Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Авдеева И. А. Организация производства и менеджмент-1

.pdf
Скачиваний:
3
Добавлен:
17.04.2023
Размер:
1.83 Mб
Скачать

191

преследует цель предупредить недоиспользование оборудовании, площадей, рабочих в том случае, когда они не могут быть загружены выполнением основного задания, а также предусмотреть в плане-графике выполнение данной работы в ближайшее время в течение ближайшей смены, суток с тем, чтобы предупредить дальнейшие срывы и появление новых неполадок. Эта корректировка осуществляется примерно по такой схеме. Мастер последней (2- й или 3-й) смены текущего рабочего дня передает дежурному диспетчеру цеха отчет о выполнении сменного задания и рапорт о возникших отклонениях в выполнении его по отдельным позициям, а также информирует его о ходе выполнения работ по дефицитным и ведущим деталям. Диспетчер проверяет возможность выполнения этой работы в первую смену следующего дня и при наличии такой возможности вносит коррективы в план первой смены и передает мастеру, который доводит скорректированное задание до рабочих. Если же задание по отстающей позиции в первую смену выполнить невозможно, то оно включается в план второй смены или в сменные задания последующих суток. Таков же примерно порядок корректировки заданий на вторую смену, который производится по результатам работы первой.

Одновременно диспетчерская служба цеха дневной смены уточняет задание на следующие сутки и проводит проверку его материальной обеспеченности.

Контроль хода производства и его эффективное регулирование невозможно осуществить без получения необходимой информации о том, что делается в данный момент на каждом участке и оперативного учета выполнения заданий. Он должен охватить учет количества изготовленных, забракованных и отправленных в другие цеха заготовок, деталей, сборочных единиц, а также учет продолжительности работы и простоя рабочих и оборудования. Учет количества годных деталей, брака, остатка задела или выполнения важнейших операций осуществляется в подетальном или подетально-пооперационном виде, по рабочим или маршрутным нарядам.

192

Организация автоматизированных систем управления производством вносит новое содержание в функции производственного диспетчирования и значительно повышает его эффективность. Она обеспечивается автоматическим или автоматизированным получением и обработкой соответствующей первичной информации о ходе производства и ее предварительным анализом, что способствует выработке наиболее оптимальных вариантов для устранения неполадок и отклонений в создавшейся производственной ситуации, позволяет диспетчеру или другому оперативному руководителю производства принять наиболее правильное решение. Большая скорость получения и обработки первичной информации позволяет передать машине выполнение ряда вспомогательных операций по диспетчированию, и, прежде всего, различные учетные и расчетные работы, проектные логические операции, которые без применения средств электронно-вычислительной техники выполнялись весьма приближенно или интуитивно, и к тому же с большим запозданием. Вместе с тем с внедрением АСУ и передачей ей части вспомогательных работ по контролю и регулированию производства у диспетчерской службы появились возможности более тщательно анализировать информацию о фактическом ходе процесса, с большей степенью достоверности прогнозировать производственную ситуацию, предвидеть ход производственного процесса в ближайшем будущем. Это, в свою очередь, позволяет выявлять на самой ранней стадии намечающиеся отклонения и заранее принимать меры к их устранению, т.е. предупреждать срывы, простои, аварии и другие неполадки.

Таким образом, с внедрением АСУ производственное диспетчирование все больше и больше имеет профилактический, предупредительный характер.

Диспетчирование в условиях АСУ может быть представлено в виде отдельных блоков, отражающих его операции и функции в соответствующем подразделении предприятия и связанных между собой потоком нормативной, оперативной и управляющей информации, передаваемой с помощью современных технических средств. При этом управляющая информация в виде

193

уточненных графиков, указаний, распоряжений, исходит только от диспетчера, под которым понимается лицо, занимающее должность, хотя и не называемую диспетчером, но фактически предполагающую исполнение его функций по непрерывному наблюдению за ходом производства и его оперативному регулированию (начальник смены, мастер-распорядитель и др.). Выработку управляющей информации диспетчер цеха осуществляет на базе: нормативноплановой информации, поступающей к нему в виде письменных документов от ПДО и начальника цеха; текущих указаний и распоряжений главного диспетчера; оперативной информации, поступающей к нему на информационную панель или по каналам оперативной связи; выделенных резервов предприятия и наличных резервов цеха.

