Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Скачиваний:
4
Добавлен:
20.04.2023
Размер:
1.01 Mб
Скачать

УПРАВЛЕНИЕ КУЛЬТУРЫ БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ Государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования

БЕЛГОРОДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ ИСКУССТВ И КУЛЬТУРЫ

Факультет социально-культурной и информационно-библиотечной деятельности

Кафедра туризма и этнокультуры

Допустить к защите и. о. зав. кафедрой Е.В. Харьковская

_______________

«___»_______2016 г.

Мордасова Вероника Романовна

ПРОЕКТИРОВАНИЕ ЛЕЧЕБНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНОГО ТУРА

КАК СПОСОБ ПОПУЛЯРИЗАЦИИ ВНУТРЕННИХ ТУРИСТСКИХ

РЕСУРСОВ РЕГИОНА (на примере Белгородской области)

Бакалаврская работа студентки группы 41 ТУР очной формы обучения,

направление подготовки 43.03.02 «Туризм»

Научный руководитель: канд. пед. наук, доцент кафедры социально-культурной деятельности Е.В. Мирошниченко

Белгород 2016

2

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ ………………………………………………………………… 3

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ЛЕЧЕБНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНОГО ТУРА КАК СПОСОБ ПОПУЛЯРИЗАЦИИ РЕСУРСОВ РЕГИОНАЛЬНОГО ЗНАЧЕНИЯ В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ …………………………………...…………..… 7

1.1Внутренние ресурсы региона: характеристика,

классификация ……………..……………………………….. 7

1.2.Сущность и специфика проектирования лечебно-

оздоровительных туров в условиях региона ……………….. 16

ГЛАВА 2. РАЗРАБОТКА ЛЕЧЕБНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНОГО

 

ТУРА НА ОСНОВЕ ВНУТРЕННИХ РЕСУРСОВ

 

БЕЛГОРОДСКОЙОБЛАСТИ...............................................

25

2.1.Характеристика внутренних ресурсов Белгородской области для проектирования лечебно-оздоровительных туров………………………………………………………….. 25

2.2.Проектирование лечебно-оздоровительного тура в п.

Борисовка Белгородской области как способ

популяризации внутренних региональных ресурсов ……… 35

ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………….. 42

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК…………………………………... 46

ПРИЛОЖЕНИЯ

3

ВВЕДЕНИЕ Актуальность темы исследования. В современных условиях

развития мировой цивилизации наблюдается активизация интереса населения к лечебно-оздоровительному туризму. Обусловливающими факторами такого роста являются: быстрый темп жизни, наличие стрессовых ситуаций,

информатизация общества с расширением и усложнением

потока

информации, неблагоприятные экологические условия в мире и другое.

История развития лечебно-оздоровительного туризма уходит

вглубь

веков. Еще древние греки и римляне использовали целебные источники и места с благоприятным климатом, чтобы поправить свое здоровье. На курорты прибывали не только больные, но и здоровые люди, желавшие отдохнуть и располагавшие для этого достаточными средствами.

Индустрией лечебно-оздоровительный туризм становится с 80-х гг. XX

в. и сегодня занимает особое место в системе общемировых курортно-

туристических отношений. По показателю человеко-дней пребывания этот вид туризма занимает менее 1% в общемировом туристическом обороте, а в структуре доходов более 5% и является наиболее денежноемкой отраслью

туристской индустрии.

В постсоветский период в России рынок лечебно-оздоровительного

туризма претерпевает изменения. Традиционные лечебно-оздоровительные

центры расширяют сегмент потребителей туристских услуг лечебно-

оздоровительного характера, превращаясь в полифункциональные оздоровительные центры.

Наряду с ростом популярности туристского продукта лечебно-

оздоровительного характера, возрастает его цена, которая для большинства туристов является недоступной. Современная политическая ситуация в мире часто выступает ограничивающим фактором для туристов, ориентированных на отдых в популярных мировых туристских центрах.

