•"Правила технической безопасности при эксплуатации электроустановок потребителей".
Учитывая, что электропитание установки осуществляется от сети трёхфазного тока напряжением 380 В, 50 Гц, необходимо соблюдать следующие меры безопасности:
•установку подключать к токораспределительному щиту первичного электропитания, имеющему индивидуальный обесточивающий орган (пакетный выключатель, рубильник и т.д.) и обеспечивающему подачу электропитания через устройство защиты;
•монтажные работы с приборами, кабелями и агрегатами установки производить при отключенном напряжении питания;
•приборы и агрегаты установки должны быть надёжно заземлены и занулены. Сечение заземляющего провода должны быть не менее 4 мм2 ;
•величина сопротивления между корпусом прибора и защитным контуром заземления (зануления) не должна превышать 0,1 Ом;
•кабель первичного электропитания должен быть защищен от
механических воздействий.
К эксплуатации и обслуживанию холодильного агрегата установки допускаются лица, имеющие соответствующую квалификацию, прошедшие инструктаж по безопасной эксплуатации холодильного оборудования.
В помещении, где смонтирована установка, не допускается использование открытых источников огня.
Под воздействием высоких температур хладагент разлагается на хлор и фосген. В случае пожара пользоваться противогазом.
Содержание отчета
1.Кратко описать принцип работы установки.
2.Описать назначение термоса «Туес», холодильного агрегата «Поток», автомата промывки «Муссон», теплообменника и молочного фильтра.
3. Кратко изложить основные виды технического обслуживания и их периодичность, возможные неисправности и методы их устранения.
Контрольные вопросы
1.Из каких основных узлов состоит установка «Поток»?
2.Из каких основных узлов и деталей состоит термос «Туес»?
3.Указать назначение установки «Тритон».
4.В чем заключается принцип работы установки «Тритон»?
5.Как подготовить установку к приему молока?
6.Как осуществляется прием молока?
7.Указать технологические циклы промывки молочных магистралей установки.
8.Указать меры безопасности при работе установки.
Рекомендуемая литература
1. Мельников С. В. Технологическое оборудование животноводческих ферм и комплексов. 2-е изд., перераб. и доп. – Л.: Агропромиздат, 1985. – 640 с.