Источником оперативной информации являются сигналы и сообщения с производственных участков о движении годных деталей, браке, а также об отклонениях и неполадках. Эта информация через соответствующие каналы поступает диспетчеру цеха и одновременно на ИВЦ предприятия, а через него – в обработанном виде главному диспетчеру. Одновременно сигналы и сообщения о неполадках и простоях оборудования по причинам неудовлетворительного обеспечения и обслуживания поступают диспетчеру соответствующего вспомогательного или обслуживающего отделения, который по собственной инициативе или по указанию диспетчера цеха принимает меры для их устранения.

Фактический ход производственного процесса в условиях АСУ осуществляется на основе учета движения деталей в производстве по первичным документам с помощью технических средств и вычислительной техники.

Оперативность и эффективность диспетчирования зависит в большой мере от степени технической оснащенности подразделений диспетчерской службы. Непрерывное наблюдение, контроль и регулирование производства требуют, чтобы диспетчер в каждый момент знал, что происходит на любом

194

подконтрольном ему участке производства (не оставляя своего рабочего места), а это возможно только при условии применения самых современных средств сбора, получения, обработки и передачи информации, а также указаний, распоряжений и команд.

Для работы диспетчерских органов используются устройства, позволяющие руководителям быстро связываться с любым подразделением предприятия, получить информацию и давать указания. К числу таких устройств относятся специальная телефонная связь, телеграфная и фототелеграфная связь, радиосвязь. Применяется также поисковая, вызывная и производственная сигнализация, а также средства отображения процессов производства и управления, куда входят диспетчерские пульты, промышленное телевидение, контрольные доски, графики, картотеки и звукозаписывающая аппаратура.

Все многообразие применяемых при производственном диспетчировании технологических устройств можно объединить в следующие основные группы:

-средства получения информации;

-средства передачи информации;

-средства фиксации и наглядного изображения информации;

-средства обработки и анализа информации;

-средства хранения информации;

-средства производственной сигнализации.

Каждая группа подразделяется на подгруппы, а те, в свою очередь, -- на отдельные виды технических средств.

Для обеспечения высокой оперативности диспетчирования все средства получения, обработки и передачи информации монтируются на диспетчерском пульте, чтобы диспетчер мог получить, передать информацию и решить все вопросы контроля и регулирования производства, не оставляя своего рабочего места.

Таким образом, все вышеизложенное позволяет добиться устойчивого

195

ритмичного хода производственного процесса, обеспечивающего высокие технико-экономические показатели работы предприятия.

3.3 Учет производства

Производственный процесс является наиболее важным в деятельности большинства предприятий реального сектора экономики. Именно на данном этапе происходит формирование конечного продукта, выпускаемого предприятием.

Под производственным этапом обычно понимается совокупность следующих данных:

-запасов сырья и материалов, находящихся в материальной ответственности сотрудников производственного отдела;

-запасов готовой продукции и полуфабрикатов, находящихся на производственных складах;

-информации об использованных в производственном процессе запасах сырья и материалов;

-издержек, которые предприятие может четко идентифицировать как относящиеся именно к производственному этапу и, соответственно, относимые на себестоимость продукции.

Для многих предприятий документальный учет расхода сырья и материалов ведется с помощью калькуляционных и складских программ, позволяющих вести поштучный (весовой) учет ТМЗ и его расхода на производство.

Если процесс учета издержек, так или иначе относящихся к производственному циклу, не позволяет достаточно точно распределить их между продуктами производства, рекомендуется просто относить их на определенный счет производственных затрат для более точного расчета себестоимости продукции.

