Методические указания к лабораторным работам по дисциплине «Селекция и семеноводство» (90

-число цветков в колосе получают умножением числа развитых колосков в колосе на 2;

-число бесплодных цветков подсчитывают просматривая внимательно все цветки колоса

(третьи цветки колосков не учитываются).

в) Отбор по развитию зерна в растении:

-зерно считается открытым, если оно до 1/3 своей длины не прикрыто цветковыми чешуями. Если зерно выходит из цветковых чешуй только своей верхушкой, его считают полуоткрытым. Зерно, которое не выходит из цветковых чешуй, называют закрытым;

-число зерен с растения (т. е. со всех развитых колосьев растения) устанавливают подсчетом, а массу зерна взвешиванием на весах;

г– масса зерен в колосе, а – число зерен в колосе;

-выполненность определяют глазомерно (зерно выполненное, морщинистое или щуплое;

-выравненность зерна определяют по пятибалльной шкале (зерно почти одинаковой величины – 5 баллов; 2-3 зерна мельче остальных – 4; 3-4 зерна меньше остальных – 3; более 4

мелких зерен – 2;

-зерно может быть однородным или неоднородным, а по цвету желтым, зеленым или коричневым;

-размер зерна определяют глазомерно (длинное, среднее, короткое);

-форму зерна определяют по величине Ч, где

Ч = длина зерна, см толщина

(удлиненное – Ч ˃ 3,3, овальное – Ч ˃ 3,3).

В заключении пишут «оставить», если растение отобрано, или «забраковать» если оно по каким-то признакам непригодно.

При массовом отборе семена всех оставленных растений ссыпают вместе в один пакет. При групповом массовом отборе их ссыпают по заранее намеченным группам (по степени пораже ния болезнями и вредителями, окраске и размеру семян, закрытозерности, урожаю зерна с одного растения и т.д..

На пакете пишут: М.О. ржи (сорт) Номера растений Дата сбора

Отбор провел_______________________

(Ф.И.О. студента

21

Сортовые признаки озимой ржи, необходимые для отбора Форма колоса.

Рис. Формы колоса озимой ржи:

1) призматическая; 2) веретеновидная; 3) удлиненно-эллиптическая

Различают три формы колоса ржи: призматическую, веретеновидную и удлиненно -

эллиптическую.

Масса 1000 зерен.

Масса 1000 зерен больше 28 г считается высокой, 24,0-27,9 г – выше средней, 20,0-23,9 – средней, 16,0-19,9 г – ниже средней, 15,9 г и ниже – низкой.

Характер заключения зерна в цветковых чешуях

1 – открытое;

2 – закрытое цветковыми чешуями

Рис. Зерно озимой ржи.

Форма зерна озимой ржи

23