- •Организация и планирование производства
- •260704.65 – Технология текстильных изделий Составитель
- •Санкт-Петербург
- •260704.65 – Технология текстильных изделий
- •Раздел 1 «Планирование производственной программы предприятия» включает расчеты планового количества выпускаемой предприятием пряжи в год (Впл)
- •Раздел 2 «Организация и планирование сырья» включает расчет годовой потребности и стоимости сырья – баланса сырья, а также расчет потребности и стоимости незавершенного производства.
- •Т а б л и ц а 2. Баланс сырья
- •Т а б л и ц а 6. Сводная таблица расчета незавершенного производства, приведенного к смеси
- •Т а б л и ц а 11. Сводная таблица по труду и заработной плате рабочих прядильного производства и распределение ее по статьям калькуляции
- •Раздел 5 «Планирование обезличенной калькуляции себестоимости продукции» является важнейшим, поскольку содержит расчет обезличенной калькуляции, представленной в табл. 16.
- •Раздел 6 «Планирование стоимости товарной продукции и прибыли» включает расчет планируемой стоимости товарной продукции и прибыли от ее реализации, который выполняется в табл. 17.
- •Раздел 7 «Технико-экономические показатели проектируемого предприятия» обобщает результаты расчетов (табл. 18).
Т а б л и ц а 6. Сводная таблица расчета незавершенного производства, приведенного к смеси
Полу- фабрикат |
Физический вес незавершенного производства со стороны выпуска НЗПвып и со стороны питания НЗПпит по переходам, кг |
НЗП запас, кг |
Общий вес НЗП, кг |
Выход полуфа- бриката из смеси, % |
НЗП, приведе-нное к смеси, кг |
|||||||
Сортиро-вочно-трепаль-ный |
Чесаль-ный |
Предва-ритель-ный ленточ-ный |
Лентосо-едините-льный |
Гребне-чесаль-ный |
Ленточ-ный |
Ровни- чный |
Пряди-льный |
|||||
Хлопок |
2400 |
|
|
|
|
|
|
|
14 985,3 |
17 385,3 |
100,00 |
17 385,3 |
Лента чесальная |
|
750 |
900 |
|
|
|
|
|
2400 |
4050,0 |
95,740 |
4230,2 |
Лента с предвари-тельных ленточных машин |
|
|
120 |
1200 |
|
|
|
|
960 |
2280,0 |
89,781 |
2536,9 |
Холстик |
|
|
|
62,5 |
2000 |
|
|
|
2000 |
4062,5 |
89,642 |
4531,9 |
Лента гребенная |
|
|
|
|
180 |
540 |
|
|
1440 |
2160,0 |
76,313 |
2830,5 |
Лента с ленточ- ных машин |
|
|
|
|
|
90 |
5400 |
|
720 |
6210,0 |
75,718 |
8201,5 |
Ровница |
|
|
|
|
|
|
60 |
5040 |
1310,4 |
6410,4 |
74,843 |
8565,1 |
Пряжа |
|
|
|
|
|
|
|
3024 |
— |
3024,0 |
72,220 |
4187,2 |
Итого |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
45 582,2 |
|
52 468,7 |
Этап 3. Рассчитывают технико-экономические показатели использования сырья.
Стоимость незавершенного производства рассчитывают по формуле
|
Снзп= НЗПсм · Цсм – отх · Цотх, |
|
|
|||
где Цсм, Цотх |
— средняя цена 1 кг смеси и отходов, соответственно, р.; |
|||||
отх |
— вес отходов, кг. |
|||||
|
отх = НЗПсм – НЗП. |
|
Стоимость незавершенного производства оказывает непосредственное влияние на стоимость оборотных средств, обслуживающих производственно-хозяйственную деятельность предприятия.
Обеспеченность незавершенным производством характеризует, на сколько дней бесперебойной работы предприятие обеспечено собственными запасами сырья и полуфабрикатов на технологических переходах, и рассчитывается как отношение общего количества незавершенного производства в виде смеси к суточному расходу смеси.
Суточный расход смеси рассчитывается как отношение годового расхода смеси к числу рабочих дней в году. Технико-экономические показатели использования сырья представляют в табл. 7.
Т а б л и ц а 7. Технико-экономические показатели использования сырья
Показатель |
Величина показателя |
1. Выход пряжи из смеси, % |
|
2. Содержание хлопка в смеси, % |
|
3. Выход обратов и отходов, % |
|
4. Средняя цена 1 т смеси, р. |
|
5. Средняя цена 1 т обратов и отходов, р. |
|
6. Суточный расход смеси, кг |
|
7. Обеспеченность незавершенным производством, дн. |
|
8. Стоимость незавершенного производства, тыс. р. |
|
Раздел 3 «Организация и планирование численности и фонда заработной платы работающих» включает расчет численности и фонда заработной платы рабочих прядильного цеха, а также расчет численности и фонда заработной платы рабочих прядильного производства в целом.