196

Многие предприятия используют сметный учет себестоимости, представляющий документальные (расчетные) суммовые данные по себестоимости тех или иных продуктов, но в современных условиях частое колебание рыночных цен на сырье может вызывать частые отклонения реальной себестоимости от сметной. В этих случаях рекомендуется корректировка себестоимости на основе данных, предоставленных по итогам инвентаризаций и итоговых (за учетный период) данных расходных центров.

Все операции, связанные с учетом производственного цикла рекомендуется параллельно подтверждать достаточно детальной первичной документацией, являющейся частью документооборота предприятия.

При возможности рекомендуется ведение отдельного складского учета производственных запасов, незавершенного производства и складов готовой продукции от других складов для более четкого контроля за производственным процессом.

Основной целью ведения учета производственного этапа является поддержание оперативного уровня информации о запасах сырья и материалов, издержках производства, себестоимости продукции, запасах готовой продукции и полуфабрикатов.

Любому предприятию, занимающемуся производством продукции, всегда необходимо иметь информацию об имеющихся в наличии доступных запасах сырья и материалов, использующихся в производстве. Эта информация необходима в первую очередь лицам, занимающимся на предприятии закупками данных активов и поддержанием необходимого уровня этих запасов. Та же самая информация может быть очень полезной для оценки их деятельности с точки зрения лиц, контролирующих оптимальность использования оборотных средств предприятия в целом, поскольку излишние или недостающие запасы материалов показывают необходимость оптимизации работы соответствующих лиц. Если остатки слишком велики, может быть, имеет смысл приостановить или снизить закупки, чтобы не замораживать

197

оборотные средства на складах. В противном случае (если остатки слишком малы), предприятие может оказаться в ситуации, когда производство будет остановлено из-за недостатка сырья.

Те же самые аргументы могут быть приведены в пользу учета остатков готовой продукции на складах. Практически любое предприятие, занимающееся продажей собственной продукции, должно поддерживать достаточные ее запасы на соответствующих складах. Оптимальный объем запасов рассчитывается индивидуально для каждого предприятия.

Учет себестоимости продукции необходим как основа всего финансового результата компании. Также исключительно важен учет динамики себестоимости, как средства контроля за деятельностью относящихся к этому вопросу служб.

Отдельный учет производственных издержек предприятия, не входящих в калькуляцию себестоимости, но относящихся к производственному циклу, исключительно важен для оценки рентабельности разных отделов предприятия и выявления дополнительных ресурсов для повышения эффективности работы предприятия в целом.

198

РАЗДЕЛ 3 МЕНЕДЖМЕНТ

Глава 1 Основы менеджмента 1.1 Принципы менеджмента

Эффективность менеджмента в значительной мере определяется использованием широкого спектра научных подходов и методов управления, обоснованностью их применения. В настоящее время применяются только некоторые научные подходы к менеджменту.

Анализ теории и практики управления различными объектами позволяет установить необходимость применения к менеджменту 13 научных подходов

(табл. 3).

 

 

 

 

Краткое содержание

 

Таблица 3

Название

 

 

 

 

 

1

 

 

 

 

2

 

 

 

Административный

При административном подходе регламентируются функции, права,

 

обязанности, элементы системы менеджмента в нормативных актах

Воспроизводственный

Воспроизводственный

подход

ориентирован

на постоянное

 

возобновление

производства

 

товара

для

удовлетворения

 

потребностей рынка с меньшими затратами

 

 

Динамический

При динамическом подходе объект управления рассматривается в

 

диалектическом развитии, в причинно-следственных связях и

 

соподчиненности

 

 

 

 

 

 

Интеграционный

При интеграционном подходе устанавливаются взаимосвязи между

 

отдельными подсистемами и элементами системы управления

Количественный

Сущность количественного подхода заключается в использовании

 

количественных

оценок

при

помощи

математических,

 