В связи с этим актуализируется проблема развития внутреннего лечебно-оздоровительного туризма и, в частности, отдельно взятых

4

субъектах Российской федерации. Сегодня существует необходимость

проведения широкомасштабных исследования рынка отдыха и лечения,

разработки и внедрения стандартов туристского обслуживания на региональном уровне, разработке и популяризации лечебно-оздоровительных туров с использованием потенциала внутренних ресурсов региона.

Актуальность проблемы подкрепляется российской государственной

политикой в сфере туризма, ориентированной на освоение ресурсного

потенциала регионального уровня, активизацию внимания и спроса на внутренний туристский продукт, в том числе лечебно-оздоровительного характера.

Проблема исследования заключается в противоречии между большим

потенциалом лечебно-оздоровительных ресурсов регионального уровня и

недостаточным их освоением и использованием для формирования туров в практической деятельности туристских предприятий.

Степень научной разработанности проблемы. Анализ трудов,

посвященных проблеме исследования, показывает, что тематика научных

исследований достаточно широка и отражает различные аспекты

профессиональной деятельности специалистов туристской сферы.

Научные позиции автора по исследуемой теме формировались на основе изучения и анализа теоретических и методологических разработок авторов различных областей знания.

Различные аспекты лечебно-оздоровительного туризма отражены в трудах: В.И. Азара, А.Ю. Александровой, М.Б. Биржакова, B.C. Боголюбова,

Е.С. Богомоловой, М.А. Жуковой, В.А. Квартального, Г.А. Папирян, В.С

Сенина, А.Д. Чудновского и других.

Данной проблеме посвящены работы таких зарубежных исследователей, как: Б. Арчер, П. Барнетт, Ф. Котлер, Дж. Мадден, М. Меис,

М. Скотт, У. Эдингтон и других.

5

Разнообразные вопросы развития сферы лечебно-оздоровительных услуг рассмотрены в работах: A.B. Бабкина, М.А. Бокова, А.М. Ветитнева, E.JI. Драчевой, JI.Б. Журавлевой, Г.А. Карповой и других авторов.

Вопросы экономического обоснования размещения производительных сил и производств регионов России рассматриваются в работах Э.Б. Алаева,

А.Г. Гранберга, В.В. Кистанова, Т.Г. Морозовой и других.

Объект исследования – лечебно-оздоровительный тур.

Предмет исследования – проектирование лечебно-оздоровительного тура с использованием внутренних туристских ресурсов.

Цель исследования – изучить потенциал внутренних региональных лечебно-оздоровительных туров на примере Белгородского региона и разработать лечебно-оздоровительный тур на основе внутренних ресурсов Борисовского района Белгородской области.

Для достижения цели исследования необходимо решить следующие

задачи:

1.Изучить теоретические основы внутренних ресурсов региона.

2.Охарактеризовать внутренние ресурсы Белгородской области.

3.Дать характеристику состояния регионального лечебно-

оздоровительного туризма Белгородской области.

4. Разработать лечебно-оздоровительный тур с использованием внутренних ресурсов п. Борисовка Белгородской области.

Методы исследования. В процессе исследования использовались

теоретические методы экономического и системно-функционального анализа, статистический метод, а также применялись комплексные логические подходы к изучению вопросов развития лечебно-

оздоровительного и туристских комплексов.

Эмпирические методы ‒ наблюдение, анализ Интернет-ресурсов,

проектный метод, анализ документооборота туристских предприятий.

Эмпирическая база исследования представлена нормативно-правовой документацией по вопросам туризма федерального и регионального уровнях:

6

Федеральный закон от 26.09.2015 № 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»;

Закон Белгородской области от 12 мая 1998 г. № 23 «О туристской деятельности в Белгородской области»;

ГОСТ 28681.3-95. Туристско-экскурсионное обслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов;

ГОСТ Р 54604-2011. Туристские услуги. Экскурсионные услуги. Общие требования;

ГОСТ Р 50681-2010 Туристско-экскурсионное обслуживание.