Расчет численности и фонда заработной платы рабочих прядильного цеха представляется по форме табл.. 8.
Т а б л и ц а 8. Расчет численности и фонда заработной платы рабочих
прядильного цеха
Наименование рабочей профессии |
Сменное задание/ зона обслужи-вания |
Число рабочих |
Человеко-часы |
|||||
В одну смену |
Всего в две смены |
Всего |
В том числе |
|||||
Отработан-ные |
Простой-ные |
Ночные |
Вечерние |
|||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
Продолжение табл. 8
Система оплаты |
Тарифный разряд |
Норма оплаты в час по тарифу, р. |
Уплотнение, % |
Норма оплаты в час с уплотнением, р. |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
Окончание табл. 8
Фонд заработной платы за год, тыс. р. |
|||||||
Сдельный |
Повременный |
Премия |
Доплаты |
Оплата простоев |
Всего |
||
Про-цент |
Сум-ма |
За ночь |
За вечер |
||||
15 |
16 |
17 |
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
Перечень рабочих профессий и разряд рабочих принимается на основании единого тарифно-квалификационного справочника. Поскольку заработная плата производственных рабочих списывается не на одну, а на несколько статей калькуляции себестоимости продукции, то расчет численности производственных рабочих прядильного цеха и фонда их заработной платы выполняется с закреплением рабочих конкретных профессий по статьям калькуляции с учетом того, где отражаются затраты по их заработной плате.
Рекомендации для выбора профессий рабочих, занятых в прядильном цехе, установления тарифного разряда и обоснования эффективной системы оплаты труда представлены в табл. 9.
Т а б л и ц а 9. Рекомендации для выбора рабочих профессий, расчета численности и фонда заработной платы рабочих прядильного цеха
Профессия |
Сменное задание / зона обслуживания |
Система оплаты |
Тарифный разряд |
Статья 1 «Заработанная плата производственных рабочих основная» |
|||
Прядильщица |
1200 – 3500 веретен |
с-п |
Y |
Прядильщица по снятию съема старшая |
Бригада из 2 – 4-х человек |
кс-п |
IY |
Прядильщица по снятию съема рядовая |
кс-п |
III |
|
Окончание табл. 9 |
|||
Помощник мастера |
40 – 60 машин |
кс-п |
YI |
Контролер качества пряжи |
до 20000 початков в смену |
п-п |
III |
Контролер качества технологического процесса |
до 20000 початков в смену |
п-п |
III |
Весовщик пряжи |
1 человек в 1-ю смену |
п-п |
II |
Сборщик-разборщик отходов |
100 – 150 кг отходов в час |
|
IIт |
Инструктор производственного обучения |
1 человек на 50 производственных рабочих |
п-п |
- |
Итого статья 1 |
|
|
|
Статья 2 «Общепроизводственные расходы» |
|||
2.1 «Содержание производственного оборудования и других рабочих мест» |
|||
Чистильщик машин старший |
Бригада из 2 – 3-х человек |
п-п |
IIIт |
Чистильщик машин рядовой |
п-п |
IIт |
|
Дежурный слесарь |
1 человек в смену |
п-п |
IY |
Дежурный электрик |
«» |
|
IY |
Смазчик машин |
«» |
п-п |
III |
Подсобный рабочий |
«» |
п-п |
I |
Итого статья 2.1 |
|
|
|
2.2 «Содержание внутрицехового транспорта» |
|||
Транспортировщик ровницы |
500 кг в час |
п-п |
IIт |
Транспортировщик пряжи |
«» |
п-п |
IIт |
Итого статья 2.2 |
|
|
|
Итого статья 2 |
|
|
|
Статья 3 «Общехозяйственные расходы» |
|||
Уборщица производственных помещений |
2000 м2 проходов |
п-п |
I |
Итого статья 3 |
|
|
|
Всего |
|
|
|
Пояснения к расчету табл. 8.
Графа 3. Явочное число рабочих в одну смену - Ряв 1 см рассчитывается
Ряв 1 см = Мз /Но факт,
где Но факт – фактическая норма обслуживания прядильщицы, машин.
Графа 4. Явочное число рабочих, занятых в две смены Ряв рассчитывается умножением явочного числа рабочих в одну смену на число смен в сутки. Однако традиционно рабочие некоторых профессий заняты только в одну - первую смену, поэтому их количество в одну и две смены совпадает. К таким рабочим профессиям относятся контролеры качества, инструкторы производственного обучения, чистильщики и смазчики машин.
