- •Раздел 1. Общие методические рекомендации по изучению
- •Раздел 2. Методические указания по изучению содержания разделов
- •Тема 1. Агрохимия - научная основа химизации земледелия
- •Тема 2. Химический состав и питание растений.
- •Тема 3. Почва как источник питания растений, ее свойства и плодородие, приемы химической мелиорации
- •Тема 4. Минеральные удобрения. Технология хранения, подготовка к внесению. Экологические аспекты использования туков
- •Тема 5. Органические удобрения. Агротехнические требования к их подготовке и внесению
- •Раздел 3. Задание и методические указания по выполнению
- •Перечень вопросов контрольной работы
- •Оглавление
- •394087, Воронеж, ул. Мичурина, 1
Тема 5. Органические удобрения. Агротехнические требования к их подготовке и внесению
Навоз
Рост производства и применения промышленных удобрений не снижает роли органических удобрений. Академик Д.Н. Прянишников - активный пропагандист минеральных удобрений - неоднократно подчеркивал, что "неправильно думать, будто с развитием химической промышленности и широким распространением минеральных удобрений значение навоза должно отходить на задний план; наоборот, с ростом применения минеральных удобрений будет возрастать и количество навоза".
Прорабатывая этот раздел учебника, студенты должны понять разницу в характере воздействия минеральных и различных органических удобрений на круговорот питательных веществ в земледелии.
С минеральными и некоторыми органическими удобрениями — торфом, городским мусором, илом пресных вод вовлекаются в круговорот питательные вещества, находившиеся вне этого круговорота.
С навозом, навозной жижей, птичьим пометом, фекалиями в круговорот питательных веществ частично возвращаются элементы питания, ранее вынесенные из почвы урожаями сельскохозяйственных культур.
Навоз — главное и наиболее распространенное органическое высокоэффективное удобрение. Навоз и другие органические удобрения наиболее эффективны на почвах с низким естественным плодородием.
Различают подстилочный, полужидкий и жидкий бесподстилочный навоз.
Для оценки удобрительных достоинств подстилочного и бесподстилочного навоза (жидкого и полужидкого) надо знать, сколько в них содержится основных элементов питания, то есть химический состав навоза. Зная состав навоза, вы сможете правильно объяснить его сильное прямое действие на урожай сельскохозяйственных культур и длительное последействие.
Качество навоза зависит от условий хранения. Ознакомьтесь со способами хранения подстилочного навоза в навозохранилищах и в поле, внимательно разберитесь в процессах, происходящих при хранении навоза, и основных источниках потерь азота и жижи. В связи с этим обратите внимание на приемы повышения качества и удобрительной ценности подстилочного навоза.
Условия и сроки хранения определяют степень разложения навоза, влияют на соотношение в нем азота и углерода. Уясните себе, в каких почвенно-климатических районах лучше использовать полуперепревший навоз и почему, где целесообразнее применять хорошо перепревший навоз, в каких случаях возможно применение свежего навоза.
В хозяйствах, как правило, имеется свежий, полуперепревший, перепревший навоз и перегной. Продумайте, как лучше организовать применение навоза разной степени разложения с учетом окультуренности и гранулометрического состава почв, количества осадков и биологических особенностей возделываемых культур (нормы, сроки, способы внесения и заделки навоза под зерновые и пропашные культуры).
Для правильного решения вопроса о дополнении навоза минеральными удобрениями нужно знать, в форме каких соединений в нем находится азот, фосфор, калий, как используются они растением в год внесения и за севооборот, почему при сочетании органических и минеральных удобрений в севообороте растения лучше обеспечиваются питанием в течение всей вегетации.
В хозяйствах с крупными животноводческими фермами промышленного типа и бесподстилочным содержанием скота рекомендуется круглогодовое использование жидкого навоза. На суглинистых почвах внесение жидкого навоза осенью, весной и зимой дает близкие результаты, на легкосуглинистых почвах менее эффективно осеннее внесение навоза, на супесчаных почвах жидкий навоз лучше вносить весной.
Для внесения жидкого навоза используют машины РЖУ-3,6, РЖТ-8, РЖТ-16, ХТС-100, 27 и др.
Торф
Торф широко используется в сельском хозяйстве нашей страны. Его применяют как удобрение в полеводстве, для подстилки в животноводстве, для мульчирования посевов, приготовления торфоперегнойных горшочков и других целей. Особенно велика роль торфа в условиях Северо-Западной зоны России, где сосредоточены основные его запасы. Применение торфа в качестве удобрения позволяет улучшить баланс питательных веществ в земледелии, особенно баланс азота, благодаря вовлечению в круговорот природных запасов питательных веществ. Умелое использование торфа позволяет за короткий срок увеличить количество вносимых на поля высококачественных органических удобрений.
Для организации правильного использования торфа в сельском хозяйстве нужно иметь представление о его запасах в стране, местах его распространения, хорошо знать свойства низинного, верхового и переходного торфа (степень разложения органического вещества, зольность, кислотность, содержание питательных веществ).
Известно, что использование торфа в чистом виде в качестве удобрений малоэффективно. Студент должен хорошо разобраться в причинах, в силу которых применение некомпостированного сырого торфа зимней добычи недопустимо.