Проектирование туристских услуг;

Постановление от 18 июля 2007 г. № 452 «Об утверждении правил оказания услуг по реализации туристского продукта»;

Постановление от 22 сентября 2014 г. № 967 «О внесении изменения

вПравила оказания услуг по реализации туристского продукта».

Апробация результатов исследования осуществлялась в форме

публикаций в материалах научно-практических конференций.

1.Мордасова В.Р. Условия развития внутреннего лечебно-

оздоровительного туризма в Белгородской области / В.Р. Мордасова // Культурные тренды современной России: от национальных истоков к культурным инновациям: матер. IV Всерос. (с междун. участием) науч.-

практ. конф. студентов, магистрантов и молодых учёных (Белгород,14-15

апреля 2016 года). – Белгород, 2016.

2. Мордасова В.Р. Условия и способы продвижения туристского продукта на рынке туруслуг / В.Р. Мордасова // Развитие индустрии туризма и гостеприимства: механизмы, проблемы, перспективы: матер. конф.-

семинара в рамках IV Фестиваля туризма в г. Белгороде (26-27 сентября

2015) (CD-R).

Структура бакалаврской работы состоит из введения, двух глав, заключения, библиографического списка, приложений.

7

ГЛАВА 1. ПОПУЛЯРИЗАЦИЯ ВНУТРЕННИХ ТУРИСТСКИХ РЕСУРСОВ РЕГИОНАЛЬНОГО ЗНАЧЕНИЯ В СОВРЕМЕННЫХ

УСЛОВИЯХ

1.1Внутренние ресурсы региона: характеристика,

классификация

На современном этапе развития мировой цивилизации наблюдается активизация интереса населения к лечебно-оздоровительному туризму.

Обусловливающими факторами такого роста являются: быстрый темп жизни,

наличие стрессовых ситуаций, информатизация общества с расширением и усложнением потока информации, неблагоприятные экологические условия в мире и другое.

Наряду с ростом популярности туристского продукта лечебно-

оздоровительного характера, возрастает его цена, которая для большинства туристов является недоступной. Современная политическая ситуация в мире часто выступает ограничивающим фактором для туристов, ориентированных на отдых в популярных мировых туристских центрах.

В связи с этим актуализируется проблема развития внутреннего лечебно-оздоровительного туризма и, в частности, отдельно взятых субъектов Российской Федерации. Сегодня существует необходимость проведения широкомасштабных исследований рынка отдыха и лечения,

разработки и внедрения стандартов туристского обслуживания на региональном уровне, разработке и популяризации лечебно−оздоровительных туров с использованием потенциала внутренних ресурсов региона [46].

Туристские ресурсы – природные, исторические, социально культурные объекты, включающие объекты туристского показа, а также иные объекты, способные удовлетворить духовные и иные потребности туристов, содействовать поддержанию их жизнедеятельности,

восстановлению и развитию их физических сил [1].

8

Лечебно-оздоровительный туризм осуществляется с целью укрепления здоровья и подразумевает пребывания в санаторно-курортных учреждениях. Туризм с целью лечения выделен и в классификации лиц,

которые путешествуют, рекомендован UNWTO (Всемирная Туристская Организация).

Многие специалисты склоняются к тому, что лечебно-

оздоровительный туризм необходимо определять исходя из выделения трех его основных составляющих – лечебно-реабилитационной, валеологической

(оздоровительной) и рекреационной. Первые две составляющие – медицинские по своей сущности, третью составляющую образуют отдых и досугово-развлекательные услуги.

Целью лечебно-оздоровительного туризма является профилактика заболеваний и отдых. Он характеризуется большей продолжительностью поездки посещением меньшего количества городов и большей продолжительностью пребывания в одном месте. Выделение лечебно-

оздоровительного туризма также соответствует классификации UNWTO (Всемирная Туристская Организация). В основном выделяют рекреационный туризм, совмещающий поездки с целью отдыха, оздоровления и лечения, а

также восстановления и развития физических, эмоциональных и психических сил. Рекреация охватывает все виды отдыха, в том числе санаторно-

курортное лечение и туризм. В настоящее время в стране и в мире наблюдается рост интереса туристов к лечебно-оздоровительному туризму.