Графа 5. Число человеко-часов всего – Чел.-ч всего:
Чел.-ч всего = Ряв · Т',
где Т' – число часов, отработанных одним рабочим в год.
Графа 6. Отработанные человеко-часы (Отработанные чел.-ч) рассчитываются только для рабочих-сдельщиков, занятых на оборудовании:
Отработанные чел.-ч = Чел.-ч всего · КРО.
Графа 7. Простойные человеко-часы (Простойные чел-ч) рассчитываются только для рабочих-сдельщиков, занятых на оборудовании:
Простойные чел-ч = Чел.-ч всего – Отработанные чел.-ч.
Графа 8. Многосменная работа предприятия предусматривает доплаты за особые условия работы в ночное и вечернее время. К ночным часам работы относят время с 22.00 до 06.00. В курсовом проектировании при расчете ночного времени принимаем условие о том, что вторая смена заканчивается в 24.00 и каждые рабочие сутки на ночные часы приходится время с 22.00 до 24.00, т.е. 2 часа. Ночные человеко-часы - Ночные чел.-ч:
Ночные чел.-ч = Д · Тночн · Ряв 2см,
где Д – число рабочих дней в году;
Тночн – ежедневное число часов работы в ночное время;
Ряв 2см – число рабочих, занятых во 2-ю смену.
Графа 9. К вечерним часам работы относят время с 16.00 до 22.00, т.е. по 6 часов каждые рабочие сутки. Вечерние человеко-часы - Вечерние чел.-ч:
Вечерние чел.-ч = Д · Твеч · Ряв 2см,
где Твеч – ежедневное число часов работы в вечернее время.
Графа 10. При выборе системы оплаты труда (табл. 9) следует руководствоваться следующими принципами:
- сдельная система оплаты труда устанавливается рабочим тех профессий, от которых прямо и непосредственно зависит количество выпускаемой продукции, т.е. она целесообразна для основных производственных рабочих, занятых на оборудовании;
- повременная система оплаты труда устанавливается для рабочих тех профессий, от личного участия которых выработка прямо и непосредственно не зависит, либо если качество выпускаемой рабочим продукции или выполняемых работ важнее, чем количество.
Если предусматривается премирование рабочих, то это учитывается в системе оплаты труда, которая устанавливается в виде сдельно-премиальной (с-п) или повременно-премиальной системы оплаты труда (п-п) соответственно.
Для таких рабочих профессий, как прядильщица по снятию съема (съемщица) и помощник мастера, применяется разновидность сдельной системы оплаты – косвенно-сдельно-премиальная система оплаты (кс-п).
Графа 11. Тарифный разряд устанавливается на основе единого тарифно-квалификационного справочника и рекомендаций табл. 9. Если труд рабочего характеризуется как тяжелый или вредный, то на это указывает индекс «Т» к тарифному разряду.
Графа 12. Норма оплаты в час по тарифу устанавливается в соответствии с сетками часовых тарифных ставок. Они разрабатываются на предприятии отдельно для рабочих, занятых в цехах основного производства, а также рабочих, занятых ремонтом и наладкой основного технологического оборудования.
Норма оплаты в час по тарифу устанавливается одним из двух способов:
- на основании часовых тарифных ставок, действующих на конкретном предприятии;
- на основании часовых тарифных ставок, ранее рекомендованных для предприятий отрасли, с учетом повышающего коэффициента к ним.
Данный подход рекомендуется принять за основу расчетов. Базовые сетки тарифных ставок представлены в табл. 10. Рекомендуется принять повышающий коэффициент к базовым часовым тарифным ставкам К = 50.
Т а б л и ц а 10. Сетки часовых тарифных ставок
Система оплаты |
Норма оплаты в час по разряду, р. |
|||||
I |
II |
III |
IV |
V |
VI |
|
а) Для рабочих, занятых в цехах основного производства |
||||||
Сдельная |
0,52 |
0,57 |
0,63 |
0,70 |
0,81 |
0,94 |
Повременная |
0,49 |
0,53 |
0,59 |
0,66 |
0,75 |
0,88 |
б) Для рабочих, занятых ремонтом основного технологического оборудования |
||||||
Сдельная |
0,60 |
0,65 |
0,72 |
0,81 |
0,92 |
1,07 |
Повременная |
0,56 |
0,61 |
0,67 |
0,75 |
0,86 |
1,00 |
По сетке часовых тарифных ставок а) тарифицируется труд всех производственных рабочих, кроме помощника мастера. Помощник мастера, хотя и относится к основным производственным рабочим, но так же, как чистильщик, смазчик, слесарь, электрик, занят ремонтом технологического оборудования и тарифицируется по сетке часовых тарифных ставок б). Должность инструктора производственного обучения требует высшего или среднего профессионального образования, учитывая характер выполняемых работ. Однако традиционно эта должность включается в перечень рабочих профессий, но не тарифицируется разрядом, и оплачивается не по часовым тарифным ставкам, а на основании оклада. Рекомендуемый оклад – 8 000 – 10 000 р.