Серьезного внимания заслуживает вопрос о своевременной заготовке торфяной крошки для использования в подстилку скоту, так как этот прием позволяет значительно увеличить выход торфяного навоза, улучшить условия содержания скота.
Следует знать приемы, позволяющие повысить удобрительную ценность торфа: компостирование с навозом, навозной жижей, фекалиями, фосфоритной мукой, известью и другими материалами.
Компосты
Знакомство с данной темой должно оставить у студента четкое понимание важности приема компостирования различных органических материалов (торфа, бесподстилочного навоза, фекалий, городских, промышленных и сельскохозяйственных отходов и др.) для получения из них высококачественных органических удобрений.
При компостировании ускоряются процессы разложения органического вещества за счет усиления деятельности микробов, что приводит к накоплению в компосте усвояемых для растений питательных веществ. В состав компостов рекомендуется вводить фосфоритную муку, а также (в определенных условиях) известь, калийные удобрения, золу. Студенту необходимо детально ознакомиться со способами приготовления различных компостов (торфонавозных, торфожиженых, торфофекальных, органо-минеральных, ТМАУ и др.) и знать соотношение компонентов в них, условия эффективного применения и длительность действия.
Необходимо твердо усвоить, что лучшим материалом для компостирования является торф и лишь при недостатке его в хозяйстве следует прибегать к изготовлению иных компостов (с перегнойной или дерновой землей, различными городскими и промышленными отходами и т. д.).
Зеленое удобрение
Необходимо понять основную роль зеленого удобрения (или сидерации) для повышения плодородия почвы. Значение этого приема возрастает при остром недостатке органических удобрений на легких песчаных почвах и на истощенных малоплодородных полях. Применяется зеленое удобрение в районах достаточного увлажнения и при искусственном орошении. Эффективность его зависит от количества и качества запахиваемой зеленой массы, а поэтому обязательно внимательное выполнение агротехники возделывания растений, высеваемых на зеленое удобрение. По своему влиянию на повышение урожаев и улучшение качества почвы оно приближается к действию навозного удобрения.
В качестве сидератов высеваются главным образом бобовые культуры.
При посеве сидератов, дающих массу, пригодную для скармливания скоту, может применяться комплексное использование их на корм и на удобрение.
Разберите различные приемы использования растений на зеленое удобрение (в занятом пару, подсевное, пожнивное, послеукосное) и особенности применения зеленого удобрения при орошении.
Бактериальные препараты
При знакомстве с этим разделом надо понять, что бактериальные препараты используют в сельском хозяйстве для улучшения состава и повышения активности полезной почвенной микрофлоры. Высокая эффективность бактериальных препаратов возможна только при благоприятных условиях для роста и развития соответствующих микроорганизмов.
Студент должен знать, какие макроорганизмы содержатся в основных бактериальных препаратах, в чем заключается специфичность действия каждого препарата.
Важнейшим бактериальным удобрением является нитрагин и ризоторфин.
Необходимо изучить приемы использования этих удобрений, способы его приготовления условия их применения и повышения их эффективности.
Вопросы для самопроверки
1. Значение органических удобрений в круговороте питательных веществ в земледелии. Насыщенность органическими удобрениями в вашем хозяйстве.
2. Роль органических удобрений в связи с усилением химизации земледелия. Коэффициенты использования азота, фосфора, калия растениями из органических и минеральных удобрений.
3. Состав подстилочного и бесподстилочного навоза. Норма внесения под важнейшие с.-х. культуры.
4. Действие и последействие навоза в различных почвенно-климатических зонах.
5. Способы хранения подстилочного навоза. Норма внесения навоза под основные с.-х. культуры.
6. Требования к степени разложения навоза. Техника для внесения навоза.
7. Особенности применения подстилочного и бесподстилочного навоза. Нормы его внесения под важнейшие с.-х. культуры.
8. Процессы разложения при хранении навоза и меры по сокращению потерь азота.
9. Сравнительное действие и последействие подстилочного и бесподстилочного навоза с объяснением различий.
10. Влияние степени разложения навоза на его состав. Использование в хозяйстве навоза разной степени разложения.
11. Состав навоза и птичьего помета. Особенности использования этих удобрений.
12. Солома и городской мусор. Мероприятия по усилению их эффективности.
13. Агрохимическая характеристика торфов. Использование верхового торфа в хозяйстве.
14. Торфяные компосты и их использование в хозяйстве.
15. Значение сидератов. Способы их использования.
16. Химический состав и удобрительная ценность навоза и бобовых сидератов. Усвояемость растениями питательных веществ из этих удобрений.
17. Особенности применения удобрений на осушенных торфяниках.
18. Техника приготовления торфяных компостов. Использование компостов.
19. Значение сидератов для малоплодородных песчаных почв. Формы зеленого удобрения.
20. Пути увеличения накопления и улучшения качества органических удобрений. Оценка качества навоза, торфа.
21. Влияние органических удобрений на свойства почвы. Нормы внесения и глубина их заделки в различных почвенно-климатических зонах.
22. Применение органических удобрений и охрана окружающей среды.