Множество стрессовых ситуаций, быстрый темп жизни, огромный потока информации, плохая экологическая обстановка в большинстве стран заставляет людей обращаться к этому виду туризма [39, c. 203].

Лечебно-оздоровительный туризм остается одним из самых перспективных направлений в индустрии туризма области. В основе его популярности лежит развитие профилактического направления в современной медицине, а также мода на здоровый образ жизни.

Оздоровительный туризм пользуется традиционно высоким спросом среди

9

граждан страны, в том числе Белгородской области. Он является наиболее важным для сохранения здоровья, повышения уровня и качества жизни граждан.

Для развития лечебно-оздоровительного туризма предполагается рациональное и эффективное использование природных ресурсов, более широкое использование в туристских целях имеющихся санаторно-

оздоровительных организаций, создание новой и обновление имеющейся инфраструктуры, расширение спектра предлагаемых услуг, создание летних туристско-оздоровительных лагерей и кемпингов. Развитие данного направления туризма позволит значительно повысить привлекательность области как туристской дестинации, увеличить посещаемость туристами, а

также создать комфортные условия для отдыха потенциальных потребителей

[58, с. 87].

Лечебно-оздоровительный туризм предусматривает перемещение резидентов и нерезидентов в пределах государственных границ и за пределы государственных границ на срок не менее 24 часов и не более 6 месяцев в оздоровительных целях, целях профилактики различных заболеваний организма человека [13, с. 113].

В основе лечебно-оздоровительного туризма лежит курортология. Этот термин широко используется в научном обороте, а также практическом лечебно-оздоровительном туризме.

Согласно определению А. Бабкина, курортология понимается как наука о природных лечебных факторах, их воздействии на организм и методах использования в лечебно-профилактических целях.

В контексте нашего исследования целесообразно рассмотреть основные разделы курортологии, на основании научного подхода Бабкина А.В.:

1. Бальнеология – раздел курортологии, изучающий лечебные минеральные воды, их происхождение, физико-химические свойства,

10

влияние на организм при различных заболеваниях, разрабатывающий

показания к их применению на курортах и в некурортных условиях.

2.Бальнеотерапия – методы лечения, профилактики и восстановления нарушенных функций организма природными и искусственно приготовленными минеральными водами на курортах и в некурортных условиях.

3.Грязелечение – метод лечения, профилактики заболеваний организма

сиспользованием пелоидов, то есть лечебных грязей различного происхождения, на курортах и в некурортных условиях.

4.Климатотерапия – совокупность методов лечения и профилактики заболеваний организма с использованием дозируемого воздействия климатопогодных факторов и специальных климато-процедур на организм человека [13, с.122].

Вода – природно-лечебное средство, её используют без каких-либо осложнений для лечения самых разных заболеваний. В то же время она и прекрасный профилактический компонент, который способен замедлить и даже прекратить развитие волнующей болезни. В толщах пород юрского периода в течение многих тысяч лет формировался уникальный состав минеральной воды. Энергия, которой обладает вода Белгородского региона,

наконец-то поднята наверх, с глубины 680 метров. Мощный запас энергетики, свежести, чистоты минеральной воды восстанавливает здоровые биологические ритмы, снижает влияние пагубных проявлений современной экологически неблагоприятной окружающей среды. Являясь практически полным аналогом знаменитой воды «Рамлоса» (Швеция), минеральная вода региона содержит в два раза больше калия, который играет важную роль в профилактике лечения заболеваний сердца. Обладая уникальной природной биоэнергетикой, первоначальная формула минеральной воды не требует дополнений, поскольку вода изначально чистая и имеет сбалансированный химический состав. Добыча воды, благодаря современным разработкам,

происходит без контакта с железом и воздухом, что исключает попадание в

Соседние файлы в папке из электронной библиотеки