Графа 13. Сдельная система оплаты предусматривает возможность установления сверхтиповых норм обслуживания, что стимулирует выработку рабочих. Процент сверхтипового уплотнения рассчитывается только для рабочих-сдельщиков, занятых на оборудовании, от которых непосредственно зависит выработка. К таким рабочим в прядильном цехе относят прядильщиц, прядильщиц по снятию съема и помощников мастера.
Процент сверхтипового уплотнения – Пупл :
Пупл = Нофакт / Нотип · 100,
где Нофакт, Нотип – фактическая и типовая нормы обслуживания рабочего, машин соответственно.
Графа 14. Норма оплаты в час с уплотнением – Чсд упл
Чсд упл = Чсд · Пупл / 100,
где Чсд – норма оплаты в час рабочего-сдельщика соответствующего разряда по тарифу, р.
Графа 15. Сдельный фонд заработанной платы за год – Фсд:
Фсд = Отработанные чел.-ч · Чсд упл.
Графа 16. Повременной фонд заработанной платы за год – Фповр:
Фповр = Чел.-ч всего · Чповр,
где Чповр – норма оплаты в час рабочего-повременщика соответствующего разряда по тарифу, р.
Графа 17. Рекомендуется принять следующие условия при установлении премий: для основных производственных рабочих – 40 – 50 %, для вспомогательных производственных рабочих – 30 – 40 %, для вспомогательных рабочих – 25 – 35 %.
Графа 18. Премиальный фонд за год (Фпрем) рассчитывается от основного сдельного или повременного заработка и установленного процента премий по формуле
Фпрем = Фсд (Фповр) · Ппремии /100,
где Ппреми – процент премий.
Графа 19. За ночные часы работы производят доплаты в размере 75 % базовой тарифной ставки рабочего-сдельщика или повременщика за часы работы в ночь. Расчет осуществляют по формуле
Доплаты за ночь = 0,75 · Ночные чел.-ч · Чсд (Чповр).
Графа 20. За вечерние часы применяют доплаты в размере 20 % базовой тарифной ставки рабочего-сдельщика или повременщика за часы работы в вечер. Расчет осуществляют по формуле
Доплаты за вечер = 0,20 ·Вечерние чел.-ч · Чсд (Чповр).
Доплаты на ночные и вечерние часы работы составляют фонд доплат Фдоплат. Фактически доплаты за ночное и вечернее время могут и не производиться, что зависит от финансовых возможностей предприятия, однако основания для таких доплат имеются и в планировании фонда заработной платы рабочих это учитывается.
Графа 21. Оплата часов простоев зависит от вида простоев. В плановых расчетах фонда заработной платы предусматривается оплата только плановых часов технических простоев, связанных с планово-предупредительными ремонтами технологического оборудования. Оплата простоев осуществляется рабочим-сдельщикам, занятым на оборудовании – Фпрост :
Фпрост = Простойные чел.-ч · Чсд.
Графа 22. Годовой фонд заработной платы рабочих-сдельщиков (ФЗПсд) и рабочих-повременщиков (ФЗПповр) рассчитывают по формулам
ФЗПсд = Фсд + Фпрем + Фдоплат + Фпрост,
ФЗПповр = Фповр + Фпрем + Фдоплат.
Раздел 3 «Организация и планирование численности и фонда заработной платы работающих» включает не только расчет численности и фонда заработной платы рабочих прядильного цеха, но и расчет численности и фонда заработной платы рабочих прядильного производства в целом.
Расчет численности и фонда заработной платы рабочих прядильного производства производится укрупнено.
Пример расчета представлен в табл. 11.
Укрупненный подход к расчету численности и фонда заработной платы рабочих прядильного производства требует принятия следующих условий:
1. В зависимости от системы прядения численность рабочих прядильного цеха в общей численности рабочих прядильного производства составляет:
- гребенная система – 50 %;
- кардная система – 60 %;
- пневмопрядение – 70 %.
2. Учитывая то, что в приготовительном цехе средний тарифный разряд рабочих ниже, чем в прядильном цехе, принимается условие, что и среднечасовая заработная плата рабочих приготовительного цеха ниже, чем в прядильном цехе на 10 %.
3. Распределение фонда заработной платы по статьям калькуляции в приготовительном цехе принимается аналогичным распределению в прядильном цехе.
Пояснения к расчету.