Заключение

Проведенное исследование позволило сделать вывод о том, что государство в современных условиях играет важную роль в развитии экономики. Особенности отдельных отраслей экономики диктуют разный набор методов регулирования. Выбор подхода в отношении сельского хозяйства объективно обусловлен социально-экономической значимостью производимой продукции, влиянием природно-климатических условий, использованием земли как основного ресурса, многоотраслевым характером предприятий, низкой инвестиционной привлекательностью аграрного сектора, неэластичностью спроса на продовольственные товары, проблемой развития сельских территорий, неравномерностью социально-экономического развития территорий страны, региональной дифференциацией уровня потребления продовольствия. Аграрный сектор России по-прежнему не является самодостаточной отраслью, что обуславливает необходимость и важность участия государства в регулировании АПК. Составной частью такого регулирования, наиболее важной и необходимой в данный момент, является её господдержка.

Выявлено, что государственная поддержка российского аграрного сектора в национальном масштабе в последние десятилетия нашла отражение в крупных государственных социально-экономических программах. Наиболее масштабным шагом стала реализация национального проекта «Развитие АПК», основным направлением которого явилось ускоренное развитие животноводства. Реализация данного направления должна была способствовать увеличению объемов производства животноводческой продукции, повышению рентабельности отрасли, техническому перевооружению действующих животноводческих комплексов и введению в эксплуатацию новых мощностей. Достижение таких результатов планировалось за счет финансирования племенного животноводства, повышения доступности кредитов, роста льготных поставок по системе федерального лизинга племенного скота, техники и оборудования для животноводства, совершенствования мер таможенно-тарифного регулирования.

Проведенный анализ показал, что выполнение предусмотренных проектом мероприятий на федеральном уровне позволило увеличить производство скота и птицы на убой в живом весе в российских хозяйствах всех категорий к уровню 2005 г. на 14,4 % (план-7,0 %), а производство молока – на 4,5% (как и запланировано). Вместе с тем, существует ряд проблем, с которыми пришлось столкнуться сельскохозяйственным предприятиям, которые можно условно разделить на макро- и микроэкономические.

Исследованиями установлено, что отрасль молочного скотоводства в Воронежской области продолжает оставаться проблемным сектором сельского хозяйства. Основными проблемами остаются низкий уровень кормопроизводства, отсутствие в достаточном количестве современной сельскохозяйственной техники и оборудования для животноводческих помещений, применение устаревших технологий производства молока не позволяет области стабилизировать положение в этой подотрасли.

В реализацию нацпроекта в Воронежской области по молочному направлению реально было включено 16 предприятий. Общая стоимость планируемых объектов составила более 2,8 млрд.руб., из которых более 80 % - кредитные средства. Анализ структуры выручки на исследуемых хозяйствах показал, что большинство из них явились многоотраслевыми и имели мясомолочную направленность производства с развитым зерновым производством.

Оценка финансовых показателей реализации молока на данных предприятиях свидетельствует об эффективности его производства. Однако в целом по группе анализируемых предприятий уровень рентабельности сельскохозяйственного производства в период 2004-2008 гг. ежегодно снижался.

Различные направления развития молочного скотоводства в рамках национального проекта «Развитие АПК» требуют специфических подходов при оптимизации сочетания отраслей производства. В связи с этим среди исследуемых предприятий-участников нацпроекта в Воронежской области были выделены три группы предприятий по размеру основного стада и цели инвестирования средств в молочное скотоводство, в каждой из которых были отобраны наиболее типичные предприятия. ООО «Ольховлогское» Каменского района была проведена реконструкция имеющихся помещений при проектном поголовье 600 гол. ЗАО «Дон» Хохольского района для обеспечения проектного поголовья (1200 коров) были осуществлены реконструкция коровника и строительство новых помещений. Целью проекта предприятия третьей группы хозяйств, ООО «Шестаковское» Бобровского района, явилось строительство с нуля крупного комплекса на 3600 коров при использовании передовых технологий индустриального производства молока. Проблемы с проектной документацией, долговременный поиск поставщиков строительных материалов и оборудования не позволили пока приступить к реализации запланированных мероприятий по строительству молочного комплекса. Для всех предприятий методами экономико-математического моделирования были определены оптимальные параметры развития производства на перспективу. Критерием оптимальности принято получение максимальной суммы прибыли.

Проведенное исследование позволило определить и новые направления государственной поддержки животноводства, среди которых: увеличение прямых субсидий на содержание маточного поголовья или в расчете на единицу произведенного высококачественного молока; поддержка кормопроизводства; применение льготных тарифов при подключении к сетям электро- и энергопередач; возмещение части затрат на приобретение средств защиты животных; компенсация части затрат на приобретение строительных материалов; стимулирование создания перерабатывающего производства на базе крупных комплексов и др.