРЯБИНА»

И.И. Кочиш, Л.А. Волчкова,

В.В. Нестеров, С.Л. Смирнов

ГИГИЕНА ЖИВОТНЫХ

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ

ПО ВЫПОЛНЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ

Москва 2014 г.

УДК 619:614.94(075)

Кочиш И.И., Волчкова Л.А., Нестеров В.В., Смирнов С.Л. Гигиена животных. Учебно-методическое пособие по выполнению курсовой работы. М.: ФГБОУ ВПО МГАВМиБ, 2014, 79 с.

Приведен подробный план оформления курсовой работы для студентов заочного и очно-заочного (вечернего) образования, отделения ветеринарной медицины.

Предназначено для студентов специальности «Ветеринария».

Утверждено на заседании учебно-методического объединения вузов Российской Федерации по образованию в области по зоотехники и ветеринарии (протокол № от ___20 г.).

Ответственный за выпуск доцент Смирнов С.Л.

Предисловие

Обеспечение населения России высококачественными продуктами питания, в том числе мясом, молоком и продуктами их переработки требует высокой культуры производства и его ветеринарной защиты.

Высокая культура производства обеспечивается безусловным соблюдением отдельных элементов технологического процесса, основанных на создании для животных и птицы условий, способствующих проявлению ими наивысшей продуктивности.

В нашей стране большинство сельскохозяйственных животных и птицы из-за условий климата содержится в постройках.

Качество этих построек, условия содержания в них животных и птицы, обеспечивающих в том числе их ветеринарную защиту и взаимосвязь животноводческих объектов с окружающей природной средой играют ведущую роль в получении от них высококачественной, безопасной в ветеринарном отношении продукции

Специалисты сельскохозяйственного производства, в том числе ветеринары, должны досконально знать вопросы влияния животноводческих объектов, их объёмно-планировочных и конструктивных решений, особенности инженерного оборудования, обеспечивающего нормативную жизнедеятельность животного организма и оказывающего определённое влияние на физиологическое состояние и продуктивность животных, ветеринарную защиту и взаимодействие животноводческих объектов с окружающей природной средой.

В соответствии с требованиями закона «О ветеринарии» проекты животноводческих объектов в обязательном порядке должны проходить ветеринарную экспертизу на соответствие проектной документации действующим ветеринарным нормам и правилам, которая осуществляется органами государственного ветеринарного надзора.

Данная курсовая работа должна научить будущего ветеринарного специалиста, основываясь на знании зоогигиенических требований и изучении нормативно-методической базы проектирования животноводческих ветеринарных объектов составить квалифицированное заключение по ветеринарной экспертизе конкретного объекта и использовать полученные знания в будущей лечебно-профилактической и производственной деятельности.