Отрицательные стороны искусственного вскармливания:

1) Нарушение принципа специфичности(который наблюдается при прикладывании ребенка к груди биологической матери)связано с белками км(чужеродные) -нарушает программу развития иммунной системы

• Отсутствие биологических факторов защиты от заболеваний и аллергии ( отсутствие в детских молочных смесях антиинфекционных факторов), поэтому у детей на искусственном вскармливании часто возникают желудочно- кишечные, респираторные и другие заболевания

• аутоимун заб на иск вск(ЖКТ,болезнь крона и неспецифич язв колит,СД1)

лекция: ускорение и дисбаланс созревания иммунной системы; проблеме аутоиммунной патологии ( поражение органов и систем;к проблеме избыточной массы тела, сахарного диабета (механизмы будем изучать! ОФЗД)

• Нет имунноглобулинов А,G,M-все чужеродные

• Лактоферин?чего не услышала,-отстуств борьбы с бактериями вирусами и грибами(склонность к инф болезням на 1 году жизни)

• Лизоцим-фермент разрушает бактерии

лекция Нарушение формирования микрофлоры кишечника с развитием дисбиоза, характеризующегося дефицитом бифидо- и лактобактерий, ростом условно-патогенной микрофлоры, грибов.

• Противоопух защита -сниженная резистентность к инф заб

• Склонность иммунной системы к развитию хронич восп пр -опухоли,сд2 ,ожирение,атеросклероз

• Избыток белка

Из ответа белки не все усваиваиваются-попадают в толстую кишку-состав микрофлор меняется ,накапл метаб продукты гниения(индолы,фенолы,аммиак,и др биоген амины)-попадание в кровь-интоксикация шлаковая

Превышение квоты белка на ранних этапах созревания опасно,На 1-м году жизни немодифицированное коровье молоко - противопоказано!! В виде питья!!)Так, избыточное введение белка в организм ребенка ведет к:

нарушению функции печени – искусственное вскармливание стимулирует более раннее и неоптимальное развитие ферментных систем, и возникают выраженные диспропорции в их формировании (нарушение функции);

протеолизу на уровне почечных канальцев (дистрофические процессы)

- нарушение функции почек; (N В- Так, избыточное введение белка в организм ребенка ведет к: шлаковой интоксикации (старение клетки)

- сокращается период биологического созревания ( ускоряется ≪биологическое детство≫)

- заканчивается биологическое детство начинается старение

– уменьшается продолжительность жизни; !!! только грудное молоко биологической матери способствует продлению биологического созревания ( ≪ биологического детства≫)-увеличивается продолжительности жизни про старение

другой кусок из презы [Избыточном потребление белков приводит к усиленной работе пищ тракта, активируются процессы обмена аминокислот и синтеза мочевины в печени, что увеличивает нагрузку на почки в выведении конечных продуктов азотистого обмена. Перенапряжение указанных процессов ведет к функциональному истощению этих органов.

В ЖКТ образуются в повышенном количестве продукты гниения и неполного расщепления белков (индол, скатол), что приводит к интоксикации детского организма.Индол скатол]

лекция Механизм влияния повышенной белковой нагрузки на риск развития ожирения (на ОФЗД)

ответ Ак влияют на синтез инсулиноподобного фактора(лейцин,изолейцин,валин-организм их еще не осень хорошо метаболизирует,итог-они долго циркулируют и вызывают старение и ожирение

хронич повыш выр инсулина- СД

часть с лекции по этому вопросу

3) Отсутствие определяющих и управляющих ростом и тканевой дифференцировкой биологических активных компонентов питания (функциональные белки -факторы роста, гормоны , ферменты и пр.),

4) Неоптимальные состав и пути метаболизма пищевых нутриентов, создающие повышенный риск развития ≪болезней цивилизации≫ и другой патологии (метаболический стресс - грубое вмешательство в обменные процессы организма ребенка первого года жизни) и ≪метаболическая катастрофа≫ (перенасыщение ферментных систем организма, раннее и не оптимальное их созревание) - это определяет и метаболический статус взрослого человека

И ЭТО: а) повышается основной обмен - увеличиваются затраты энергии на всех этапах -т.е. неэкономичный энергетический обмен

б) нарушается водно-солевой гомеостаз (необходимо дополнительное введение воды)

в) усиливается свободно-радикальное окисление (при несбалансированном питании!)

г) напряженность всех видов обмена (белкового, жирового, углеводного), особенно белкового обмена - жесткое испытание организма ребенка , прежде всегогчужеродным белком

✓ к язвенно-некротическим процессам в кишечнике;

✓ на рушению кислотно-основного баланса в сторону мета бол и чес кого ацидоза;

✓ возникновению аллергических реакций на фоне нарушения становления иммунной системы; проблеме лимфатико-гипопластической аномалии

конституции >раздражение иммунокомпетентной системы под влиянием избыточного белка (действие такое же как радиация!)

✓ К развитию ожирения

; При искусственном вскармливании нарушается психологический импритинг ("запечатлевание"), что приводит к ослаблению эмоциональной связи: мать - ребенок, а значит к возникновению проблем в становлении эмоциональной сферы ребенка, в психологической и социальной его адаптации

'Отсутствие в молочных смесях целого комплекса регулирующих информационных носителей (гормоны, ферменты, фактор роста, биологически активные вещества и др.), содержащихся в грудном молоке, что приводит к нарушению генетической программы роста и развития различных органов и систем.

ѵ Нарушение водно-электролитного баланса - нагрузка на почки, риск развития гипертонической болезни.