статистических, инженерных расчетов

 

 

Комплексный

При

комплексном

подходе

учитываются

технические,

 

экономические, социальные и другие аспекты менеджмента

Маркетинговый

Маркетинговый подход предусматривает ориентацию управляющей

 

подсистемы на потребителя

 

 

 

 

Нормативный

При нормативном подходе устанавливаются нормативы в управлении

Поведенческий

Поведенческий подход заключается в том, чтобы помочь работнику

 

осознать собственные возможности

 

 

 

Процессный

При процессном подходе управление рассматривается как

 

совокупность взаимосвязанных функций

 

 

Системный

При системном подходе любая система рассматривается как

 

совокупность взаимосвязанных элементов

 

 

 

199

 

Окончание табл. 3

1

2

Ситуационный

Ситуационный подход предполагает, что применение различных

 

методов управления определяется конкретной ситуацией

Функциональный

Сущность функционального подхода состоит в том, что потребность

 

рассматривается как совокупность функций, которые нужно

 

выполнять для ее удовлетворения

Данные подходы следует отнести к главным принципам управления. Принципы управления можно определить как основные правила, вытекающие из объективных экономических законов и закономерностей общественного развития. Ими должны руководствоваться субъекты (органы) управления в процессе управления конкретными объектами в целях обеспечения высокой эффективности управленческой деятельности.

Известный специалист в области менеджмента – А. Файоль предложил формализованное описание работы управляющих в организациях и сформулировал 14 принципов управления, которыми предлагалось руководствоваться при решении управленческих задач и выполнении функций менеджмента (табл. 4). При этом он относил к приоритетным два принципа – единоначалия и единства действий.

Принцип

1

Разделение труда

Полномочия и ответственность

Дисциплина

Единоначалие

Единство действий

Таблица 4

Содержание принципа

2

Специализация работ для эффективного использования рабочей силы (за счет сокращения числа целей, на которые направляются усилия работающих)

Каждому работающему должны быть делегированы полномочия, достаточные для того, чтобы нести ответственность за выполнение работы

Рабочие должны подчиняться условиям соглашения с руководством, менеджеры должны применять справедливые санкции к нарушителям дисциплины

Работник получает распоряжения и отчитывается только перед одним непосредственным начальником Все действия, имеющие одинаковую цель, должны объединяться в

группы и осуществляться по единому плану

200

1

Подчиненность личных интересов

Вознаграждение

персонала

Централизация

Скалярная цепь

Порядок

Справедливость

Стабильность

персонала

Инициатива

Корпоративный дух

Окончание табл. 4

2

Интересы организации имеют преимущество перед интересами индивидуумов Получение работниками справедливого вознаграждения за свой труд

Естественный порядок в организации, имеющей управляющий центр. Лучшие результаты достигаются при верной пропорции между централизацией и децентрализацией. Полномочия (власть) должны делегироваться пропорционально ответственности

Неразрывная цепь команд, по которой передаются все распоряжения и осуществляются коммуникации между всеми уровнями иерархии («цепь начальников»)

Рабочее место для каждого работника и каждый работник на своем месте Установленные правила и соглашения должны проводиться в жизнь

справедливо на всех уровнях скалярной цепи Установка работающих на лояльность по отношению к организации и

долгосрочную работу, так как высокая текучесть снижает эффективность

Поощрение работающих к выработке независимых суждений в границах делегированных им полномочий и выполняемых работ Гармония интересов персонала и организации обеспечивает единство усилий

Принципы управления отражают теоретический идеал управления, к достижению которого необходимо стремиться. Реализация этих принципов является критерием эффективности и научности управления на всех его уровнях.

Принципы управления целесообразно использовать:

-при построении системы управления, при этом они выступают в качестве ограничительных условий создания определенной системы (структуры) управления;

-при оценке качества системы управления, т.е. результатов процесса управления. В этом смысле они превращаются в критерии оценки качества, результативности работы органов управления.